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A continuación, acceda a las distintas noticias de INDAP a nivel nacional:

 

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Más de $284 millones en compensación por variación de precios recibirán maiceros de O’Higgins y Maule

Más de $284 millones de pesos recibirán 588 agricultores que cultivan maíz en las regiones de O’Higgins y del Maule como pago de compensación, luego de contratar a inicios de marzo pasado la Cobertura de Precios con subsidio estatal de Agroseguros e INDAP y asegurar de esa manera su producción frente a variaciones de los precios, tomando como referencia los precios internacionales de este cultivo en la Bolsa de Chicago.

El Ministerio de Agricultura lanzó a principios del año 2019 el exitoso programa Cobertura de Precios de Productos Agrícolas que cuenta con subsidio estatal de Agroseguros y del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP). El ministro de Agricultura, Antonio Walker, comentó que se trata de otro instrumento de gestión de riesgo, esta vez dirigida a los maiceros de esas regiones, “cuyo objetivo es proteger el ingreso esperado de su producción y disminuir el riesgo frente a fluctuaciones adversas en los precios internacionales de sus productos, y así continuar con nuestra premisa de proteger el campo chileno”.

La referencia utilizada para la Cobertura de Precios corresponde a la Bolsa de Chicago (CME) para maíz, por la alta correlación, esto es, porque los precios de commodities agrícolas de la CME se comportan de forma muy similar a los precios del mercado nacional; alto volumen de operaciones y liquidez de contratos; y una regulación por organismos reconocidos internacionalmente (CFTC, NFA, SEC). Este instrumento permite que el agricultor reciba una compensación si el precio del mercado internacional de referencia (CME) es menor al precio “strike” o precio establecido como “límite” para el pago.

El director ejecutivo de Agroseguros, Ricardo Prado, explicó que la Cobertura de Precios funciona como un seguro y para asegurar un precio determinado por quintal se debe pagar una prima, la cual en un porcentaje importante fue subsidiada por el Estado a través de Agroseguros. “El costo de la cobertura es variable según el precio que se desee fijar y el plazo del contrato. En general, mientras más lejano sea el plazo y mayor el precio a fijar, mayor será el costo de contratar la cobertura”, comentó.

El director nacional de INDAP, Carlos Recondo, precisó que el monto total de la compensación a recibir por los pequeños agricultores alcanza a los $284.687.300, con un promedio de $131.000 por hectárea asegurada. Cada productor recibirá $23,4 de compensación por cada peso invertido. “Estamos muy satisfechos con los resultados obtenidos por este instrumento por parte de los productores de maíz de O’Higgins y Maule. Es el segundo año que ofrecemos esta opción que les permite obtener una compensación al precio de mercado al momento de la cosecha”, declaró. El subsidio del Estado al copago de la prima superó el 95% del costo de contratación de este instrumento de cobertura.

El promedio de hectáreas de maíz cultivadas por los usuarios de INDAP equivale 3,6. Recondo destacó que “la superficie asegurada alcanza a las 2.175 hectáreas, permitiendo a los agricultores, terminada la cosecha, comercializar su producción y cobrar adicionalmente esta cobertura de casi 500 mil pesos por productor. El resultado ha sido favorable en beneficio de nuestros agricultores y este hecho nos tiene muy contentos”.

Carlos Sánchez vive en el sector Pampa Idahue de la comuna de Coltauco, región de O’Higgins y es uno de los 588 agricultores beneficiados. Con 69 años, es un “maicero” de toda la vida y antiguo usuario del Servicio de Asistencia Técnica (SAT) de INDAP. Contrató la Cobertura de Precios para el Maíz para cuatro de las ocho hectáreas que cultiva y recibió casi $540.000 de compensación. “Es muy bueno porque fue un año muy sacrificado: agua teníamos muy poca, regábamos de noche. Quedamos vivo y con la frente en alto para seguir de nuevo, ¿me entiende?”, comentó. La indemnización la utilizará para comprar fertilizantes, abonos y otros insumos para continuar con su actividad productiva. Relató con orgullo que es uno de los usuarios más antiguos de INDAP Doñihue y agradeció las distintas ayudas que ha recibido que le permiten desarrollar otros cultivos como papas.

Para mayor información sobre los requisitos de contratación de este instrumento u otras consultas, los agricultores pueden llamar directamente a Agroseguros al teléfono 22 730 1500 o a INDAP al 22 303 8353.

Diario Nuestra Tierra destaca la estrategia de ventas adoptada por las Tiendas Mundo Rural

Con el reportaje sobre la reconversión de las Tiendas Mundo Rural en su portada y un destacado sobre la creación del micrositio web de INDAP con recomendaciones, beneficios y manuales por crisis del coronavirus, fue publicada la última edición del diario Nuestra Tierra del ministerio de Agricultura.

Con el reportaje sobre la reconversión de las Tiendas Mundo Rural en su portada y un destacado sobre la creación del micrositio web de INDAP con recomendaciones, beneficios y manuales por crisis del coronavirus, fue publicada la última edición del diario Nuestra Tierra del ministerio de Agricultura.

A cargo de la Fundación de Comunicaciones, Capacitación y Cultura del Agro, FUCOA, el periódico -que se publica quincenalmente- recoge también informaciones sobre el bono Covid-19, de salud y notas de interés para el agro en general. Entre estas últimas destacan los datos del Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, INIA, destinados a reducir el riesgo de tendedura en avena. En ella se explica claramente que la tendedura es el problema que se produce cuando las plantas se inclinan o se caen al suelo de forma permanente, lo que afecta a los cultivos de cereales en el sur de Chile, con efectos adversos sobre el rendimiento y la calidad industrial del grano. El cultivo de la avena es el más sensible.

Sin embargo, uno de los artículos más atractivos se refiere a la reinvención de las Tiendas Mundo Rural -nacidas al alero del Programa Nacional de Comercialización de INDAP en 2016- las que al igual que la gran mayoría del comercio y las Pymes del país, han sido afectadas por la pandemia del Covid-19.

Se destaca que en la actualidad la red de tiendas, que cuenta con seis locales administrados por organizaciones campesinas en distintos puntos del país, han debido cerrar su atención a público en tres regiones. En tanto, en Santiago están atendiendo en horarios reducidos, pero destaca el cambio de estrategia de ventas, para comenzar a vender a domicilio, recibiendo los pedidos por whatsapp.

Éste y otros artículos de igual interés se pueden leer vía online en el sitio de FUCOA www.fucoa.cl o bien haciendo click sobre el siguiente enlace https://fucoa.cl/diario_nt_43/.

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FIA publica libro para potenciar industria de productos deshidratados: Descárguelo acá

La trayectoria de Chile en la industria de los deshidratados es tan larga como desigual. A pesar de que el comercio de hortalizas nace al alero del de frutas, este último se destaca a nivel internacional: En 2016 se posicionó en cuarto lugar a nivel mundial -un 8% del mercado- con 130.000 toneladas. Pese al incremento en la demanda de sus símiles de hortalizas y hongos, nuestro país no ha logrado un espacio de relevancia y solo contribuye con 0,2% en ambos casos, lo que se traduce en 2.400 y 300 toneladas, respectivamente.

Un estudio de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) se enmarca en este contexto y tiene como base la capacidad productiva de nuestro territorio. La investigación es única, con una mirada sectorial que apunta a caracterizar la industria de deshidratados locales y del extranjero. Además, busca identificar los principales aspectos que requieren de atención para llegar a ser líderes a nivel mundial en esta materia.

La publicación analiza las exportaciones chilenas y de los principales referentes en variedades como pasas, manzanas, rosa mosqueta, cebollas y tomates, entre otras. Además, cuenta con un estudio de mercado y un FODA, para identificar el presente de la industria y cómo generar oportunidades. Por último, se determina que la diferencia entre cada categoría se debe a la falta de cooperación y apoyo entre productores, a quienes mediante este texto se les ofrece una estrategia de desarrollo en conjunto.

“En un mundo globalizado, los agricultores deben innovar y agregar valor a sus producciones para responder a un mercado cada vez más exigente. Así, la serie de estudios a la que pertenece este libro tiene el objetivo de fortalecer los procesos de innovación por temas, rubros y territorios, con el fin de que se generen o potencien plataformas de colaboración público-privadas, tanto a nivel nacional, regional y local”, dice Álvaro Eyzaguirre,  director ejecutivo de FIA.

También cita las ventajas que puede generar el estudio para el sector agrícola: “Busca dar respuesta a los desafíos y oportunidades del sector nacional de frutas, hortalizas y hongos deshidratados a través de la innovación. Actualmente, el creciente desarrollo de la industria de alimentos saludables y las ventajas climáticas, sanitarias y de diversidad productiva que presenta el país permiten visualizar oportunidades significativas para nuestros deshidratados en mercados internacionales”.

Para descargar el libro completo, 
pinche acá.

Investigadores analizaron las propiedades del árbol sagrado del pueblo mapuche: El canelo

El interés de los consumidores por sabores diferentes y la búsqueda de beneficios saludables son los factores que más influyen a la hora de explicar el aumento en la demanda por frutos como el acai, el maqui y otros. Ése también es el caso del canelo, un árbol originario de América del Sur, endémico de los bosques subantárticos de Chile y Argentina, que tiene numerosas propiedades funcionales y que podría verse afectado por el cambio climático.

El canelo es considerado un árbol sagrado por el pueblo mapuche y se suma a otras especies nativas usadas en la medicina popular. Su corteza es ampliamente valorada por sus propiedades tónicas y antiescorbúticas; sus hojas, aromáticas y simples, se usan en infusión para combatir tos y catarros, parasitosis, desórdenes estomacales, disentería y dolores reumáticos. En forma externa también se emplea como cataplasma para curar afecciones de la piel (heridas, úlceras, verrugas, alergias y sarna) y tratar dolores reumáticos y musculares.

“En Chile esta especie crece desde la Provincia de Limarí hasta la Provincia Antártica y tanto el alza de temperaturas como la sequía podrían poner en peligro su diversidad genética y distribución en el país, particularmente en la zona centro norte”, dice la coordinadora del Área de Alimentos del Futuro de Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), María Teresa Pino, quien junto a un grupo de investigadores de INIA La Platina (Región Metropolitana) e INIA Kampenaike (Región de Magallanes) están estudiando las propiedades funcionales de frutos nativos de Chile.

Para conocer más detalles sobre la investigación en torno a las propiedades y características de esta especie puede ver y descargar acá el documento “Canelo: un árbol alto en metabolitos saludables amenazado por el cambio climático”.

Nuevo Mercado Online apoya las ventas de productores campesinos de INDAP en La Araucanía

Apoyar el marketing y la comercialización de los productos de emprendedores campesinos de las provincias de Malleco y Cautín, que son apoyados por INDAP Araucanía, es uno de los objetivos del nuevo espacio virtual www.mercadoindaparaucania.cl.

Carolina Meier, directora regional del servicio del agro, informó que la idea nace de la necesidad de dar un impulso a los pequeños productores agrícolas, quienes en el contexto de la pandemia del coronavirus han visto reducidas sus ventas al tener menos opciones de salida al mercado.

“Esta plataforma digital, que recién comienza a operar, pretende transformarse en un referente de los emprendedores del mundo rural en La Araucanía. Quienes accedan al portal hallarán productos como hortalizas, frutas, agroelaborados y especialidades campesinas de todas las comunas de la región”, sostuvo Meier.

Al día de hoy, la nueva vitrina rural aloja a 44 productores de INDAP. Sin embargo, el registro está abierto a otros participantes y la meta a corto plazo es superar las 100 iniciativas productivas, entre individuales y asociativas, y continuar sumando.

“Los usuarios de la institución que deseen participar en esta iniciativa pueden realizar su solicitud en la misma vitrina virtual, en la sección registro, o en las oficinas de área, donde los funcionarios canalizarán la información a los administradores de la web. Es importante destacar que el aparecer en este portal no tiene costo para el usuario, es decir, la promoción es gratuita”, precisó la directora de INDAP Araucanía.

Quienes accedan al portal encontrarán los datos de contacto de los agricultores junto a las fotos de sus productos. “Lo que uno necesita se puede buscar por categoría. Por ejemplo, tenemos Delicias Campesinas, donde están agrupados los productores de miel, manjar, chocolates y mermeladas. Otra opción es utilizar el navegador que tiene el sitio y poner la palabra del producto que se busca y así llegará a todos lo productores que lo ofrecen y elegir”, explicó Javier Leal, funcionario de INDAP y uno de los desarrolladores del proyecto.

La invitación es a visitar www.mercadoindaparaucania.cl, conocer los productos y apoyar a los campesinos en este momento complejo. Próximamente se habilitarán las categorías Artesanía y Turismo Rural, para tener a casi la totalidad de emprendedores rurales de la región.

INDAP y Consejo Asesor Regional analizan situación de pequeña agricultura por pandemia y sequía

Sequía, créditos y comercialización fueron los puntos centrales que la Mesa de Coordinación del Consejo Asesor Regional (CAR) de INDAP analizó durante la sesión de este miércoles junto a la dirección nacional de este servicio del agro. La reunión que, en razón de la crisis sanitaria que enfrentamos se realizó a través de video conferencia, contó con la participación online de 12 de los 16 representantes de los pequeños agricultores y del director nacional de INDAP, Carlos Recondo.

En la ocasión, el director nacional de INDAP dialogó y dio respuestas a las distintas inquietudes expuestas por los representantes de los usuarios. Destacó el compromiso de seguir apoyando a la Agricultura Familiar Campesina, más aún en este tiempo, y la necesidad de cuidarnos entre todos para enfrentar de mejor manera la pandemia del Covid-19 que enfrenta el mundo y nuestro país, en particular.

Al referirse al escenario actual que sufre nuestro país, señaló que, si bien la crisis sanitaria ha invisibilizado en cierta medida otras urgencias, se sigue trabajando con la misma diligencia para afrontar las distintas emergencias que afectan a los pequeños agricultores. “La sequía es una prioridad y en INDAP hemos seguido actuando. En 2019 destinamos casi 10.000 millones de pesos para enfrentar emergencias por sequía: recursos para forraje, agua, estanques, riego y apoyo para la apicultura, entre otros rubros”, detalló.

De entre las medidas que INDAP continúa implementando, en paralelo a sus acciones inmediatas para enfrentar la pandemia del Covid-19, Carlos Recondo destacó la implementación de un Plan Especial Caprino. Enfocado en los crianceros de la región de Coquimbo y algunos sectores de Valparaíso, este programa busca hacer sustentable, económica y ambientalmente, este rubro productivo.

La prórroga de los créditos por 120 días que los usuarios mantengan con INDAP y la reducción de la tasa de estos préstamos, fueron también abordadas en la cita. También se analizó el proceso de implementación de los Mercados Campesinos Online que, en el contexto del escenario actual, INDAP promueve entre sus usuarios. A la fecha, 11 regiones han implementado esta modalidad y se está a la espera de que en los próximos días, el resto de las direcciones regionales concreten ese proceso.

Presidida por Amelia Muñoz, presidenta del CAR Valparaíso, la sesión fue la oportunidad para continuar, de manera virtual, el trabajo que este espacio desarrolla en beneficio de la pequeña agricultura del país. En su opinión, este encuentro virtual fue “positivo porque a pesar de estar distantes, pudimos comunicarnos con los demás integrantes de la mesa y que el director nacional se haya tomado el tiempo de poder respondernos”.

Consejo Asesor Regional (CAR)

El Consejo Asesor Regional (CAR) es una instancia de participación ciudadana, normado por la Ley Orgánica Institucional Nº 18.910 y se encuentra constituido en las 16 direcciones regionales de INDAP, a lo largo del país. Cada CAR está integrado por el Secretario Regional Ministerial de Agricultura, el Secretario Regional Ministerial de Desarrollo Social y por cinco representantes de las organizaciones de pequeños productores agrícolas y campesinos con personalidad jurídica.

INDAP expuso medidas por Covid-19 y sequía para la pequeña agricultura ante comisión del Senado

Acciones destinadas a apoyar la actividad de la agricultura familiar campesina, que en medio de las últimas emergencias ha seguido trabajando para mantener sus predios y ofrecer sus productos, concentró la exposición del Director Nacional de INDAP, Carlos Recondo, este lunes 27 ante la Comisión de Agricultura del Senado en que acompañó a distancia al Ministro Antonio Walker.

La autoridad describió todas las medidas especiales adoptadas por el servicio en los últimos meses ante la propagación del COVID-19 y los efectos de la crisis hídrica. Esto, luego de la presentación que hizo el secretario de Estado en que enfatizó que las prioridades ministeriales son la salud de los productores y trabajadores, la cadena de abastecimiento y el apoyo financiero.

Beneficios económicos, como la postergación en 120 días en el vencimiento de créditos y la baja de tasas; innovaciones comerciales, como la promoción de Mercados Campesinos On Line y la app CampoClick; e iniciativas para la protección, como un manual de prevención en el campo, el refuerzo de la atención telefónica y los trámites en líneas, además de la continuidad operacional del servicio, son parte del paquete de medidas descrito por el director de INDAP.

Recondo se refirió también a los programas que desde 20019 se han priorizado para atender a los productores más afectados por la sequía, especialmente con inversiones en riego, junto con el reparto de fondos de emergencia que, en 2020 en cifras hasta el 31 de marzo, llega a $270 millones entre 1200 agricultores afectados por sequía, falta de forraje e incendios forestales del verano.

Carlos Recondo, que invitó a revisar detalles en la web que concentra este paquete de medidas WWW.INDAP.GOB.CL/COVID-19 , estimó que “cuando haya pasado esta pandemia, hay muchas cosas que creo van a ser positivas como herramientas de trabajo que tuvimos que incorporar dada la emergencia, y que finalmente las vamos a recoger como una muy buena práctica”.

La exposición del director de INDAP fue parte de las que acompañaron la presentación del ministro Walker junto a la de la Directora Nacional de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), María Emilia Undurraga, y la del Director Nacional del SAG, Horacio Bórquez.

El ministro, en su presentación, informó que cerca del 80% de los trabajadores ligados a la agricultura continúan con sus labores habituales y que hasta el pasado 23 de abril solo el 13% de los contagios por COVID-19 pertenecen al Mundo Rural. “Tenemos más de un millón de trabajadores que no han dejado de trabajar, que han seguido cosechando. Son verdaderos héroes anónimos y a ellos tenemos que cuidarlos, especialmente a los adultos mayores”, apuntó.

INDAP Valparaíso realizará 190 proyectos de riego durante 2020: Benefician a 640 agricultores

“La agricultura no para”. Ésta es la premisa que ha acuñado el Ministerio de Agricultura a través de INDAP para relevar el trabajo de la Agricultura Familiar Campesina, que a su dura pelea contra la sequía ha debido sumar los efectos económicos por el Covid-19. Pese a este adverso escenario, los pequeños agricultores continúan produciendo los alimentos para el país, convirtiéndose en uno de los sectores estratégicos en la actual crisis sanitaria.

En este escenario INDAP Valparaíso ha reforzado las medidas de prevención de los emprendedores del agro, pero también ha incrementado las acciones para combatir la crisis hídrica. A la fecha ya se encuentran aprobados y comprometidos $1.161.000.000, destinados a obras de mejoramiento y revestimiento de canales, conducciones entubadas, construcción de atraviesos, tecnificación de riego, obras anexas a embalses de la Reforma Agraria ya rehabilitados, proyectos con energías renovables no convencionales (ERNC) y mejoramiento de pozos, entre otras.

En total se desarrollarán 190 proyectos en toda la región, que beneficiarán a más de 640 pequeños agricultores: 69 proyectos son del Programa de Riego Intrapredial (PRI), 13 del Programa de Riego Asociativo (PRA) y 108 del Programa de Obras Menores de Riego (PROM).

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Mejoramiento de conducción

Para los 13 proyectos asociativos se encuentran aprobados $577.000.000 en incentivos y destacan los mejoramientos del canal Pachacama, en la comuna de La Calera; del canal de entrada al tranque El Trapiche, en la comuna de Nogales; de la infraestructura del canal Los Rosales, en la comuna de Calle Larga, y de la conducción de los canales Alicahue y Paihuén en la comuna de Cabildo, además de la construcción del atravieso Canal Los Lazos de Herrera, en la comuna de Putaendo.

“Estamos contentos con la obra, que llegó justo cuando lo necesitábamos. En esta segunda etapa, que se terminó esta semana, completamos 400 metros de revestimiento de canal, que se suman al kilómetro que se revistió el año pasado. Ahora el agua demora solo una hora y media en llegar a los predios; antes eran siete horas. Con eso regamos cerca de 160 hectáreas”, dijo el agricultor Miguel Díaz, representante de la Comunidad de Regantes Canal El Trapiche, que integran 21 usuarios. Esta obra que se concretó gracias a recursos INDAP y el aporte de la minera Anglo American.

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Tecnificación del riego

Los proyectos PRI y PROM suman 177 y para ellos ya se encuentran aprobados $561.000.000. Los énfasis están puestos en obras de tecnificación de riego, ERNC, habilitación y mejoramiento de pozos profundos, punteras y norias, captación de vertientes y adquisición de materiales de riego, entre otros. 

También se destinarán alrededor de $25.000.000 al Programa Bono Legal de Aguas (BLA), que busca apoyar a los agricultores y organizaciones de usuarios de aguas, en ámbitos legales respecto de la propiedad de los derechos de aprovechamiento de agua, y a las organizaciones de usuarios de aguas, con el fin de que puedan hacer uso de estas en un marco de seguridad jurídica.

“Estamos trabajando con celeridad para cumplir con nuestra misión, que apunta a que los pequeños agricultores puedan enfrentar este período crítico de escasez hídrica con obras de riego que les permitan continuar con su producción agrícola. Hemos destinado importantes recursos para este fin. Nuestro objetivo es fortalecer la Agricultura Familiar Campesina, sabiendo que estamos frente a una de las sequías más duras en 50 años, a lo que se suma la llegada del Covid-19”, puntualizó el director de INDAP Valparaíso, Fernando Torregrosa.

Tiendas Mundo Rural de Santiago se las ingenian para repartir productos durante la crisis

Al igual que la gran mayoría del comercio y las Pymes del país, las Tiendas Mundo Rural -nacidas al alero del Programa Nacional de Comercialización de INDAP en 2016- se ha visto enfrentadas a los efectos de la crisis económica provocada por el Covid-19 y han debido innovar sobre la marcha en sus estrategias de venta.

La red de tiendas cuenta con seis locales administrados por organizaciones campesinas en distintos puntos del país:  Mall Arauco Chillán (Ecoparras), Mallplaza Mirador Biobío de Concepción (Red Apícola Nacional), Terminal de Buses de Valdivia (Apicoop), Centro Cultural La Moneda (UOC Chile) y las estaciones Escuela Militar (Conagro) y Pajaritos (Conaproch) del Metro de Santiago. En conjunto tienen 665 proveedores, 513 de ellos (77%) pequeños productores de INDAP, y sus ventas en 2019 ascendieron a 732 millones 191 mil pesos.

Los locales de Chillán, Concepción y Valdivia bajaron sus cortinas hasta nuevo aviso, para rediseñar sus modelos de negocio, mientras que en Santiago los establecimientos de las estaciones Pajaritos y Escuela Militar y del Centro Cultural La Moneda están funcionando con horarios más reducidos y reparto a domicilio, a costa de un gran esfuerzo de sus grupos de trabajo.

“Como equipo ha sido difícil. Nos tocó primero el estallido social y ahora esto. Estamos cerrados desde el 20 de marzo y se prevé que podríamos abrir entre julio o agosto”, cuenta Daniela Encalada, administradora de la Tienda Centro Cultural La Moneda, quien agrega que se coordinaron para darle continuidad a las ventas a través de sus redes sociales, con una lista de productos disponibles en el sitio de la Confederación Nacional Unidad Obrero Campesina (UOC Chile).

“Recibimos los pedidos por Whatsapp, nos coordinamos online y los siete trabajadores de la tienda salimos a repartir los productos en nuestras respectivas comunas y aquellas más cercanas. Yo, por ejemplo, hago los despachos en Santiago Centro en mi bicicleta. También hacemos envíos en autos personales o por taxi, previo acuerdo con los clientes. Ésa ha sido la metodología, en eso estamos”, dice Daniela.

Los productos los tienen almacenados en la sede de la organización y los más solicitados son miel, propóleo, legumbres, aceites de oliva, infusiones y papas fritas. “Algunos clientes que nos conocen también piden cosas gourmet o dulces para compartir en su encierro, como mermeladas, manjar sin azúcar, pastas de ajo y conservas”, comenta.

“El desafío hoy es pensar formas nuevas de comercialización”, afirma Constanza Santander, de la Tienda Escuela Militar, que administra Conagro. Ellos están atendiendo de lunes a viernes de 9 a 18 horas y como primera medida implementaron un sistema de delivery de packs exclusivos, sin costo de envío, para sus clientes de 800 metros a la redonda, los que se pueden ver en sus redes sociales.

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También despachan sus productos a Las Condes, Ñuñoa, Providencia, La Florida, Puente Alto, San Miguel, Santiago y Quinta Normal. “Desde donde nos pidan nos vamos ingeniando para enviar los pedidos. Puede ser por Chilexpress, Starken, Uber o taxi”, añade. Lo más solicitado también es la miel, además de legumbres, harinas y los procesados más saludables.

Según Constanza, las ventas han bajado aproximadamente un 70%, pero aun así se esfuerzan por responder a las necesidades de sus clientes: “No hay que echarse a morir. Estamos improvisando y desdoblándonos para seguir atendiendo. Es duro y estresante, hay que hacer muchas cosas, pero el espíritu sigue en alto”.

En la Tienda Pajaritos, administrada por Conaproch, Ángela Camargo cuenta que “la contingencia nos ha obligado a reinventarnos y a ajustarnos a los acontecimientos, los de ahora y los que vienen. Ahora estamos abriendo lunes, miércoles y viernes de 10 a 15 horas e implementamos el reparto a domicilio de canastas con productos básicos. Estamos aprendiendo sobre la marcha”.

Una de las canastas más solicitadas, por ejemplo, tiene porotos, lentejas, queso mantecoso, manjar casero, mantequilla artesanal, aceite de oliva y avena instantánea, y su valor es de $20 mil. Pero también atienden todos los pedidos de sus clientes, que se concentran en el sector poniente y que ya tienen sus gustos definidos: Miel, café de trigo, huevos de campo y picoteos para el aislamiento social.

“Estamos tratando de abarcar lo que más podamos, poniendo en primer lugar al consumidor que nos prefiere. Para los repartos aprovechamos los autos de la gente de la tienda, además de Uber y taxis. Con la gente que viaja desde la estación hacia la costa nos ponemos de acuerdo para tenerles listos sus pedidos”, cuenta.

“Trabajar en estas condiciones ha sido difícil. El estallido social nos obligó a ajustarnos a los horarios del metro y luego vino el coronavirus. Con esfuerzo, cada día nos estamos adaptando a este nuevo escenario de crisis”, concluye Ángela.

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Centro Cultural La Moneda

WhatsApp: +56 9 9098 0401

Instagram: @mundoruralcclm

Sitio web: www.uocchile.cl

Metro Escuela Militar

WhatsApp: +56 9 6155 2412

Instagram: @mundoruralmem

Facebook: Tienda MundoRural metro Escuela Militar

Metro Pajaritos

WhatsApp: +56 9 6488 1545

Instagram: @mundoruralpajaritos

Facebook: Mundo Rural Pajaritos

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Ministro Walker informó al Senado las medidas implementadas para enfrentar pandemia

El resguardo de la salud de los trabajadores, el monitoreo a la cadena de abastecimiento y el apoyo financiero, fueron los ejes de las medidas que el ministro de Agricultura, Antonio Walker, informó a la Comisión de Agricultura del Senado, en el marco de una reunión para dar a conocer el trabajo que ha realizado su cartera durante la emergencia sanitaria producida por el COVID-19.

“Tuvimos una buena reunión con la comisión que está presidiendo Juan Castro y la verdad es que la agricultura produce algo especial que es transversal a los colores políticos. Estamos viendo cómo enfrentamos el COVID-19 y lo primero son los protocolos e instructivos que hemos desarrollado para proteger al primer eslabón de la cadena alimentaria que es la producción”, señaló el secretario de Estado.

Walker, que participó de la sesión junto a los directores nacionales de INDAP, Carlos Recondo; del SAG, Horacio Bórquez, y de Odepa, María Emilia Undurraga, destacó que dentro de las medidas que se han tomado para resguardar la salud de los trabajadores del sector están el cierre de las 105 áreas protegidas que administra la Conaf, el Manual de Buenas Prácticas de Ferias Libres y los protocolos de cosecha, packing y plantas faenadoras.

En ese sentido, destacó que cerca del 80% de los trabajadores ligados a la agricultura siguen con sus labores habituales y que hasta el 23 de abril solo 13% de los contagios por COVID-19 pertenecían al mundo rural, lo que habla bien de las medidas implementadas. “Tenemos más de un millón de trabajadores que han seguido cosechando. Son verdaderos héroes anónimos y a ellos tenemos que cuidarlos, especialmente a los adultos mayores”, añadió.

Walker también abordó el trabajado realizado con los distintos eslabones de la cadena alimentaria, específicamente en el Comité de Abastecimiento Seguro, el Consejo Asesor con los exministros del sector y la reunión con sus pares de América realizada el miércoles para asegurar el abastecimiento de frutas y verduras en la región.

“Chile está bien abastecido de alimentos. No hay ninguna razón para especular con los precios ni para acaparar. Chile importa arroz, carne, trigo y maíz, y como somos un país con excedentes en varios productos agrícolas y exportamos tenemos que asegurarnos alimentos básicos. América ha tenido una producción estable así que tendremos buen abastecimiento para enfrentar el COVID-19 en este invierno que se viene duro”, expresó el titular del agro.

Finalmente, Walker abordó las medidas de apoyo financiero conversadas con la banca para que los pequeños y medianos agricultores puedan agilizar los trámites y continuar con sus funciones, como la prórroga de crédito INDAP, la prolongación de los concursos CNR y la renovación automática de algunos trámites del SAG.

INDAP Ñuble habilita Mercado Campesino Online con la oferta de 70 emprendedores agrícolas

Con el objetivo de brindar una herramienta que ayude a la Agricultura Familiar Campesina a mejorar sus procesos de comercialización durante la crisis sanitaria que enfrenta el país por el COVID-19, INDAP Ñuble habilitó un Mercado Campesino Online (pinchar acá) que cuenta con la oferta de alrededor de 70 pequeños productores de hortalizas, frutas, plantas, vinos, alimentos procesados y artesanías de diferentes puntos de la región.

Según la directora regional de la institución, Tatiana Merino Coria, la iniciativa busca acercar los productos campesinos de la zona a la comunidad local, regional y nacional: “Estamos felices de haber dado vida a esta plataforma virtual, ya que una de nuestras preocupaciones hoy es poner a disposición de los pequeños agricultores herramientas que les permitan mejorar sus ventas y acercarlos al consumidor final”.

Agregó que “con esta iniciativa queremos apoyarlos en la comercialización de sus productos no solo ahora que han debido enfrentar una merma en sus ventas debido a la pandemia, sino que como una alternativa más de comercialización futura, poniéndolos al nivel de otros productores del país que ya están usando medios digitales para avanzar en la entrega directa al consumidor final mediante el delivery”.

Luis Flores, encargado de Comercialización de INDAP Ñuble, expresó que la falta de espacios de venta ha provocado un fuerte impacto económico en los usuarios, quienes utilizan las ferias de la institución como fuente regular de ingresos. “Este Mercado Online despertó el interés de nuestros usuarios, quienes encuentran en él una forma de conectarse con los consumidores y ampliar sus oportunidades de comercialización”.

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Una de las pequeñas agricultoras que participará en la iniciativa es Miriam Palma, productora de mermeladas y conservas de la comuna de Pinto desde hace 21 años: “Comencé en 1998. Primero lo hice para aprovechar las frutas que se perdían en el campo, pero luego se convirtió en mi forma de ganarme la vida. Estoy muy esperanzada con este Mercado Campesino Online, ya que muchas personas conocerán nuestro trabajo a través de de internet”.

Otro que también está entusiasta con la iniciativa es José Arriaga, productor de agroprocesados de la comuna de Portezuelo, quien agradeció el esfuerzo de INDAP para dar vida a este Mercado virtual. “Nosotros somos productores pequeños y necesitamos de estos apoyos para mejorar nuestras ventas e ingresos”, dijo.

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Walker visitó obras de riego en Valparaíso: “Hay que asegurar agua para el consumo humano y agro”

“Estamos muy unidos al Ministerio de Obras Públicas para abordar el tema de la sequía y asegurar la disponibilidad de agua tanto para consumo humano como para la agricultura”, dijo el ministro Antonio Walker, al entregar la bonificación de riego para la construcción del embalse estacional La Tirana, en el marco de una visita a la Región de Valparaíso para fiscalizar el funcionamiento de las obras en el contexto de la crisis hídrica y la pandemia por COVID-19.

El embalse tuvo un costo total de $800.000.000, de los cuales $480.000.000 fueron bonificados por la Comisión nacional de Riego (CNR), y fue la primera obra cuyo certificado se emitió en forma electrónica en el contexto de la crisis sanitaria. El proyecto permitirá mejorar la seguridad de riego de 125 hectáreas de paltos y 70 hectáreas de cultivos anuales.

Walker también visitó, junto al secretario ejecutivo de la CNR, Federico Errázuriz, y el seremi de Agricultura, Humberto Lepe, el Canal Ovalle, para inspeccionar la conducción de agua del Río Aconcagua al embalse Los Aromos. “Estamos visitando a las asociaciones de canalistas, las juntas de vigilancia. Aquí estamos en la tercera sección del Río Aconcagua y visitamos dos importantes canales de la región que son los que llevan agua al embalse los Aromos, que abastece a Valparaíso de agua potable, y están funcionando de manera normal”, señaló el ministro.

La autoridad añadió que “estamos viendo un tremendo ejemplo de cooperación, de asociatividad, de la agricultura y el sector urbano, porque la agricultura está contribuyendo enormemente para que no le falte agua a Valparaíso”.

Walker además visitó en la comuna de La Higuera la obra de Reparación del Embalse de Regulación Estacional e Instalación de Hidrogeneración de 20 KW, que comenzará a funcionar este invierno. Este proyecto tuvo un costo de $181.000.000, de los cuales $120.000.000 (66%) fueron bonificados por la Ley 18.450 de la CNR.

Durante la jornada, el titular del agro visitó a un grupo de productores de un predio de hortalizas de la provincia de Quillota, para conocer en terreno el trabajo de la Agricultura Familiar Campesina para mantener la comercialización de los productos. “Hoy estuvimos con Ana Paola, una agricultura que tiene 5 mil metros cuadrados de frutas y verduras. Es muy emocionante ver cómo siguen trabajando a pesar de la sequía más grande de Chile”, señaló el secretario de Estado.

“La estamos apoyando a ella con profundización de noria, con bombas, con paneles fotovoltaicos, con un tranque que le permite acumular la poca agua que tiene para regar sus hortalizas. Lejos el principal cuello de botella que tenemos es el agua en la provincia de Quillota y por eso a través de CNR e INDAP estamos haciendo un esfuerzo para solucionar el problema de la disponibilidad del agua para que podamos seguir produciendo”, concluyó Walker.