Paula Riquelme cambió la contabilidad por la producción de quesos de cabra en su natal Vallenar
Paula Riquelme es contadora auditora y vive en las cercanías del ex mineral Camarones, al sur de Vallenar. Hija de esforzados criadores de ganado menor que se instalaron hace más de 40 años en el sector, la profesional le dio un giro a su vida y cambió la contabilidad por ayudar a sus padres con su producción de cabras, sin sospechar que su vida iba a cambiar por completo.