Un cambio rotundo es el que viven las familias del sector Río de la Plata en la comuna de Purranque que gracias a este proyecto asociativo, financiado con recursos del convenio entre el Gobierno Regional e INDAP, podrán regar más de 6 hectáreas de praderas a través de un sistema de aspersión. Obra que costó más de $38 millones de pesos y que utiliza una fuente de energía no convencional, que conduce el agua por 6 kms. de tuberías gravitacionalmente hasta cada uno de los predios.

Proyecto de riego que también se enmarca dentro de la estrategia de desarrollo de la región y de la agencia de área INDAP Purranque para la producción de praderas, especialmente en el período estival para la cría de ganado bovino, ovino y el cultivo de hortochacarería, superando de esta manera los puntos críticos relacionados al déficit hídrico y poniendo bajo riego tecnificado los predios, lo que sin duda mejorará la calidad de vida de estas familias.

En la inauguración del proyecto, el director regional de INDAP, Enrique Santis, junto al alcalde de la comuna, Héctor Barría, el diputado Fidel Espinoza, autoridades locales y funcionarios, junto a las familias beneficiadas, destacaron las ventajas de contar con agua sobre todo en una zona donde el vital elemento se vuelve escaso especialmente en verano, permitiendo de esta manera una producción durante prácticamente todo el año.

“Cuando hablamos de igualdad de oportunidades nos referimos a esto, a que los pequeños agricultores tengan las mismas posibilidades de mecanización y tecnología que tiene cualquier otro agricultor del país. Este proyecto de riego cumple ese objetivo de emparejar la cancha, de que las posibilidades de crecimiento y mejoras en la producción de estas familias sean reales. Es lo que esperamos de este proyecto que sin duda mejorará el desarrollo productivo de estos pequeños productores y a un costo prácticamente cero”, destacó el directivo regional.

Por su parte, el alcalde de la comuna, Héctor Barría, destacó el gran trabajo de INDAP, el Gobierno Regional, el municipio y los vecinos del sector, para lograr levantar un proyecto tan importante para mejorar la calidad de vida de las familias. “Sin duda el no contar agua en los sectores rurales de la comuna ha sido históricamente un problema. Hay mucha agua, pero no la tenemos en los predios de los campesinos, tenemos muchos campos pero sin riego no pueden producir. Por lo tanto este tipo de proyectos son los que dan la solución a nuestros pequeños agricultores y les permiten soñar con una mejor calidad de vida”, destacó el edil.

En un encuentro realizado en San Fernando se congregaron representantes de organizaciones campesinas y cooperativas de distintos puntos de la región de O’Higgins, con el objetivo de canalizar sus requerimientos en materia asociativa.

El Director Regional de INDAP O’Higgins, Carlos Felipe Vergara, manifestó que “como institución hemos querido reconstituir el tejido social, tanto a nivel de los funcionarios como de los pequeños agricultores, que son nuestros usuarios. Fortalecer la asociatividad es uno de nuestros lineamientos estratégicos para el periodo 2014-2018, porque creemos que de esta manera facilitamos el acceso de la agricultura familiar a los mercados. Vamos a apoyar los proyectos que apunten a acercar a los agricultores con sus clientes, lo que llamamos ‘circuitos cortos’”.

La autoridad expresó que ve a los agricultores con una disposición diferente para enfrentar el tema del cooperativismo “con más confianza y deseos de avanzar en esta línea, y por ello estamos apoyando este tipo de encuentros con los pequeños agricultores y sus organizaciones. Además, tenemos un mandato de la presidenta Michelle Bachelet de estrechar los lazos con el mundo campesino a través de un trato más cercano e instarlos a empoderarse de las instancias de participación”.

El gerente de la Unión Nacional de la Agricultura Familiar (UNAF), Francisco Serón, puso en contexto el cooperativismo, con una mirada mundial y a nivel nacional, desde sus orígenes hasta la actualidad. Destacó los valores que hay detrás de este tipo de organización, como es la gestión democrática, donde cada persona tiene un voto, se maximizan los beneficios colectivos y se busca el bienestar común.

En la cita participaron el presidente de UNAF, Juan Corvalán, y los directores del Consejo Asesor Regional de INDAP, Alex Rodríguez, y Luis Díaz, el presidente de Apiunisexta A.G., Hugo Valenzuela, y la directiva de Coopeumo encabezada por su presidente Rolando Escobar.

María Victoria Silva, profesional de apoyo de la dirección regional de INDAP, se refirió a los programas que posee la institución del Ministerio de Agricultura para apoyar a la agricultura familiar, en especial, el Progyso, a través del cual se orientan recursos y capacitaciones para el fortalecimiento de las organizaciones campesinas.

Luis Díaz, director del Consejo Asesor Regional de INDAP, valoró la disposición de las actuales autoridades, “ya que nos sentimos tomados en cuenta para tratar los diversos temas. Los pequeños agricultores somos quienes ponemos el alimento para el desayuno, el almuerzo y más,  es decir, somos importantes, por eso debemos empoderarnos como dirigentes y productores”.

Hugo Valenzuela, presidente de Apiunisexta, una de las organizaciones promotoras de este encuentro junto a Coopeumo, detalló a los asistentes el proceso que como asociación gremial han debido enfrentar para ser en la actualidad un aporte al crecimiento y desarrollo de la gestión empresarial apícola de sus asociados a través de soluciones colectivas que los beneficien.

Los agricultores presentes destacaron la importancia de realizar estos encuentros, donde se dialogue y se aborden los temas de interés de la agricultura familiar.

Actividades con dirigentes, agricultoras y agricultores y funcionarias y funcionarios desarrollará este miércoles y jueves el director nacional de INDAP, Octavio Sotomayor Echenique, en la Región de Aysén.

El director regional de INDAP, Marcelo Hernández Rojas, dijo que en el programa destaca el Consejo Asesor Regional (CAR) de INDAP que reunirá a autoridades regionales encabezadas por la Intendenta Ximena Órdenes y dirigentes de las principales organizaciones campesinas de la región, en torno a temas de interés para la agricultura familiar y el desarrollo rural regional.

Pasado el medio día la delegación se trasladará hasta el sector Rivera Norte Río Ibáñez, donde se hará entrega oficial del primer proyecto de camino intrapredial desarrollado en el país con apoyo de INDAP y de la Municipalidad de Río Ibáñez, para el Comité Campesino Ribera Norte del Río Ibáñez.

Se trata de un proyecto asociativo que, implica el mejoramiento de 14 kilómetros de camino, utilizado periódicamente por 17 agricultores del sector, mediante una inversión que bordea los 44 millones de pesos, 10 de ellos aportados por INDAP más recursos de la Municipalidad y de los propios agricultores.

Marcelo Hernández precisó que este proyecto piloto tendrá continuidad a través de la Medida Presidencial 56 Plan Especial de Desarrollo de Zonas Extremas y Fondo Nacional de Desarrollo Regional, que implica una inversión que supera los 8.300 millones de pesos para siete programas dirigidos a la agricultura familiar en la región.

“Todos atienden necesidades de primer orden para el desarrollo productivo de los campos, con el consiguiente mejor aprovechamiento de los recursos naturales presentes en ellos, como praderas, ganadería, siembras y cultivos, madera, leña o el turismo rural”, puntualizó.

Un total de 12 pequeños agricultores de las comunas de Linares, Yerbas Buenas, Colbún y Villa Alegre, fueron beneficiados con recursos para la adquisición y puesta en marcha de un kit de riego fotovoltaico y 5 agricultores de Yerbas Buenas y Linares recibieron recursos para un sistema de riego por aspersión tracto bomba. Se trata de una inversión de $80 millones de pesos, que fueron canalizados a través de INDAP por parte de la Delegación Presidencial de Recursos Hídricos, que es representado en el Maule, por Gloria González.

La actividad contó con la presencia del seremi de agricultura, Jorge Céspedes y el director regional de INDAP, Jairo Ibarra. El director de INDAP precisó que una de las prioridades de la actual administración de INDAP es fortalecer y optimizar los recursos hídricos, para lo cual INDAP trabaja a través de distintos instrumentos y en este caso en especifico, se trata de recursos especialmente suplementados al INDAP a través de la delegación presidencial para los recursos hídricos, que ha colocado en la región del Maule, cerca de $900 millones para apoyar diversas iniciativas en materia de riego y drenaje, en este caso puntual, kit de riego fotovoltaicos y sistemas de riego por aspersión tracto bomba, que otorgan mayor seguridad de riego a los pequeños agricultores y que permiten hacer un uso más eficiente del agua.

Los recursos fueron entregados en una jornada ampliada del Comité de agencia de área INDAP de Linares, entidad que representa a los usuarios de INDAP de esta agencia de área. En la ocasión dicho comité entregó una cuenta detallada de las acciones realizadas durante el año, donde destacan, reuniones de coordinación con el jefe de área, jornadas ampliadas con más agricultores, giras para conocer experiencias organizacionales exitosas, participación en reuniones con el Consejo Asesor Regional-CAR, participación en talleres territoriales, etc.

Trece pequeños ganaderos de Tierra del Fuego comenzaron a recibir los Dispositivos de Identificación Individual Oficial (DIIO) para ser colocados en sus bovinos.  La iniciativa responde a un convenio nacional de colaboración para el fortalecimiento del Programa Oficial de Trazabilidad en beneficiarios de INDAP que por primera vez se ejecuta en la zona. 

El DIIO corresponde a un “arete” que se coloca en la oreja del animal.  Es de material plástico y  registra un número único e irrepetible.  El pequeño dispositivo debe permanecer
con el animal durante toda su vida, independientemente del destino que tenga el animal. Por eso, no debe ser alterado, adulterado, reutilizado, copiado ni falsificado; cualquiera de los hechos anteriores hará perder la condición de trazable al respectivo animal. 

En total se entregarán 400 dispositivos.  Cada uno tiene un valor aproximado que bordea los 2.500 pesos.

El Jefe de Área Porvenir de INDAP, Fabián Salazar, junto a Javier González, Jefe del SAG Porvenir, comenzaron el proceso de entrega a los usuarios de INDAP.

“Estamos apoyando y acompañando a los pequeños ganaderos de Tierra del Fuego.  Creemos que la trazabilidad es fundamental para fortalecer los mecanismos de garantía sanitaria, y también una forma de mantener identificados a los animales, a lo largo de las cadenas de producción, comercialización y transformación, sólo así estamos dando reales garantías de producción sana e inocua a todos los mercados”, explicó Fabián Salazar Jefe de Área Porvenir de INDAP.

Por su parte, el Director Regional de INDAP, Víctor Vargas, valoró los esfuerzos conjuntos y coordinados que realiza INDAP y SAG.

“Este programa es un apoyo directo a los pequeños ganaderos de Tierra del Fuego que necesitan de un instrumento que les permita llegar al mercado, pero con un perfil de sanidad adecuado y sin costos para ellos. Este programa no busca mejorar la calidad de vida de nuestros usuarios y acortar las brechas de desigualdad, tarea inclaudicable de la Presidenta Bachelet”, precisó Vargas.

La falta de agua y de alimento para los animales es una de las principales preocupaciones que por estos días afecta a los ganaderos de la provincia de Marga Marga. Es por eso que la entrega de 3.520 sacos de cubos de alfalfa, que benefició  a casi 400 familias campesinas, viene a dar un respiro de alivio frente a la crítica situación de sequía que vive actualmente la región.

La entrega simultánea de forraje se realizó en las comunas de Limache, Olmué y la localidad de Colliguay, en la comuna de Quilpué, hasta donde llegaron los cientos de beneficiados con este incentivo que se entrega a través de recursos de emergencia destinados por INDAP para paliar el déficit hídrico.

Una de las beneficiadas con la entrega fue la agricultora Roxana Carvajal, del sector los Laureles de Limache: “esto es muy significativo, ya que nuestra zona ha sido muy afectada por la sequía, especialmente la ganadería y la agricultura. Entonces esto es una ayuda para alimentar nuestros animalitos y justamente nos sirve para paliar el periodo de verano que es cuando más se acentúa la falta de agua y forraje para los animales”.

Por su parte, el jefe de operaciones de INDAP, Álvaro Díaz, dijo que “estamos entregando alimento para ganado simultáneamente en tres sectores de la provincia, lo que refleja la preocupación que tiene el actual Gobierno de la presidenta Bachelet que nos ha pedido que estemos donde la gente nos necesita y creemos que diciembre es una oportunidad para entregar este recurso y enfrentar el difícil periodo estival”.

El alcalde de Limache, Daniel Morales, junto con destacar esta entrega dijo que “hoy son más de 100 agricultores que están recibiendo este beneficio en Limache con cerca de 10 millones de pesos de inversión y es una forma de combatir la sequia que es un tema que nos preocupa y este aporte permite paliar el déficit de agua y mantener la producción que  tienen los agricultores”.

Finalmente, la alcaldesa de Olmué, Macarena Santelices, manifestó al respecto que “acá son 172 familias de ganaderos que se ven beneficiadas, así que se agradece el trabajo de INDAP en conjunto con la municipalidad de Olmué, porque se ha catastrado a los vecinos más necesitados. El tema del agua es algo que nos tiene muy alarmados a las comunas agrícolas, ya que pone en riesgo cosas tan típicas como son la agricultura y el ganado, por lo que se agradece enormemente esta ayuda de INDAP”.

En total la inversión en la provincia de Marga Marga en esta segunda entrega del año alcanza los 36 millones de pesos.

En Pichilemu se efectuó la jornada intergrupal del convenio INDAP-PRODEMU de la provincia de Cardenal Caro, actividad que contó con la participación de autoridades encabezadas por la Gobernadora, Teresa Núñez y los directores regjonales de INDAP, Carlos Felipe Vergara, y de PRODEMU, Aida Quezada. A ellas se sumaron el diputado Sergio Espejo; el alcalde de Paredones, Sammy Ormazábal; el alcalde de La Estrella, Gastón Fernández; y el consejero regional, Bernardo Cornejo, entre otras autoridades.

En la ocasión se expuso sobre el programa Prodesal de INDAP y su beneficios, autocuidado a cargo del Centro de la Mujer, la formalización sanitaria a cargo de Acción Sanitaria de la Seremi de Salud, y una charla informativa sobre los derechos de los consumidores a cargo del Sernac.

Las autoridades hicieron entrega de los respectivos certificados de egreso de las mujeres rurales que durante 3 años participaron en los talleres de formación y capacitación en el marco del convenio INDAP-PRODEMU de la provincia de Cardenal Caro. Estos grupos fueron “Kinwancantara” que reúne a 10 mujeres rurales de Paredones, quienes elaboran jabones de quínoa; “Telares de Barranca”, que agrupa a 10 mujeres de Pichilemu, dedicadas a la artesanía en lana de oveja; “Hortihum de Cardonal”, con 9 mujeres de  Pichilemu, quienes producen hortalizas y humus orgánico; “Secreto de Lana” de Rinconada en la comuna de Marchigue, con 8 mujeres abocadas a la artesanía  en lana de oveja; y “Arte-cuero” de La Estrella, con 8 mujeres rurales. Durante la jornada las productoras expusieron su trabajo a las autoridades presentes.

La Directora Regional de la Fundación Prodemu, Aida Quezada, expresó su deseo que este programa haya aportado en cada una de las mujeres participantes de los talleres, tanto en lo personal como en el área productiva.

El Director Regional de INDAP, Carlos Felipe Vergara, manifestó su satisfacción por observar cómo las mujeres rurales de la provincia son capaces de trabajar en pos de la obtención de mejores perspectivas para su desarrollo y el bienestar de sus familias.

La Gobernadora provincial de Cardenal Caro, Teresa Núñez, señaló que este tipo de programas entre INDAP y PRODEMU “son un hecho concreto de las acciones que está impulsando el Gobierno de la Presidenta Michelle Bachelet para mejorar la calidad de vida de las personas.  Es de esperar que estos proyectos se puedan replicar en la provincia y sean un aporte real para las mujeres del  mundo rural”.

Un amplio despliegue técnico y humano llevó adelante INDAP para la entrega de más de 423 mil kilos de alimento para ganado – equivalente a 423 toneladas -  en las provincias de San Felipe y Los Andes, que beneficiaron a cerca de mil 200 campesinos de la zona con una inversión que superó los 108 millones de pesos.

En la provincia de San Felipe las entregas se concretaron en las comunas de Llay Llay, Catemu, Putaendo, Santa María, Panquehue y San Felipe. En tanto en la provincia de Los Andes se distribuyó forraje en las comunas de Rinconada, Calle Larga, San Esteban y Los Andes. Además se incluyó a las comunas de Zapallar y Papudo de la provincia de Petorca.

Uno de los ganaderos beneficiados fue Jorge Pino, del sector El Carrizo en la comuna de San Esteban, quien comentó que, “esta es una ayuda muy valiosa. Quiero agradecer al Gobierno por este apoyo que nos da por segunda vez este año. En este sector nos queda una pura vertiente y ya no tenemos nada de pasto verde, que además está muy caro, por lo que esto es un regalo del cielo para nosotros. Todos los ganaderos de este sector estamos en la misma situación y por lo menos nos va a permitir salvar este periodo”.   

Al respecto, el director regional de INDAP, Helmuth Hinrichsen, expresó que “estamos agilizando la entrega de forraje en toda la región, priorizando las zonas más afectadas por la escasez hídrica, entre las que se cuentan las provincias de San Felipe y Los Andes. El Ministerio de Agricultura a través de INDAP está enfocado en fortalecer las acciones de mitigación de la sequía con este tipo de ayudas. El mandato que hemos recibido por parte de la presidenta Bachelet es poder llegar en forma equitativa y más justa a la gente que produce los alimentos básicos, que son los pequeños productores campesinos usuarios de INDAP”.

El operativo es parte del trabajo que está desarrollando INDAP en toda la Región de Valparaíso para combatir la grave sequía que afecta a la zona a través de recursos de emergencia que durante el 2014 permitirán una inversión cercana a los 800 millones de pesos en alimento para ganado.   

Atendiendo al potencial del rubro, que destaca por aumento de exportaciones, destinos e ingresos, la mesa Articuladora de Productos Forestales No Madereros del Ministerio de Agricultura, comenzó un proceso de ampliación hacia nuevas organizaciones y entidades públicas, privadas y académicas.

En este contexto se realizó la primera de una serie de reuniones que congregó a los integrantes de la instancia: INFOR sede Patagonia, CONAF, SAG, INIA, INDAP, Fundación para la Superación de la Pobreza e ingeniero agrónomo Claudia Gómez Nome, más representantes de la Universidad de Magallanes, Asociación Gremial de Mujeres Campesinas, Universidad de Concepción, Universidad Austral, CIEP y particulares como Mauricio Manríquez y Catalina Mekis.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) define los Productos Forestales No Madereros (PFNM) como “bienes de origen biológico distinto de la madera, procedentes de los bosques, de otros terrenos arbolados y de árboles situados fuera de los bosques”.

Entre ellos, en Aysén destacan la Rosa Mosqueta, Maqui, Morchella, Calafate y Frutilla silvestre, que constituyen una línea de producción cada vez más atractiva para las familias campesinas, como señaló el seremi de Agricultura, Horacio Velásquez Fernández.

“Valoramos la diversificación productiva que tienen que tener los predios y los productores. En ese sentido también hay que reconocer el patrimonio natural que existe. Hay iniciativas incipientes de particulares que son recolectores de estos frutos y hemos estado viendo que necesitan un asesoramiento, acompañamiento y por eso hemos desarrollado esta Mesa”, afirmó.

Asimismo destacó la necesidad de complementar esfuerzos y conocimientos, para fortalecer y agilizar el trabajo en materia de fomento, investigación, transferencia, difusión, mercado y comercialización e institucionalidad.

“Como un trabajo y como un sello de este Gobierno es fortalecer el trabajo intersectorial, hemos abierto la Mesa hacia otras instituciones que nos puedan ayudar a la capacitación, al fortalecimiento y a la integración de este nuevo rubro a la economía de la región”, puntualizó.

Uno de los asistentes, el productor de calafate deshidratado en frío, Mauricio Manríquez, enfatizó la necesidad de articular trabajo, conocimientos y recursos para desarrollar iniciativas como la que él ejecuta con apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria.

“Nosotros no somos profesionales, somos agricultores y para nosotros éste es un premio para seguir con nuestra constancia y perseverancia en nuestro sueño de posicionar esto a nivel nacional e internacional”, finalizó.

En la Región de Aysén, el Ministerio de Agricultura desarrollará además un Programa de Transferencia para el Desarrollo de Productos Forestales no Madereros, a cargo de INFOR, durante tres años, para fortalecer el desarrollo de la producción de calafate, maqui, morilla y rosa mosqueta, mediante la instalación de modelos pilotos de procesado móviles, giras tecnológicas y capacitaciones.

Este año no ha sido fácil, la lluvia y los anegamientos atrasaron las cosechas.  Así y todo, los pequeños agricultores nuevamente salieron adelante y sus productos ya están en las vitrinas de almacenes y supermercados. 

Hay para todos los gustos, pero la principal fortaleza sigue siendo la oferta de vitaminas y beneficios que produce el consumo de vegetales, dieta siempre difícil en Magallanes, territorio carnívoro que lidera a nivel nacional los índices de obesidad y ataques cardiovasculares.

Por eso, hoy más que nunca se hace necesario abrir el apetito y descubrir el fascinante mundo de las hortalizas regionales.  Siempre es un desafío saludable atreverse a probar la interesante propuesta gastronómica en base a acelga, coliflor, betarraga, repollo, y tantas otras verduras made in Patagonia.   

Entre todas destaca la lechuga que en la zona a fuerza de espera cobra un color verde claro intenso; mientras que en el plato del comensal produce un sabor capaz de derretir cualquier tristeza.

El origen de la lechuga está algo difuso en la voz de los historiadores. Algunos aseguran que procede de la India, mientras que otros la sitúan en las regiones templadas de Eurasia y América del Norte.
Lo cierto es que se cultiva en el mundo hace más de 2.500 años. La conocían los persas, griegos y romanos. Estos últimos tenían la costumbre de consumirla antes de acostarse, sobre todo tras una cena abundante, con el fin de conciliar mejor el sueño.

La lechuga es un alimento que aporta muy pocas calorías por su alto contenido en agua, su escasa cantidad de hidratos de carbono y menor aún de proteínas y grasas.  Pero posee un rico contenido en vitaminas, donde destaca la presencia de folatos, provitamina A o beta-caroteno, y vitaminas C y E.  En sus hojas más externas se concentra la mayor parte de vitaminas y minerales.

Los folatos intervienen en la producción de glóbulos rojos y blancos, en la síntesis de material genético y la formación de anticuerpos del sistema inmunológico.
El beta-caroteno es un pigmento natural que confiere el color amarillo-anaranjado-rojizo a los vegetales y que el organismo transforma en vitamina A según sus necesidades, esencial para la visión, el buen estado de la piel, el cabello, las mucosas, los huesos y para el buen funcionamiento del sistema inmunológico, además de tener propiedades antioxidantes.
La vitamina E interviene en la estabilidad de las células sanguíneas y en la fertilidad. Ejerce una acción antioxidante que también caracteriza a la vitamina C. Ésta participa en la formación de colágeno, huesos, dientes y glóbulos rojos.
Favorece la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones. En cuanto a los minerales, la lechuga destaca por la presencia de potasio y hierro. También contiene magnesio y calcio, aunque en menor proporción.

El potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, además de colaborar en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.  Mientras que el magnesio se relaciona con el funcionamiento de intestino, nervios y músculos, forma parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante.

Al final, tras una larga lista de bondades, Roberto Gómez Bolaño, Chespirito tenía razón cuando caricaturizado como el Chapulín Colorado decía que no hay nada “más noble que una lechuga...”.

“Vas a cosechar piedras”, le dijeron. Pero los comentarios más que desanimar a Herminia Nahuelquén, la llenaron de brío y en dos años logró transformar un horizonte árido, baldío y desolado en un verdadero oasis de producción hortícola.

Fueron cientos de paladas, dar vuelta una y otra vez la tierra y sacar enormes piedras para dar espacio a la siembra de papas, y hortalizas, en su parcela de poco más de media hectárea, ubicada en Villa Generosa. 

El esfuerzo fue reconocido por INDAP que otorgó a Herminia Nahuelquén el premio nacional de Buenas Prácticas yExperiencia Exitosa. Ayer, el director Regional de INDAP, Víctor Vargas, le hizo entrega de un cheque de cien mil pesos como una forma de reconocer su esfuerzo. 

“Este caso es digno de imitar, vencer la adversidad es parte de la tradición pionera de Magallanes y Herminia cumplen todos los requisitos.  En dos años, ella ha demostrado que es posible hacer una buena agricultura en esta zona”, precisó Vargas.

Herminia Nahuelquen es usuaria del Programa de Desarrollo Local, PRODESAL de Punta Arenas, iniciativa de INDAP que ejecuta el municipio local.  En dos años ha recibido capacitación y ha participado en diversos concursos, recibiendo apoyó en la construcción de invernaderos y más de 80 metros de cortaviento.

“Es muy importante sentirse acompañada con profesionales que la orientan a uno, y tener la posibilidad de acceder a recursos.  Acá el viento es tremendo, te bota invernaderos, mientras que la escarcha te quema las cosechas, con mi  marido hemos logrado salir airosos, nos ha costado, pero siempre estamos innovando, buscando la maña para hacer mejor las cosas”, explica Nahuelquén.

Por su parte, su marido Pedro Bustos, explica que siempre están intentando innovar.  “Nuestra primera cosecha de papas la perdimos por la escarcha, entonces un viejito nos dio el dato de poner vasos con sal cada 2 ó 3 metros y eso nos dio un resultado tremendo”, explica.

Hoy día, el matrimonio ya está pensando en una monocultivadora que le facilité la tarea de dar vuelta la tierra.

Para Mirko Zec, ejecutivo y profesional de apoyo del área Fomento de INDAP, el reconocimiento busca incentivar el trabajo y contagiar a otros agricultores. “INDAP, junto a los profesionales del PRODESAL Punta Arenas la PRODESAL la seleccionó para que sirva de ejemplo a otros productores, ella ha logrado muy buenos resultados tanto en el trabajo de invernadero como en la producción al aire libre”.

El jefe técnico del Prodesal-INDAP de Pichidegua, Pablo Tobar, fue el encargado de exponer en terreno a los usuarios del módulo 2 de este programa los tratamientos experimentales que se realizan en estos cultivos, con el objeto de establecer la importancia de algunas aplicaciones.

Desde el 30 de septiembre se comenzaron a plantar estas tres variedades en invernadero y en exterior con algunas sutiles diferencias en la técnica de cultivo. Básicamente, en algunos casos se manejó el suelo con insecticida, fungicida y bio-estimulantes desde la plantación, y en otros se realizó este proceso pasadas unas semanas y una tercera hilera no se utilizaron dichos productos, aseveró el ingeniero agrónomo.

Según explica Pablo Tobar, “la idea de esta parcela demostrativa nace de un análisis estadístico realizado por el equipo PRODESAL donde se determinaron las principales falencias metodológicas de cultivo de los usuarios. De ahí la idea de darles  a conocer con un ejemplo práctico las mejores alternativas para maximizar sus rendimientos y abaratar costos de producción”.

Informó que próximamente “se enseñará  a los agricultores a confeccionar sus propios insumos y su aplicación en una parcela demostrativa, además del manejo Integrado de plagas con enemigos naturales, reservorios, cultivos, trampas, mejoramiento de suelo y para finalizar el ciclo completo de la estación demostrativa, la confección de bio-digestores acordes a la realidad de los usuarios. Con esto se pretende dar un vuelco en la orientación de los manejos arraigados en los usuarios y prepararlos en conocimiento y nuevas técnicas para llegar a producir de forma Integrada y orgánica”. El Alcalde de Pichidegua, Adolfo Cerón, visitó la experiencia productiva y reafirmó el compromiso del municipio que en conjunto con INDAP llevan adelante el programa Prodesal en beneficio de los pequeños agricultores de la comuna.