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A continuación, acceda a las distintas noticias de INDAP a nivel nacional:

 

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INDAP inyecta recursos por $1.141 millones para potenciar Agricultura Familiar en Malleco

“Esta ayuda llega en muy buen momento, para poder comprar el alimento para los animales y las aves que hace falta en el campo, porque en esta temporada el pasto baja“, expresó Rosalía Gutiérrez, productora de Renaico, quien forma parte de los 9.747 pequeños agricultores de la provincia de Malleco que comenzaron a recibir recursos para potenciar el desarrollo de sus actividades agrícolas y con ello mejorar su ingresos.

En una ceremonia realizada en Angol, que contó con la presencia de autoridades comunales, provinciales y regionales, comenzó la entrega oficial de los incentivos, que superan los $1.141 millones, provenientes del Ministerio de Agricultura a través de INDAP.

En la actividad, donde se entregaron recursos a pequeños productores de las comunas de Angol y Renaico, el gobernador Víctor Manoli destacó que “el Presidente Piñera, a través de INDAP y sus programas Prodesal y PDTI, busca generar mayores ingresos para la gente del campo, y en la medida que sigamos trabajando seguiremos recibiendo recursos para apoyar e incentivar a las familias que tienen tantas necesidades”.

El apoyo, que se extiende a todas las comunas de la provincia, llega a potenciar el desarrollo productivo y comercial de los agricultores que buscan una oportunidad para salir de la pobreza y convertirse en emprendedores sustentables. “Con estos recursos los productores pueden adquirir semillas, fertilizantes, mejorar cercos, comprar polietileno o alimento animal, todo lo que requieren para trabajar sus tierras “, señaló el seremi de Agricultura, René Araneda.

Las autoridad destacó que en La Araucanía más de 33 mil pequeños productores mapuche comenzaron a recibir este fuerte respaldo productivo, con la entrega de recursos por $4.513 millones, orientados a apoyar el proceso de siembra de cereales y papas, junto con la producción de hortalizas, frutales menores y ganadería, principales rubros que desarrollan las familias campesinas que participan en el Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) ejecutado por INDAP y Conadi.

Realizan pruebas piloto para incorporar miel en las raciones escolares de la Junaeb en O’Higgins

Una dulce sorpresa tuvieron los alumnos de los liceos Berta Zamorano Lizana, de Coltauco, y Politécnico, de Santa Cruz, en O'Higgins, cuando, junto a sus raciones  habituales de los almuerzos que reciben a través del programa de Alimentación Escolar de Junaeb se les entregó un sachet de miel de 18 gramos.

El objetivo fue que agregaran ese natural producto a la fruta y que después respondieran si les había gustado, petición similar que se hizo a otro grupo de estudiantes que recibió flan con miel o fruta picada ya con la miel adicionada.

Esta especie de prueba piloto se realizó en el marco del convenio JUNAEB- INDAP, con el objetivo de evaluar la adición de miel en los postres de las raciones, a fin de promover una alimentación saludable e incorporar la miel procesada por pequeños apicultores entre otros productos frescos locales que se han incluido en los insumos de sus casinos.

En la actividad estuvo presente personal de la empresa Distal, proveedora de las raciones; además de un equipo de Agroasestec, consultora que provee asesoría especializada y que ha apoyado el desarrollo del convenio entre JUNAEB e INDAP. También asistió el encargado de alimentación de la JUNAEB, Rodrigo Olea Olguín.

El propósito de esta prueba es saber si la adición de miel es del gusto y es aceptada por los estudiantes. Si el resultado es positivo, se buscará incorporar a pequeños productores del perfil de INDAP como proveedores de productos para la elaboración de raciones que se entregan en establecimientos educacionales de la Región de O'Higgins.

Preliminarmente se apreció una buena valoración por parte de los alumnos, así es que es muy probable que próximamente la miel producida en la zona será parte de la dieta de niños y jóvenes que reciben almuerzo de Junaeb.

O'Higgins es una de las 8 regiones en las que está vigente la norma que obliga a las concesionarias de alimentos Junaeb a comprar un porcentaje a productores locales, con lo que se busca mejorar la calidad de las comidas y abrir un mercado para la pequeña agricultura.

En la región han accedido al convenio dos grandes agrupaciones de pequeños productores. Según cifras de junio : la cooperativa Coopeumo, que desde mayo de 2017 ha entregado 246 mil kilos de zapallo, papa, tomate y cebolla, a las concesionarias Soser y Distal. Mientras, la agrupación Frutas de Chile ha entregado 85 mil kilos de peras y kiwis entregó a Distal.

Comunidades huilliche de Río Negro potencian la producción de tradicionales huevos azules

Con el propósito de exponer ante las autoridades de INDAP las diferentes formas a través de las que se desarrolla el proceso de producción de huevos azules, obtenidos con la crianza de la denominada gallina mapuche o collonca, una comitiva integrada por representantes de comunidades huilliche de la comuna de Río Negro, provincia de Osorno, se reunió con el director nacional de la institución, Carlos Recondo. A la cita, realizada en Santiago, asistieron delegados de Chifin, Río Blanco, Chan Chan y Putrihue, quienes conforman el cacicado que encabeza Anselmo Antilef.

María Catrilef, vocera del grupo, encabezó la delegación que se hizo acompañar por Jaime Ortiz, jefe técnico del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) de INDAP en Río Negro. “Hemos venido porque hacemos actividades bastante interesantes para la pequeña agricultura y las queremos compartir. Estamos trabajando en actividades tradicionales nutricionales como es el huevo azul y queremos aumentar el volumen y la calidad de esa producción con la asistencia del INDAP”, señaló el encargado del PDTI.

La gallina collonca es una raza originaria de la zona centro-sur de Chile y produce un huevo que se caracteriza por su color azul, una yema más grande, una cascara más dura, bajo en colesterol y con importantes niveles de omega 3.

En el encuentro, los delegados entregaron detalles de la Fiesta del Huevo Azul que, según María Catrilef, “cada año crece y se ha convertido en una atracción turística nacional e internacional”. En ese marco, durante febrero se prepara la paila de huevos más grande del país, utilizando más de 3.500 huevos. La actividad busca revalorizar la cultura mapuche-huilliche, además de promover el turismo en el destino Mapu Lahual, territorio conformado por las comunas de San Juan de la Costa, Purranque y Río Negro, en la Región de Los Lagos. Se estima que al evento asisten más de 5 mil personas.

Ortiz además anunció que las comunidades que integran el cacicado de Anselmo Antilef “realizarán un trafkintu el próximo 10 de agosto en el Liceo Agrícola de Río Negro, actividad a la que asistirán más de mil pequeños agricultores desde Biobío hasta la Isla de Chiloé y la Carretera Austral”. Extendieron la invitación al director nacional del INDAP, quien comprometió su asistencia a esta ceremonia de intercambio de semillas y saberes.

El trafkintu es una ceremonia en la que los participantes intercambian productos y conocimientos. Es común que las personas y comunidades que realizan un trafkintu lo hagan exponiendo sus ventajas comparativas, permitiendo que la economía comunitaria se complemente con aportes externos.

Usuarios del Programa de Desarrollo Territorial Indígena de Valdivia reciben maquinaria agrícola

Maquinaria e implementos de apoyo por más de 26 millones de pesos fueron entregados a 20 familias de comunidades indígenas del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) de la comuna de Valdivia. Los incentivos se enmarcan dentro de los proyectos de inversión que INDAP destina para satisfacer las demandas de los agricultores que forman parte de los programas territoriales del sector costero, en conjunto con la municipalidad local.

El alcalde de Valdivia, Omar Sabat, felicitó a cada uno de los beneficiarios y expresó que “gracias al programa PDTI que se desarrolla en alianza con INDAP hemos logrado concretar la entrega de estos 26 millones de pesos más la maquinaria agrícola para los agricultores de los sectores de Las Minas, Curiñanco y Bonifacio”.

Por su parte, el director (s) de INDAP Los Ríos, Marcelo Ramírez, junto con saludar a cada uno de los asistentes, destacó el compromiso del gobierno del Presidente Piñera con la Agricultura Familiar: “Sabemos que esta entrega es de gran apoyo para sus labores agrícolas y es por esta razón que junto a la municipalidad y a los equipos técnicos realizamos un trabajo coordinado de manera de ver frutos productivos y mejoras en su calidad de vida”.

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La usuaria del PDTI Rioly Ñanco, del sector Curiñanco, agradeció el apoyo y afirmó que “estoy muy agradecida por esta alianza entre INDAP, los campesinos y la municipalidad porque es un aporte muy importante para mejorar nuestra calidad de vida. También agradezco al equipo técnico, porque está muy comprometido con nosotros y espero que nos siga apoyando”.

El Programa PDTI de Valdivia es ejecutado a través de la municipalidad de Valdivia, que apoya con más de 10 millones anuales al programa, además de facilitar la contratación del equipo técnico y los espacios necesarios para la atención de los usuarios. Actualmente se atiende a un total de 112 familias pertenecientes a distintas comunidades indígenas de sectores como Los Molinos, Los Pellines, Las Minas, Bonifacio y Curiñanco, entre otros, y la inversión para ellos va orientada a la superación de brechas que impidan un adecuado desarrollo productivo en rubros como turismo rural, ganadería, artesanía y producción de hortalizas.

Agricultores de Pumanque, Paredones y Lolol reciben Incentivo al Fortalecimiento Productivo

Lorena Ruiz es una esforzada apicultora de Pumanque y en la jornada del jueves 12 de julio, al igual que otros 153 pequeños agricultores de esa comuna, Paredones y Lolol, en la Región de O’Higgins, recibió la ayuda de INDAP para realizar un proyecto o adquirir maquinaria y mejorar su producción. El aporte entregado corresponde a los bonos Incentivo al Fortalecimiento Productivo y significó una inversión total superior a los 135 millones de pesos.

En Pumanque, el director regional (S) de INDAP, Manuel Díaz, presidió la ceremonia de entrega de incentivos a 51 pequeños productores, con una inversión de aproximadamente 45 millones de pesos.

En Paredones, recibieron bonos IFP 47 pequeños productores, usuarios del programa Prodesal de INDAP; representando una inversión de casi 45 millones de pesos. Entre los beneficiados con esta ayuda está Juan Pérez Ahumada, quien agradeció el aporte, que lo destinará a construir un galpón. Otro de los beneficiados es César Catalán, quien se dedica al cultivo de hortalizas y con el aporte recibido construirá un invernadero. El director regional de INDAP presidió la ceremonia junto al alcalde Sammy Ormazábal.

La jornada culminó en Lolol, donde se hizo entrega de bonos de Incentivo al Fortalecimiento Productivo a 56 productores; con una inversión de casi 46 millones de pesos. Juan Cubillos recibió una máquina pulverizadora y el matrimonio formado por Flor Farías y Reinaldo Jala destinará el aporte a la construcción de un galpón. A la ceremonia asistieron el senador Alejandro García-Huidobro, el seremi de Agricultura, Joaquín Arriagada; el director regional de Indap, Manuel Díaz, el alcalde Marco Marín, funcionarios de Indap y de Prodesal.

En los tres actos las autoridades expresaron “el compromiso del gobierno del Presidente Piñera con la Agricultura Familiar Campesina”, a la vez que destacaron el esfuerzo diario que realizan los pequeños productores de la Región de O’Higgins.

Gobierno entrega recursos para alimentación de animales en comunas de Maule y San Rafael

El gobierno entregó, a través del Ministerio de Agricultura e INDAP, recursos de Capital de Trabajo a 448 pequeños agricultores usuarios del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) que se realiza de manera conjunta con los municipios de San Rafael y Maule.

Los incentivos, según explicó el director (s) de INDAP Maule, José Velásquez, están destinados a la compra de forraje para la alimentación del ganado de los pequeños agricultores, así como también a la adquisición de alimento para aves y abejas y para algunos insumos de trabajo. De esta manera cada productor recibe un incentivo de $115.000.

En el caso de la comuna de San Rafael, se entregaron recursos a 211 pequeños agricultores, por un monto de $24.200.000. La actividad se realizó en el gimnasio municipal de la comuna y en ella participaron la seremi de Agricultura, Carolina Torres; la alcaldesa local, Claudia Díaz; el director regional (s) de INDAP, José Velásquez, y concejales de la comuna.

La seremi Torres destacó que estos recursos vienen a apoyar la disponibilidad de alimentación para los agricultores que cuentan con ganado, así como también para los apicultores y para quienes poseen aves de corral. Agregó que esto responde a la preocupación del gobierno del Presidente Piñera de continuar apoyando el desarrollo de la Agricultura Familiar Campesina.

La segunda entrega se realizó en el Teatro Municipal de Maule, donde fueron beneficiados 237 pequeños agricultores, por un monto total de $27.200.000. En esta jornada se sumaron a las autoridades el alcalde de Maule, Luis Vásquez, y el concejal Iván Riveros.

Director nacional de INDAP compartió lineamientos estratégicos con funcionarios de Valparaíso

Priorizar el mundo rural, promover la asociatividad y reimpulsar las alianzas productivas, son parte de los énfasis institucionales que el director nacional de INDAP, Carlos Recondo, compartió con los funcionarios del servicio de la Región de Valparaíso, durante un encuentro realizado en la dirección regional, en la comuna de Quillota.

El timonel de este servicio del agro dijo que se debe priorizar el mundo rural y acortar las brechas con el mundo urbano. “Hay una tendencia a abandonar el campo y hay que darles las condiciones a los agricultores para que eso no suceda”, señaló.

En cuanto a las prioridades para la región, destacó el tema hídrico y los programas y convenios que han permitido mejorar el abastecimiento de agua para riego, así como la importancia de potenciar la comercialización. “No cabe duda que el agua es un gran tema, transversal para todas nuestras actividades, y en ese sentido la región ha hecho una tarea muy destacada, al llevar adelante el convenio con el Gobierno Regional para así multiplicar varias veces el presupuesto que la propia institución puede destinar a riego y a los programas de aprovechamiento del agua. Eso está en la línea de lo que tenemos que seguir haciendo; hay un énfasis que la propia región ha instalado la vamos a reforzar”, dijo Recondo.

El director nacional de INDAP indicó además que se está dando mayor énfasis a la asociatividad y al acercamiento al mercado de la pequeña agricultura. “Creo que es un elemento indispensable y que son los pasos que tenemos que dar para hacer sustentable, en la medida de lo posible, a la Agricultura Familiar Campesina”, manifestó.

El encuentro contó con la participación del director regional de INDAP, Fernando Torregrosa, funcionarios de la dirección regional, jefes de área y jefes de unidades, quienes escucharon los lineamientos estratégicos de la institución para el nuevo período. Al respecto, Recondo expresó que “es importante compartir con los funcionarios los lineamientos de esta nueva administración y darles a conocer dónde están las prioridades, dónde queremos poner los acentos, y transmitirles y pedirles todo el apoyo, colaboración y esfuerzo, porque creo que en esta institución tenemos una tarea importante, muy noble, que es entre todos sacar adelante la Agricultura Familiar Campesina del país”.

Mujeres campesinas de Los Ríos promueven conservación de semillas y soberanía alimentaria

En el marco del plan de trabajo que realiza la Mesa de Mujeres Rurales de INDAP Los Ríos se llevó a cabo el taller “Conservación de Semillas y Soberanía Alimentaria”, realizado en conjunto con la Asociación Nacional de Mujeres Rurales e Indígenas (Anamuri).

El objetivo de la actividad fue dialogar sobre la soberanía alimentaria y el desarrollo integral de las mujeres rurales e indígenas a través del fortalecimiento de sus organizaciones, considerando los aspectos laborales, económicos, sociales y culturales de cada territorio, para construir relaciones de igualdad en un ambiente de respeto entre las personas y con la naturaleza.

La actividad contó con la presencia y el saludo del intendente César Asenjo, quien felicitó a las mujeres por la realización de actividades de este tipo y las instó a “continuar trabajando por su desarrollo integral, económico, social y cultural, de manera de fortalecer sus territorios, materia que tiene gran relevancia para este gobierno”.

La seremi de Agricultura, Moira Henzi, expresó que para el gobierno del Presidente Piñera y para la cartera que representa la soberanía alimentaria es un tema relevante y uno de los pilares del sector: “Nuestro mundo rural es el encargado de la alimentación de gran parte de la región y en la mayoría de los casos son mujeres las encargadas de esa tarea. Hoy este tema cobra relevancia, dadas las prácticas agroecológicas que nos permiten decidir qué consumir y qué producir, por tanto es nuestro derecho alimentarnos más sano, con idiosincrasia y con sello patrimonial”.

La presidenta de la Mesa de la Mujer Rural de Los Ríos, María Luisa Pichicona, dijo estar muy agradecida con el taller, ya que actividades como ésta hacen grande a la pequeña agricultura. “Nosotras somos contraparte de las políticas públicas y ante eso debemos preocuparnos de nuestra alimentación y de nuestras semillas, porque conservando las semillas, protegiendo el agua y la tierra, seremos más soberanas”, expresó.

Viviana Catrileo, directora nacional de Anamuri, precisó que el espacio organizado por la Mesa de la Mujer Rural es de gran importancia. “Para nuestra organización tiene mucho sentido que se vaya generando conciencia en torno al rescate e importancia de la semilla como valor cultural y que, además, va en vías de pensarla como soberanía alimentaria integral, considerando en ella la tierra, el agua, el territorio y todos los bienes comunes presentes en los territorios”, dijo.

La jefa del departamento de Asistencia Financiera de INDAP, Paula Camino, señaló “esta actividad es muy relevante para las mujeres de la Mesa, ya que son ellas las que a través de los años han conservado sus semillas para la alimentación de sus familias y de la comunidad".

Director nacional de INDAP visitó a emprendedores de programas Prodesal y SAT de Limache

Hasta la comuna de Limache llegó el director nacional de INDAP, Carlos Recondo, para realizar una visita a pequeños productores, usuarios de los programas Prodesal y de Asesorías Técnicas (SAT) que han podido mejorar sus procesos productivos gracias a los instrumentos de la institución.

Uno de ellos fue el agricultor David Toledo, del sector de Los Maitenes, quien se dedica a la producción de tomate de invernadero. Pertenece al SAT de hortalizas, a través del cual se ha visto beneficiado con una calibradora, un biorreactor (para la generación de té de compost) y mallas antiáfidos para combatir plagas y enfermedades, entre otros proyectos. “La aplicación de tecnología ha significado un alivio en mi trabajo diario, ahorro de tiempo y mejora en la producción,  además de mejorar mis ingresos”, dijo Toledo.

El recorrido, realizado junto al director regional de INDAP, Fernando Torregrosa, y profesionales de la región, también incluyó la visita a la usuaria del Prodesal de Limache Jessica Guerra, quien con apoyo del Programa de Riego de la institución pudo mejorar la eficiencia en su sistema de riego y de fertirrigación, gracias a la instalación de un dispositivo automatizado que le permitió aumentar su productividad y ahorrar mano de obra. “Con este sistema se controla automáticamente la aplicación de agua y fertilizantes en mi producción de semillas de hortalizas, lo que disminuye el tiempo de trabajo y mejora muchísimo la producción”, comentó la agricultora.

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La Región de Valparaíso ha destacado por los proyectos de riego realizados a través del convenio entre el Gobierno Regional e INDAP para combatir la escasez hídrica. Entre éstos destaca la rehabilitación del tranque Lo Zúñiga, que permitió incrementar su acumulación de 10 mil a 17 mil metros cúbicos, proyecto que también visitó Carlos Recondo en su recorrido por la comuna.

Finalmente, la autoridad llegó hasta el emprendimiento de turismo rural Fogón Chilote Nahuelgui, de la usuaria del SAT Blanca Nahuelquén, quien gracias a diversos proyectos de inversión pudo mejorar el servicio que presta a los visitantes y turistas en su espacio emplazado en pleno corazón de Limache y que rescata las tradiciones chilotas.                                         

“Es muy importante para las autoridades salir a terreno, sobre todo en esta etapa de instalación. Poder visitar a los productores, conocer las realidades y como están utilizando los instrumentos que nuestra institución pone a su disposición. Ver las necesidades y realidades de cada una de las regiones es parte de lo que nos corresponde hacer y en eso hemos estado hoy. Quiero agradecer la disposición de los agricultores de recibirnos en sus predios y mostrarnos todo lo que están haciendo y lo que hemos podido aportarles”, manifestó el timonel nacional de INDAP.

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Agricultores de Melipilla y Curacaví se certifican en producción orgánica de frutas y hortalizas

Viviana Salgado vive en el sector Santa Teresa de Lolenco de la comuna de Curacaví, en la Región Metropolitana. Allí, a los pies de la cuesta Lo Prado, justo en el kilómetro 33, siembra hortalizas y diferentes frutales en una parcela que compró junto a su familia hace poco más de cinco años. Su historia puede parecer similar a la de otros emprendedores rurales, pero tiene un sello distinto: la certificación orgánica de sus cultivos que le entregó esta semana la Organización de Productores Orgánicos de Curacaví (OPOC), con respaldo de INDAP, el SAG y el municipio local.

Viviana es usuaria del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de Curacaví desde hace dos años e integra la OPOC. Partió en el rubro avícola con la crianza de gallinas y la venta de huevos, pero derivó a la producción de hortalizas y frutas no tradicionales como guayaba, physalis, feijoa, guava limón, guava frambuesa, frambuesas y limón de pica. Todo orgánico. “Empleo abonos naturales. Tengo lombrices para hacer mi compost: producimos compost de guano de caballo y aportamos el guano de las gallinas directamente a las plantas porque es buenísimo”, enumera las acciones con que avala su nueva condición.

En una ceremonia realizada en el municipio de Curacaví, ella y otros tres integrantes de la OPOC recibieron los certificados que los acreditan como pequeños emprendedores orgánicos. “Esto es la culminación de un trabajo y de un proceso largo: capacitaciones, cursos y charlas; es un logro de todos los integrantes del grupo”, destacó Viviana. Los otros agricultores certificados son Gladys Marín y Joyce Peterson, productoras de frutales y hortalizas del Prodesal de Melipilla, y Gonzalo Alvarado, del Servicio de Asistencia Técnica (SAT) de esta misma comuna.

Este proceso se enmarca en el Sistema Nacional de Certificación de Productos Orgánicos Agrícolas que, a partir de la Ley Nº 20.089, designa al SAG como el organismo público competente encargado de aplicar esta normativa. En una primera instancia el SAG certifica a las organizaciones de agricultores ecológicos que acreditan el cumplimiento de la normativa y luego éstas verifican y validan la condición orgánica de los productores de manera individual.

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La OPOC es un colectivo que cuenta con apoyo del municipio de Curacaví, INDAP y el SAG y que, entre otras acciones, promueve la producción orgánica local encadenada a un modelo de negocios sustentable, sostenible y en armonía con la comunidad y el medioambiente.

A la ceremonia de certificación asistieron el seremi de Agricultura de la Región Metropolitana, José Pedro Guillisasti; el alcalde de Curacaví, Juan Pablo Barros; el director regional (S) de INDAP, Alejandro Zambrano; Andrés Leiva, encargado de productos orgánicos SAG Metropolitano; funcionarios de la Agencia de Área Norte INDAP Metropolitano e integrantes de la Asociación de Productos Orgánicos de Melipilla (Apomel) y de la Agrupación de Productores Orgánicos de Lampa (APOL).

Alejandro Zambrano señaló que esta actividad es una muestra del trabajo hasta ahora realizado. “INDAP no solo apoya a quienes tienen cultivos tradicionales, sino que está trabajando el tema orgánico y en los próximos días lanzará un concurso regional para estos productores con un fondo cercano a los 25 millones de pesos. Un paso y una señal de que estamos abriendo camino a la producción orgánica”.

INDAP acude con 25 toneladas de alimento para 1.500 bovinos de la zona de Puerto Williams

A pocos días de anunciarse el Programa de Alimentación Animal para los Productores Ganaderos que promueve INDAP, los pequeños productores de Puerto Williams se convirtieron en los primeros beneficiados del país. Se trata de una iniciativa piloto que busca mantener la actividad productiva en sectores de difícil acceso cuando las praderas naturales bajan considerablemente su capacidad forrajera.

El fondo concursable consiste en un aporte de INDAP de 500 mil pesos y 18 pequeños ganaderos de Puerto Williams, que se concentran en sectores aledaños a la capital de la comuna de Cabo de Hornos, Kanasaka e isla Hoste fueron favorecidos. En total son 9 millones de pesos que permitirán comprar 11 toneladas de cubos de alfalfa y 14,8 toneladas de fardos de pasto, los que serán enviados a la provincia Antártica para ser repartidos durante el venidero fin de semana.

Para Sebastián Acosta, jefe del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) Cabo de Hornos de INDAP, la alimentación llegará en el momento preciso, justo cuando las fuertes nevadas aceleran el uso de la reserva forrajera que tienen los productores.

“Considerando los hechos y proyecciones meteorológicas para la zona, con una combinación de bajas temperaturas y nevadas eventuales, los campos se mantendrán cubiertos con nieve al menos durante los próximos 60 días, impidiendo el pastoreo natural y sobrepasando cualquier proyección de cálculo para forraje de resguardo que mantienen nuestros productores. De ahí que este nuevo programa beneficia oportunamente a la zona”, explicó Acosta.

Petar Bradasic, director (s) de INDAP Magallanes, explicó que pese a las bajas temperaturas, las intensas nevazones y la escarcha, no hay reportes de muerte animal. “Estamos conectados con los productores que residen en todo el territorio de la provincia Antártica y nuestra preocupación y apoyo es constante. En su mayoría se trata de personas que con mucho esfuerzo logran sostener unos pocos animales en esas difíciles condiciones climáticas y eso el gobierno del Presidente Piñera lo valora y apoya”, precisó.

INDAP, UdeC y Zona de Oportunidades Valle Itata impulsarán producción de vinos en San Carlos

Con el objetivo de potenciar la producción vitivinícola de los pequeños agricultores de la comuna de San Carlos, en la naciente Región de Ñuble, el jefe (s) del Área INDAP San Carlos, César Aburto, encabezó una gira tecnológica -donde también se realizó una charla sobre los vinos producidos este año en la zona- junto a la encargada de proyectos FNDR de la institución, María José Núñez; el enólogo de la Universidad de Concepción (UdeC) Guillermo Pascual; el encargado del Programa Zona de Oportunidades Valle Itata, Cristóbal Martínez, y el representante de los viñateros, Edgardo Caro.

César Aburto dijo que San Carlos es la puerta norte de entrada al Valle del Itata, donde actualmente viven más de 60 usuarios de INDAP que tienen una producción aproximada de 400 mil kilos de uva de la cepa País. “El interés por mejorar la calidad de los vinos nació por parte de los agricultores, quienes se dieron cuenta que es posible potenciar lo que tienen”, afirmó.

Tras un recorrido por las viñas y una evaluación organoléptica de los mostos, el enólogo Guillermo Pascual sostuvo que “San Carlos tiene un tesoro vitivinícola, con parras de la cepa País centenarias y bien arraigadas, en suelos profundos con características ideales para la vid, una topografía de lomajes suaves y un clima privilegiado. Los vinos tienen el carácter del terruño. Si bien hay algunos problemas en la parte enológica de los vinos que degustamos, éstos no son graves y con un trabajo sistemático, revisando los protocolos de vinificación y mejorando ciertos puntos en el proceso, se podrían mejorar y lograr vinos únicos, con características del territorio, que es lo que los mercados están sedientos de conocer y probar”.

Agregó que “el potencial está y los productores se encuentran ávidos de generar productos, tanto uva como vino, para dar a conocer su trabajo, por lo que ahora INDAP y nosotros como universidad tenemos la tarea de apoyarlos para lograr con éxito vinos de calidad con una identificación de terroir que conjugue parras, vinos, suelo, clima y por sobre todo el trabajo de los viñateros, el cual se ha traspasado de generación en generación, transformándose en un patrimonio que tenemos la obligación de cuidar y difundir”.

Cristóbal Martínez, encargado del Programa Zona de Oportunidades Valle Itata, valoró el interés de los agricultores por mejorar lo que producen, y destacó la importancia que tiene el rubro viñatero en todo el Valle del Itata, con un clima privilegiado para este tipo de emprendimientos y de otros frutales presentes allí”.