Con una amplia oferta de productos campesinos, elaborados por 120 pequeños emprendedores agrícolas, se dio el vamos a la sexta versión de la ExpoMundoRural Maule, feria organizada por INDAP y que se realiza con entrada gratuita hasta este domingo 11 en los estacionamientos del Mall Plaza Maule de Talca.

Una mayor eficiencia en el uso de agua y la reducción en la proliferación de maleza, en especial la Mostaza Negra, evitando así pérdidas por rebalse, son los principales beneficios del revestimiento de 270 metros lineales del canal San Antonio, en la localidad de Lasana, Región de Antofagasta.

Un total de 180 pequeños productores del secano costero de la Región de O’Higgins participaron en un Día de Campo Predio Foco Ovino que se realizó en el predio de Orlando Cabezas, en el sector Pailimo de la comuna de Marchigüe.

En terreno, los asistentes observaron los positivos resultados de las intervenciones realizadas en el predio, por ejemplo en el mejoramiento de la fertilidad de suelos y praderas, del estado sanitario y de salud del rebaño y otras prácticas que han permitido aumentar la masa del rebaño y tener una mayor rentabilidad.

Gracias al trabajo conjunto entre INDAP y la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV), la Escuela de Alimentos de esta casa de estudios superiores está implementando un Programa de Asesorías Especializadas que busca ampliar y perfeccionar los conocimientos de los agricultores de la región para mejorar su producción de alimentos procesados.

Una reunión con el fin de concretar un convenio ampliado de colaboración de asesoría técnica y desarrollo de productos y servicios relacionados al turismo rural sostuvieron el lunes el director (S) de INDAP Región Metropolitana, Alejandro Zambrano, y la directora regional metropolitana de Sernatur, Marilyn Masbernat.

Cristina Rifo representa el recambio generacional de una empresa familiar que produce vinagre natural de manzana en la comuna de Purén, Región de La Araucanía, y que hace más de medio siglo fundó su padre, Agustín. Durante largos años fue conocida como Los Jesuitas y en 2017 pasó a llamarse Nahuelbuta Verde.  

Con el objetivo de analizar los procesos de distribución y comercialización de las hortalizas que se producen en las distintas comunas de la región, INDAP Ñuble, con su directora Tatiana Merino a la cabeza, conformó una Mesa Técnica de Hortalizas, a cuya primera reunión de trabajo asistieron pequeños productores de Bulnes, Chillán Viejo, El Carmen, San Carlos, Trehuaco, Quillón, Coihueco y Coelemu.

Una charla informativa acerca de los desafíos y ventajas de trabajar en forma asociativa y crear una cooperativa, dictaron INDAP y la Unión Nacional de la Agricultura Familiar Campesina (UNAF) a un grupo de 30 pequeños productores de pimientos, pepinos dulces, choclos y otras hortalizas de los sectores El Progreso, Santa Cristina y Los Olivos de la comuna de Ovalle, en la Región de Coquimbo.

En una ceremonia realizada en el Centro Cultural Gabriela Mistral (GAM) de Santiago, usuarios de INDAP de las regiones de Tarapacá, O’Higgins, Maule y Ñuble recibieron cinco de los 10 Sellos de Excelencia a la Artesanía de Chile que entregó este año el Comité Nacional de Artesanía con el patrocinio de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco).

Se destacan por su esfuerzo, su temple y amor a la tierra. También por todo lo que aportan, en lo productivo y valórico. Por eso, ellas fueron las protagonistas y recibieron el reconocimiento que merecen, en la ceremonia de celebración de la Región de O’Higgins del Día de la Mujer Rural, que se realizó en la comuna de Chépica.