Más de 180 agricultores pertenecientes al Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de Llay Llay, que ejecutan en conjunto el municipio local e INDAP, se reunieron para celebrar los 20 años de este programa en la comuna. La actividad contó con la presencia del gobernador de San Felipe, Claudio Rodríguez; el alcalde dueño de casa, Edgardo González, y la jefa del Área INDAP San Felipe, Patricia Montes.

El objetivo de la actividad fue analizar el desarrollo de la actividad agrícola en la comuna, generar redes de contacto, fomentar el trabajo asociativo y reconocer el aporte que realiza la Agricultura Familiar Campesina en el desarrollo local y regional.

Durante la actividad se reconoció a las autoridades presentes, a los miembros del equipo técnico del Prodesal y a la agencia de área INDAP San Felipe, destacando la labor que diariamente realizan para mejorar las condiciones en que se desarrolla la pequeña agricultura.

El director de INDAP Valparaíso, Fernando Torregrosa, dijo estar muy alegre por la celebración y afirmó que “es muy positivo que los campesinos y campesinas se sientan orgullosos de su trabajo y estilo de vida, y siempre es importante tener espacios de recreación que permitan disfrutar con los agricultores, ya que sirve para renovar energías y para seguir adelante”.

La vicepresidenta del Consejo Asesor Campesino, Mónica Henríquez, también valoró la instancia de celebración y aseguró que “INDAP y la municipalidad llevan 20 años trabajando con nosotros, por lo tanto es buen momento para celebrar esta unión que nos beneficia, además de conocernos mejor y preocuparnos de los intereses en común que tenemos en el campo”.

Durante la jornada los asistentes disfrutaron con los mejores bailarines de cueca de la zona y con un almuerzo.

Ránquil, comuna de alrededor de 6 mil habitantes de la Provincia de Itata, en el secano costero de la Región de Ñuble, cuenta desde hoy con un doble motivo de orgullo, luego que dos pequeños vitivinicultores de esa zona, de gran tradición por sus cepas patrimoniales, obtuvieran los premios de Mejor Vino Ancestral Campesino y Mejor Espumante Ancestral en la vigésimo cuarta edición del concurso internacional Catad’Or Wine Awards. Se trata de los usuarios de INDAP Joel Neira, de Viña Piedras del Encanto, por su Mezcla Tinta 2018, y Elita Fierro, de Viña Doña Elita, por Doña Elita Brut Cinsault 2018.

Joel Neira (61) es tercera generación de viñateros y junto a su esposa, Elizabeth Torres, y a su hijo mayor, el ingeniero agrónomo Cristian Danilo Neira, lidera la empresa familiar Viña Piedras del Encanto, que cuenta con 15 hectáreas ubicadas en Ránquil y Coelemu y produce vinos artesanales tintos, blancos, late harvest, espumantes con método tradicional y ahora último ensamblajes, como el premiado Mezcla Tinta 2018, una producción de 4 mil botellas elaborada con cepas País, Cinsault y Cabernet Sauvignon.

Los primeros vinos embotellados de la viña datan de 2004. Antes vendían a granel. Partieron de forma rústica, con ensayo y error. En la media que adquirieron más tecnología, y con el apoyo de INDAP, fueron mejorando sus procesos. La materia prima estaba y también un terroir singular. “Mi campo en Ránquil está lleno de cuarzo y eso le da una buena energía a los vinos y controla la temperatura, ya que el microclima costero es cálido en el día y frío por las noches. Además, todo se hace a mano: la poda, la vendimia, el trabajo de follaje”, cuenta Joel Neira.

El productor, que también ha sido premiado por sus espumantes -en esta versión obtuvo medalla de plata por su Kürüf Brut Rosé Cinsault 2015-, afirma que estos galardones son un orgullo, por la calidad de los jurados, y le han permitido mejorar su comercialización, impulsar el enoturismo, exportar -en 2018 envió 6 mil botellas a Shanghái- e innovar, “no hacer siempre lo mismo, sino que ponerle otro toque”.

Elita Fierro también se ha dedicado desde siempre a la producción de uva vinífera en Ránquil, primero con su padre y ahora junto a su hijo, Felipe Muñoz, y a su marido, quien está con licencia médica desde hace más de un año por un accidente. La decisión de embotellar la tomó en 2013, ante el bajo precio que pagaban por la fruta y el vino a granel, con asesoría del profesional Danilo Neira, del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de la comuna.

Su espumante premiado es el segundo que hace y cuenta que lo descorchó especialmente para el concurso. Se trata de una producción de alrededor de 1.300 botellas que espera vender a un buen precio “para que valga la pena el esfuerzo”. También produce Cabernet, Cinsault, Blanco Seco, Rosé y Moscatel de Alejandría.

La productora afirma que el secreto de un buen vino es hacerlo con amor: “Yo me dedico todos los días a mi viña (de 2 hectáreas, aproximadamente, con una producción de alrededor de 50 mil kilos por temporada). Hay que estar limpiando, vigilando y, en el caso del espumante con método tradicional, dando vuelta las botellas en forma permanente. Es lo que más me gusta en la vida”.

Concurso internacional

El certamen se realizó entre el 5 y el 7 de este mes en el Hotel Cumbres Vitacura, con un sistema de evaluación de cata a ciegas y bajo las estrictas normas de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). El jurado, presidido por Alistair Cooper, master of Wine del Reino Unido, e integrado por 45 expertos de 14 nacionalidades, analizó un total de 687 muestras de 13 países.

Durante la premiación, realizada en el Hotel Cumbres Lastarria, con presencia del alcalde de Santiago, Felipe Alessandri; el director nacional de INDAP, Carlos Recondo, y el director ejecutivo del concurso, Pablo Ugarte, además de embajadores, sommeliers, jurados y representantes de las viñas, se entregaron 229 medallas (33 de Gran Oro, 182 de Oro y 14 de Plata) y diez trofeos, entre ellos los de Joel Neira y Elita Fierro.

En total, las pequeñas empresas vitivinícolas apoyadas por INDAP obtuvieron ocho medallas en la categoría de Vinos Ancestrales Campesinos del concurso. El oro fue para Viña Piedras del Encanto, de Ránquil, con Mezcla Tinta 2018; Viña Casa de Valenzuela, del Valle de Colchagua, con Fundador Cabernet Sauvignon 2018; Daniel Romero Chandía, de Quirihue, con Doña Leonor Moscatel de Alejandría 2019; Juan Arriagada Montecinos, de Trehuaco, con Pipeño Cinsault 2019; y Viña El Churcal, del Valle de Huasco, con Pajarete Moscatel de Alejandría 2017.

Las de plata, en tanto, fueron para Viña Doña Elita, de Ránquil, con Doña Elita Brut Cinsault 2018; Viña Cortez, de Portezuelo, con Sei Cuori Late Harvest Moscatel 2017; y Viña Piedras del Encanto, de Ránquil, con Kürüf Brut Rosé Cinsault 2015.

El máximo galardón del Catad’Or 2019, Best in Show, se lo llevó la viña Millaman, por su vino Paya de Millaman Cabernet Sauvignon 2015, que también fue premiado como Mejor Vino de Pequeñas Producciones y Mejor Vino Seco Tranquilo. Como Mejor Vino Ícono fue elegido Trapiche Terroir Series Malbec Finca Ambrosía 2014, de Bodega Trapiche. El trofeo a la Mejor Viña del Año fue para Viña Casa Silva. Como Mejor Carménère se premió a Microterroir de Los Lingues Carménère 2012, de Viña Casa Silva. El Valdivieso Dolce Moscato Bianco fue elegido Mejor Espumante del Cono Sur y el Bauzá Reservado 40° Doble Destilado, el Mejor Pisco. Villemarin Rosé 2018, de Cave de l’Ormarine, se consagró como el Mejor Vino Rosé.

En una ceremonia realizada en el gimnasio del Liceo Polivalente Jorge Alessandri Rodríguez de San Fabián de Alico, Región de Ñuble, INDAP entregó $11.155.000 en recursos del Fondo de Apoyo Inicial (FAI) a 97 agricultores del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de la comuna, para la reparación de invernaderos, gallineros, corrales y cercos.

La directora  regional del servicio, Tatiana Merino Coria, reiteró el compromiso del gobierno con el desarrollo de la Agricultura Familiar Campesina de Ñuble y expresó que “nosotros como INDAP apoyamos permanentemente a los pequeños agricultores. A mediados de semana entregamos 50 incentivos de emergencia a apicultores de Quillón y Bulnes y hoy entregamos 97 incentivos FAI acá en San Fabián. Son recursos para sacar adelante los diferentes procesos productivos”.

El gobernador de Punilla, Cristóbal Martínez, valoró el aporte a los campesinos de San Fabián y dijo que “como gobierno estamos pendientes de brindarles todo nuestro apoyo porque son el motor de esta provincia y de la Región de Ñuble. Estos recursos les permitirán reparar cercos, invernaderos, gallineros y corrales para seguir realizando su labor”.

Claudio Almuna Garrido, alcalde de San Fabián, agradeció a Tatiana Merino Coria por el trabajo técnico y profesional que realiza la agencia de área San Carlos y sostuvo que los incentivos que fueron entregados “ayudarán a mejorar la vida campesina de nuestros agricultores”.

Ana Lavados, hortalicera del sector Paso Ancho, agradeció la ayuda entregada por INDAP, ya que le permitirá sacar adelante su emprendimiento: “Yo utilizaré los recursos para comprar un estanque que me permita almacenar agua de lluvia para regar mis hortalizas, lo que implicará un gran ahorro para mi economía familiar”.

En la ceremonia de entrega de los recursos FAI también participaron María Elena Díaz, jefa de la agencia de área INDAP San Carlos; el diputado Jorge Sabag; Leslie Rubilar, representante del diputado Frank Sauerbaum; concejales, integrantes del equipo Prodesal y agricultores de la comuna.

Desarrollar la agricultura en el desierto más árido del mundo es una de las premisas del Gobierno. Así lo dejó de manifiesto el Presidente de la República, Sebastián Piñera, en su reciente visita a Israel en la que anunció la firma de una serie de acuerdos entre ambos países, dentro de los que destaca aquel que permitirá desarrollar la tecnología necesaria para poder regar el desierto de Atacama y obtener así frutos fecundos y de esta manera contribuir para mejorar la calidad de vida de las regiones del norte de Chile.

La implementación del “Laboratorio para la Agricultura en el Desierto” en la región de Antofagasta es uno de los proyectos que el secretario regional ministerial de la cartera, Gerardo Castro, lleva adelante en su estrategia regional. Puesto que, según manifiesta, junto con generar nuevas oportunidades para innovar y agregar valor al desarrollo en esta área, el laboratorio permitirá diversificar la matriz productiva de la región de Antofagasta, una necesidad y un desafío para enfrentar el escenario actual de la economía.

Pues bien, para llevar adelante esta tarea es necesario complementar el desarrollo del conocimiento al respecto entre los actores que apuestan por el desarrollo agrícola en el desierto. Cómo se logra, generando las instancias para ello. Es así como hace unos días, la autoridad del Agro, junto con su equipo de trabajo, se trasladó una vez más hasta la compañía minera Zaldivar para visitar el “Centro de Estudios Agroforestal del Desierto de Altura de la Universidad de Chile” (CEADA), dirigido por el académico de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile, y responsable del proyecto, Manuel Paneque.

En la oportunidad, la autoridad junto con el académico y el superintendente de Medio Ambiente de la compañía, Lautaro Barraza, se trasladaron hacia la unidad experimental del proyecto, instalada en poco más de cuatro hectáreas de terreno en plena cordillera de Domeyko. En estos suelos con altos índices de salinidad y con presencia de metales como el Arsénico y el Boro, proliferan pimientos, tamarugos, chañares, taras y distintas variedades de atriplex, entre muchas otras especies vegetales que están expuestas, tal como lo comenta Manuel Paneque, a condiciones subletales, como temperaturas extremas que oscilan entre los -19° Celsius en la madrugada y los 35° Celsius durante el día, con vientos que llegan a los 100 kilómetros por hora y , por efecto de la altura geográfica, la carencia de oxígeno.

En este contexto, el seremi de Agricultura resaltó la labor que lleva adelante el especialista de la U de Chile, con el apoyo de privados, y explicó que al complementar las experiencias en la implementación del “Laboratorio para la Agricultura en el Desierto”, que ya cuenta con centros productivos dispuestos en los distintos pisos ecológicos de la región tanto en la provincia El Loa como el desierto costero, con investigaciones como la que lleva adelante la U. de Chile, sólo robustece la idea de que en el desierto más árido del mundo es posible hacer agricultura. Es así como la autoridad del Agro relevó el hecho de que los resultados que se obtienen de esta investigación se vinculan directamente con el interés de la Estrategia Regional de Desarrollo, que tiene dentro de sus lineamientos estratégicos impulsar y desarrollar la agricultura en el desierto.

“En realidad esto es maravilloso. Aquí podemos observar como los trabajos que se están desarrollando han logrado obtener resultados impresionantes. Exitoso en muchos casos. Por cierto, queda mucho por avanzar. Lo importante de estos trabajos es que se vinculan directamente con el interés de este seremi y de la Estrategia Regional de Desarrollo, para potenciar la agricultura. Por lo mismo, esta experiencia en una faena minera, donde una investigación centrada en la adaptación de diversas especies del desierto a condiciones extremas ha obtenido excelentes resultados, no hace otra cosa que potenciar y aportar a la consolidación de nuestro concepto y del proyecto que levamos adelante como Gobierno, el Laboratorio para la Agricultura en el Desierto”, destacó Gerardo Castro.

VISITA PRESIDENCIAL A ISRAEL

En su periplo por el país de medio oriente, el primer mandatario relevó el nivel de tecnología que Israel ha logrado desarrollar para posicionar su agricultura como un ejemplo a nivel mundial de cómo se debe cultivar el desierto, tal como se está realizando actualmente en la región de Antofagasta.

“Tenemos un fuerte intercambio en materia de ciencia y tecnología. Todos estos acuerdos van a ser firmados, o han sido ya firmados, y van a ser implementados muy próximamente en Chile”, aseguró el Presidente de la República.

En este contexto, Sebastián Piñera reflexionó sobre cómo el Gobierno quiere llevar a delante el ambicioso plan de regar el desierto más árido del mundo y obtener frutos de él, tal como ya se obtienen en Altos La portada, en la provincia El Loa y la comuna de Taltal.

“Israel ha desarrollado una tecnología para poder regar el desierto y esa tecnología la queremos aplicar en Chile para poder regar nuestro desierto, y poder sacar frutos fecundos y mejorar la calidad de vida de las regiones del norte de Chile. Hemos firmado o vamos a firmar ocho acuerdos que son muy importantes, porque la sinergia entre Israel y Chile es muy, pero muy poderosa. De alguna forma, compartimos muchas otras cosas, por ejemplo, ustedes tienen una gran ventaja en términos de agricultura en el desierto, y nosotros tenemos un gran desierto en la parte norte de nuestro país”, declaró el mandatario.

RELEVANCIA DE UN OASIS EN MEDIO DE FAENAS MINERAS

En el contexto de la visita de la autoridad regional al Centro de Estudios Agroforestal del Desierto de Altura de la Universidad de Chile, fue su director, Manuel Panque, quien explicó cual es el objetivo del trabajo de desarrollado, el obtener en condiciones extremas un pequeño desierto verde de cuatro hectáreas en medio de una de las zonas de mayor actividad minera de la Región de Antofagasta.

Es así como el académico explica que la investigación se centra en la adaptación de diversas especies del desierto a condiciones extremas. Además, Paneque argumentó que el proyecto ha ofrecido un modelo para contribuir a contrarrestar el calentamiento global, mediante plantaciones forestales en el desierto capaces de neutralizar los gases de efecto invernadero.

“Lo que estamos realizando en plena cordillera de Domeyko y rodeados de grandes faenas mineras   es de vital importancia. Tiene un valor desde el punto de vista científico y al mismo tiempo estratégico. Actualmente las empresas están adaptándose al cambio climático y a las nuevas formas de producir de manera sostenible y sustentable en el tiempo. Aquí estamos obteniendo plantas que provienen de un sistema de economía circular, donde el agua utilizada es reciclada y tratada bajo el sistema Toha, tecnología de tratamiento de aguas residuales que utiliza lombricultura para poder ser utilizada en un sistema productivo”, dijo Manuel Paneque.

Al respecto Paneque explica que el hecho de irrigar las especies que crecen en este proyecto en medio de una faena con aguas servidas del campamento de la minera es un ejemplo de economía circular. Puesto que el agua es tratada a través del sistema Tohá, que consiste en la utilización de lombrices que transforman la materia orgánica, la posterior filtración del agua y su tratamiento con radiación UV elimina los coliformes.

“Estas plantas pueden capturar entre nueve y doce toneladas de CO2 por hectárea, lo que significa que las empresas pueden insertarse en un sistema de producción sostenible siendo carbono neutral, tal como lo ha dicho el Presidente de la República, Sebastián Piñera, al manifestar que al 2050 la producción en Chile necesita ser carbono neutral, por lo que las empresas deben dar u paso para ellos, comprometiéndose a que su producción sea cero carbono”, declaró el director del CEADA.

Por su parte, el superintendente de Medio Ambiente de Zaldivar, Lorenzo Barraza, expresó que la visita del seremi de Agricultura apunta principalmente a mostrar lo que la compañía está realizando en relación con el cultivo y propagación de especies que hoy en día podrían servir para generar biodiesel o biocombustible para la producción industrial.

“Cabe destacar que muchas de las especies que están creciendo en estas cuatro hectáreas de este oasis en minera Zaldivar fueron donadas por Conaf en su momento y hoy ya se encuentran en etapas más desarrollas e insertadas a las condiciones que una faena minera puede entregar”, indicó Lorenzo Barraza.

Con el financiamiento del Gobierno Regional de Tarapacá, INDAP y agrupaciones de pequeños productores agrícolas celebraron el Día Internacional del Consumo de Quinua con dos jornadas en el Mallplaza Iquique, las que estuvieron marcadas por la alimentación saludable y la gastronomía local en bloques de cocina a cargo de INACAP y donde el protagonista principal fue este ancestral grano andino.

Esta es primera vez que en la región se realiza este tipo de actividad para resaltar la importancia de la quinua, que según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) es un “recurso alimentario de alto valor nutritivo cuya importancia es cada vez más reconocida para las generaciones presentes y futuras”, y cuyo cultivo “los pueblos indígenas han preservado utilizando sus conocimientos y prácticas tradicionales”.

INDAP buscó aliados estratégicos para relevar el aporte de este pseudocereal, entre ellos Mallplaza Iquique, que abrió sus puertas para recibir durante el fin de semana pasado a productores de quinua de Tarapacá como Kumara, Quinua del Norte, Phaxi, Suma Juira, Ma’qam y Quinua Tamarugal Coop.

Las productoras dijeron que ambas jornadas fueron un éxito, ya que promocionaron y vendieron el grano andino a un generoso público, que valoró el aporte nutricional de este tradicional alimento. Así opinó Sangra García, quien junto a su familia lleva adelante su negocio Quinua del Norte. “Esta es una actividad que ayuda a nuestra canasta familiar, porque la quinua recién ahora se consume en forma masiva; antes era más desconocida”.

Johanna Mamani, quien lidera el emprendimiento Ma’qam (come en aymara), ofreció diversos procesados  de quinua y también quedó satisfecha con el resultado: “Me fue súper bien con las galletas y el pan de quinua; la gente lo encontró novedoso. También vendí hartas galletas y dulces”.

Carlos Navarrete, subgerente de Mallplaza Iquique, expresó que “creemos que este es el paso que hay que dar con los emprendedores de la región y sobre todo con quienes con mucho esfuerzo vienen a promocionar sus productos”.

Iván Cerda, director (s) de INDAP Tarapacá, resaltó la importancia de tener alianzas estratégicas que permitan brindar a los usuarios espacios con alta asistencia de público para promocionar la quinua, sobre todo de origen local. “Gracias a Mallplaza pudimos relevar y acercar las virtudes y propiedades de este producto a cada uno de los asistentes”, afirmó.

Cocina en vivo

Otra de las alianzas permitió la participación de la Escuela de Gastronomía y Turismo de INACAP, liderada por el jefe de carrera y chef, Marcos Mayorga, quien deleitó a los asistentes durante ambas jornadas con preparaciones sabrosas, livianas y fáciles de hacer. “Aprovechamos los alimentos de temporada que entrega la zona y preparamos una ensalada con espárragos, coliflor, pimientos, huacatay y quinua, que denominamos Ensalada Tamarugal, además de postres”, contó  Mayorga.

Najle Majluf, director de Vinculación con el Medio de INACAP Iquique, dijo estar seguro de que “trabajar de forma vinculada entre los sectores público y privado es clave para lograr este tipo de actividades, ya que ninguno de nosotros por sí solo pesa más que todos juntos”.

El seremi de Agricultura, Fernando Chiffelle, comentó que “lamentablemente en Chile el consumo anual de quinua es de 0,02 kilo por persona, muy por debajo de otros países productores como Bolivia, que alcanza 2,37 kilos por habitante, y Perú, con 1,15 kilos por habitante, y es por eso que incentivar su consumo es tan importante”.

Durante la jornada también se presentaron bandas de bronces, lakitas y grupos de danza, que aportaron a promover la cultura nortina.

Con una compra asociativa en Punitaqui, INDAP Coquimbo puso término a la entrega de recursos del Fondo de Apoyo Inicial (FAI), beneficio que tiene como finalidad apoyar la reactivación de los pequeños productores agropecuarios de los programas Prodesal y PADIS en la región.

En total se benefició a 5.640 usuarios de la región -1.506 en la Provincia de Elqui, 2.126 en Limarí y 2.008 en Choapa-, con incentivos individuales cercanos a los $115 mil para la adquisición de insumos o herramientas que permitan cubrir parte de sus necesidades productivas, lo que significó una inversión superior a los $642 millones.

Una de las productoras favorecidas con incentivos FAI fue Adriana Carvajal, agricultora del sector Villorrio El Talhuén de Ovalle, quien valoró el aporte y afirmó que “los usé para comprar insumos y abono para mis cultivos de pimentones. En invierno y con poca agua toda ayuda es bienvenida”, expresó.

Las entregas abarcaron las 15 comunas de la región y consistieron alimento para ganado menor, semillas, fertilizantes y recursos destinados a la adquisición de insumos y materiales de acuerdo a las necesidades de los usuarios.

El director Regional de INDAP, José Sepúlveda afirmó que “los incentivos FAI son de gran utilidad para nuestros usuarios, ya que apoyan de manera directa sus unidades productivas con lo que más necesitan. Así estamos cumpliendo con el espíritu de esta institución, que es estar al lado de nuestra pequeña agricultura en todos los rincones del país”.

El seremi de Agricultura, Rodrigo Órdenes, destacó que  el despliegue de INDAP y dijo que “como ministerio trabajamos para dar cumplimiento al mandato del Presidente Piñera, acompañando a nuestra gente en cada lugar de la región. Estamos pasando un invierno difícil, con heladas y falta de lluvias que han golpeado fuerte al sector, y por eso estamos en terreno con medidas concretas como el FAI”.

En las entregas realizadas destacaron las compras asociativas de insumos que fueron organizadas sobre la base de las necesidades levantadas en terreno por los equipos de extensión Prodesal y PADIS.

Un hecho histórico para el desarrollo y fortalecimiento de la Agricultura Familiar Campesina de la Región de Ñuble se vivió en la comuna de Bulnes, donde un grupo de 25 regantes del sector El Faro -pertenecientes a los “blancos” del Canal Laja Diguillín, que no tienen derechos de agua y están fuera de la línea de riego- dio inicio, junto a la directora regional de INDAP, Tatiana Merino Coria, a las obras de construcción del Proyecto Asociativo Canal El Faro, que permitirá la incorporación de 221 nuevas hectáreas de riego a esa comuna.

La firma del acta de inicio de obras fue recibida con gran alegría por los pequeños agricultores, quienes llevaban más de 40 años esperando poder contar con agua para regar sus predios: “Estamos felices por esta gran noticia, porque es una ayuda esencial que no solo implicará un cambio de vida para nosotros, sino que también para nuestros hijos. Queremos agradecer al gobierno y a las autoridades por darnos la posibilidad de mejorar nuestras condiciones de vida. Ahora trabajaremos la tierra en mejores condiciones”, dijo Zenobia Reyes, representante del Grupo de Regantes del Canal El Faro.

“Mediante la rehabilitación de este canal de riego se busca que las 25 familias beneficiadas puedan diversificar su producción con cultivos más rentables, relacionados con la fruticultura y el cultivo de hortalizas a mayor escala. Esto les permitirán generar nuevas fuentes de ingreso y optar a una mejor comercialización”, expresó Tatiana Merino Coria.

Quien también valoró la firma de este contrato fue el intendente Martín Arrau, quien dijo que estas iniciativas muestran los beneficios de ser región. “Tras una larga espera estamos dando una solución concreta de riego a este grupo de agricultores del sector El Faro. Esto les permitirá tener seguridad de riego y diversificar su producción. Estamos contentos de aportar con nuevas herramientas al fomento y desarrollo de la pequeña y mediana agricultura de la región”.

El proyecto comprende la construcción de cuatro obras que debieran estar terminadas a finales de septiembre y que incluyen un marco partidor, una alcantarilla, tres compuertas de descarga y el perfilamiento de aproximadamente un kilómetro del antiguo canal. “Son 98 días los que tiene la empresa para ejecutar este proyecto y darle así una solución definitiva a estas 25 familias que por tantos años han sufrido de falta de agua para sus cultivos”, puntualizó César Aburto, encargado de la Unidad de Riego de la dirección regional de INDAP.

El agricultor Carlos Troncoso se mostró esperanzado con los avances que pueda significar este proyecto: “Yo tengo como 2 y media hectáreas de terreno y era poco lo que se podía cultivar sin agua, pero con la rehabilitación de este canal las cosas cambiarán radicalmente. En mi caso será mi hija la beneficiada y estoy realmente feliz por ella, ya que no tenemos dudas de que con agua podremos incorporar nuevos cultivos”.

Este proyecto asociativo se suma a otro ya realizado por INDAP durante 2018 -Construcción de Obras de Distribución y Mejoramiento Rasante-, que benefició a 13 campesinos del mismo sector El Faro y permitió la habilitación de más de 100 hectáreas de riego.

Tras la emergencia vivida este verano por las lluvias estivales y aluviones, que significaron grandes pérdidas en cultivos y sistemas de riego en los valles y quebradas de la Región de Arica y Parinacota, INDAP informó que las obras y acciones de recuperación productiva culminaron con éxito en las localidades afectadas por este fenómeno meteorológico.

El apoyo se concretó gracias a los bonos de emergencia agrícola -individuales y grupales- que entregó la institución y que beneficiaron a más de 500 agricultores y agrupaciones de las comunas de Arica, Putre y Camarones. “Fueron casi 420 millones de pesos adjudicados en la modalidad de emergencia, dando cumplimiento a lo comprometido por el Presidente Piñera en su visita a la región, con el fin de recuperar lo más pronto posible la infraestructura de riego de nuestros valles y llevar la normalidad a nuestros campesinos”, dijo José Luis Rivas, director regional (S) de INDAP.

María Elena Condori y Delia Valdés, dirigentas de la Junta de Vigilancia del Río Vítor Codpa y sus Afluentes, expresaron el agradecimiento de los beneficiados por las gestiones efectuadas por INDAP, “asistiéndonos en terreno, apoyándonos con logística y empatía en la grave situación que nos afectó durante las crecidas del río”.

Asimismo, destacaron el apoyo técnico entregado, no sólo a través de la realización del catastro de pérdidas, sino que también con los fondos que permitieron la contratación de personas y maquinarias para despejar y habilitar las bocatomas y conducciones de canales. “Fue vital el apoyo económico para que los agricultores pudieran volver a regar, salvar parte de sus cosechas y, con ello, amortiguar las pérdidas”, dijeron las dirigentas campesinas.

Jorge Heiden, seremi de Agricultura, destacó el despliegue territorial de los funcionarios de INDAP y los demás servicios del agro, que generaron un catastro oportuno de los daños en los predios y obras de riego, siempre en coordinación con los agricultores afectados.

Los bonos de emergencia comenzaron a entregarse días después de la emergencia, escuchando el llamado de ayuda de los agricultores para enfrentar este fenómeno que afectó una superficie de casi 550 hectáreas y que destruyó canales, pozos e invernaderos en gran parte de los valles productivos de la región.

Un total de 24 usuarios pertenecientes al Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) de la comuna de Diego de Almagro, en la Región de Atacama, recibieron recursos de Capital de Trabajo de INDAP para contar con herramientas de fomento productivo y enfrentar así de mejor forma la temporada agrícola 2019.

Proyectos de gallineros, cierre de corrales de ganado menor y huertas de autoconsumo son parte de las inversiones que el programa PDTI implementó durante el año pasado y que la comunidad de Diego de Almagro espera seguir consolidando con estos nuevos incentivos para el desarrollo rural en la comuna.

La directora de INDAP Atacama, Mariela Herrera Cañete, se desplazó hasta Diego de Almagro y tras sostener un diálogo con la mesa de coordinación de las familias colla de la zona entregó, junto a la Agencia de Área de Copiapó, proyectos para enfrentar la presente temporada en la cordillera y precordillera de la Provincia de Chañaral por un total de $2,6 millones.

Francisco Cortés, agricultor de la localidad de Agua Dulce, agradeció los recursos en nombre de la comunidad y expresó que están muy contentos por el apoyo y asesoría de INDAP. “Quiero destacar la labor del equipo técnico que está a cargo de las asesorías, porque su trabajo va más allá de la pura recomendación o consulta. Ellos están en terreno permanentemente y eso la gente lo valora”, dijo.

“Estamos avanzando en crear las condiciones productivas que los propios usuarios han establecido a través del plan de trabajo con el equipo técnico, las orientaciones de cómo crecer y escalar en su fortalecimiento productivo respetando sus tradiciones, historia y cosmovisión, y además validando las indicaciones de los asesores técnicos. Como gobierno tenemos un mandato con el mundo rural y es que sus habitantes tengan las mismas oportunidades los de la ciudad, de manera que estos proyectos reafirman el compromiso del Ministerio de Agricultura de emparejar la cancha para los crianceros y agricultores de Diego de Almagro, en un trabajo conjunto con el municipio”, señaló la directora de INDAP Atacama.

Desarrollar un rubro agropecuario como una oportunidad de proyección productiva, económica y personal cada día toma más fuerza entre los jóvenes, quienes no solo han cambiado el paradigma respecto de las oportunidades que ofrece el mundo rural, sino también el de las motivaciones por las que hoy muchos de ellos eligen el camino de la producción limpia y sustentable y, sobre todo, la valoración de la vida campesina.

Con este ideario y tras un largo trabajo asociativo se conformó en Coyhaique la primera Asociación de Jóvenes Rurales de la Patagonia, integrada por 15 jóvenes agricultores que el pasado viernes firmaron un compromiso para aportar desde sus localidades al desarrollo rural de la Región de Aysén y trabajar en pos de objetivos comunes.

En el acto participaron el seremi de Agricultura, Felipe Henríquez; la seremi de Desarrollo Social, Dominque Brautigam; la coordinadora regional de INJUV, Silvia Leiva; el director regional de INDAP, Patricio Urrutia; el presidente del CAR, Joaquín Soto; el presidente de FAGA, Domingo Medina; la presidenta de la Asociación Gremial de Mujeres Campesinas, Guillermina Miranda, y los jóvenes que conforman la asociación gremial.

El director de INDAP Aysén, Patricio Urrutia, dijo que “es muy relevante para nosotros como región que los jóvenes de manera espontánea hayan decidido escalar en esta asociatividad, que es materia y foco de la actual administración y uno de los desafíos que nos han propuesto el Presidente Piñera y el ministro Antonio Walker. Hoy vemos que hay jóvenes que se atreven a volver al campo y seguir el ejemplo de sus padres; no podemos hacer otra cosa que alinearnos con ese deseo. Por otra parte, el que se genere esta asociatividad permite que ellos puedan desarrollarse y a través de esta figura abrir nuevas puertas”.

Verti Vera, presidente de la naciente asociación, afirmó que la Mesa de Jóvenes Rurales de la región lleva tres años trabajando y que ahora la misión es emprender otro camino: “Hoy el campo está marcando la diferencia. Tenemos un desafío de aumentar la producción en la zona y para eso vamos a trabajar unidos”.

La Mesa de Jóvenes Rurales fue creada en 2018 con el objetivo de acercar la oferta pública a los jóvenes del campo y está formada por agricultores de diversas comunas de la región. Su trabajo ha buscado potenciar emprendimientos asociativos independientes de jóvenes hasta 35 años insertos en los rubros agrícola, frutícola, ganadero, de artesanía y turismo rural.

El seremi Felipe Henríquez celebró la creación de la Asociación de Jóvenes Rurales de la Patagonia y dijo que “hoy existe la necesidad de rejuvenecer los campos y proyectar la actividad hortícola, ganadera y forestal. En este contexto, la asociatividad es un eje fundamental y esperamos, desde el Ministerio de Agricultura, aportar y apoyarlos para que puedan construir y desarrollar sus sueños. También tenemos un objetivo transversal que es el desarrollo rural y para lograrlo necesitamos gente con más proyección y energía”.

Jabón líquido para el manejo agrosustentable de plagas en sus huertos de cítricos recibieron 25 pequeños agricultores de la comuna de Punitaqui, quienes decidieron realizar la compra asociativa de estos insumos con recursos del Fondo de Apoyo Inicial (FAI) de INDAP para fortalecer el manejo de sus cultivos.

"Gracias a este producto podremos eliminar algunas plagas que nos están afectando y trabajar de manera más limpia en nuestros predios. Estamos muy agradecidos por esta ayuda que nos llega gracias al trabajo de INDAP y la Municipalidad de Punitaqui", expresó Eduardo Castro, uno de los beneficiados.

La razón de los productores campesinos para realizar esta compra asociativa es que próximamente desean conformar una cooperativa agrícola, por lo que esto representa un primer acercamiento al trabajo conjunto.

El director de INDAP Coquimbo, José Sepúlveda, informó que la inversión ascendió a $3 millones y destacó lo importante de optar por este tipo de compras: “Esta es una ayuda muy necesaria y es la forma que tenemos de estar cerca de la gente, de conocer sus problemas. Como dice nuestro ministro Antonio Walker, si los pequeños productores se unen tendrán más fuerza para producir y comercializar; nuestros usuarios lo han entendido y se están organizando de buena manera”.

Quienes recibieron este incentivo se unen a otros 303 pequeños productores de la comuna que lo habían obtenido previamente. Así, son 328 los usuarios de los programas PADIS y Prodesal, que se ejecutan en convenio con el municipio, los beneficiados con recursos FAI, con una inversión total superior a los $37 millones.

El alcalde de Punitaqui, Carlos Araya, dijo que estos recursos son muy importantes para la pequeña agricultura de la comuna, en donde un alto porcentaje de sus habitantes se dedica a actividades silvoagropecuarias “y requiere estos incentivos para cubrir parte de sus necesidades productivas".

“Para el gobierno del Presidente Piñera es prioritario apoyar a la pequeña agricultura en cada rincón de la región. Estamos muy contentos de ver cómo se han organizado en Punitaqui estos 25 usuarios para adquirir los insumos que consideran más necesarios. En este caso se trata de este jabón, que les permitirá mantener sus producciones libres de plagas de manera sustentable”, dijo el seremi de Agricultura, Rodrigo Órdenes.

De esta manera INDAP Coquimbo finaliza la entrega de recursos FAI en las 15 comunas de la región, llegando a un total de 5.640 beneficiados con una inversión superior a los $640 millones.

San Javier, 8 de julio de 2019.- La Seremi de Agricultura Carolina Torres, junto a la Directora Regional de ProChile Maule, Julieta Romero y a la Directora Regional (S) de INDAP, Bélgica González, acompañaron a la directiva de la Coordinadora Chile de Comercio Justo en la recepción a los jueces del prestigioso concurso internacional de vinos Catad’Or Wine Awards.

En dependencias de la Cooperativa Vitivinícola Loncomilla, una delegación con alrededor de 20 integrantes de este jurado participó de una cata de vinos patrimoniales de cinco empresas y organizaciones de las regiones del Maule y O’Higgins que trabajan en el circuito de comercio justo.

Red del Vino Campesino de Colchagua, Cooperativa Viñas Caupolicán, Vinos Lautaro, Cooperativa Vitivinícola Loncomilla y Vid Seca de Cauquenes, fueron las viñas que participaron en esta degustación la que tuvo por objetivo dar a conocer la producción de los pequeños viñateros del valle central y a la vez difundir el sistema de comercio justo.

Así lo explicó el Presidente de la Coordinadora Comercio Justo Chile, Raúl Navarrete: “Lo que hemos querido hacer en esta ocasión, dado que nuestra organización reúne exclusivamente a pequeñas viñas, es demostrar que los pequeños viñateros también son capaces de producir vino de una calidad superior”, comentó.

“Es una manera de promocionar el tema asociativo y de comercio justo como una herramienta para la sostenibilidad social y ambiental dentro de la industria del vino”, señaló a su vez la Seremi de Agricultura, Carolina Torres.

En tanto, la Directora Regional de ProChile Maule destacó esta iniciativa apoyada por su servicio, “dado que es una gran oportunidad para visibilizar el trabajo de nuestros pequeños productores vitivinícolas junto con mostrar la calidad de los vinos que ellos producen”.

Concurso Internacional

Catad’Or Wine Awards es el concurso internacional de vinos de mayor relevancia en América Latina. Con 24 años de trayectoria, el certamen se realiza desde 1995 en Santiago de Chile, capital del cuarto país exportador de vinos del mundo.

El certamen cuenta con el alto patrocinio de la OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino) y la Unión Internacional de Enólogos, la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile (ANIAE), VINOFED y la Fundación Imagen de Chile.

En su versión 2019, el concurso reúne a un jurado internacional compuesto por 45 especialistas entre enólogos, sommeliers y periodistas provenientes de 14 países del mundo, liderados por el Master of Wine británico, Alistair Cooper.

Este jurado evaluó muestras de vinos tranquilos, espumosos, espirituosos y piscos provenientes de América y el mundo, para un total de 664 etiquetas, 80% chilenas y 20% internacionales, de orígenes tan diversos como Brasil, Uruguay, Argentina, Colombia, Bolivia, Georgia, Portugal, Italia, Francia, Alemania, Australia y China.

El certamen internacional se ha posicionado como un barómetro altamente confiable en las tendencias de producción y un evaluador calificado por los estándares de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).

Impresiones de la gira

En ese contexto, la visita realizada a las regiones del Maule y O’Higgins para conocer el trabajo de los pequeños vitivinicultores de cepas patrimoniales, fue evaluada positivamente por los miembros del destacado jurado.

Lisete Osorio, enóloga de Portugal, señaló que “esta ha sido una experiencia muy grata ya que estamos contactando con personas que trabajan en comercio justo; este un proyecto muy interesante que agrupa a varios productores en una organización que les ayuda a hacer mejores productos y a comercializarlos, y lo que hemos conocido han sido vinos de altísima calidad”.

Daniel Salvador, enólogo brasileño, valoró el trabajo de los pequeños viñateros: “estamos viendo acá que hay trabajo, hay ciencia, hay una preocupación para que los vinos salgan muy bien, el camino es este, trabajar la imagen pero sin olvidar que la calidad es fundamental”.

“Hemos visto productores muy interesantes que producen buenos vinos. No solo es importante estar en comercio justo, sino que hay productores con vinos excelentes y buen balance de precio y calidad y eso es lo que se debe conocer en el mundo”, les indicó el Master of Wine británico y presidente del jurado, Alistair Cooper.

Los vitivinicultores valoraron la experiencia de contar con esta visita de expertos como una instancia para recibir retroalimentación respecto de sus productos y a la vez reflexionar sobre la sustentabilidad y perspectivas de desarrollo para el vino elaborado por pequeños productores.