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Subsecretario de Agricultura visitó Chiloé para coordinar cadena de abastecimiento local

El subsecretario de Agricultura, José Ignacio Pinochet, visitó la Provincia de Chiloé, donde recorrió las comunas de Castro y Chonchi con el objetivo de articular acciones para asegurar la cadena de abastecimiento de alimentos durante la pandemia. Tras reunirse con el gobernador Fernando Bórquez y el alcalde de Castro, Juan Eduardo Vera, la autoridad, junto al seremi de Agricultura, Eduardo Winkler, y el director de INDAP Los Lagos, Carlos Gómez, llegó hasta la localidad de Curahue, en la Península de Rilán, para conocer el trabajo que realizan los productores agrícolas del archipiélago.

Pinochet visitó a María Angélica Calderón, quien con apoyo de INDAP ha podido comercializar sus productos en supermercados, empresas e instituciones públicas, siendo una de las pioneras de la alianza comercial con Unimarc. Desde el año pasado también vende parte de su cosecha de papas nativas a la empresa de snacks tradicionales TIKA y además participa en el Programa de Compras Públicas para Junaeb.

María Angélica se caracteriza por incorporar nuevas tecnologías y en su producción destacan las papas nativas, zanahorias, betarragas y hortalizas de hoja, como acelga y lechuga. También es precursora en la producción de nuevas especies en la isla, como kale, mostaza y mizuna, entre otras. Sólo el año pasado produjo más de 30 mil kilos de papa nativa. Hoy también se ha adaptado a la pandemia y entrega sus hortalizas por delivery a una gran cantidad de familias de la comuna.

El subsecretario de Agricultura destacó el trabajo y esfuerzo de la productora, señalando que es un ejemplo de emprendimiento agrícola: “Está innovando con muchos tipos de hortalizas que no existían acá y ha podido vender sus productos en mercados que generalmente no son fáciles para los pequeños agricultores. Además, ha innovado con la producción de plantas en un vivero y eso es lo que queremos, que más personas se nutran de este espíritu innovador y aprovechen las ventajas y el apoyo que dan organismos como INDAP”.

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El seremi Eduardo Winkler resaltó que “gracias al trabajo de la agricultura familiar campesina de Chiloé hemos podido mantener la cadena de abastecimiento funcionando y con productos que están llegando a la mesa de sus habitantes. La señora María es un ejemplo: con trabajo y el apoyo del Ministerio de Agricultura, creó una unidad de producción de primer nivel y con productos de gran calidad”.

Similar opinión tuvo el director de INDAP Los Lagos, Carlos Gómez: “Es importante para nosotros mostrar el trabajo que realiza María Angélica en materia de desarrollo hortícola, ya que, además de producir a muy buen nivel, comercializa mediante canales formales que le permiten saber al momento de realizar su siembra cuándo y a qué precio venderá sus hortalizas. Eso le ha permitido crecer, formalizarse y proyectar su emprendimiento. Eso queremos replicar en otros agricultores, pasar de la producción de autoconsumo a que lo hagan en grandes volúmenes, para así hacer sustentables los negocios en Chiloé y en toda la región”.

María Angélica Calderón agradeció el apoyo de INDAP a lo largo del tiempo. “Llevo más de 12 años trabajando en la agricultura. Partí con una huerta pequeña vendiendo zanahorias a Junaeb, y como la demanda fue subiendo empezamos a incorporar nuevos productos y así hemos seguido creciendo hasta hoy. En el camino aparecieron las ventas a Unimarc y comenzamos a trabajar con fuerza la papa nativa hace tres años. En un momento cosechamos tantos kilos que no sabíamos a quien más vender, hasta que se dio la oportunidad de trabajar con TIKA, el año pasado, siendo un gran poder comprador. INDAP ha sido un apoyo importante en mi crecimiento como agricultora, ya que me ha ayudado a darme a conocer en la zona y a comercializar mis productos a clientes grandes”, destacó la pequeña agricultora de la península de Rilán.

Culminada esta visita, el subsecretario Pinochet visitó la comuna de Chonchi, donde se reunió con el alcalde Fernando Oyarzún.

Microproductores Prodesal de O’Higgins reciben recursos para adquirir insumos agrícolas

“Me encanta el campo”, dice María Fresia Bustamante, pequeña agricultora del sector El Cardal en la comuna de Paredones, quien tiene dos invernaderos y cultiva diversas hortalizas. También es representante del Comité de Agencia de Área (CADA) de Lolol y una de los más de 5.900 usuarios de INDAP O’Higgins que, en su calidad de microproductores del Programa de Desarrollo Local (Prodesal), están recibiendo incentivos por un total de $684 millones a través del Fondo de Operación Anual (FOA).

Flor Calderón, de San Fernando, tiene 200 gallinas -50 de ellas de raza Brahma- y en agosto próximo espera aumentar esa cantidad a 400 aves. Cuenta que a pesar de que demanda “harta pega” le gusta su actividad y le va bien con la venta de huevos. Asimismo, califica como oportuno y muy bueno el apoyo que recibió de INDAP y dijo que los recursos del FOA los destinó a la compra de alimento para sus aves.

Adriana Pereira señala que “la ayuda que me entregó INDAP la destiné a la compra de fardos para alimentar a mis animales. La situación ha estado difícil en mi sector rural de Yáquil; perdí una vaca y dos terneros por la sequía”.

A nivel nacional INDAP entregará más de $6.732 millones, en un plan de ayuda dirigido a más de 46.800 pequeños agricultores, para que enfrenten de mejor manera la emergencia generada por la sequía y la pandemia del Covid-19. En promedio, cada productor recibirá un aporte de $115.000 que se destinará a la compra de insumos como alimento para ganado y abejas, fertilizantes, compost y sustratos. También se considera la adquisición de implementos de riego (cintas, polietileno), material para cercos, acumuladores de agua y diversas herramientas, además de equipos para la aplicación de agroquímicos, materia prima para la producción de artesanía e implementación para emprendimientos de turismo rural.

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El director nacional de INDAP, Carlos Recondo, destacó que el Prodesal “es uno de los programas más importantes de nuestro servicio: reúne a 68 mil pequeños agricultores a lo largo del país y, entre otros apoyos, considera la entrega de capital de trabajo, particularmente a microproductores. Son más de 6.700 millones de pesos para que productores agrícolas puedan enfrentar los procesos productivos que en esta época les significan importantes gastos”, expresó.

Distribución de recursos

En consideración a la crisis sanitaria que enfrentamos, la distribución de estos recursos se ha hecho preferentemente por medio de transferencias bancarias para evitar que los pequeños agricultores se expongan a eventuales contagios; en menor medida se han entregados cheques en las oficinas de INDAP, además de la compra directa de insumos y alimento animal por parte de los equipos del Prodesal.

La intendenta de O’Higgins, Rebeca Cofré, señaló que “la sequía y la pandemia que hoy nos golpean han afectado a fuertemente al sector agrícola. Es una realidad que nos preocupa como gobierno y sabemos que la entrega de estos recursos será de gran ayuda y un alivio en muchos hogares”.

El seremi de Agricultura, Joaquín Arriagada, explicó que los recursos van dirigidos a quienes INDAP ha definido como microproductores: pequeños agricultores asistidos por medio del Prodesal que principalmente producen para su autoconsumo, con un capital de trabajo e inversión limitado y que integran sistemas económicos frágiles que limitan el potencial de sus unidades productivas.

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Agregó que la mayoría de estos microproductores habitan y desarrollan su actividad en sectores con difícil acceso a bienes y servicios sociales, lo que afecta sus condiciones productivas y de vida. “Es justamente a ellos a quienes estamos llegando con recursos; es el espíritu y corazón mismo de la agricultura familiar campesina que ha sido el norte de esta administración”, resaltó.

Entre los rubros que recibirán apoyo destacan pequeños ganaderos, apicultores, criadores de aves, hortaliceros y floricultores (en invernadero y al aire libre), campesinos con huertas caseras y frutales menores, artesanos, emprendedores de turismo rural y productores de alimentos procesados.

El director de INDAP O’Higgins, Juan Carol García, indicó que si bien la entrega del FOA está dentro de las actividades normales de la programación de Prodesal en la región y a nivel nacional, este año ha requerido de un esfuerzo extra por la contingencia sanitaria. “Como servicio estamos orgullosos de poner a disposición de nuestros usuarios esta y otras herramientas. Hoy estamos con FOA, concursos de riego PROM, PRI y PRA; hicimos la prorrogas automáticas y seguimos trabajando en lo que viene para estar ahí cuando nuestros usuarios nos necesiten”.

En la Región de O’Higgins ya han recibido el incentivo de FOA más de 4.200 microproductores, por un monto total superior a los 487 millones de pesos.

Nuevo Centro Cultural de Puerto Octay tendrá espacio para venta de productos campesinos

En los próximos 20 días se realizará la entrega del Centro Cultural y de Intercambio Comercial de Puerto Octay, que dentro de sus 230 metros cuadrados de construcción tendrá un espacio definido para potenciar el comercio de la agricultura local.

El recinto, ubicado en la Avenida Benjamín Muñoz Gamero, a una cuadra y media de la Plaza de Armas de la ciudad, ya tiene un 95% de avance, cuenta con dos pisos (el primero de 165 metros cuadrados y el segundo de 65) y se perfila como un lugar de comercio, exposición y capacitación para todo tipo de emprendedores, entre ellos agricultores y artesanos. La inversión del Fondo Regional de Iniciativa Local (FRIL) del GORE de Los Lagos fue de $96.706.000

El director de INDAP Los Lagos, Carlos Gómez Hofmann, valoró la mirada a futuro que ha tenido el municipio liderado por la alcaldesa María Elena Ojeda, al entregar este punto de venta para los agricultores y artesanos de la zona, muchos de ellos usuarios de INDAP y que podrán tener una opción clara para seguir creciendo con la venta de sus productos.

“Destacamos la visión de la alcaldesa de colocar a nuestros agricultores como parte importante del desarrollo de la comuna, ya que al tener este espacio de ventas podrán crecer en su producción y apuntar a crear productos con valor agregado. Como INDAP entregamos apoyo técnico, asesoría y recursos para el desarrollo de la agricultura familiar campesina, por lo que un lugar de buena calidad como este centro va a generar una oportunidad de ingreso importante para los productores de la comuna”, dijo Gómez Hofmann.

La alcaldesa Ojeda resaltó el foco que se les dará a los productores agrícolas de la zona, poniendo en valor su trabajo “Es un centro cultural en el que estamos agregando un término muy necesario para nuestra comuna, en donde no solo la gente que trabaja la lana y la artesanía tenga un espacio, sino también los hortaliceros. Hemos trabajo en fortalecer el área rural e INDAP ha sido un apoyo para que las mujeres se atrevan a que sus productos, que eran de autoconsumo en un minuto, hoy sean parte de un mercado”, expresó.

El Centro Cultural y de Intercambio Comercial de Puerto Octay es una construcción completamente nueva que respetará la estética tradicional de la comuna para ser un polo atractivo de negocio tanto para los habitantes de la comuna como para los turistas.

Productoras de aves y ganado de Longaví reciben fondos de inversión de Programa Mujeres Rurales

Recursos del Programa Mujeres Rurales INDAP-Prodemu para potenciar su emprendimiento de producción de aves y ganado para la venta recibieron las nueve integrantes del grupo Mesamávida, de la comuna de Longaví, Región del Maule, quienes se encuentran en su segundo año de formación y capacitación.

Las productoras campesinas fueron visitadas por la seremi de Agricultura, Carolina Torres, quien les hizo entrega de estos recursos de inversión, que ascienden a $330 mil para cada una. El dinero está destinado a la compra de alimentos y medicamentos pecuarios, construcción de cercos y la mejora de gallineros y otras infraestructuras prediales.

La seremi Torres resaltó la importancia de la alianza de trabajo que existe entre INDAP y Prodemu, “que permite entregar apoyo a las mujeres rurales a través de capacitación en diversas área como formación personal, organización, comercialización y técnicas productivas, además de asesoría y aportes en incentivos para que puedan llevar adelante sus emprendimientos en el campo”.

El Programa Mujeres Rurales acompaña durante tres años a las participantes, quienes durante este tiempo desarrollan una actividad productiva en rubros como hortalizas, flores, berries, artesanías, ganadería y avicultura, entre otras.

Maritza Camilo, integrante del grupo Mesamávida, expresó que participar en el Programa Mujeres Rurales ha sido una experiencia muy enriquecedora. Aparte de desarrollarnos en distintos ámbitos, como vendedoras y productora, también crecimos como mujeres, aprendiendo a expresarnos y comunicarnos mejor. También recibimos capacitación en contabilidad y aprendimos a vincularnos con la tecnología y las redes sociales”.

Jóvenes hortaliceros de la agrupación Raíces del Sol de Quillón inauguraron moderna sala de procesos

Con alegría y orgullo, la organización campesina Raíces del Sol, integrada por ocho jóvenes hortaliceros de la comuna de Quillón, inauguró junto a las autoridades de la Región de Ñuble una nueva y moderna sala de procesos que se adjudicó a través de un proyecto de INDAP y que a partir de ahora le permitirá mejorar su producción y comercialización.

La agrupación es parte de un convenio de compras públicas entre INDAP-Ñuble y Gendarmería y se encuentra preparando una oferta para vender su producción a esta institución del Estado y convertirse en su proveedora permanente.

“Ver como los jóvenes del campo innovan, trabajan y se esfuerzan en salir adelante para cumplir sus metas y sueños es muy importante para nosotros. Hoy, junto a la directora regional de INDAP, Tatiana Merino Coria, llegamos hasta Quillón para conocer esta nueva y moderna sala de procesos, que ayudará a los integrantes de Raíces del Sol a mejorar cada uno de sus procesos de producción”, dijo el intendente de Ñuble, Martín Arrau.

Añadió que, “como siempre, estamos comprometidos en apoyar a la pequeña agricultura de la región y aprovechamos esta instancia para felicitar a los jóvenes integrantes de esta agrupación y los instamos a seguir el camino de superación que han emprendido”.

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Tatiana Merino Coria expresó que “es muy importantes ver como un sueño que parecía lejano se concreta. El año pasado estuvimos en este mismo lugar participando de un seminario de jóvenes rurales y entonces solo estaban los cimientos de esta nueva sala de procesos. Verla hoy terminada es muy gratificante. No tenemos dudas de que éste es un gran paso para cada uno de los jóvenes de Raíces del Sol, ya que ahora contarán con un espacio para realizar cada uno de sus procesos de producción y mejorar la comercialización de sus hortalizas”.

INDAP Ñuble le asignó alrededor de 20 millones de pesos a Raíces del Sol para su proyecto de construcción de la sala de procesos, donde lavarán y ​empaquetarán productos para supermercados y demás clientes.

Karen Aguilera, integrante de la agrupación, dijo que “este sueño fue posible solo gracias al apoyo de INDAP, ya que nosotros somos productores pequeños y no contábamos con recursos para construir esta sala. Queremos agradecer también al equipo Prodesal de Quillón, que nos han apoyado con sus asesorías. Estamos muy felices por este gran paso que hemos dado”.

A la visita realizada a estos hortaliceros de Quillón también asistieron el alcalde local, Miguel Peña, y el encargado de Comercialización de INDAP Ñuble, Luis Flores.

Ministro Walker y balance de incendios forestales: “No esperábamos tan alta intencionalidad”

“Esperábamos un año difícil, sabíamos que estábamos enfrentando la sequía más grande de la historia, que íbamos a tener temperaturas máximas muy altas, que había mucho combustible, que la humedad relativa iba a ser baja, que íbamos a tener fuerte velocidad del viento, pero no sabíamos que el nivel de intencionalidad iba a aumentar de 30% a 43%, eso lo lamentamos muchísimo”. Con estas palabras el ministro de Agricultura, Antonio Walker, se refirió al balance de la temporada de incendios forestales 2019-2020 hecho por Conaf, que evidenció un aumento de la intencionalidad de los incendios, siendo las regiones de Biobío (68%), La Araucanía (55%) y Ñuble (51%) las zonas más preocupantes.

El secretario de Estado y el director ejecutivo de Conaf, Rodrigo Munita, informaron que entre el 1 de julio de 2019 y el 30 de junio de este año se registró una afectación de 101.577 hectáreas, lo que representa un 27% más que la temporada anterior. Los incendios accidentales ascendieron al 47%, mientras que los por causas desconocidas llegaron a 9,7% y los incendios naturales, a 0,3%.

El ministro Walker señaló que estas cifras estaban dentro de las proyecciones estimadas y destacó que el gobierno diseñó un sólido plan de prevención y control de incendios forestales donde se invirtieron $87.000 millones ($2.889 en prevención) que permitieron mantener a 69 aeronaves (incluidas las 7 aeronaves de Conaf) y 2.515 brigadistas, distribuidos entre Atacama y Magallanes, combatiendo el fuego.

“Si bien tuvimos un 27% más de hectáreas afectadas en esta temporada respecto de la anterior, podemos ver una disminución de un 41% respecto de la cifra del último quinquenio. Esto habla muy bien de la eficiencia de Conaf cuando vemos que tuvimos menos superficie afectada que el promedio de los últimos años”, señaló el ministro.

La crisis hídrica y las altas temperaturas fueron algunas de las causas mencionadas para explicar el aumento de hectáreas quemadas, donde también aumentó la ocurrencia de incendios forestales, con 8.125 siniestros, un 13% más que en el periodo 2018-2019.

Walker dijo que es vital hacer un cambio cultural en el uso del fuego para prevenir los incendios, por las grandes consecuencias ambientales, sociales y económicas que tienen para el país, e hizo un llamado a la prevención: “El mejor incendio es el que no ocurre. Vamos a ser exitosos en el combate y prevención de incendios siempre y cuando contemos con la colaboración de las comunidades, de los municipios, de todas las autoridades y de toda la gente que se desplaza por Chile. El cambio climático es una realidad y la recurrencia y la frecuencia de incendios cada día es mayor, por lo que tenemos que cuidar nuestro país”.

El director ejecutivo de Conaf, Rodrigo Munita, dijo que hay que seguir trabajando en la prevención y educación. “En el programa que estamos construyendo para el presente año estamos destinando un esfuerzo importante a difusión, formación, enseñanza con colegios, con municipalidades, para hacer conciencia del daño que significa un incendio forestal. Así como han hecho otras campañas, debemos generar hábitos preventivos”, cerró.

Pequeños agricultores del PDTI de Los Álamos se adjudicaron maquinaria para fortalecer su trabajo

Cuatro pequeños agricultores del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) de la comuna de Los Álamos, en la Región del Biobío, fueron beneficiados con maquinarias para fortalecer sus actividades productivas y potenciar el abastecimiento agrícola local. La inversión ($1.267.867) se realizó a través del Fondo Único de Financiamiento de INDAP y tuvo un aporte de casa usuario de $160.000.

Según el profesional a cargo del PDTI de Los Álamos, Manuel Monsálvez, “esta temporada se está beneficiando a un total de 18 agricultores del programa, con recursos para financiar maquinarias, invernaderos, equipamiento apícola, cobertizos y bodegas, entre otros proyectos”.

Odín Vallejos, director de INDAP Biobío, destacó la labor que se continúa realizando en la Provincia de Arauco: “Los agricultores y extensionistas no se han detenido, continúan trabajando con los resguardos necesarios, utilizando mascarillas, distanciamiento social y limpieza regular de sus herramientas y equipamiento”.

Los cuatro beneficiados con la entrega fueron Pascual Molina, del sector Tres Pinos, quien recibió herramientas para subdividir potreros y una motosierra; Verónica Leviqueo, del sector Sara de Lebu, con una desmalezadora para limpieza de campo y un ahoyador de tierra para subdivisión; Blanca Colileo, del sector Pangue, con un invernadero de 10x6, un motocultivador básico y un ahoyador de tierra; y Luis Jara, del sector Quillaitun, con un partidor de leña.

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El alcalde de Los Álamos, Pablo Vegas, sostuvo que “es una gran alegría constatar que la agricultura continúa en pie y que nuestros vecinos puedan recibir estas herramientas, las cuales no sólo vienen a apoyarlos a ellos, sino que a todos nosotros, porque nos permitirán seguir abasteciéndonos de productos orgánicos”.

El PDTI de Los Álamos, que se desarrolla mediante una alianza entre INDAP, la Conadi y el municipio, beneficia a 114 pequeños agricultores quienes reciben asesoría técnica permanente, además de recursos canalizados a través del Fondo Único de Financiamiento.

Chile y Perú dan el vamos a certificación electrónica para los productos de origen vegetal

El comienzo de la certificación electrónica sin papeles entre Chile y Perú para todos los productos de origen vegetal, anunciaron en videoconferencia conjunta el ministro de Agricultura nacional, Antonio Walker, y la viceministra de Políticas Agrarias del país vecino, Paula Carrión, actividad en la que también participó el director nacional del SAG, Horacio Bórquez.

Este hito corona un arduo trabajo entre el SAG y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) de Perú, desarrollado en el marco de las Ventanillas Únicas de Comercio Exterior de la Alianza del Pacífico, que integran México, Perú, Colombia y Chile, y que busca avanzar en la facilitación del comercio concretando traspasos electrónicos de información para tramitar la internación de las mercancías silvoagropecuarias.

“Esta es una gran noticia que estamos felices de anunciar, porque nos acerca más a nuestro país hermano, con el que mantenemos una fluida relación comercial que ahora se va a ver favorecida por la certificación electrónica. Estamos contentos de este avance donde la tecnología nos ayuda a mejorar nuestros procesos y hacerlos más eficientes”, señaló el ministro Walker.

El director nacional del SAG, Horacio Bórquez, explicó que “el alcance de esta conexión considera todos los productos agrícolas, forestales y material de propagación. Con el jefe nacional de Senasa, Miguel Quevedo, firmamos un protocolo de operación que define las acciones que permitirán el buen funcionamiento del sistema, que nos pone a la vanguardia en la facilitación del comercio, dando garantías de seguridad para evitar eventuales fraudes”.

Añadió que esta iniciativa “se suma a anteriores logros que como servicio hemos alcanzado en esta misma dirección, como el paperless con Estados Unidos y Argentina para productos fitosanitarios. En el SAG estamos empeñados en seguir impulsando esta modernización y nuestros profesionales están capacitado y comprometidos”.

Los principales productos exportados hacia Perú hoy son manzanas, peras, maderas y nectarines, siendo Arica el principal puerto de salida. Respecto a los volúmenes exportados, durante 2019 fueron 88.670 toneladas y en lo que va de este año ya se han enviado 29.350 toneladas de productos silvoagrícolas a Perú.

En cuanto a los productos importados desde Perú, son principalmente paltas, seguidas de sandías, aceitunas y mangos. Desde el 1 de octubre de 2019 a la fecha se han importado 82.620 toneladas de productos silvoagrícolas de origen peruano a nivel nacional.

Con “retención de vientres” buscan mejora genética y rentabilidad de la ganadería en Aysén

Mejorar la eficiencia y rentabilidad de la ganadería de la Agricultura Familiar Campesina de Aysén mediante la mejora genética de los rebaños, la gestión del negocio ganadero, asistencia técnica veterinaria y agronómica y financiamiento de inversiones, son parte de los objetivos del programa “Transferencia y mejoramiento de la competitividad de la ganadería bovina” local, que incluye un incentivo para la “retención de vientres” y así aportar al mejoramiento genético y estandarización de la ganadería de esta zona.

Se trata de una iniciativa financiada por el Gobierno Regional que tendrá una duración de 36 meses, según informó el director de INDAP Aysén, Patricio Urrutia: “Éste es un programa muy importante para el fortalecimiento de la producción ganadera en manos de pequeños y medianos agricultores. Sabemos el aporte significativo que hace a la economía regional en términos productivos el hecho de entregar un incentivo, que en este caso da la posibilidad de que las terneras retenidas sigan en los predios y se conviertan en vientres productivos para nuestros usuarios. Esto se traduce en una oportunidad de crecimiento del rubro, que debe ser cada vez más eficiente y desarrollar atributos de valor”.

En este contexto es que INDAP financia un monto de $144.000, que equivale al 80% del costo total de mantención de terneras, considerando la estimación de costos de forraje invernal de la madre y su cría, atención veterinaria y fertilización de praderas.

Podrán acceder a este instrumento los usuarios de INDAP del segmento 3, que son aquellos con perfil comercial que requieren un apoyo mayor en inversiones para poder agregar tecnología a sus manejos y que además han tenido asesoría veterinaria, que cofinancia el programa en un 90%.

La selección animal la harán los veterinarios del programa, de acuerdo a parámetros técnicos como: origen predial, raza, estado sanitario y capacidad predial de alimentación de incremento de masa. Se trata de animales nacidos mayoritariamente por monta natural con origen en el predio, los que deben contar con sus aretes oficiales incorporados en el sistema de gestión animal del SAG.

“La importancia del incentivo para la ‘retención de vientres’ es que permite que los agricultores se queden con vaquillas y terneras que les permitan proyectar un aumento en su masa ganadera. Esto permite un crecimiento en la actividad desde las bases productivas, desde los crianceros, con el fin de proyectar un segmento industrial para que Aysén tenga un inventario animal suficiente para rentabilizar una operación de transformación. Esto viene en un momento muy adecuado”, indicó el seremi de Agricultura, Felipe Henríquez Raglianti.

Según el consejero regional Eligio Montecinos, miembro de la Comisión de Fomento Productivo del CORE, gracias al trabajo realizado por las autoridades locales “nuestros productores tienen más maquinarias, equipos pasteros y caminos intraprediales, es decir, están preparados para producir mejor, con mejoras genéticas, con mejores toros e inseminación artificial”.

Con menú digital agricultores celebraron Día Internacional del Consumo de Quinua en Tarapacá

Con la presentación de una carta menú digital para promover la comercialización y el consumo de la quinua andina de Tarapacá en sus diferentes preparaciones, INDAP, la Fundación Rondó y los pequeños agricultores de la región nortina celebraron este martes el Día Internacional del Consumo del grano ancestral.

Aunque fue una actividad distinta, no presencial como otros años debido a la pandemia del Covid-19, el festejo tuvo una activa participación de los agricultores usuarios de INDAP, quienes durante las semanas previas relataron a través de redes sociales la importancia, la tradición y la identidad de la quinua, culminando con la creación del menú en formato digital que recogió platos típicos del patrimonio gastronómico regional.

El resultado de este trabajo conjunto, donde participaron 16 productores, hombres y mujeres, de las asociaciones Suma Juira, Juira Marka y otros individuales de localidades como Cancosa y Bajo Soga, quienes compartieron experiencias y consejos prácticos de los usos y sobre todo tradiciones de la preparación de la quinua, fueron las recetas de aperitivo, entrada, platos de fondo, postres y bebestibles que se pueden encontrar en las plataformas digitales del evento: Instagram, Facebook y la web www.quinuadetarapaca.cl.

Para Roxana Ticona, productora de quinua de la comuna altiplánica de Colchane, haber sido parte de esta actividad digital fue cómodo, ya que como microempresaria sabe trabajar con las redes sociales. “Para mí fue entretenido, además que estas instancias permiten contarle a la gente que la quinua posee muchas formas de preparación, algo valioso para su desarrollo, producción y también inversión para mi emprendimiento con la marca Ecojuira”.

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Sonia Mamani, productora de la Quinua Phaxi, también valoró la experiencia vivida días mediante contactos digitales. “Hay que adaptarse. La experiencia de difundir por este medio fue algo nuevo, pero se valora, ya que hay que seguir informándole a la gente que la quinua tiene varias formas de preparación, además de muchas propiedades. Mis clientes han aprendido mucho de la quinua, ya que además de ofrecer el producto, me he preocupado de ir explicándoles sus cualidades, lo que es muy valorado, sobre todo para el consumidor de la ciudad”, comentó.

Para el director de INDAP Tarapacá, Francisco Briones, esta celebración del Día Internacional del Consumo de Quinua, “además de ser un espacio para fortalecer nuestro patrimonio culinario y acercar a la ciudadana con las comunidades, permite, como han comentado nuestras agricultoras, dar a conocer las cualidades de preparación de la quinua. Y qué mejor que a través de una carta menú que todos pueden tener en sus hogares”.

La ejecución y promoción de este evento digital fue posible gracias al trabajo conjunto de INDAP con la Fundación Rondó, a través del programa FNDR “Capacitación y fortalecimiento de la quinua de Tarapacá”.

Campesina Yolanda Mansilla se sube al carro online para vender sus hortalizas y pastas de ajo

En un predio de siete hectáreas, en el sector Chapuco de la comuna de Puerto Octay, Región de Los Lagos, la pequeña agricultora Yolanda Mansilla produce hortalizas y alimentos procesados, como pastas de ajo y de ají, y además cría ovinos, trabajos que realiza completamente sola. Y como no le teme a la innovación, ahora también se sumó a la venta de sus productos vía online.

Por estas razones, la usuaria del Programa de Desarrollo Local (Prodesal), que gracias a proyectos de fomento productivo se ha adjudicado invernaderos, un motocultivador y un galpón para sus animales, fue visitada y reconocida por el intendente Harry Jürguensen; el director regional de INDAP, Carlos Gómez Hofmann; el seremi de Agricultura, Eduardo Winkler, y la alcaldes de Puerto Octay, María Elena Ojeda.

“Estoy orgullosa de que me hayan venido a visitar acá, feliz de que todos sepan de mi trabajo en el campo y del sacrificio que esto significa. No solo se ven las cosas bonitas, también hay que ponerle el puño a la pega para poder surgir. Es bonito que la gente valorice mi trabajo”, dijo Yolanda, quien debido a la pandemia del coronavirus se sumó a un proyecto municipal para vender sus productos campesinos por canales digitales y poder seguir percibiendo ingresos.

El intendente Jürgensen felicitó a la agricultora por su determinación y destacó el sistema de venta comunal online. “Me informó la alcaldesa que se trata de un sistema de comercialización para toda la gente del Prodesal, en donde venden en forma virtual sus productos y el municipio colabora para trasladarlos a Puerto Octay. Se trata de una gran iniciativa frente a la emergencia que estamos viviendo”, dijo

“Doña Yolanda ha podido desarrollar su actividad y progresar en su campo, y es gran un ejemplo para todas las mujeres de la región. Por eso quisimos estar acá, para mostrar el trabajo que realiza y cómo está siendo apoyada por la municipalidad en la comercialización, que es algo que se ha visto afectado por esta pandemia”, dijo por su parte el director regional de INDAP.

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El seremi Eduardo Winkler afirmó que esta reconversión es necesaria en este momento histórico: “Lo que vemos es un buen ejemplo de cómo la Agricultura Familiar Campesina funciona cuando se hacen las cosas bien y se aprovechan las herramienta que entregan INDAP, nuestro Ministerio y el municipio. La señora Yolanda no solo cosecha, sino que procesa los productos que genera y eso le da un valor agregado a su trabajo”.

La alcaldesa María Elena Ojeda manifestó que el sistema de comercio online potencia al territorio como polo agrícola. “No solo queremos sacar los mejores productos de nuestra comuna, sino que fortalecer la venta de hortalizas orgánicas muy bien elaboradas y que nuestro público crezca más allá de la población de Puerto Octay, sumando a quienes nos visitan durante el verano”.

Junto a la venta online de productos campesinos, en Puerto Octay está en marcha otro proyecto con potencial comercial para los agricultores. Se trata del nuevo Centro Cultural de la comuna, que está en construcción gracias a fondos del FRIL GORE, donde se incorporará un mercado para que los productores de la zona puedan vender hortalizas, mermeladas, miel y otros alimentos.

INDAP anuncia una rebaja de 25% en las primas para contratar el Seguro Agrícola para Maíz

Con la aplicación de una rebaja del 25% en la prima para contratar el Seguro Agrícola para Maíz, INDAP avanza en la consolidación de este instrumento que permite a los pequeños agricultores asegurar la producción de este grano. Esta reducción en el costo de la póliza es permanente en el tiempo, se aplica en todo el país y opera en igual porcentaje tanto en el monto que entrega la institución como en la cantidad de recursos que debe aportar cada usuario.

La reducción del costo de la tasa de este seguro comenzó a operar el 25 de mayo pasado y permite a los productores acceder a una prima un 25% más económica. Esta rebaja es resultado del trabajo del Departamento de Gestión de Riesgos e Instrumentos Financieros de la División Asistencia Financiera de INDAP, unidad que acordó esta medida con HDI Seguros, compañía aseguradora con la que se implementa la herramienta.

El jefe de Gestión de Riesgos Agropecuarios e Instrumentos Financieros de INDAP, José Miguel Ferrada, dijo que el acuerdo con la aseguradora permite que el acceso al seguro para la temporada 2020-2021 sea más conveniente para el agricultor y también para la institución. “Esta ayuda es muy oportuna para los usuarios: la crisis sanitaria los ha afectado en su producción y comercialización, y esta baja beneficia su economía familiar. Además podrán enfrentar eventos climáticos tales como lluvias extemporáneas, efectos de la sequía, helada, granizo, viento fuerte o nieve”, detalló.

La medida se complementa con otros instrumentos financieros de apoyo al rubro maíz que durante 2019 implementó INDAP y que buscan que los agricultores gestionen sus riesgos en forma integral. Ejemplo de esta acción es que para la temporada 2019-2020 más de 580 maiceros contrataron coberturas de precios y recibieron compensaciones por la baja del precio internacional del grano.

Durante 2019 los pequeños agricultores atendidos por INDAP aseguraron aproximadamente 3.500 hectáreas de maíz. Se estima que la reducción del 25% en el costo de la prima beneficiará a unos 1.500 maiceros distribuidos entre las regiones de Valparaíso y La Araucanía, quienes podrán asegurar su producción ante riesgos y fenómenos que producto del cambio climático cada año son más habituales y recurrentes en el desarrollo de la actividad agrícola.

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Para más información visite www.indap.gob.cl/seguros. Allí encontrará un simulador de seguros que permite proyectar los costos y condiciones de esta herramienta, además de información sobre otros seguros y noticias relativas al trabajo de INDAP en este ámbito.

INDAP y los Seguros Agrícolas

El Seguro Agropecuario es una herramienta de transferencia de riesgo que el Ministerio de Agricultura, a través de INDAP y Agroseguros, pone a disposición de los pequeños agricultores del país. Permite proteger los cultivos y animales frente a diferentes fenómenos climáticos y está disponible para los usuarios acreditados y habilitados que posean una explotación agropecuaria ubicada en una zona asegurable.

Los usuarios de INDAP pueden acceder a cinco tipos de seguros que abarcan los rubros cultivos anuales, frutales, bovinos, ovinos y también emprendimientos apícolas. Para la contratación de estos instrumentos, la instituciòn entrega un subsidio que llega hasta un 95% del costo de la prima neta no subsidiada por Agroseguros. Los porcentajes de copago neto para cada agricultor oscilan entre 5 y 10%. Cultivos anuales, bovinos, ovinos y Apícola,pagan 5%; frutales, 10%. La solicitud se debe realizar en las distintas agencias de área de INDAP a lo largo del país.