Buscando entregar su apoyo a los habitantes de la ciudad de Taltal para que puedan hacer frente de la mejor manera posible a la pandemia generada por el Covid-19, la Ong EFTG y el Mercado Campesino de INDAP que funciona en esta ciudad, establecieron una alianza estratégica. El acuerdo de colaboración tiene como propósito acceder proveer de frutas y verduras producidas por pequeños agricultores que son apoyados por INDAP Antofagasta a través de este programa de comercialización para la pequeña agricultura.

Los productos de la pequeña agricultura serán parte fundamental en el trabajo de una olla común que apoya a los residentes de Taltal para que puedan enfrentar de mejor manera la pandemia y su consecuente crisis económica.

Para Héctor Tello, representante de esta Organización No Gubernamental (Ong) resulta de vital relevancia que las personas tengan dar acceso a alimentos sanos y saludables, además de otorgar una salida comercial a la producción que los productores agrícolas locales desarrollan en ese territorio. “La particularidad de esta olla común es que todo su funcionamiento gira en torno a la comunidad: tanto quienes proveen los productos, como los beneficiados. Agradecemos trabajar con todos los agricultores; son sumamente responsables, nos entregan valores accesibles y una gran calidad de sus productos”, detalló.

Por su parte, Eustaquia Araya, presidenta de Mercado Campesino Taltal expresó que le “parece muy bien que gracias a INDAP y a su programa Mercado Campesino tengamos la posibilidad de dar acceso a nuestros alimentos a la comuna; podemos realizar estas alianzas que ayudan a la comunidad y a nosotros los agricultores”.

INDAP y los pequeños agricultores de todo el país, por medio de la red Mercado Campesino, ponen a disposición de la ciudadanía lo mejor de su producción agrícola local. Productos y elaboraciones a bajo costo y de una alta calidad, sanos y saludables. En Antofagasta, el Mercado Campesino funciona todos los días, de 8:00 a 15:00 horas, en dependencias de Exponor; en Taltal, opera los viernes de 9:00 a 14:00 horas en la Plaza de Armas.

En relación a las noticias que durante el fin de semana pasado han circulado en redes sociales chinas sobre una supuesta detección de trazas de Covid en cerezas chilenas, la Ministra de Agricultura, María Emilia Undurraga, puntualizó lo siguiente: 

• A esta fecha, no existe comunicación oficial de parte del Gobierno chino que confirme la veracidad de dicha información. Sin embargo, en conjunto con el Canciller Andrés Allamand, la Ministra se contactó con los representantes de los gremios y también con las autoridades chilenas en China, el Embajador Luis Schmidt, para conocer detalles y recabar la información necesaria con el fin de aclarar la situación y su impacto en las exportaciones de cerezas chilenas.

• Como Ministerio de Agricultura nos preocupa que este tipo de informaciones no confirmadas, que surgen en un contexto de incertidumbre mundial por la pandemia de Covid 19, afecten la comercialización de este producto chileno en el país asiático.

•​ Hoy, a primera hora, la ministra de Agricultura, en conjunto con el canciller Andrés Allamand, convocaron a una reunión a los representantes de los gremios Asoex, Fedefruta, SNA, además del director nacional del SAG, Horacio Bórquez y el embajador de Chile en China, para abordar, de manera conjunta y coordinada, este escenario que, sin duda, afecta la demanda de nuestra fruta que siempre ha destacado por su calidad y prestigio a nivel internacional.

•​ Durante la tarde de hoy la Ministra contactará al Ministro de la Administración General de Aduanas de la República Popular China, Ni Yuefeng, para manifestarle su preocupación por la situación que, actualmente, están enfrentando las exportaciones de cerezas chilenas en su comercialización.

•  Desde el punto de vista fitosanitario, el mercado se encuentra abierto, con fruta ingresando normalmente, gracias al estricto cumplimiento de las medidas acordadas, sin perjuicio de lo cual en los últimos días se ha producido una disminución significativa de la demanda de este producto en los principales puntos de venta.

• Asimismo, se acordó con los representantes de los distintos gremios que agrupan a los productores y exportadores, reforzar la información en China y realizar una campaña de promoción del consumo seguro de los productos chilenos. Además, se mantendrá una mesa de trabajo conjunto para monitorear la situación.



Medidas Covid
•  Desde que se desató la pandemia en el mundo, la industria exportadora chilena ha implementado una serie de medidas sanitarias adicionales, velando por un estricto control con altos estándares de calidad en todo el proceso productivo. Todas las medidas son fiscalizadas por el ministerio de Agricultura a través del SAG y del ministerio de Salud bajo las exigencias de la OMS y la FAO.

• Todas estas medidas de seguimiento y prevención, tanto en Chile como en China, entregan las garantías adecuadas para resguardar la salud de las personas que consumen productos importados desde nuestro país.

Todos los años, entre diciembre y febrero, los productores agrícolas de la región, en especial los ganaderos, focalizan sus faenas en la acumulación de forraje para afrontar el invierno de la mejor manera y sin inconvenientes de abastecimiento.

Por ello, no resulta extraño observar en las praderas, los llamados silopack, bolos y fardos de forraje. Esta es una tarea tradicional de la ganadería regional que se replica en medio de la belleza escénica de la Carretera Austral.

Ante este escenario, una vez más, INDAP Aysén a través de sus profesionales, invita a los productores locales a evitar esta carencia durante el invierno. Se ha articulado un plan de difusión a través de radios locales, redes sociales y asesoramiento directo por parte de los ejecutivos de INDAP, dirigido a los usuarios de todas las localidades de la región para entregar diversas orientaciones respecto de la oportuna cosecha de forraje o compra anticipada de éste, como medidas preventivas y de mitigación frente a los diversos escenarios climatológicos que pueden enfrentarse; para estos propósitos también se tuvo en consideración la movilidad social en el marco de la pandemia por Coronavirus que enfrentamos.

El director regional (S) de INDAP Aysén, Carlos Hennicke, indicó que actualmente este servicio dispone de una amplia una batería de programas para apoyar a los pequeños productores. “El Seguro Ganadero, SIRSD-, Praderas Suplementarias o los Créditos son algunos de los principales instrumentos a los que pueden acceder los pequeños agricultores de la región para mitigar la incertidumbre y salvaguardarse ante un futuro eventualmente desfavorable a propósito de un invierno crudo que afecte la economía de los usuarios. El Gobierno se hace cargo no sólo a través de la diversificación productiva regional, sino también poniendo a disposición instrumentos con un bajo interés que disminuyan la incertidumbre financiera frente a cualquier tipo de crisis”, puntualizó.



Entre los instrumentos disponibles destacan los Créditos Operacionales de Corto Plazo, las Praderas Suplementarias, el Sistema de Incentivo para la Sustentabilidad Ambiental de los Suelos Agropecuarios (SIRSD-S), el Seguro Agrícola y Ganadero. 

El seremi de Agricultura, Felipe Henríquez señaló que “la situación agroclimática que enfrenta la región de Aysén nos lleva a la necesidad de plantear, como todos los años, el llamado a los productores agrícolas y ganaderos de acopiar el forraje necesario para poder mantener los animales durante los meses de invierno. Estamos dando un detalle de todas las herramientas de que disponen los usuarios de INDAP y el Ministerio de Agricultura, para adquirir forraje y para poder mejorar la productividad de las praderas, de forma individual y también asociativa. Es necesario que se tome en consideración el balance forrajero para evitar pérdidas, evitar daño a los animales. Como ministerio nos ponemos a disposición para asesorar a los productores y llevar un sistema productivo con un balance forrajero adecuado”.



La difusión presencial de estos programas e instrumentos se realizará en tanto las recomendaciones y sugerencias de la autoridad sanitaria para evitar los contagios por Covid-19, lo permitan.

Un grupo de jóvenes mujeres rurales chilenas fortalecieron sus capacidades en bioeconomía gracias al programa de capacitación Academia de Biotecnología Agrícola, organizado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la organización no gubernamental chilena Susténtate.

La capacitación, que duró 12 días, expuso el potencial de este modelo de desarrollo basado en el conocimiento sobre recursos, procesos, tecnologías y principios biológicos para la producción sostenible. Estuvo dirigida principalmente a mujeres rurales chilenas, reconocidas como agentes de cambio por investigaciones aplicadas para mejorar la salud de agricultores y el tratamiento y uso eficiente del agua. Estos proyectos estarán en una fase de experimentación y prototipo durante el segundo semestre del 2021.

Hugo Chavarría, Gerente del Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo del IICA, explicó a las jóvenes que la bioeconomía permite solventar las necesidades derivadas del crecimiento de la población y los cambios producidos a partir del COVID-19.

“Ayuda a producir más alimentos al incrementar la eficiencia productiva y reducir las pérdidas post cosecha y de los mismos alimentos, agregando valor como lo demanda el mercado. También podría impulsar el posicionamiento estratégico de América Latina y el Caribe por sus ventajas comparativas biológicas”, señaló.

Pedro Rocha, Coordinador del Área de Biotecnología y Bioseguridad del IICA, habló sobre las aplicaciones de la bioeconomía y su contribución a la toma de decisiones basadas en ciencia. Explicó que la tecnología en general, y la biotecnología en particular, son esenciales para el desarrollo sustentable de las diversas formas de agricultura.

“Los marcos regulatorios garantizan que cada evento sea analizado con base en argumentos técnico-científicos y hacen disponible la tecnología para que los productores que la quieran utilizar así lo hagan”, dijo Rocha.

Además del grupo inicial, el programa de capacitación continuará con otros 28 jóvenes de la región de La Araucanía.

El empleo de tecnología se ha vuelto esencial para fortalecer las producciones ganaderas de los crianceros y crianceras de la región de Coquimbo. Lo anterior es una misión a la que constantemente busca responder eficientemente el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), mediante sus distintos instrumentos.

Una de ellas es la herramienta Inversión de Fortalecimiento Productivo (IFP), a través de la cual 10 ganaderos caprinos de la comuna de La Higuera pudieron acceder a implementos para quesería tales como visicoolers, mesones, desueradores, lavafondos o termómetros. De esta manera mejorarán los procesos de elaboración, calidad e inocuidad de sus quesos.

Una de las beneficiadas fue Yordana Zepeda, quien agradeció el recibir un visicooler y mesón. La usuaria de INDAP enfatizó que “antes yo tenía solo una tabla, no teníamos estas herramientas modernas para conservar por más tiempo los quesos frescos. Con esta ayuda voy a tener un mejor manejo de mi trabajo y una mejor implementación para mi sala quesera”.

El director regional de INDAP, José Sepúlveda, hizo hincapié en que “los insumos fueron requeridos por los mismos usuarios, junto a la asesoría del equipo técnico Padis – Prodesal de La Higuera. Los productores realizaron una solicitud de utensilios o infraestructuras que están conscientes será de ayuda, porque es lo que necesitan para perfeccionar sus labores. Estamos felices con aportar con este tipo de iniciativas”.

Mediante estos apoyos, INDAP da cumplimiento a los compromisos establecidos por el Gobierno y el ministerio de Agricultura para a potenciar y dar mayores oportunidades de crecimiento a la Agricultura Familiar Campesina.



En tanto, el seremi de Agricultura, Rodrigo Órdenes, valoró la importancia de responder de forma eficiente a los requerimientos que realiza la pequeña agricultura. “Es un importante material de trabajo para nuestros crianceros. Destacamos la labor que ellos realizan, porque sabemos que la han pasado mal producto de la escasez hídrica y ahora por la pandemia. Pero nosotros seguimos en terreno, entregando estos insumos para darles la posibilidad de robustecer la calidad de sus quesos, pero también la calidad de vida de ellos”.

El beneficio estuvo destinado a usuarios Padis o Prodesal, implementados conjuntamente por el INDAP y el municipio de La Higuera. 

“Tenemos un equipo Padis – Prodesal muy eficiente y eso nos alegra mucho. A través de la entrega de estos implementos de quesería estamos convencidos que los crianceros beneficiados podrán optimizar su actividad productiva, como el proceso de posventa con los visicoolers. También estamos velando por potenciar el área de comercialización de nuestros productores”, comentó el alcalde de La Higuera, Yerko Galleguillos.

En total son 32 usuarios del INDAP fueron beneficiados en La Higuera. Además de los proyectos para quesería se entregó maquinaria e infraestructura agrícolas como chipeadoras, pulverizadoras, ordeñadora móvil, reproductor, sala quesera, frutales para implementación de huerta y sets de poda. La inversión total es superior a los $36 millones.

A esta ceremonia de carácter simbólico se convocó a 10 usuarios para responder adecuadamente a las sugerencias y restricciones de aforo sugeridas por la autoridad de salud para evitar contagios por Covid-19.

Con la aprobación del Pleno de los Consejeros Regionales durante la sesión desarrollada durante en días pasados, se oficializó la aprobación de nuevos recursos que permitirá la implementación del Programa Mejoramiento de la Competitividad en Turismo Rural en la provincia Capitán Prat. El proyecto será implementado y ejecutado por INDAP Aysén durante un período de 36 meses.

El Seremi de Agricultura de Aysén, Felipe Henríquez comentó que “la política de Zonas de Rezago impulsada por el gobierno local ha sido uno de los grandes ejes de trabajo de la administración del Presidente del Sebastián Piñera. Se espera aportar a la diversificación productiva y generar nuevas fuentes de ingreso para la economía familiar campesina. Con esta señal focalizada de inyección de recursos se cumple uno de los principales objetivos de nuestro gobierno: acortar las brechas de conectividad, descentralizar recursos y alcanzar una mayor equidad social”.

La reciente aprobación de recursos es una muy buena noticia para el sector silvoagropecuario y su actividad conexa como es el Turismo Rural, señales del gobierno para aportar a la reactivación económica del sector, severamente afectado durante el período de emergencia sanitaria por Covid-19.

$449.380.000 permitirán fortalecer la competitividad en Turismo Rural en la provincia de Capitán Prat y donde serán beneficiados 48 usuarios del Programa Turismo Rural de INDAP, diferenciados por niveles: 30 incipientes, 9 desarrollados y 9 consolidados, contemplando la contratación de soporte técnico especializado en actividades como el Turismo Aventura, capacitaciones y asesorías técnicas, además de cofinanciamiento para nuevas inversiones. La inyección de recursos representa un incentivo a la inversión en comunas como Cochrane, O´Higgins y Tortel, en materias de desarrollo productivo y campesino local.



El presidente de la Comisión de Fomento Productivo del CORE, Rocco Martiniello, destacó la importancia de fortalecer el apoyo a la actividad turística, en especial, en el ámbito de la agricultura campesina. “El patrimonio medioambiental y sociocultural de la región de Aysén es una ventaja competitiva que debe ser resguardada para sustentar la producción de bienes y servicios de todo tipo; en particular, aquellos vinculados a la industria turística, tal como lo indica la Estrategia Regional de Desarrollo de Aysén 2010-2030”, recalcó.

El consejero regional por la provincia de Capitán Prat, Carlos Campos destacó que “de este modo se permite y promueve la inversión del Estado en territorios que no se han desarrollado al mismo nivel que el resto dl territorio, debido a su aislamiento, tanto físico como en conectividad digital”.

Durante el período de implementación de este programa se espera contribuir al posicionamiento del Turismo Rural como una actividad conexa a las labores campesinas, sostenible en el tiempo y contribuyendo al desarrollo productivo de la provincia de Capitán Prat, a través del rescate de la cultura y tradiciones, el fortalecimiento de las organizaciones organizaciones campesinas y la generación de recursos para la puesta en valor de las oportunidades que entrega el territorio.

“La aprobación de recursos es una gran señal de que el Gobierno sigue apoyando al desarrollo turístico regional. Sabemos lo complejo que ha sido para los emprendedores de turismo rural sostener en este período de pandemia su actividad. Como INDAP y como Gobierno, nos hemos enfocado fortalecer las competencias del capital humano, aumentar la inversión y promover la asociatividad. Se trata un período de aprendizaje que consideramos una importante transformación para el futuro”, indicó el director regional (S) de INDAP Aysén, Carlos Hennicke.

Tras los resultados que entregue diagnósticos previos del ecosistema del turismo rural se podrán cofinanciar inversiones que respondan a los requerimientos normativos y a las demandas del mercado, fomentar la articulación entre los servicios asociados al turismo rural y promover un destino como Capitán Prat, provincia destacada por su belleza escénica, valor productivo, cultural y patrimonial.

El turismo en este territorio se ha transformado en uno de los ámbitos más importantes, pues enfatiza en sus invaluables recursos naturales y la vocación productiva enfocada a la actividad turística. En 2018 la provincia fue declarada Zona de Interés Turístico (ZOIT) Territorio Provincia de los Glaciares, relevando la importancia de Campos de Hielo Norte y Campo de Hielo Sur, entre otros atractivos naturales.

La encargada regional del Programa de Turismo Rural de INDAP Aysén, Josefina Domínguez, indicó que “el turismo local es un sector que tiene la potencialidad de seguir creciendo, no sólo en cantidad de visitantes, sino que en mejorar los servicios que se entregan en cada ámbito relacionado al rubro. Esa brecha es la que pretende disminuir este programa, aportando al sector con conocimiento e inversiones que trasformen el rubro en un rubro profesional. Invitamos a los usuarios que participarán en este proceso a visualizar ese turismo que queremos proyectar como región, con calidad, pero sobre todo con identidad”.

Una alianza integrada por el BID, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), los Ministerios de Agricultura y Ganadería (MAG) y Educación Pública (MEP) de Costa Rica y Microsoft impulsará en el país centroamericano la educación en ciencias biológicas, agrícolas y ambientales mediante un plan piloto en colegios técnicos ubicados en las provincias de Puntarenas y Limón.

El objetivo de la iniciativa, lanzada a inicios de este 2021 y que tiene un plan de trabajo de 36 meses, es probar un modelo educativo para la enseñanza y el aprendizaje de las ciencias naturales y ambientales, así como promover el interés por carreras profesionales en agricultura como medio para abordar las necesidades de la realidad rural, aumentar la inclusión de las mujeres, impulsar la rentabilidad del agro y disminuir la migración del campo hacia las ciudades.

La primera etapa del proyecto, llamada “Pertinencia de la Educación Secundaria de Ciencias y Medio Ambiente en las Comunidades Agrícolas Rurales”, consistirá en talleres con el MEP para definir el abordaje técnico, con miras a elaborar materiales de aprendizaje y módulos de formación de profesores. Dentro de esa iniciativa, el IICA desarrollará un modelo educativo para la enseñanza y el aprendizaje de las ciencias naturales y ambientales en la educación secundaria, en específico para áreas agrícolas rurales.

“Fortalecer las destrezas tecnológicas de los jóvenes estudiantes de las zonas descentralizadas del país es una estrategia que impactará positivamente en el mejoramiento de la calidad de vida de los estudiantes, sus familias y las comunidades en general. Al mejorar el perfil profesional de las nuevas generaciones se puede contribuir a un desarrollo económico y social del país mejor distribuido, atendiendo desde lo rural hacia el Valle Central, y sobre todo fortaleciendo las actividades económicas de mayor presencia en estas regiones como lo son las actividades agropecuarias, el medio ambiente y el turismo en sus diferentes modalidades”, expresó Pablo Masís, Director de Educación Técnica del MEP.

“En Costa Rica, como en el resto de América Latina y el Caribe, la agricultura es la principal fuente de sustento en las zonas rurales, pero tiene poco peso en la malla curricular de los colegios que allí funcionan. Esto repercute en bajos niveles de aprendizaje y la deserción de jóvenes del sistema educativo, una trampa de pobreza que hay que revertir”, expresó Manuel Otero, Director General del IICA.

Estos factores, sumados a los efectos del cambio climático y la reducción de la actividad económica causada por la pandemia de Covid-19, de acuerdo con Otero, hacen necesario transformar el modelo de educación rural hacia uno con menos sesgo urbano, más moderno y de mayor uso de las tecnologías, de aplicación presencial y virtual.

Para la construcción de este modelo, el IICA utilizará un enfoque participativo en el que integrará a padres de familia, docentes, estudiantes y productores agrícolas de zonas rurales de Puntarenas y Limón, provincias costeras de Costa Rica donde la agricultura y el turismo son algunas de las actividades económicas más importantes. Posteriormente, alrededor de 100 profesores recibirán capacitación y asistencia técnica continua para la implementación del nuevo enfoque en el proceso educativo.

La inversión para el desarrollo de este modelo es de cerca de un millón de dólares, provenientes sobre todo del Programa de Reducción de la Pobreza del Fondo Especial de Japón, administrado por el BID, más aportes del IICA y Microsoft.

Sobre el IICA
Es el organismo internacional especializado en agricultura del Sistema Interamericano, cuya misión es estimular, promover y apoyar los esfuerzos de sus 34 Estados Miembros para lograr el desarrollo agrícola y el bienestar rural por medio de la cooperación técnica internacional de excelencia.

Como una forma de acortar las brechas digitales entre el campo y la ciudad, y en el contexto de la pandemia que enfrentamos, la Mesa Regional de la Mujer Rural, integrada por INDAP, la Seremi de la Mujer y la Equidad de Género, el Servicio Nacional de la Mujer y la Fundación Prodemu, implementó un taller de capacitación en el manejo de Redes Sociales dirigido a mujeres de toda la región.

La pandemia generada por el avance del Covid-19 ha impuesto el desafío de utilizar nuevos canales de comunicación para acortar distancias, pero igualmente mantener el distanciamiento social. El sector silvoagropecuario, como muchos otros, ha debido adaptarse e innovar en el uso de nuevos canales de comunicación que permita no solo mantener la cadena alimentaria del país, sino también mantener vivo el espíritu del campo de Aysén. Otro de los aspectos relevantes que entrega este proceso formativo es el fortalecimiento y empoderamiento de las mujeres campesinas que contribuye a acortar la desigualdad territorial y de género en áreas rurales. 

En el curso participaron 20 mujeres rurales provenientes desde distintos puntos de la región y tras siete semanas y 130 horas cronológicas de capacitación, lograron conocer y manejar los distintos usos y posibilidades de comunicación y difusión que entregan las distintas plataformas digitales. La adquisición de nuevos conocimientos para la realización de reuniones virtuales es una de muestra de que el campo se ha adaptado, de manera autodidacta, a estos nuevos formatos.



Al igual que el proceso de capacitación, la ceremonia de clausura se desarrolló de manera virtual. La actividad fue encabezada por la Seremi (S) de la Mujer y la Equidad de Género, Tatiana Fontecha; el Seremi de Agricultura, Felipe Henríquez; el director regional (S) de INDAP Aysén, Carlos Hennicke; la directora regional de Sernameg, Elizabeth Gutiérrez; además de las mujeres participantes del taller.

La Seremi (S) de la Mujer y la Equidad de Género señaló que “la crisis sanitaria que aqueja al mundo nos ha propuesto muchos desafíos como sociedad y como Mesa Regional no estuvimos exentos. Optamos por encuentros virtuales, espacios que develaron la brecha digital que experimentan muchas de nuestras líderes territoriales. Estas 20 primeras mujeres que egresan del curso de manejo de redes sociales marcan un hito y es un logro. Esta es una invitación a incorporarse a un espacio que llegó para quedarse y que abre oportunidades de participación real. En 2021 seguiremos haciéndolo, queremos que cada mujer rural pueda ser parte de este nuevo contexto, que ninguna se quede fuera”.

Por su parte, el Seremi de Agricultura, Felipe Henríquez comentó que “es un gusto compartir con las mujeres rurales en este cierre de esta capacitación. Son mujeres rurales de toda la región de Aysén que gracias a este beneficio han mejorado sus capacidades, adaptándose a los nuevos tiempos y desafíos que nos ha planteado la pandemia. Estamos dando pasos hacia el desarrollo rural mediante esta actividad que se suma a las capacitaciones virtuales que desde el Ministerio de Agricultura y desde el Gobierno del Presidente Sebastián Piñera, hemos hecho y que buscan acercar conocimientos, capacidades y competencias a todos, equilibrando las oportunidades entre el campo y la ciudad”.

El director regional (S) de INDAP Aysén, destacó que “la Mesa Regional de la Mujer Rural fomenta la participación de las mujeres rurales y contribuye al mejoramiento de las políticas públicas relacionadas con la pequeña agricultura. También entrega herramientas como la conexión digital que es un gran aporte para disminuir las inequidades de género que viven las mujeres del mundo rural”.



Para Nancia Olavarría, integrante de la Agrupación Rivera de Los Lagos y artesana del Lago Pollux, la capacitación en el manejo de redes sociales ha sido una gran oportunidad que le ha permitido aprender nuevas formas para promover sus productos, además de poder relacionarse con las otras integrantes de la Agrupación. “Me gustaría destacar el espíritu de todas las mujeres rurales que con tanto sacrificio siguen desarrollando sus labores, sin descanso. Han aprovechado este tiempo para aprender”, indicó.

Desde noviembre pasado el Mercado Campesino de INDAP, que agrupa a usuarios del Prodesal de San Felipe, se instaló nuevamente en la Plaza de Armas de esta ciudad para ofrecer lo mejor de la producción local, tras un receso de varios meses producto del Covid-19.

Por ahora, con la comuna en fase 3 de preparación, la reapertura de este espacio de comercialización tiene muy contentos a los agricultores que están trabajando una semana por mes para ofrecer sus productos con todos los resguardos que exige la autoridad sanitaria.

Frutas y verduras de temporada, miel y subproductos de la miel, hortalizas hidropónicas, huevos de gallina feliz, mermeladas y conservas, flores de corte y follaje, golden berries (physalis) y productos más exóticos como la feijoa o guayaba feijoa, un delicioso fruto con muchas propiedades nutritivas y antioxidantes y la lima dulce o limón dulce, que se distingue por su baja acidez y diversos beneficios para la salud, son parte de la gran variedad de productos que ofrecen estos agricultores una semana al mes en horario de 09.00 de la mañana a 20.00 horas.



Mariela Olivares se dedica a la producción de yerbas medicinales y árboles frutales con los que elabora conservas y mermeladas. “Tengo multi producción de frutales, primero para el consumo familiar y el resto lo vendo. La posibilidad de vender en el Mercado Campesino ha sido maravillosa, antes de eso había mucha fruta que se perdía, y la posibilidad de vender directo es muy buena. Cuando volvimos en noviembre fue espectacular, la gente lo esperaba. Nuestros precios son más económicos que en el comercio formal, porque es directo del productor al consumidor, y tenemos excelentes ventas”, asegura.

Feijoa y lima dulce
Dentro de su producción esta agricultora destaca la feijoa y la lima dulce. “Este terreno era de mis abuelos donde conservo variedades que ya están desapareciendo como las limas dulces que son muy ricas, es como el limón, pero dulcecita y la feijoa, la gente que ya la conoce le encanta, es rica, con un sabor tropical como la guayaba y tiene muchas propiedades, la vendo como fruta y en mermeladas y conservas”, explica.

Hace tres años que el apicultor Elson Muñoz del sector Bellavista pertenece al Prodesal San Felipe y reconoce que el Mercado Campesino le ha permitido mejorar la comercialización de sus productos. “Es una excelente oportunidad, porque hemos podido mostrar nuestro trabajo y captar clientes. La gente se interesa en la miel y nosotros le damos un grado de confianza porque somos los productores. Tenemos una gran variedad de productos de la colmena como miel, polen, propóleo y cosmética apícola. Desarrollamos una apicultura sustentable”, dijo.



El Mercado Campesino del Prodesal San Felipe partió el 2017 con la participación de 25 usuarios de distintos rubros. Actualmente y producto de la pandemia alrededor de 10 a 13 usuarios participan en forma constante de la feria que este mes funcionó entre el 13 y 16 de enero y se apresta a funcionar nuevamente entre el 11 y 16 de febrero próximo.

Como medidas preventivas, cada usuario cuenta con alcohol gel para desinfección de manos, uso de mascarillas y cordel para mantener distanciamiento social entre el agricultor y los clientes y otro instalado al medio de la calle para separar el tránsito de las personas.



“Los Mercados Campesinos de INDAP son una importantísima vitrina para la Agricultura Familiar Campesina donde pueden dar a conocer el trabajo que realizan junto con ofrecer sus productos a la venta. La pandemia nos ha obligado a cambiar los protocolos y tener un aforo más reducido de usuarios, pero hemos tenido una reapertura paulatina de todos nuestros Mercados Campesinos que continuarán ofreciendo sus productos de primera calidad directo del campo a la mesa del consumidor”, expresó el director regional de INDAP, Fernando Torregrosa.

Contribuir a la capitalización y a la modernización de los sistemas de producción silvoagropecuarios que se desarrollan en la Agricultura Familiar Campesina de la región, a través del cofinanciamiento de inversiones, es el objetivo de un concurso “Operación Temprana” implementado por INDAP para este 2021.

Los recursos se canalizarán a través del Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI) y para acceder a ellos, los interesados deben postular vía proyecto en las diferentes Agencias y Oficinas de Área distribuidas en La Araucanía; el plazo máximo de postulación es el próximo 18 de febrero.

“El PDI es un programa muy importante para los agricultores, por eso la invitación es que puedan postular a este concurso y así solucionar sus problemas de inversiones”, señaló la directora regional de INDAP LA Araucanía, aseguró Carolina Meier. La autoridad precisó que este programa está enfocado en los pequeños emprendedores rurales que quieran diversificar su producción como, por ejemplo, comenzar con el establecimiento de huertos de frutales o la ampliación de ellos. También se puede postular financiamiento para maquinaria o infraestructura con fines productivos que permitan acortar brechas de mecanización.



“En total son $1.150 millones los recursos disponibles para este concurso de operación temprana. Las postulaciones pueden ser individuales o asociativas, y los montos máximos que se pueden solicitar van desde los tres hasta los siete millones de pesos. Todos los proyectos aprobados serán cofinanciados: INDAP aportará un 80% del total y el agricultor el 20% restante”, comentó Meier.

El llamado a los usuarios de INDAP en La Araucanía interesados en este concurso, es que se comuniquen con las Agencias y Oficinas de Área correspondientes a su comuna para iniciar los trámites administrativos y la postulación.

“Úsala y Exígela”, así se denomina la tercera campaña preventiva por coronavirus que lanzó el Mercado Mayorista Lo Valledor y cuya puesta en marcha estuvo a cargo de la ministra de Agricultura, María Emilia Undurraga, quien agradeció el compromiso de quienes trabajan en el principal mercado hortofrutícola de Santiago por su aporte durante la pandemia.

“Estamos aquí agradeciendo el trabajo que ha hecho Lo Valledor durante todo este año, que ha sido complejo y difícil por la pandemia. Tuvimos al principio, mucha incertidumbre, sobre todo por lo que iba a ocurrir con los alimentos para las familias chilenas, y hemos visto durante este año que la agricultura no ha parado y no solo la agricultura, toda la cadena de alimentos no ha parado y eso es gracias a los distintos actores de la cadena de alimentos”, señaló la Ministra Undurraga.

La jefa de la cartera del agro llamó a la responsabilidad de las personas para evitar contagios. “Estamos acompañando esta tercera campaña, que se ha denominado “Úsala y ​Exígela”. El cuidado para esta pandemia no depende políticas públicas que están fuera de nosotros, esta pandemia exige la responsabilidad de cada uno de nosotros y es por eso por lo que el “Úsala y Exígela” apela a eso que cada uno puede hacer para que podamos continuar disminuyendo los índices que hemos visto este último tiempo y así permitir que los alimentos lleguen desde los campos hasta la mesa de todos los chilenos”, señaló. 



Por su parte, el presidente del Mercado Mayorista Lo Valledor, Víctor Cornejo llamó a respetar la campaña para evitar más contagios. “Estamos lanzando una campaña muy importante que queremos implementar. Es la campaña si vienes a comprar “úsala y exígela”, ese va a ser el lema porque pensamos que, como país, nos hemos relajado y hemos tenido algunos rebrotes, nuestro mercado el 2020 funcionó de manera excepcional, pusimos siempre la mercadería en la mesa de la dueña de casa y este año pretendemos hacer exactamente lo mismo”, dijo. 

La campaña busca sensibilizar al cliente y fortalecer la aplicación de la normativa sanitaria frente a los riesgos de contagio por descuido. La idea es realzar la importancia del uso de mascarillas en este periodo de “segunda ola” del COVID 19.  

Además del correcto uso de la mascarilla, la campaña contempla educación sobre el correcto lavado de manos; la habilitación de 160 lavamanos portátiles en el recinto; demarcación de distanciamiento físico en el suelo e intervenciones con mimos y personajes atractivos que refuerzan el mensaje.

Convenio INDAP – Lo Valledor
Desde octubre de 2016 opera un acuerdo de cooperación entre INDAP y Lo Valledor que ha permitido a casi 150 pequeños agricultores de las regiones de Valparaíso, Metropolitana, O’Higgins y Maule, acceder a espacios preferentes de venta en el mayor mercado hortofrutícola del país. Durante este tiempo los productores apoyados por INDAP han logrado ventas que superan los ocho mil millones de pesos.

Los principales productos comercializados son hortalizas como choclo, tomate, zanahoria, brócoli, coliflor, zapallo italiano, sandía, melón, cebolla, distintas variedades de lechugas, repollo, espinaca, zapallo de guarda y poroto granado. Entre las frutas destacan duraznos, frutilla y limón. El convenio cuenta con la participación de un equipo técnico integrado por un gestor comercial y una asistente ejecutivo-comercial, encargados de organizar las actividades y prestaciones dispuestas en el acuerdo.



Lo Valledor es el principal terminal hortofrutícola mayorista del país: posee 30 hectáreas destinadas a la compra y venta, en sus patios se tranzan anualmente más de 2.500.000 de toneladas de hortalizas y frutas; ofrece además 1.700 Posturas de venta en sus patios, 1.100 Locales y bodegas de venta y exhibe un flujo diario de 10.000 vehículos.

En pleno secano interior de la comuna de Curepto, en la localidad de Gualleco, pequeños productores, usuarios de INDAP, inauguraron las obras del tranque de regulación corta La Leonera, el cual les está permitiendo mejorar sus oportunidades productivas al contar con agua para el riego.

Esta iniciativa fue financiada a través del Programa de Riego Asociativo (PRA) de INDAP, a través de la implementación de dos etapas, ejecutadas durante 2019 y 2020.

La actividad fue encabezada por el intendente Juan Eduardo Prieto, quien destacó el trabajo colaborativo realizado para llevar adelante esta obra de riego, que viene a satisfacer una gran necesidad y un viejo anhelo de los agricultores de Gualleco. “Quiero felicitar a todos los beneficiarios de este tranque, que son cerca de 100 familias, que llevaban mucho tiempo esperando tener la oportunidad de tener este tranque. Acá hay que destacar también el trabajo colaborativo del municipio, INDAP, Empresas Arauco, que aporto el terreno. Esto viene a demostrar que cuando las cosas se hacen y los programas se trabajan de manera coordinada salen adelante. Felicito a las familias beneficiarias de este tranque. Aprovecho de reforzar y hacer un llamado de que somos una región agrícola y necesitamos fortalecer, potenciar y cuidar mucho el agua; este es un ejemplo claro, como nos ha pedido el presidente Piñera, de trabajar de la mano con las personas para sacar adelante este tipo de iniciativas que vienen a cuidar y mejorar la calidad de vida de todas las personas”, señaló la autoridad regional.



Óscar Muñoz, director regional de INDAP Maule, señaló que el riego ha sido uno de los lineamientos estratégicos de este servicio, que continuará enfatizando las acciones para asegurar y hacer más eficiente el uso del agua. En el caso específico del tranque La Leonera dijo que éste, viene a entregar una solución a cerca de 100 pequeños productores de la localidad de Gualleco que no contaban con agua para realizar sus actividades agrícolas. “Es una obra de 15 mil metros cuadrados, con un costo en incentivos cercano a los 100 millones de pesos por parte de INDAP, más el aporte de los agricultores. Es un tranque que nos tiene muy contentos, porque es una obra definitiva para los regantes de este sector, está emplazada en un lugar increíble. Esta es la obra asociativa de riego destacada de INDAP de la región del Maule en esta administración y permite dar certezas de riego a todas estas familias que explotan y tienen superficies agrícolas muy pequeñas”, declaró el director regional.

Rómulo Oliva es el presidente de la Comunidad de Regantes Canal La Leonera y agradeció el apoyo de las autoridades, del municipio, de Arauco y de INDAP. Destacó que les han brindado toda la ayuda para materializar este anhelado tranque que les ha permitido regar sin mayores contratiempos durante esta temporada cerca 50 hectáreas que poseen los regantes. “Desde diciembre que nosotros hemos podido regar con esta agua. A comienzos de ese mes ‘largué’ el agua a Gualleco para empezar el riego. Pensamos que vamos a tener agua durante todo febrero y tal vez para los primeros días de marzo. El tranque se llenó una vez y con ella estamos regando; no hay día que se corte, regamos continuamente y con eso hay un cambio de vida totalmente. Antes, todo lo que sembrábamos se secaba porque no teníamos agua. A diciembre ya no había nada que hacer”, contó.



En la inauguración del tranque participaron también el alcalde de Curepto, René Concha; la jefa (S) de la Agencia de Área INDAP de Curepto, Mariela Rojas; el concejal Guido Letelier y representantes de la comunidad de regantes tranque La Leonera.