Con la participación de más de 50 campesinas se dio inicio a las actividades 2019 de la Mesa de la Mujer Rural de Valparaíso, instancia con más de 18 años de existencia que tiene como objetivo colaborar en la creación de las políticas públicas para este sector, además de ser un espacio de diálogo y participación que permita relevar el rol de la mujer en el mundo campesino.

Durante la actividad, que se realizó en Quillota y que fue organizada por INDAP, en conjunto con las seremis de Agricultura y de la Mujer y la Equidad de Género, se hizo un reconocimiento a la trayectoria de 13 representantes de la Mesa que se han destacado por su liderazgo, esfuerzo, productividad y compromiso.

Las distinguidas fueron: Ana Solís, de Putaendo; Mónica Marzán, de Limache; Trinidad Retamal, de Olmué; Margarita Briones, Ercilia Pérez y María Genoveva Silva, de La Ligua; María Cecilia Bueno, de Quillota; Celia Silva y Gloria Ubillo, de La Cruz; Cecilia Fuentes, de Quillota; Fresia Reinoso, de Calle Larga, y Angélica Zamora y María Elena González, de Hijuelas.

“Lo importante hoy es trabajar en soluciones para las distintas problemáticas que expusimos como mesa  a fines de 2018, entre ellas el agua y la conectividad, temas que luego llevaremos a reuniones regionales y nacionales para conseguir alguna política pública que nos apoye”, expresó Trinidad Retamal, del sector La Dormida de la comuna de Olmué.

El seremi de Agricultura, Humberto Lepe, valoró el diálogo con las mujeres para interiorizarse de sus demandas y juntos buscar soluciones, tal como ha mandatado el Presidente Piñera. “Es muy importante el rol que cumplen las mujeres para facilitar nuestra relación con el mundo rural y es por ello que valoro este encuentro”, dijo.

Trabajo intersectorial

La seremi de la Mujer y la Equidad de Género, Valentina Stagno, expresó que “hoy estamos dando el puntapié inicial a esta mesa de trabajo, que nos permite visibilizar los emprendimientos de las mujeres rurales y cómo aportan al crecimiento y desarrollo económico del país, junto con reconocer a 13 mujeres representativas de sus comunidades”.

Las aproximadamente 2.700 mujeres rurales que trabajan con INDAP Valparaíso representan al 36% de los usuarios del servicio en la región y, entre sus múltiples roles, se dedican a la producción de alimentos para apoyar el sustento familiar.

Junto con destacar el inicio del trabajo 2019 de la Mesa, el director regional de INDAP, Fernando Torregrosa, afirmó que “nuestra institución tiene diversos instrumentos que apuntan al desarrollo de las campesinas, tales como el Servicio de Asesoría Técnica, el Prodesal y el Programa Mujeres Rurales, en convenio con Prodemu, los que nos permite capacitarlas y asesorarlas para que puedan emprender y ser independientes”.

A la actividad asistieron además la directora regional del Servicio Nacional de la Mujer y la Equidad de Género, María Ester Munnier; la coordinadora de Prodemu Quillota- Petorca, Daniela Pizarro, e integrantes de la Mesa de la Mujer Rural, entre ellas usuarias INDAP de las nueve agencias de área del territorio continental, representantes de organizaciones campesinas e integrantes de grupos del convenio INDAP-Prodemu.

Talca, 4 de abril de 2019.- Desde que hace algunos años comenzó a aplicarse la norma de etiquetados de alimentos con los sellos de advertencia “Alto en”, las empresas han ido incorporándose gradualmente y a partir de junio de este año será obligatorio para el segmento micro y pequeña empresa (MIPE).

En ese contexto, en la Dirección Regional de INDAP se llevó a cabo una capacitación para los profesionales del programa de desarrollo local (Prodesal) de la región, organizada por la Comisión Asesora Regional de Inocuidad presidida por la Seremi de Agricultura e integrada por las Seremi de Salud, de Economía, INDAP, SAG, ProChile y Sernapesca.

La Seremi de Agricultura Carolina Torres, quien abrió la jornada, agradeció a los profesionales por su interés ya que según indicó “ustedes son los apoyos idóneos para ayudar a los micro y pequeños agricultores a asumir la aplicación de la norma que será obligatoria para ellos este año”.

En tanto, Bélgica González, Jefa de Operaciones de INDAP Maule señaló que la institución está enfocada en apoyar a los pequeños productores en todas las etapas de su negocio agrícola “y es por eso que no sólo debemos ayudarlos a que produzcan mejor sino que también conozcan y apliquen todas las normas vigentes para que puedan comercializar su producto en conformidad a la reglamentación vigente”.

Ivonne Mosso, profesional de la Seremi de Salud del Maule explicó los contenidos recogidos en el Manual de Etiquetado Nutricional de Alimentos y enseñó a los profesionales de Prodesal y de las agencias de área de INDAP cómo hacer los cálculos de la información que deberán llevar las etiquetas.

A partir de esta capacitación, los equipos Prodesal podrán comenzar a asesorar a sus agricultores en las comunas de la región con el apoyo del material didáctico preparado para este efecto.

En el sector Palihue de la comuna de Los Muermos se reunieron los representantes de Llanquihue, Chiloé, Osorno y Palena del Consejo Asesor Regional (CAR) de INDAP Los Lagos, con el fin de avanzar en la agenda de trabajo 2019 y analizar los beneficios de fomento, crédito y seguros agropecuarios que están disponibles para los agricultores.

Durante la jornada, los dirigentes llamaron a participar de las próximas elecciones para renovar al CAR, las que se llevarán a cabo el 26 de junio en las 14 agencias de áreas de INDAP. Una de las principales funciones de este organismo es colaborar en la elaboración y ejecución de las políticas sectoriales.

Evelyn Vergara, representante de la Asociación de Jóvenes Rurales de Ancud, valoró la instancia de diálogo con otros dirigentes rurales y llamó a los productores a participar de este proceso electoral. “Es muy importante tener estas instancias y compartir experiencias con otros dirigentes. Es muy distinta la realidad de Los Muermos y de Chiloé. Es importante que votemos y seamos parte de estas elecciones del CAR y podamos representar regionalmente a los campesinos”.

El director de INDAP Los Lagos, Carlos Gómez Hofmann, destacó el trabajo en terreno con los dirigentes y los invitó a sumarse a este proceso democrático: “Definimos en conjunto las fechas y plazos para que se puedan presentar las candidaturas y llamamos a todas las organizaciones campesinas a ser parte de estas elecciones, para participar en las decisiones que se toman al interior del servicio”.

El proceso de inscripción de candidatos se extenderá hasta el 14 de junio en las 14 agencias de área de la región. Los interesados deben ser usuarios de INDAP y contar con personalidad jurídica vigente. Hasta el momento existen sobre 70 organizaciones rurales acreditadas.

La necesidad que actualmente existe en Chile por incentivar a las nuevas generaciones a mantenerse en el campo llevó al Consejo Asesor Regional (CAR) de INDAP Coquimbo a asumir la iniciativa de potenciar el trabajo con los jóvenes rurales entre sus líneas de acción para este 2019

Para cumplir este propósito se realizaron capacitaciones en las provincias de Elqui, Limarí y Choapa enfocadas a que usuarios del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) de 18 a 35 años —grupo etario que la institución define como joven rural—, conocieran nuestra  labor y los principales programas a los que pueden acceder.

Además, fueron motivados a participar de las elecciones de representación campesina que se realicen en el corto y mediano plazo.

Uno de los asistentes en Elqui fue Juan Urzúa, hortalicero de la localidad El Romero, La Serena, quien sostuvo que estas jornadas permiten tener “muy buena información, porque muchas veces uno no tiene conocimientos de todos los proyectos y beneficios a los que podríamos acceder”.

En el caso de Limarí, la productora de tomates y lechugas del sector El Tome, Monte Patria, Daniela Zarricueta, valoró la oportunidad: “agradecemos que se nos abran más espacios de participación, porque así nos sentimos más integrados y podemos conocer directamente lo que INDAP está realizando en beneficio del sector agropecuario”.

Por su parte, el apicultor del sector Caimanes, Los Vilos, Fernando Pizarro, que asistió a la actividad realiza en Choapa, indicó que “fue una actividad bien provechosa, porque nos explicaron varios temas y eso nos ayudará bastante a la hora de seguir trabajando con INDAP, sobre todo cuando postulemos a proyectos”.

Los temas que se abordaron fueron los sistemas de acreditación, programas PRODESAL y PADIS, Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI) y detalles del concurso que actualmente está abierto del Programa Gestión y Soporte Organizacional (PROGYSO). Igualmente se dieron a conocer los instrumentos para apoyar a la agricultura familiar campesina que dispone la Fundación para la Innovación Agraria (FIA).

Tras finalizar esta serie de jornadas, el presidente del CAR de INDAP Coquimbo, Jorge Villalobos, indicó que permitió incluir a jóvenes rurales a las actividades que habitualmente realizan como instancia asesora del Director Regional. “La convocatoria fue un éxito y nos dimos cuenta que fue muy valioso el haberlas realizado, porque los asistentes ahora podrán obtener mayor información y con ello desarrollar sus labores productivas de mejor forma”, apuntó.

Para el Director Regional de INDAP, José Sepúlveda, el generar estos encuentros y además efectuarlos en las tres provincias “va en línea con lo que siempre hemos sostenido, que es acercar la información a la mayor cantidad de nuestros usuarios y llegar a las distintas zonas geográficas de nuestra región. Seguiremos realizando acciones similares enfocadas a nuestros usuarios de 18 a 35 años”.

Quien también destacó estas capacitaciones fue el Seremi de Agricultura, Rodrigo Órdenes. La máxima autoridad del agro sostuvo que “de esta manera como Gobierno promovemos que las nuevas generaciones se mantengan en el campo, porque les entregamos conocimientos para que puedan mejorar sus labores productivas”, y agregó que “así estamos contribuyendo a acortar la brecha entre el mundo rural y el urbano, tal como se establece en el programa agrícola del Presidente Sebastián Piñera”.

En total fueron 50 los asistentes y próximamente se realizará una capacitación en La Serena sobre crédito para jóvenes, con fecha por confirmar.

El director nacional de Junaeb, Jaime Tohá, y el director nacional de INDAP, Carlos Recondo, anunciaron una profundización de la alianza entre ambas instituciones por más de $1.000 millones de pesos para beneficiar a la Agricultura Familiar, a fin de potenciar diversos instrumentos que permitan a los pequeños agricultores chilenos acceder de modo progresivo a los más de $27 mil millones que se proyecta invierta Junaeb en su Programa de Alimentación Escolar (PAE) para los estudiantes del país.

La alianza se firmó en el marco de la Cuarta Rueda de Negocios realizada por Junaeb en Santiago. La ceremonia contó con la presencia de ambos directores, además del ministro de Agricultura, Antonio Walker, la gerenta corporativa de Corfo, María de los Ángeles Romo, representantes de las empresas concesionarias y productores agrícolas de distintas regiones del país.

Para el director nacional de INDAP, Carlos Recondo, este convenio muestra “un círculo virtuoso entre la misión de Junaeb de alimentar con calidad nutricional a los niños de Chile, y la tarea de INDAP, de promover la producción de alimentos de buena calidad e inocuos para alimentar a los estudiantes de Chile”.

Destacó que se trabajará para habilitar a un mayor número de pequeños agricultores que produzcan en las condiciones requeridas por las empresas concesionarias. “Doblar esa cantidad de productores, seguir creciendo y alcanzar ese enorme potencial de $27 mil millones de transacciones entre productores de INDAP y las empresas proveedoras de alimentos a los niños es lo que buscamos”, concluyó.

Jaime Tohá, director nacional de Junaeb, señaló por su parte que “la implementación de las compras locales de Junaeb significa la integración del poder comprador del Estado con las políticas de las instituciones públicas de fomento de la producción de la pequeña agricultura y de la micro y pequeña empresa. Con esta medida potenciamos la aceptación de nuestra comida, a través de alimentos más frescos, con pertenencia local y adecuados a las costumbres alimentarias de nuestros estudiantes”.

Actualmente 2.327 toneladas de frutas, verduras y hortalizas son comercializadas por pequeñas y medianas empresas para proveer el Programa de Alimentación Escolar. El desafío es incorporar miel, quinua, más legumbres y productos del mar en los menús entregados a lo largo del país.

La Agrupación de Viñateros El Carretero de Santa Juana participará, representando a la Región del Biobío, en el Festival Latinoamericano de Cocina ÑAM Santiago, cuya novena versión se realizará entre el 4 y el 7 de abril en el cerro Santa Lucía de Santiago bajo el lema “cambiemos el mundo comiendo”.

Los productores de vinos patrimoniales formarán parte, junto a una veintena de emprendedores agrícolas de Putre a Castro y a la Tienda Mundo Rural en el Mercado Ñam que INDAP tendrá en este evento, que también considera clases de cocina e intercambio de saberes, coctelería, frutos de mar vendidos por pescadores de diversas caletas del país y una zona de cocinerías y carros para comer al paso.

La Agrupación El Carretero lleva años trabajando con el apoyo de INDAP en la producción de vinos con cepas patrimoniales y en el ultimo concurso Catador Ancestral Wine Awards obtuvo medalla de plata por su espumante Tanahuillín País 2018.

Pedro Zambrano, integrante de la organización, sostuvo que viajarán a Santiago con espumante, vino rosé, tinto País y blanco Moscatel de Alejandría, “y esperamos cautivar a todo el público con las particulares características de nuestros productos que sólo se dan en el Valle del Biobío”.

Jacqueline Vergara, profesional del Prodesal de Santa Juana, agregó que en la comuna se trabaja constantemente en el rubro vitivinícola, mejorando el proceso de cosecha y sus etapas posteriores, perfeccionando la calidad del vino, las podas y bodegas.

Odín Vallejos, director regional de INDAP, destacó que la Región del Biobío cuenta con excelentes vinos y espumantes que reflejan el trabajo que han ido desarrollando los pequeños productores con el apoyo de INDAP en inversiones, asesoría técnica y fomento a la comercialización. “Es muy gratificante constatar que estos pequeños viñateros se está posicionando en el mercado nacional, participando en ferias y espacios que les ayudan a vender de forma directa y a establecer nuevos contactos”.

Entre los productos que expondrán en esta nueva versión de Ñam Santiago destacan también orégano premium de Socoroma, quinua graneada y para cazuela de Colchane, aceitunas y aceite de oliva del valle de Huasco, harina y granola de amaranto del valle de Alicahue, infusiones de berries de Romeral, deshidratados de maqui y murta de Villarrica, mieles con arándanos y merkén de Mariquina y papas nativas de Castro.

El turismo de intereses especiales, que se basa en la identidad cultural y ambiental de los distintos territorios, cada vez gana más adeptos a nivel mundial y la Región de Coquimbo no está ajena a esta realidad. Eso fue lo que llevó al agricultor y usuario de INDAP Cristián Cortés a desarrollar, hace ya 19 años, su camping Isla San Rafael, ubicado a orillas del Río Grande, en el sector Carretón de la comuna de Monte Patria.

El proyecto de Cortés es todo un ejemplo de perseverancia y así lo reconoce él mismo: “Yo tenía 18 años cuando empecé con la idea. Muchos no creyeron que podía hacer crecer este negocio siendo tan joven, pero lo hice. Al principio tuve pocas visitas, pero esta última temporada estival recibí 18 mil visitantes. ¿Cómo no querer seguir creciendo con esa demanda?”.

Rodeado de naturaleza, el recinto cuenta con capacidad para 700 personas. Posee seis cabañas, 15 sitios de picnic, agua potable y electricidad. Según comenta el emprendedor, “es un escenario ideal para contemplar las bondades del campo”.

- ¿Cómo ha sido la recepción del público durante todos estos años?

-La recepción ha sido buena y la misma gente me entrega ideas para ir mejorando los servicios. Me dicen que se podría hacer esto o lo otro y yo recojo las recomendaciones. Cuando empecé venía un niño de 5 años que ahora debe tener 23 y que continúa viniendo con su familia. Por eso creo que estoy haciendo las cosas bien.

- ¿Existen algunas ideas en mente para potenciar el camping en el corto plazo?

- Quiero realizar agroturismo. Deseo hacer tours que muestren el trabajo en el campo, porque hay gente que consume higos, por ejemplo, y no sabe cómo se cultivan. Lo mismo pasa con el pisco. Y para captar clientes en temporada de otoño-invierno tengo pensado incorporar piscinas que pueda temperar. También busco sumar cocinería típica.

​Turismo rural

Además de contar con variados programas de fomento a la actividad silvoagropecuaria, INDAP ha desarrollado durante las últimas dos décadas instrumentos de apoyo para las llamadas actividades conexas, como el turismo rural. Es así como Cortés financió la compra de infraestructura para su camping a través de créditos y también pudo revestir un estanque de agua mediante el Programa de Obras Menores de Riego (PROM).

El director de INDAP Coquimbo, José Sepúlveda, afirma que para la institución es muy importante poner en valor el turismo rural, “porque vemos en esta actividad una oportunidad para dar realce a las costumbres y tradiciones del campo, además de que nuestros usuarios puedan obtener mayores ingresos”.

Sepúlveda aprovecha de invitar a todos los agricultores que son usuarios de la institución y que prestan servicios de turismo rural a inscribirse en el formulario dispuesto para ello en la página web de INDAP, con el fin de que “puedan recibir el apoyo necesario y desarrollarse en el rubro de forma óptima”.

El citado formulario se encuentra disponible en el botón Inscripción Programa Turismo Rural del sitio web y además en las agencias de área de la institución, donde un ejecutivo podrá registrar la solicitud de inscripción en el sistema informático.

El seremi de Agricultura, Rodrigo Órdenes, resaltó el compromiso del gobierno del Presidente Piñera de brindar más y mejores oportunidades de crecimiento a los campesinos. “Vemos el gran potencial que tiene el mundo rural y por eso tenemos instrumentos para aprovecharlo al máximo. El caso de Cristian es un ejemplo de que se puede realizar turismo rural en nuestra región y competir codo a codo con otros lugares de atracción a nivel nacional”.

Contacto de Camping Isla San Rafael: +56 9 4433 0493, ccorvega@yahoo.com.

Parral,  2 de abril de 2019.- En una nueva sesión de trabajo de la mesa público-privada post granizo del Maule, comprometida por el Ministro Antonio Walker, las autoridades de los servicios del agro dieron cuenta del avance de las acciones y ajustaron el calendario de trabajo para los próximos meses.

La Seremi de Agricultura, Carolina Torres, junto a los representantes de INDAP, SAG e INIA, informaron a los miembros de la mesa que se había cumplido con la entrega de las indemnizaciones por seguro agrícola a los productores que contaban con su póliza de seguro, que se había entregado además los recursos paliativos comprometidos por INDAP para quienes no estaban asegurados, y que INIA, a través de su Programa de Extensión de Berries había ejecutado en terreno al menos 3 capacitaciones técnicas para el manejo agronómico de los huertos afectados.

“Hay que recordar que lo que nos propusimos es ayudar a los agricultores afectados a que recuperen lo antes posible la capacidad productiva de sus huertos y puedan retomar su actividad. Para eso, junto con apoyarlos económicamente a través de INDAP y de Agroseguros, estamos asesorándolos en el manejo técnico con los especialistas de INIA”, señaló la Seremi.

Cabe señalar que el Gobierno a través de Agroseguros e INDAP entregó más de $743.536.343 a 135 arandaneros que contaban con seguro agrícola al momento de la granizada de noviembre de 2018. Además de esta acción se entregó un bono hasta $5.000.000, dependiendo del daño y superficie afectada, a 189 agricultores no asegurados. Esta entrega realizada en diciembre por parte de INDAP significó un aporte estatal por $307.526.559.

Capacitación técnica y de instrumentos de financiamiento

En cuanto al acompañamiento técnico, la próxima semana se realizará una capacitación teórica denominada “Aspectos relevantes para un adecuado Manejo Integrado de Malezas y Sostenibilidad del Suelo”. La actividad está orientada a productores y asesores técnicos de arándano y frambueso de la Región del Maule y se llevará a cabo el jueves 11 de abril a contar de las 10:00 horas en el INIA Raihuen de Villa Alegre.

La Seremi agregó que como parte de las acciones comprometidas en la Mesa, incluirá además de las charlas de los especialistas de INIA, dos exposiciones de CORFO y SERCOTEC sobre los instrumentos de financiamiento que están disponibles. “La idea es que conozcan estas herramientas que pueden ayudar a los productores a recuperar y mejorar sus unidades productivas, por ejemplo, con la incorporación de nuevas herramientas o equipamiento”.

Asimismo, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) junto con INDAP están revisando la metodología de control de Lobesia Botrana con confusores sexuales para poder incluir a más pequeños agricultores de las zonas que fueron afectadas por este evento climático.

En la mesa técnica post granizo participan los servicios del agro, representantes de los productores afectados de Parral y Retiro, representantes de los asesores técnicos y de los equipos municipales, además de la Gobernación Provincial de Linares.

Con el objetivo de apoyar a los pequeños agricultores para que enfrenten de mejor manera los períodos críticos de invierno, ante la eventual falta de forraje para la alimentación de sus animales, INDAP Araucanía adelantó la entrega de incentivos por 1.150 millones de pesos para el establecimiento de praderas suplementarias.

Hasta la comuna de Loncoche llegaron el seremi de Agricultura, René Araneda, y la directora regional de INDAP, Carolina Meier, junto a autoridades regionales y comunales, para dar inicio a la entrega oficial de recursos que, este año, benefician a más de 3.800 pequeños productores de la región, principalmente de los sectores rurales donde las praderas fueron afectadas por los incendios forestales de la temporada.

“Estamos entregando oportunamente este incentivo a los pequeños ganaderos para que puedan sembrar y fertilizar más de 3.600 hectáreas de forraje, para suplir el déficit y disponer de alimento invernal“, informó Carolina Meier.

El seremi de Agricultura agregó que “es un deber ético del gobierno trabajar para el desarrollo rural, por eso esta entrega tiene un significado enorme, porque estamos haciendo más eficiente los programas de INDAP y esperamos el próximo año ir mejorando“

Los pequeños agricultores agradecieron el apoyo, que llega en concordancia con las necesidades y demandas del ciclo agrícola. “Estábamos esperando la ayuda, que llega en muy buen momento, porque ya tenemos preparada la tierra y ahora con estos recursos vamos comprar insumos para sembrar empastadas con avena strigosa forrajera y poder alimentar a nuestros animalitos en invierno, que son el patrimonio familiar y el sustento del hogar” señaló el agricultor Humberto Callufilo, de la comuna de Loncoche.

El Programa de Praderas Suplementarias de INDAP busca contribuir al mejoramiento de la productividad y sustentabilidad de los sistemas ganaderos de la Agricultura Familiar Campesina con la disponibilidad de forraje para la temporada invernal y períodos de déficit en sus predios.