El próximo martes 31 de octubre, a las 9.30 horas, deberán presentarse en el sexto piso del Edificio del Agro de Magallanes, en Avenida Bulnes 0309, los profesionales silvoagropecuarios que estén interesados en ser operadores del Sistema de Incentivos para la Sustentabilidad Agroambiental de los Suelos Agropecuarios (SIRSD Sustentable) para rendir una prueba de acreditación.

La perseverancia y el esfuerzo son los valores que marcan a las tres campesinas destacadas por INDAP Magallanes con motivo del Día Internacional de la Mujer Rural. Las historias de Nataly Gallardo, de Porvenir; Elizabeth Sagredo, de Puerto Natales; y Jimena del Carmen Colín, de Punta Arenas, sintetizan el trabajo cotidiano de la Agricultura Familiar en la Patagonia. Todas trabajan la tierra y cada una ha debido superar numerosos obstáculos para salir adelante.

“¿Choclos en Punta Arenas? Imposible”, le dijeron a la pequeña agricultora magallánica Estrella Pérez Coliboro. La razón es que este cultivo requiere al menos cuatros meses de sol, temperaturas que no bajen de los 10 grados Celsius, suelos con pH neutro y mucha agua para el riego, condiciones difíciles de conseguir en el extremo austral de Chile. Pese a los malos augurios, la mujer logró una inédita producción de 300 choclos el año pasado.

“Hacer cooperativismo es difícil, siempre lo ha sido, porque hay que coordinar la voluntad de varias personas, pero en el caso de los pequeños agricultores no hay otro camino. El trabajo asociativo es fundamental para producir, comercializar e industrializarse”, dijo el ministro de Agricultura, Carlos Furche, ante una decena de productores que integran la Cooperativa Campos de Hielo, de Puerto Natales.

La maedi-visna es una enfermedad viral que puede ocasionar la muerte de las ovejas, restricciones comerciales, sacrificio anticipado y altos costos económicos para los productores. Lo mismo ocurre con el aborto enzoótico, principal causa de aborto infeccioso en pequeños rumiantes. Ninguna de las dos está presente en Magallanes y el objetivo es que esta situación se mantenga, razón por la cual 10 profesionales de INDAP de la región se capacitaron en el conocimiento de las principales enfermedades que afectan a ovinos y bovinos.

En el lugar no hay olores y apenas lo ven llegar un centenar de gallinas lo sale a buscar, con un cacareo que –según Pedro Tenorio- refleja la felicidad que tienen.  Y no es para menos, si cambiaron un muy buen cuidado gallinero por una “casa”.  Así, tal cual, con vigas de pino, calefacción a leña, luz led, y un innovador sistema para controlar los olores de la orina y el excremento.  El piso de cemento, y las paredes de fierro, cubiertas con fibra de vidrio, buscan evitar la humedad.  Mientras que el techo cubierto de policarbonato asegura luz natural,

La agroecología busca desarrollar ecosistemas sostenibles y estables, además de mantener la productividad agrícola a lo largo del tiempo, pero el énfasis más importante es proteger los recursos naturales y brindar una dieta sana. Así quedó expresado en la primera mesa de trabajo que se creó en Magallanes para fomentar esta disciplina, y que convocó a productores, servicios dependientes del Ministerio de Agricultura y la Universidad de Magallanes (UMAG).

Más de 13 mil kilómetros separan a las productoras hortofrutícolas de Puerto Natales de Holanda. Un distancia que sería imposible de salvar si no estuviera vigente el convenio suscrito entre INDAP y el Gobierno Regional de Magallanes, que inyectó más de 3 mil millones de pesos a la agricultura local y que ha permitido, entre otros proyectos, que seis agricultoras natalinas estén participando hoy en Warmenhuizen, Holanda, en el Open Days, uno de los eventos más importantes de Europa en materia de cultivos y hortalizas.

El intendente de Magallanes, Jorge Flies, recorrió junto a una decena de agricultores lo que será el futuro Centro Hortofrutícola de la región, que se ubicará en un antiguo edificio -ex oficinas de Adelco- emplazado a un costado del Mercado Municipal y frente al Estrecho de Magallanes, y que se espera sea un nuevo polo de atractivo turístico para Punta Arenas.

Durante todo un día, 16 pequeños productores de Puerto Natales -la mayoría pertenecientes a la Cooperativa Campos de Hielo- participaron en un taller para ampliar sus conocimientos sobre buenas prácticas agrícolas, manejo e higiene de hortalizas frescas, considerando las técnicas que exigen hoy los mercados de más altos estándares en calidad e inocuidad de hortalizas.