Con una amplia gama de productos elaborados por emprendedores rurales se inauguró la versión 2023 de la ExpoMundoRural Los Ríos en el Centro de Ferias Parque Saval de Valdivia. A la apertura asistieron más de 500 personas, entre campesinos, agricultores y autoridades, encabezadas por el director nacional de INDAP, Santiago Rojas.

La ExpoMundoRural cuenta con más de un centenar de puestos de venta de hortalizas, agroprocesados, miel, artesanías, vinos, productos de belleza, cerveza artesanal, embutidos y plantas, productos que provienen desde diferentes puntos de la región y del país para presentar lo mejor del campo en esta gran vitrina comercial en la capital de la región de Los Ríos.

En la inauguración de la feria, el director nacional de INDAP, Santiago Rojas, invitó a disfrutar de lo mejor del campo y el mundo rural en un solo lugar. “Hago una invitación a que se sumen a esta expo y vengan al Parque Saval, donde hasta el domingo estaremos con los mejores productores y productoras de Los Ríos y de otras regiones del país. Acá está el amor campesino que quiere compartir con ustedes”, dijo.

Agregó que "se trata de un tremendo esfuerzo de nuestro equipo, que potencia la comercialización y también visibiliza a los productores que aquí, además de vender, generan acuerdos y nuevos contactos”.

El programa de la feria considera la presentación de artistas folclóricos y populares que subirán al escenario para amenizar cada jornada. La cocina en vivo también forma parte importante de los tres días de feria, de la mano del chef Miguel “Serrucho” Valenzuela, quien elaborará preparaciones de manera lúdica y educativa con exclusivos productos que se comercializarán en la expo.

La delegada regional presidencial, Carla Peña, dijo que “como gobierno estamos orgullosos del trabajo que realizan los hombres y mujeres de nuestra Agricultura Familiar Campesina, y con esta feria estamos dando la oportunidad de que la comunidad conozca su valioso trabajo. La pequeña agricultura nos ofrece una oportunidad única para garantizar la seguridad alimentaria, mejorar los medios de vida, gestionar mejor los recursos naturales, proteger el medio ambiente y lograr un desarrollo sostenible del territorio”.

El objetivo de la expo es contribuir a desarrollar una instancia para la comercialización de distintos productos agropecuarios producidos y elaborados por usuarios de INDAP de los rubros alimentos procesados, artesanías, hortalizas y plantas, reactivando la economía de las familias campesinas, visibilizando su producción y generando nuevos canales de comercialización.

La expositora Glenda Lovera destacó la importancia que tiene para los productores locales esta feria: “Agradecemos a INDAP la oportunidad que nos da para seguir adelante con el trabajo que estamos haciendo para que el mundo campesino no muera. Creo que es fundamental para nuestro país la seguridad alimentaria y ahí está nuestro fuerte”.

En representación de los agricultores de la región, Luis Llanquiman, presidente del Consejo Asesor Regional (CAR) de INDAP Los Ríos, destacó que esta feria permite recuperar identidad. “Para los pequeños agricultores este es un desafío. Mucho trabajo, dedicación y compromiso nos llevarán al éxito”, enfatizó el dirigente.

La feria estará abierta desde este viernes 20 al domingo 22 entre las 10 y las 22:00 horas, en el centro de ferias Parque Saval, en el sector Isla Teja de Valdivia. La entrada es liberada al galpón y las actividades y sólo se debe pagar el acceso al parque.

El primer día contará con la presentación de Los Reales del Valle, junto a los grupos folclóricos Madrigal y Alborada. Además, Apival realizará talleres de apicultura y se presentará el chef “Serrucho” Valenzuela con cocina en vivo.

Mañana sábado subirán al escenario los conjuntos folclóricos Camino de Luna, Magisterio y el Ballet BAFUSS, además de Apival y el chef invitado, mientras que en la clausura actuarán los conjuntos Surcamares, Kultrafun y el Ballet Municipal de Lago Ranco, y habrá una nueva cocina en vivo.

Con un centenar de puestos de venta de hortalizas, agroprocesados, miel, artesanías, quesos, vinos y otros productos elaborados por emprendedores rurales, además de talleres, números musicales y cocina en vivo, se realizará entre este viernes 20 y el domingo 22, en el Parque Saval de Valdivia, la ExpoMundoRural Los Ríos 2023, feria organizada por INDAP y apoyada por el municipio local para potenciar los negocios de la Agricultura Familiar Campesina.

La directora de INDAP Los Ríos, Alejandra Bartsch, precisó que con esta expo “queremos mostrar la importancia que tiene el mundo rural en la región y destacar el compromiso del Presidente Boric con el campo y la actividad silvoagropecuaria, con los emprendedores y emprendedoras y con los agricultores y agricultoras, que son el motor de desarrollo de uno de los ejes estratégicos que tenemos en el territorio. Ésta es una vitrina que permite que los agricultores puedan presentar productos de gran calidad no solo en la línea agrícola, sino que también en artesanía y otros rubros”.

Por su parte, el gobernador regional, Luis Cuvertino, resaltó el papel de INDAP en la región: “Es una institución que juega un papel fundamental para alimentar a Chile y proyectar los productos de la Agricultura Familiar Campesina. Tenemos la posibilidad de acompañar esta importante muestra campesina, que ha permitido, por el trabajo y asesoría técnica de tantos años, contar con productos de primera calidad”.

El programa de la feria considera la presentación de diversos artistas folclóricos y populares, como Los Reales del Valle, que subirán al escenario para amenizar cada jornada. La cocina en vivo también forma parte importante de los tres días de feria, de la mano del destacado chef Miguel “Serrucho” Valenzuela, quien elaborará preparaciones de manera lúdica y educativa con exclusivos productos que se comercializarán en la expo.

El seremi de Agricultura, Patricio Barría, resaltó la importancia de esta tradicional actividad: “Tanto la ExpoMundoRural como las ferias más pequeñas que impulsa INDAP en la región reflejan una realidad que es muy positiva, que es el valor del mundo rural de Los Ríos y de Chile, con su actividad agrícola, la artesanía, la cultura y la gastronomía, que son elementos tan propios y sustanciales de nuestro país”.

El objetivo de este está expo es crear una instancia para la comercialización de distintos productos elaborados por usuarios de INDAP de los rubros de alimentos procesados, artesanías, hortalizas y plantas, como una forma de reactivar la economía de las familias campesinas, generando nuevos canales de venta y redes de contacto.

En representación de los agricultores de la región, Luis Llanquiman, presidente del Consejo Asesor Regional (CAR) de INDAP Los Ríos, destacó que esta feria permitirá recuperar identidad. “Para los pequeños agricultores es un tremendo desafío y creemos que el éxito va a depender de todos los que están involucrados. Mucho trabajo, dedicación y compromiso nos llevarán al éxito”.

Sumado a los productos que se comercializarán, como mermeladas, manjares, té, encurtidos, quesos, artesanías en madera y lana, cervezas artesanales, jugos naturales, plantas, flores, vinos y licores, habrá cocina en vivo y diversos talleres realizados por los mismos expositores.

La feria estará abierta de 10 a 22 horas en el centro de ferias Parque Saval de la Isla Teja de Valdivia. La entrada es liberada al galpón y las actividades y sólo se debe pagar el acceso al parque.

Durante el fin de semana recién pasado, siete usuarios y usuarias de INDAP Región Metropolitana participaron en la ExpoMundoRural Los Lagos 2023, realizada en Puerto Varas, donde pudieron dar a conocer una muestra del trabajo que realizan, junto a más de 180 agricultores y artesanos de todo el país.

Ana María Morales, de Isla de Maipo, viajó con los productos de su emprendimiento Sabores de Naltagua y señaló que “tuvimos una gran recepción de la gente y pudimos conocer a colegas de otras regiones y compartir experiencias. También se nos acercaron diferentes emporios, con los que tendremos reuniones para ver la posibilidad de comercializar nuestros productos en sus locales. Estamos muy contentos y agradecidos por la invitación a participar en esta feria  y ahora iremos a la ExpoMundoRural Los Ríos, del 20 al 23 de este mes”.

Más de 20.000 personas asistieron a la muestra del trabajo de los agricultores y agricultoras de INDAP realizada en Puerto Varas luego de tres años de suspensión. Para el director (S) de INDAP RM, Eduardo González, “es importante que se sigan abriendo espacios de comercialización para los usuarios y usuarias de la institución, donde puedan exponer y vender sus productos de manera directa. La ExpoMundoRural y sus versiones regionales son una excelente vitrina para el trabajo de nuestros agricultores y agricultoras”.

González agregó que “como INDAP RM estamos orgullosos de haber tenido representantes en esta expo y esperamos que durante 2023 estas instancias se repitan y más usuarios y usuarias puedan participar”. 

Con cata de vinos, charlas, talleres temáticos, premiaciones y un gran marco de público finalizó la ExpoMundoRural Biobío 2022. Un balance positivo para los usuarios y usuarias INDAP, ya que más de 15 mil personas visitaron la feria en sus cuatro días en el Parque Bicentenario de Concepción. 

“Vivimos intensos días, excelentes días. Agradecemos a los más de 15 mil visitantes porque esta importante feria campesina permitió no solo comercializar productos, sino también visibilizar a los agricultores y agricultoras, y abrir nuevos canales de venta. Así que estamos muy contentos con esta exitosa feria”, valoró la seremi de Agricultura, Pamela Yáñez. 

“Fue una provechosa instancia de comercialización para los 100 usuarios y usuarias de INDAP, quienes participaron de esta feria campesina, la más grande del Biobío. Un trabajo mancomunado con nuestro equipo, municipios y productores para que esta expo volviera de forma presencial luego de cinco años”, apuntó la directora regional (S) de INDAP, Jeannette Larenas. 

Uno de los asistentes durante el domingo a la expo fue Francisco Briones, quien valoró la instancia, ya que “me pareció una muy buena iniciativa. La verdad es que INDAP siempre hace un buen trabajo promoviendo estos espacios, donde se pueden presentar y dar vitrina a los productores locales. Me ha parecido bastante buena, harta variedad de productos, una feria bien familiar”.

En total fueron más de 400 productos ofrecidos a los miles de asistentes. Un realce al trabajo de la Agricultura Familiar Campesina, que pudo exponer desde manjar de leche de cabra y miel en crema con alimentos antioxidantes hasta vinos, hortalizas y artesanías. 

María Elena Badilla, de Hortalizas Hernández, del sector Boca Sur de San Pedro de la Paz, destacó la vitrina para vender sus verduras. “El recuento siempre es positivo. Creo que la expresión de esta feria es maravillosa, que nosotros como agricultores tengamos la oportunidad de poder mostrar nuestros productos y entregarlos de forma directa al consumidor”, manifestó.

En la jornada de cierre se premió a dos viñas regionales participantes en la feria: Viña San Roke, por su vino cepa país Viejo Riel, y Viña Tierra Firme, con su Malbec Criollo y Reliquia Centenaria, ambas de la comuna de San Rosendo.

“Fue una buena instancia para dar a conocer los productos de los emprendedores y productores de la región. Ha sido un balance positivo, además de entretenido; venir acá, darse a conocer, interactuar con la gente y que la gente conozca nuestros productos”, destacó Héctor Espinoza, de Viña Tierra Firme. 

Finalmente se destacó a dos stands de la ExpoMundoRural. En la categoría Producto Destacado a Mi Huerto, de María Verónica Bravo, por la presentación, producción sustentable y cumplimiento de requisitos, y en la categoría Mejor Stand al Comité de Fieltro y Lana Tanahuillin, por su decoración, calidad de atención y disposición de productos.

En la inauguración oficial, durante este jueves, estuvo presente el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, junto al director nacional de INDAP, Santiago Rojas, destacando el trabajo de la Agricultura Familiar Campesina del Biobío.  

Con más de 100 agricultores y agricultoras de diversos puntos de la región del Biobío, se realizó la inauguración oficial de la ExpoMundoRural INDAP Biobío 2022, que regresó de forma presencial tras cinco años al Parque Bicentenario de Concepción.  

Serán más de 400 productos vinculados a la Agricultura Familiar Campesina, ofreciendo desde manjar de leche de cabra, miel en crema con alimentos antioxidantes, hasta vinos, hortalizas, artesanías y mucho más. 

En la ceremonia inaugural estuvo presente el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, en compañía del director nacional de INDAP, Santiago Rojas, la seremi Pamela Yáñez, directora (s) Jeannette Larenas, parlamentarios, alcaldes y diversas autoridades regionales, destacando el trabajo de los usuarios y usuarias del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) Biobío.  

El ministro Valenzuela, apuntó que "quisiera dar las gracias al trabajo de INDAP y el apoyo del municipio de Concepción, que permite el lugar espléndido que es el Parque Bicentenario, que es hacer después de cinco años la feria del mundo rural para fortalecer el trabajo que desarrolla la Agricultura Familiar Campesina en la región del Biobío”.  

Mientras, que el director Santiago Rojas hizo un llamado “a visitar la Expo hasta el 18 de diciembre para que hagamos una navidad sostenible, una navidad responsable. Aprovechen de venir acá y comprar sus regalos, hechos directamente con las manos campesinas e indígenas con tanto cariño". 

En tanto, el alcalde de Concepción, Álvaro Ortiz, manifestó que “el Parque Bicentenario de Concepción se está transformando poco a poco en un lugar de encuentro deportivo, cultural, gastronómico, donde también las comunas rurales del Biobío llegan a Concepción y puedan comercializar sus productos”.  

La feria campesina forma parte del Plan “Siembra por Chile” y “Chile Apoya” del ministerio de Agricultura, que busca ser un aporte a la reactivación económica a nivel regional y nacional, siendo una acción de comercialización directa, que ayuda a los pequeños productores para la venta de sus productos.  

“Esta ExpoMundoRural es el inicio de una serie de ferias y mercados campesinos que se realizarán a nivel regional para reactivar la economía, apoyar la Agricultura Familiar Campesina (AFC) y fortalecer los sistemas alimentarios”, dijo la seremi Pamela Yáñez.  

“Es una gran instancia para venir en familia a disfrutar de esta feria de comercialización campesina más grande el Biobío, sobre todo resaltando el trabajo de nuestros agricultores y agriculturas de INDAP a nivel regional”, apuntó la directora (s) Jeannette Larenas.  

Además, la feria tendrá muchas sorpresas para el público, como charlas técnicas, talleres temáticos, gastronomía local, cocina en vivo, y una parrilla artística a nivel regional y nacional. Entre ellas, la presentación de la cantautora nacional “Dulce y Agraz” el sábado 17 de diciembre a las 18:00 horas y del grupo “Cantando Aprendo a Hablar” el domingo 18 de diciembre a las 11:00 horas, con entrada totalmente gratuita.  

La expo se llevará a cabo del jueves 15 al domingo 18 de diciembre de 2022, en el Parque Bicentenario de Concepción, en un espacio que abarca 10 mil metros cuadrados.  

Desde el jueves 15 al domingo 18 de diciembre de 2022, en el Parque Bicentenario de Concepción, se realizará una nueva versión de la ExpoMundoRural Biobío, el espacio de comercialización campesina más grande de la región. El evento, organizado por el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), reunirá a más de 100 agricultores y agricultoras, representantes de todos los territorios de la zona.

En total serán más de 400 productos vinculados a la Agricultura Familiar Campesina los que serán expuestos por los propios agricultores: Hortalizas, agroprocesados, vinos, artesanías y mieles son solo  un poco de lo que podrán adquirir los visitantes durante los cuatro días en el recinto ferial.

Tras su anuncio, y por la calendarización del Rally Nacional, la ExpoMundoRural finalmente se llevará a cabo en vísperas de Navidad. Para Jeannette Larenas, directora regional (S) de INDAP, esta nueva fecha “beneficia a nuestros pequeños agricultores, entregándoles más tiempo para preparar la presentación de sus productos, el etiquetado e incluso aumentar el stock para los cuatro días (...) La ExpoMundoRural es una acción de comercialización directa y ayuda a los agricultores de la región a dar grandes pasos en la venta de sus productos, más cuando es en una fecha donde suelen comprarse regalos”.

Además de la venta y exposición, la feria ofrecerá charlas técnicas, talleres temáticos, gastronomía local, cocina en vivo y una parrilla artística a nivel regional y nacional.

Pamela Yáñez, seremi de Agricultura, agregó que este evento es “una tremenda oportunidad para que los visitantes conozcan más el trabajo que se realiza en los territorios, así como la innovación que se está desarrollando en materia de seguridad alimentaria. El objetivo es llevar el campo a la ciudad y así encontrarnos con productos sanos e inocuos, vinculados a una agricultura sustentable”.

Hasta este viernes 25 de noviembre el público podrá disfrutar de la ExpoMundoRural Tarapacá, en la plaza Arturo Prat de Iquique, que reúne a pequeños agricultores y agricultoras de la región con productos de la provincia del Tamarugal.

La actividad, organizada por INDAP, se inauguró este jueves 24, y será la cuarta fecha y última fecha del año. Quienes visiten la feria podrán encontrar 20 stands con expositores provenientes de todas las comunas del Tamarugal con hortalizas y frutas frescas, procesados, flores, plantas y artesanías, además de cocina en vivo con el chef Marcos Mayorga, para cerrar el viernes con la presentación de un grupo musical de bronces.

La ExpoMundoRural tiene como objetivo fomentar los espacios de comercialización, además de poner en valor los productos hortícolas, artesanía y de turismo rural de la Agricultura Familiar Campesina.

En Tarapacá esta feria se realiza gracias a un convenio de transferencia de recursos con el Gobierno Regional para la ejecución del proyecto “Capacitación gestión productiva-comercial de la AFC del Tamarugal”, que tiene como objetivo activar los sistemas agroalimentarios locales ejecutando un conjunto de seminarios y capacitaciones para culminar con la expo, habiéndose logrado este año su cuarta fecha bajo la modalidad presencial con una importante respuesta del público.

La ExpoMundoRural Tarapacá 2022 estará abierta al público de 10 a 17 horas.

Los sabores y aromas del campo llegaron a Temuco con la Primera Expo Agroecológica, muestra organizada por INDAP Araucanía que reúne una diversidad productos y alimentos elaborados en forma sustentable y que destacan por su valor nutricional, ser saludables y cultivados por manos campesinas en huertos que protegen nuestro medio ambiente y la biodiversidad alimentaria.

La expo fue inaugurada por el director regional de INDAP, Pablo González, junto a autoridades, dirigentes y más de 35 expositoras y expositores provenientes de diversas comunas de la provincia de Cautín.

Durante la inauguración, González destacó que "estas iniciativas, junto con potenciar la comercialización a través de los circuitos cortos, permiten visibilizar el trabajo que desarrollan las y los agricultores a través del rescate de prácticas ancestrales que dan valor agregado a los productos y contribuyen a la soberanía y seguridad alimentaria impulsada por el programa de gobierno del Presidente Gabriel Boric".

La agricultora Mercedes Painevil agradeció a INDAP "por estos espacios de venta que esperamos que se sigan replicando para mostrar nuestro trabajo y que estamos produciendo alimentos saludables para las familias".

La muestra, que se desarrolló en la Plaza Aníbal Pinto de Temuco, forma parte de los lineamientos estratégicos del Ministerio de Agricultura a través INDAP, que promueve la generación de espacios de promoción y comercialización que contribuyan a la reactivación económica de emprendedoras y emprendedores de la Agricultura Familiar Campesina de La Araucanía.

En el marco del quehacer colaborativo con que INDAP promueve el desarrollo de la pequeña agricultura nacional, se desarrolló en Santiago una nueva jornada de trabajo entre este servicio del Ministerio de Agricultura y las Organizaciones Campesinas de representación nacional. El encuentro, encabezado por el director nacional del INDAP, Santiago Rojas, contó con la participación de su equipo de asesores, jefes de programas y unidades de la División Fomento y de los representantes de las 19 Organizaciones Campesinas.

La jornada de trabajo tuvo como objetivo analizar los avances que exhiben los principales programas institucionales en su ejecución; también fue la oportunidad para intercambiar visiones y opiniones respecto de los desafíos futuros de estos instrumentos e impulsar un trabajo participativo conjunto de cara a 2023.

La reunión se enmarca dentro del espacio de diálogo e intercambio que tradicionalmente la dirección nacional de INDAP sostiene con las organizaciones nacionales campesinas, conocido internamente como el G-19. Un compromiso emanado de esas conversaciones fue la apertura de un espacio de reflexión sobre el estado actual de los diferentes programas y las principales apuestas que la División de Fomento proyectaba para esos instrumentos durante 2023.

El director nacional del INDAP, Santiago Rojas, recordó el mandato presidencial para implementar “una gestión participativa y lo que hacemos aquí es abrir el corazón de INDAP, la División de Fomento y sus programas, dialogar sobre qué estamos haciendo y hacia dónde vamos, para que las organizaciones campesinas estén informadas y tengan una participación y un vínculo informado con nosotros. También recogemos sus planteamientos sobre hacia donde debemos ir. Estamos trabajando codo a codo con ellos para fortalecer la Agricultura Familiar Campesina”.

Rojas también destacó que “en el marco de los 60 años que cumple INDAP, nos hemos preguntado ‘¿hacia dónde va el INDAP de los próximos 60 años?’” Relevó además la “aprobación de recursos en el Presupuesto 2023 para la creación de dos nuevos instrumentos: El Programa de Promoción y Fortalecimiento de la Producción Sustentable de Cultivos Tradicionales que promueve la siembra de legumbres, papa, arroz y maíz, entre otros cultivos, como también el Programa de Transición a la Agricultura Sostenible que apoyará a campesinas y campesinos interesados en transitar hacia una agricultura más limpia, producir más con menos impacto ambiental”.

En la cita, en la que participaron cerca de 50 personas, los profesionales de la División Fomento a cargo de distintas unidades expusieron un detalle de los indicadores y logros que a la fecha muestran, por ejemplo, el Programa de Comercialización y sus instrumentos como la Red de Mercados Campesinos, la Red de Tiendas Mundo Rural, y las iniciativas de Ferias y Circuitos Cortos como la ExpoMundoRural y la Expo Chile Agrícola.

Otros de los desafíos que ha asumido INDAP es retomar la dirección técnica del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) y del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI), optimizar su gestión coordinadamente con las entidades ejecutoras, mejorar las condiciones laborales de los equipos de extensionistas, como también, impulsar un cambio a su normativa que permita el aumento de los montos máximos de asesoría y técnica, entre otras acciones.

Kiria Antileo, presidenta de la Asociación Nacional Mapuche Newenche, consideró positivo que la dirección nacional de INDAP tome esta agenda: “así vemos en qué se está avanzando. Hay entrega de información de manera más fluida. Creo que, de alguna u otra forma, se está llegando a las bases; eso es bueno: hay retroalimentación”.

La División de Fomento tiene como objetivo principal conducir el diseño e implementación de los servicios e instrumentos de fomento productivo, asegurando la planificación, la ejecución y supervisión de los recursos institucionales, considerando lineamientos gubernamentales sobre gestión de riesgos y control interno vigentes.

Desde el jueves 1 al domingo 4 de diciembre de 2022, y después se cinco años de espera, se realizará una nueva edición de la ExpoMundoRural Biobío en el Parque Bicentenario de Concepción. Este espacio de comercialización para la agricultura familiar campesina, organizado por la dirección regional de INDAP, reunirá a pequeños productores y artesanos de toda la región, quienes podrán exponer lo mejor de su trabajo durante los cuatro días de feria.

La ExpoMundoRural, que no se realizaba desde 2017, busca reactivar la venta directa de más de 400 productos vinculados a los emprendimientos campesinos de la región. Jeannette Larenas, directora (S) de INDAP Biobío, afirmó que este esperado espacio de encuentro con el mundo rural “es una acción del Plan Siembra por Chile que busca incentivar la venta directa por parte de los agricultores y agricultoras, facilitando el acceso a los consumidores a productos de primera calidad y a excelente precio”.

En esta ocasión la ExpoMundoRural reunirá a más de 100 agricultores y agricultoras de la región y contará con charlas técnicas, talleres temáticos, cocina en vivo, patio de comidas típicas y show artístico.

Pamela Yáñez, seremi de Agricultura, agregó que este evento es una tremenda oportunidad para que los visitantes conozcan los territorios rurales de la zona, así como la agricultura y la innovación en materia de seguridad alimentaria. “Podremos encontrarnos con productos sanos e inocuos vinculados a una agricultura más sustentable, más verde, pero con innovación, que se verá reflejado en cientos de productos de origen natural”, expresó.

Durante los cuatro días de feria se podrán encontrar productos hortofrutícolas, procesados, vinos, artesanías, flores y plantas. Destacan el manjar de leche de cabra de Kaprinz Spa, de Los Ángeles; cerveza artesanal Trul, de Arauco; talabartería y curtiembre El Pehuén, de Alto Biobío; verduras selladas al vacío de Hortalizas Los Batros, de San Pedro de la Paz; y miel cremada con productos liofilizados como: maqui arándanos, murta y zanahoria morada de Colmenar Vuelo Santo, de Yumbel, entre otras novedades.

Como un “tinto muy redondo, equilibrado, suave, sin taninos muy fuertes y fácil de tomar, que muestra lo mejor de la uva país”, calificó el productor de Guarilihue Luis Lagos Nova (Vinos de Patio) a su Nüyün País 2020, ganador del premio al Mejor Vino campesino en el Noveno Concurso del Vino del Valle del Itata, realizado en el marco de la ExpoMundoRural Ñuble 2022 de INDAP.

“Yo presenté tres muestras, un país y dos cinsault, y estoy muy agradecido por este premio y en especial de INDAP, que nos ha apoyado siempre y nos sigue apoyando”, comentó aún emocionado tras obtener la mayor puntuación en las cinco categorías del certamen, lo que lo hizo acreedor a un premio consistente en una cuba multiuso de acero inoxidable de 1.000 litros, un rollo de 1.000 sellos autoadhesivos para las botellas y una motosierra.

“En total fueron más de 130 las muestras de vino en competencia, resultado de una preselección de un universo de 200, que nos entregaron sabor, color y textura”, comentó el director (S) de INDAP Ñuble, Luis García, quien destacó la vitrina comercial que permite este concurso, que visibiliza el trabajo de la Agricultura Familiar Campesina en el rubro viñatero y el desarrollo que se ha logrado en la región, lo que se ve reflejado en la gran calidad de sus vinos.

El jurado cató 137 muestras de vinos en búsqueda de los mejores de las cepas moscatel, cinsault, y país, además de ensamblajes, espumantes y el Mejor Vino del concurso.

Los encargados de esta tarea fueron Sergio Correa, enólogo, consultor internacional, comisario de la Organización Internacional del Vino y presidente del jurado; Demi Olmos, enólogo y jefe técnico del concurso; Edgardo Candia, Guillermo Pascual, Edmundo Bordeau, Carla Undurraga, Mariana Martínez, Luis Campos, Felipe Aldunate, Nadia Parra, Malaquías López y Carolina Vázquez.

Los premios del concurso por categoría fueron los siguientes:

Mejor Vino País: Medalla de Oro para Luis Lagos (Vinos de Patio), del sector Guarilihue de Coelemu, por Nüyün País 2020, y Medalla de Plata para Abraham Sandoval Muñoz, del sector Pinihue de Coelemu, por Embajador País 2022.

Mejor Vino Moscatel de Alejandría: Medalla de Oro para Lucía Torres, del sector Cerro Verde de Ránquil, por Mirador del Valle 2019, y Medalla de Plata para Abraham Sandoval, del sector Pinihue de Coelemu, por Divino Moscatel de Alejandría 2022.

Mejor Vino Cinsault: Medalla de Oro para Helio Baeza, del sector Batuco de Ránquil, por Don Helio Cinsault 2022, y Medalla de Plata para Fabián Mora Reyes, del sector Guarilihue de Coelemu, por Arrebato Cinsault 2022.

Mejor Vino Mezcla y Otras Cepas: Medalla de Oro para Ulises Fuentes, del sector Minas de Leuque de Trehuaco, por el vino a granel País-Cinsault 2022, y Medalla de Plata para José Osorio Muñoz, del sector Manzanal de Ránquil, por vino a granel Don José País-Carignan 2022.

Mejor Vino Espumante: Medalla de Oro para Eduardo Carrasco Betanzo, del sector El Arenal de Quillón, por Viña El Nogal Moscatel de Alejandría 2019, y Medalla de Plata para Joel Neira, del sector Bularco de Ránquil, por Kürüf Moscatel de Alejandría 2018.

Opiniones de los ganadores

“Nosotros la llamamos la cargadora”, dijo Ulises Fuentes, del sector Minas de Leuque, refiriéndose a la uva cinsault. “Presenté la muestra porque es un vino bueno y tenía fe que podía sacar el primer lugar, porque otras veces había tenido el segundo. Así que contento y a seguir cultivando en la viña, porque yo la cavo, hago toda la pega y la hago muy bien, no le echo líquidos. Las cosas se hacen bien y así sale un buen vino”, comentó.

Lucía Torres, ganadora del mejor Moscatel, describió su vino Mirador del Valle como “muy bien conservado”, y tal es así que ha ganado premios tanto en su comuna como en concursos nacionales, así que invitó a todos a visitar la zona y probar su vino.

José Osorio, de Ránquil, presentó una mezcla de carignan y país. “Yo cultivo las viñas de la manera tradicional, como me enseñaron los antiguos; aro la viña y la cavo, siempre lo hemos hecho así”. Agregó que “no aplicamos químicos, solo azufre y algún abono”. Sobre la muestra que presentó, dijo: “Uno siempre le tiene fe a lo que produce, aunque no pensé que iba a ganar, porque concursan hartos vinos de muy buena calidad, de distintas zonas y de personas que cultivan sus viñas igual que yo, con el mismo amor”.

Para el presidente del jurado, Edmundo Bordeau, hubo un cambio desde el último certamen. “Hay más aplicación técnica, enológica, en los vinos que degustamos, y los puntajes fueron superiores a los del año pasado. En general, la calidad fue bastante pareja y hubo muy pocos vinos que sacaron poco puntaje. Diría que al menos un 70% de los vinos tuvieron un puntaje para ganar en cualquier certamen internacional una medalla de plata o de oro. Itata es un valle que da excelente fruta y eso da excelentes vinos. Tienen una tipicidad muy especial y eso es lo que está buscando el mundo”.