“¡No puedo ver el tejido, se me pierde de vista con tanta rapidez!”, exclamó el diseñador Mauricio Clavero Kozlowski mientras observaba por primera vez cómo la artesana de Rari Herminia Tapia, de 92 años, deslizaba con gran maestría el crin entre sus dedos para elaborar una de sus bellas piezas.

El destacado profesional, quien vive en Paris, realizó una Residencia de Diseño de cinco días en la Comunidad de Rari, para instalar de mejor manera el reconocido arte de las artesanas de esta localidad de la Región del Maule, iniciativa que se concretó gracias al trabajo conjunto del Consejo Nacional de la Cultura y las Artes, INDAP, ProChile y la Municipalidad de Colbún.

Desde que se radicó en Europa, en 2001, Clavero ha trabajado en la creación de productos y el posicionamiento de empresas de gran prestigio internacional como ST Dupont, Swarovski, Cacharel, Electrolux, Sagem, Chapal y Vipp, y en 2010 se convirtió en director artístico del grupo Daum, que cuenta con las más importantes y lujosas marcas de cristalería y porcelana de Francia, como Cristallerie Royale de Champagne, fundada en 1678 a pedido de Luis XIV para decorar el Palacio de Versalles.

Durante su paso por la Comunidad de Rari, el diseñador conoció el trabajo de las artesanas en crin y abordó junto a ellas las dimensiones creativa, simbólica y estética para darles más valor a su trabajo, estimulando el diseño y nuevas propuestas creativas.

“Como diseñador estoy en la acción y en la reflexión. Me encanta ponerme al mismo nivel que los artesanos, conocer, aprender y descubrir que a través de la técnica que manejan pueden salir al mundo con una imagen increíble. Quiero que ellas cuenten con más herramientas para salir al mundo. Tengo respeto por la tradición y la técnica y mi idea fue abrir sus mentes creativas”, señaló Clavero tras la capacitación.

Saúl Pérez, jefe nacional de Turismo y Artesanía de INDAP, señaló que fue un privilegio contar con un profesional de tan alto nivel para contribuir al desarrollo de la artesanía en la región, mientras que José Manuel Valenzuela, jefe de Operaciones de la institución en Maule, anunció que dispondrá de recursos para realizar un concurso que permita a los artesanos de la región postular a recursos para inversiones.

Según la directora regional de Cultura, Mariana Deisler, todas las acciones que ayudan a relevar la artesanía también permiten potenciar el turismo, ya que cada vez son más las personas que en sus viajes buscan las raíces de los pueblos y la artesanía, que dan cuenta de toda una forma de vida.

Artesanía de excelencia

Entre quienes participaron en la Residencia de Diseño estuvo Ana María Contreras González, quien el próximo 31 de agosto será galardonada con el Sello de Excelencia a la Artesanía 2016. “Desde los 7 años que tejo el crin. Me enseñaron mi mamá y mi abuela. La pieza que con que obtuve esta distinción fue un centro de mesa y la hice como homenaje a mi madre. Fue una sorpresa, tanto como recibir a este diseñador, que nos trajo ideas nuevas para trabajar”, comentó.

Añadió que hay muchas artesanas, como ella, que tejen sin mirar y en una pieza se pueden demorar sólo minutos. Lo más difícil –dice- es conseguir la materia prima, el pelo del caballo. También reconoce que su trabajo ha adquirido mayor valor en los últimos años: “Yo estoy exportando algunas piezas a Francia y nos hacen muy buenos pedidos”. 

El Gobierno Regional, a través de su Consejo Regional (CORE), aprobó de manera unánime el programa de “Transferencia para mejorar la competitividad del cultivo de maíz de grano del Maule”, presentado por INDAP junto a la Seremi de agricultura. La iniciativa permitirá apoyar a los agricultores maiceros con un total de $1.247 millones,   de los cuales $645 millones serán aportados por el CORE y $ 602 millones serán colocados por INDAP.

Jairo Ibarra, director regional de INDAP, junto con agradecer el respaldo del CORE a esta iniciativa, precisó que a través de ella se busca  mejorar la competitividad del rubro maíz en la agricultura familiar, a través de la incorporación de tecnologías y equipamiento que permitan apoyar el mejoramiento de la fertilidad del suelo con la incorporación de prácticas de conservación y de mejoramiento de la gestión de los recursos naturales que incrementen rendimientos disminuyendo a su vez los costos de producción.

Para el Seremi de agricultura, Jorge Céspedes, la aprobación de este proyecto representa una profunda satisfacción como Ministerio de Agricultura, “por un lado porque los productores han confiado en nosotros para llevar adelante esta demanda y por otra parte, porque los consejeros regionales siempre han estado a la altura y trabajado de manera muy directa y cohesionada con el Ministerio de Agricultura. Hoy vamos en rescate con recursos del Ministerio y del Gobierno Regional, de los productores de maíz que han tenido una temporada satisfactoria desde el punto de vista de los precios y también del clima, por lo que se ha producido un desmedro en el aspecto económico.  Hoy lo que salimos a otorgar es una ayuda para solucionar en parte lo que la mala temporada les produjo a ellos.”

Las autoridades del agro asistieron a la sesión del CORE acompañados por un grupo de agricultores maiceros, encabezados por el dirigente Jorge González quien, a nombre de los productores del rubro, expresó su gratitud por la buena disposición del CORE e INDAP, expresando que “la verdad es que estamos muy contentos y agradecidos. No nos gustaría venir a pedir este apoyo pero lamentablemente las cosas no han resultado como esperábamos y nos hemos visto en la necesidad de hacerlo”
Los recursos serán entregados a los agricultores a través de dos cuotas, una este año y la otra el año 2017.

La quebrada de Agua Dulce se ubica a unos 80 kilómetros al este de Diego de Almagro y aparece como un contraste frente al paisaje desértico de Atacama. En su entrada, junto a siembras de alfalfa y algunos pimientos, hay un pequeño grupo viviendas sociales que alberga a la comunidad colla que lleva el mismo nombre de la quebrada. Las casas, montadas en su mayoría sobre troncos, señalan los efectos del aluvión al igual que la fachada de la nueva sede social de la comunidad, a unos cuantos metros de la malograda sede vieja, que simboliza la esperanza de la reconstrucción para sus habitantes.

Uno de ellos, Francisco Cortés (67), llegó hace más de cuarenta años a trabajar piques mineros de oro en los alrededores de Potrerillos, pero desde hace treinta que vio en las antiguas higueras, damascos y perales de Agua Dulce una oportunidad para labrar la tierra, convirtiéndose así en agricultor. Hoy, pese a que el barro se llevó la mayoría de los árboles frutales, Francisco se ocupa de sembrar hortalizas y alfalfa para sus animales. 

Conejos de oro

No obstante hay una idea que le ha quitado el sueño a este comunero colla desde algunos años la cual finalmente realizó uniendo el “ingenio chileno” con la experiencia de minero y agricultor. Nos lleva hacia el fondo de su chacra bordeando un farellón que dejaron los aluviones al final del predio. No hay más que piedras y rodados además de una puerta de latón hechizo. Antes de llegar a la puerta se detiene a sacar algunas matas de chépica y procede a quitar el candado.

“Descubrí una mina de oro abandonada en esta ladera del cerro, la desenterré, limpié y se me ocurrió hacer en estas cavernas un corral para criar conejos. Las paredes y fondo son pura roca hacia todos lados lo que hace las veces de barrera para que no hagan forados y se escapen. ¡Imagínese... ahora tengo conejos de oro en vez de mina!", -se ríe- antes de meterse por una de las dos cavernas que aparecen tras cruzar la puerta de metal.

“Antes del aluvión tenía cerca de 60 conejos y se vendían muchos, pero las lluvias me mataron los animales, así que desde el año pasado rehice la conejera en la mina y tengo ya cerca de 20 animalitos nuevos y listos para vender”, comenta orgulloso mientras recorre las instalaciones de su "creación". Cuenta además los esfuerzos que ha debido hacer para alimentar tanta cantidad de animales aparte de los conejos. “La alfalfa que tengo sembrada me ha dado el soporte para abastecer la engorda de mis animales y gracias a proyectos del Programa de Desarrollo Indígena del INDAP me estoy proyectando para sembrar más pasto para alimentarlos”, refiriéndose a que aparte de los conejos, su atención también la ocupan caballares y burros que él mismo se encarga de herrar para arar la tierra y sembrar cebollas, ajos y porotos verdes.

Desarrollo territorial

Francisco Cortés al igual que los otros cinco miembros de la comunidad está optimista frente a los nuevos proyectos que se avecinan en la provincia de Chañaral donde el eje principal será la reactivación del ferrocarril que viene de Catamarca. 

“Las autoridades nos dijeron esta semana, en un encuentro en la sede, que se va a reactivar el puerto de Barquitos y la línea del tren porque la fundición de Potrerillos volverá a operar como antaño en un acuerdo futuro con el gobierno de Catamarca. Yo creo que eso va a traer el turismo y comercio con mucha gente de países vecinos que vendrán a visitar estas tierras. Vamos a tener una gran oportunidad para vender hortalizas, frutas y animales a los pasajeros y, por qué no decirlo, también podemos ofrecerle al turista atractivos rurales indígenas del pueblo colla de esta quebrada y otras similares como la Quebrada del Jardín ”. 

En ​resumen, la esperanza reflejada en los ojos del renovado agricultor a quien, ni la naturaleza ni las contingencias de los últimos meses, han restado sus deseos de triunfar

150 expositores de todo el país participarán en la IV versión de la ExpoMundoRural Biobío, que este año se realizará del 1 al 4 de septiembre, inaugurando el mes de la patria, en una carpa de 3 mil metros cuadrados emplazada en el Parque Bicentenario de Concepción.

La ExpoMundoRural  tendrá un espacio dedicado a las comidas típicas, donde los visitantes podrán saborear lo mejor de la comida campesina en un espacio especialmente preparado y que contará con clases de cocina los cuatro días de feria.

El director regional de INDAP, Andrés Castillo, afirmó que esta exposición es la oportunidad perfecta para que quienes visiten Concepción puedan conocer lo mejor de la Agricultura Familiar Campesina: “estamos muy orgullosos de crecer y traer en esta cuarta versión a 150 expositores en una carpa de más de 3000 metros, presentando lo mejor de la cultura campesina a todos los visitantes de la que es la mayor feria campesina del país. Este año tendremos vinos, quesos, turismo rural, artesanía, mermeladas, mieles en sus distintas formas y mucho más”.

Para este año INDAP traerá una granja, donde niños y adultos podrán conocer un poco más de los animales que viven en la zona rural del Biobío y que permitirá que todos disfruten de un espacio de interacción y aprendizaje.

La parrilla de artistas traerá lo mejor de la cultura chilena hasta Concepción, con nombres como El Clavel, Los Reales del Valle y Daniel Muñoz, entre otros. La animación estará a cargo de Hotuiti Teao y Marlen Pérez, con shows que serán completamente gratuitos para que asista toda la comunidad de la región.

Andrés Castillo destacó el apoyo del Gobierno a la cuarta versión de la ExpoMundoRural Biobío, expresando que “esta oportunidad de comercialización para los pequeños productores sólo fue posible gracias al Gobierno Regional, encabezado por nuestro Intendente Rodrigo Díaz, quien  hizo posible traer a la ciudad lo mejor del mundo rural y presentarlo a todos quienes quieran disfrutar de la mayor feria campesina de nuestro país”.

Entre los hitos que se vivirán en esta feria está la entrega de recursos del programa “Esta es Nuestra Tierra”, que permitirá la entrega de títulos de propiedad a 50 agricultores atendidos por INDAP. Además de la celebración del Día del Vino, instituido por la Presidenta Michelle Bachelet el año pasado, y que reunirá a los productores vitivinícolas de la región y permitirá ofrecer a los visitantes los mejores vinos campesinos producidos en el Biobío.

Los jóvenes también podrán conocer lo mejor de la agricultura. Están invitados a la ExpoMundoRural los liceos agrícolas de toda la región, lo que permitirá que los estudiantes puedan dialogar  con los productores y conocer alternativas productivas que les permitan vislumbrar un futuro en el campo.

De 51 a 70 aumentarán los pequeños agricultores que abastecen de frutas y verduras a los locales Unimarc, tras la renovación del convenio a nivel nacional que mantienen desde 2013 la cadena de supermercados e INDAP. Actualmente los agricultores habilitados como proveedores distribuyen sus productos en establecimientos de las regiones del Maule (10), La Araucanía (6), Los Ríos (12), Los Lagos (14) y Magallanes (9), y a partir de este nuevo acuerdo se agregará Biobío.

El éxito de esta iniciativa se ha visto reflejado en la evolución de las ventas de los productores a Unimarc, que pasaron de 99 millones de pesos en 2013 a 431 millones en 2015. Entre enero y mayo de este año, en tanto, ya se han vendido 405 millones de pesos. Los productos más comercializados son cilantro, perejil, tomates, sandías, puerros, cebollín, zapallo italiano, cebolla y pepino de ensalada, entre otros.

Los nuevos proveedores pasarán a formar parte de un canal de venta de alto volumen en sus respectivas localidades y, además, podrán optar a diversas capacitaciones en materias de inocuidad, cosecha y resolución sanitaria, diseño de etiquetas y análisis microbiológico de agua, además de giras a instalaciones de Unimarc y cursos para la exhibición de productos en tiendas.

El convenio fue firmado por los gerentes de Asuntos Corporativos de SMU, Constanza Téllez, y de División Unimarc, José Ahumada, y por el director nacional de INDAP, Octavio Sotomayor, quien calificó la alianza público-privada como “una iniciativa constructiva, sensible y que hace patria”. Añadió que “la comercialización es el cuello de botella de la Agricultura Familiar, ante lo cual nuestro servicio está impulsando una serie de medidas, como este importante convenio, para abrir nuevos mercados”.

100% Nuestro

Los horticultores que ingresarán a Unimarc pasarán a formar parte del programa 100% Nuestro,  que busca resaltar los sabores de cada zona, con el fin de que los clientes prefieran los productos locales, potenciando así a las pequeñas empresas locales y el desarrollo regional. Esta iniciativa fue lanzada en noviembre de 2012 y a la fecha ha brindado oportunidades de crecimiento a más de 300 productores a lo largo de Chile.

“Hoy el 100% Nuestro está presente en todas las regiones del país con productos de todas las categorías, siendo unas de las más importantes las frutas y hortalizas, las mismas que producen los agricultores que forman parte de INDAP”, explicó José Ahumada. “El propósito de Unimarc es seguir creciendo junto a sus proveedores, colaboradores y clientes, además de ser la empresa más cercana, generando oportunidades que mejoren la calidad de vida de sus comunidades vecinas y potencien el desarrollo de Chile”.

INDAP y Unimarc también mantienen un convenio específico en Aysén, en el marco del cual siete pequeños productores abastecen con hortalizas de la zona las góndolas de los dos supermercados que Unimarc posee en esa región patagónica.

El Ministro de Agricultura, Carlos Furche, junto al Subsecretario de la cartera, Claudio Ternicier, le dieron el vamos al 8° Simposio Apícola Internacional en el Centro Cultural Estación Mapocho, donde productores, comunidad científica y actores relacionados mostrarán los resultados de sus esfuerzos en innovación para el rubro hasta el domingo 14 de agosto.
 
El evento de carácter bienal denominado Por un Chile Apícola Integrado, Sustentable y de Exportación que tiene por segunda vez a Santiago como ciudad organizadora, busca convertirse en una plataforma de intercambio para quienes participan en el mundo de la miel y los productos derivados de la colmena.
 
Al respecto, el Secretario de Estado dijo que "con esta feria queremos hacer visible una actividad que nos tiene que enorgullecer, es una actividad que se ha modernizado de manera sostenida". Además, se refirió a las líneas de apoyo que impulsan los servicios que componen su cartera orientadas especialmente a pequeños agricultores a través del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) y al trabajo para establecer en un marco regulatorio que responda a las inquietudes planteadas en la Mesa Nacional Apícola coordinada por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA).

Además, Secretario de Estado destacó que las producciones nacionales se encuentran casi en todo el país y agregó que "con esta feria queremos hacer visible una actividad que nos tiene que enorgullecer, es una actividad que se ha modernizado de manera sostenida".
 
En la inauguración del simposio y muestra apícola también estuvieron presentes el Subdirector del INDAP, Ricardo Vial; los Secretarios Regionales Ministeriales (Seremi) del Agro de las regiones Metropolitana, Coquimbo y Araucanía, Fabiola Freire, Andrés Chiang y Alfredo Hofer, entre otras autoridades, quienes de gustaron los distintos tipos de miel y conocieron los últimos trabajos que están modernizando el rubro.

Seguro Apícola

En el marco de este evento el Ministerio de Agricultura, a través de Agroseguros, presentó oficialmente este sábado un subsidio estatal para asegurar a productores apícolas. Un seguro que a partir de este año, los apicultores de todo el país podrán contratar para proteger su rubro frente a pérdidas en producción, material vivo y la colmena, provocadas por riesgos nominados, lo que les permitirá recuperar su patrimonio y hacer su actividad más competitiva agregándole valor económico y social.
 
Así lo anunció el Ministro Furche tras lanzar el Seguro Apícola con Subsidio del Estado durante la muestra organizado por la Seremi de la Región Metropolitana. Para el Secretario de Estado, el objetivo para este año “es que debido al aumento del presupuesto en 27% para Agroseguros, el 2016 contamos con $ 4.753 millones para subsidios. Por tanto, queremos ampliar las coberturas en todo el país y así avanzar en la meta fijada para los cuatro años del gobierno de la Presidenta Michelle Bachelet, que es aumentar la cobertura en un 50%”.
 
Por su parte, el Director Ejecutivo de Agroseguros, Camilo Navarro, comentó que de esta manera “los apicultores estarán cubiertos frente a riesgos tales como nieve, lluvia torrencial, viento fuerte, terremoto / tsunami, incendio, humo, intoxicación por pesticida, enfermedades nominadas, golpe de calor, sequía, erupción volcánica, robo, transporte y responsabilidad  civil. Su costo dependerá de la ubicación del apiario (región y comuna), la cantidad de colmenas aseguradas, el estado de las colmenas y la cobertura que el apicultor contrate. Al momento de contratarlo, el productor sólo cancelará la parte no subsidiada”. 
 
El subsidio del Estado parte con una base de 50% + 1UF, por ser un producto nuevo. Pudiendo alcanzar un 60% + 1UF en caso de realizar una contratación colectiva a través de un aglutinador, reconocido por Agroseguros, por ejemplo, una entidad financiera o alguna organización gremial. Si un productor de Osorno que tiene un apiario con 100 colmenas contrata el seguro, pagará $155.064 por proteger más de $9.000.000, es decir, cancelará $1.550 por asegurar cada colmena.
 
En tanto, la Seremi Fabiola Freire comentó que con este tipo de iniciativas “buscamos mejorar las articulaciones entre los actores públicos y privados para entregar una respuesta más oportuna y eficiente a las necesidades de los agricultores no sólo de la Región, sino que del país, y estar mejor preparados para una eventual catástrofe o emergencia”.
 
La puesta en marcha de este seguro- que beneficiará a cerca de 5.000 apicultores del país- partirá en primera instancia como un plan piloto y pionero en la región de Los Lagos, beneficiando en un principio a más de 150 apicultores de la zona.
 
Apicultura en Chile

Las producciones nacionales se encuentran en todo el país, excepto la región de Magallanes, concentrándose principalmente entre las de Valparaíso y La Araucanía. El 82% de la producción de miel chilena proviene de especies vegetales melíferas del bosque nativo.
 
La apicultura no es sólo miel, también existen productos de interesantes proyecciones como propóleos, cera, apitoxina, jalea real, entre otros. Gran parte de ellos están siendo incorporados como principios activos en líneas cosméticas y de medicina natural, lo cual abre interesantes espacios de desarrollo para la apicultura chilena.
 
Fotos: https://www.flickr.com/photos/minagri/

Con una muestra agrícola de productores de la región de Antofagasta se celebró el Día de las Campesinas y los Campesinos en Taltal que recuerda la publicación de las leyes de Reforma Agraria y de Sindicalización Campesina. 

Miel, mermeladas, hortalizas hidropónicas, artesanía y el característico aceite de oliva de Taltal y sus aceitunas se hicieron presentes en la comuna que paulatinamente abre más y mejores espacios de comercialización gracias a la política de circuitos cortos. Se trata de un producto taltalino que está dando un nuevo sabor al característico congrio colorado de la zona, luego que tres asociaciones de agricultores de la comuna apostaran por la agricultura con apoyo de INDAP y la Municipalidad.

El director nacional de INDAP, Octavio Sotomayor Echenique, manifestó que “la ceremonia es un tremendo acontecimiento. El hecho que estén reunidos en Taltal agricultores de toda la región, donde se puede compartir, conversar y programar el futuro”. La autoridad nacional del agro, felicitó al “INDAP regional y a los agricultores, a la presidenta del CAR y a todos los dirigentes. Creo que vamos por buen camino. Para mi ha sido también una oportunidad para entender mejor los problemas y los desafíos locales y me voy a Santiago con compromiso y trabajo por hacer”.

En representación de las organizaciones campesinas regionales, Yubiza Arancibia Andrade, del Consejo Asesor Regional, CAR dijo “sentir mucha emoción, alegría, contenta de recibir a todas estas delegaciones, que más le puedo decir, estoy muy feliz y muy agradecida de lo que hemos logrado en este día”.

Por su parte el seremi de Agricultura, Jaime Pinto Flores, dijo que “el realizar esta celebración en Taltal es un reconocimiento a este grupo de emprendedores que le han cambiado la cara, hoy día tenemos el desarrollo de una agricultura que podemos decir es de exportación, han venido de otras ciudades y que bien que toda la región esté participando, mostrando los productos que se están produciendo en la región de Antofagasta”.

El alcalde de Taltal, Sergio Orellana Montejo, destacó que “en esta oportunidad la comuna de Taltal esta marcando un nuevo hito, ya que es primera vez que se realiza una actividad de esta envergadura en la localidad, más aún cuando destacamos a los agricultores de esta zona”. Agregó que “es muy difícil generar cultivos y productos provenientes de la tierra, ya que es uno de los desiertos más áridos del mundo, por eso que es muy importante la oportunidad que se le brindo a Taltal y hemos cumplido a cabalidad”. 

El acto contó con la presencia de parlamentarios, autoridades regionales y comunales, quienes a la tarde se desplazaron al sector Las Carpetas de la Quebrada del Hueso, donde el director nacional de INDAP y representantes de la asociación inauguraron un proyecto de riego. La agricultura del país y con mayor razón de las zonas áridas requiere asegurar el agua para el riego de sus cultivos y con esta inversión se está apostando fuertemente al desarrollo agrícola de la olivicultura en la comuna. 

En el 2015 se entregaron más recursos en riego que los colocados juntos en los 10 años previos, razón que manifiesta e indica que tanto el riego como la Agricultura Familiar Campesina son las prioridades del Gobierno de la Presidenta Michelle Bachelet para un desarrollo rural más inclusivo y solidario.

Reforma Agraria y de Sindicalización Campesina. 

Fue el 28 de julio de 1967, durante el gobierno de Eduardo Frei Montalva, que estas iniciativas tuvieron importantes implicancias históricas y socioeconómicas para el mundo del campesinado chileno. 

Estas leyes dinamizaron la producción agrícola, terminaron con la supremacía del latifundio, transformando el campesinado en una fuerza social que se ha mantenido activa hasta hoy, mejorando las condiciones de vida de los agricultores. Los festejos comenzaron temprano en la plaza del tren desde donde las delegaciones presentes de todos los rincones de la región desfilaron hasta el centro de la ciudad, donde se ubicó la feria que resaltó lo mejor de la zona norte.

Un aumento de 33,3% registró la superficie frutal en la Región del Biobío, según el último Catastro Frutícola realizado por el Ministerio de Agricultura a través de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) y el Centro de Información de Recursos Naturales (CIREN), lo que la posiciona como una nueva zona frutícola del país.

Esta situación se debe a que, producto del cambio climático, la frontera frutícola del país se expandió, posicionando a los arándanos, nogales y cerezas como una oportunidad de desarrollo que se suma a los actuales cultivos predominantes en la región, como la manzana.

La información la dio a conocer en Concepción el ministro de Agricultura, Carlos Furche, quien llegó hasta la zona para lanzar la Política Forestal 2015-2035, que guiará el rumbo del sector por los próximos 20 años.

Según el secretario de Estado, este incremento de la superficie frutícola se concentra en las provincias de Ñuble y Biobío y también se ha extendido hacia La Araucanía. “Lo bueno es que no está desapareciendo en O’Higgins y el Maule, que eran las zonas tradicionales”, destacó.

En el caso particular del Biobío, la última vez que se realizó el catastro fue en 2012, año en que la superficie frutal llegó a 11.212 hectáreas. Actualmente la región tiene 14.947 hectáreas, lo que grafica este aumento de 33,3%. Específicamente, las provincias de Ñuble y Biobío aumentaron en 39,8% y 19,6%, respectivamente.

La directora nacional de ODEPA, Claudia Carbonell, explicó que “desde 2000 que hemos ido realizando registros y eran superficies muy mínimas, pero ahora, en este último catastro, vemos que por ejemplo hay 800 hectáreas de castaños (...) Por otro lado, el riego tecnificado hoy cubre más de 82% de la superficie total frutícola, cifra superior al 73% que existía en 2012, lo que demuestra el importante avance tecnológico en esta materia”.

Para el director ejecutivo de CIREN, Juan Pablo López, este cambio se explica porque en la zona “las temperaturas están siendo cada vez más extremas y las precipitaciones están más concentradas y no es extraño ver 50 milímetros de agua caída en un día”.

Las cifras por especie a nivel regional son encabezadas por el arándano, con 5.174 hectáreas y un aumento de 20,9% en los últimos cuatro años, seguido del nogal, con 1.745 ha y un crecimiento de 115,9%, y el cerezo, con 1.616 ha. Les siguen la frambuesa (1.494 ha), el manzano rojo (1.403 ha) y el avellano (1.218 ha, la especie que más creció porcentualmente desde 2012, con un 315%.

Sobre los sistemas de riego utilizados en el Biobío, el catastro frutícola determinó que el riego por goteo alcanzó 9.610 hectáreas y el por microaspersión registró un significativo aumento, alcanzando 1.424 ha.

El Catastro Frutícola es una investigación censal que mandata y financia ODEPA y que es realizada por CIREN. Su objetivo es obtener información de la superficie frutícola, de las plantaciones, de productores y de la infraestructura de las zonas encuestadas. Para conseguir esta información se encuestan todos los predios con plantaciones frutales comerciales iguales o superiores a media hectárea.

Política forestal

Durante el lanzamiento de la Política Forestal 2015-2035 junto al intendente Rodrigo Díaz y los directores ejecutivos de CONAF, Aarón Cavieres, y de INFOR, Fernando Rosselot, el ministro Furche apuntó que la Región del Biobío es la capital forestal de Chile, con más de 900 mil hectáreas en plantaciones y otro tanto en bosque nativo, y que por eso el aterrizaje de esta nueva normativa en la región es fundamental.

“Acá tenemos una mesa que replica lo que hemos hecho a nivel nacional, donde participan diversos grupos interesados en la materia y que han logrado llegar a una mirada común, donde se identificaron los ejes de acción para el futuro, desde los ajustes institucionales hasta la necesidad de mejorar la productividad y la inclusión de las comunidades locales, lo que apunta a replantearse el desarrollo forestal para las próximas décadas”, destacó Furche.

Un acuerdo de colaboración para fortalecer el desarrollo sostenible de los bosques y plantaciones de los pequeños productores maulinos firmaron en San Clemente los directores regionales de INDAP, Jairo Ibarra, y CONAF, Andrea Soto.

El convenio contempla cuatro líneas de acción que apuntan a promover la producción de leña y ​su uso sustentable como energía limpia y renovable; el fomento de las plantaciones de bosquetes de árboles nativos para fines melíferos y otros usos no madereros; la promoción de las plantaciones forestales de pequeños y medianos propietarios y un impulso a la capacitación y el fortalecimiento de capacidades internas en estas materias en ambas instituciones del agro.

La suscripción del acuerdo contó con la presencia del subsecretario de Agricultura, Claudio Ternicier, quien destacó que esta alianza va en la línea de robustecer el desarrollo de los territorios: “Hemos declarado que estamos en una nueva era forestal del país, donde deben participar los pequeños agricultores y donde ​promovamos todos los productos que brinda el bosque, madereros y otros. Buscamos que los productores con aptitud forestal puedan acceder a estos recursos y mejorar así su entorno”.

En el marco de este acuerdo, CONAF entregó de 14 mil plantas de eucaliptus globulus y fertilizantes, lo que permitirá ​que 17 pequeños productores usuarios del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) que INDAP ejecuta en alianza con el municipio de San Clemente foresten un promedio de una hectárea cada uno.

Jairo Ibarra, director regional de INDAP, manifestó su satisfacción por este convenio y dijo que abre nuevas oportunidades de desarrollo. “Como institución estamos muy contentos, porque sabemos que es un gran desafío. Somos dos servicios del agro ​buscamos crear en la región nuevas oportunidades para los pequeños agricultores con aptitud forestal”.

La directora regional de CONAF, Andrea Soto, destacó principalmente las líneas de acción que se generan a partir de este vínculo. “Más de 30 beneficiarios podrán participar en un concurso con financiamiento de INDAP para acceder a instrumentos que les permitan comercializar leña de mejor calidad. Asimismo, existe una línea de arborización, tanto urbana como rural, con entrega de árboles nativos. Por último, también trabajamos las plantaciones forestales, ya sea pino o eucaliptus”, detalló.

El alcalde de San Clemente, Juan Rojas, agradeció este apoyo para los habitantes de su comuna y aprovechó de entregar al subsecretario de Agricultura los antecedentes de un anteproyecto que busca respaldo gubernamental para habilitar un tranque acumulador de agua en la Comunidad de Aguas Carretones, con capacidad para 30.125 mt3 y que beneficiará 300 hectáreas productivas de 34 agricultores de la zona.

La actividad también contó con la presencia del seremi de Agricultura del Maule, Jorge Céspedes; el diputado Pablo Lorenzini; el director regional del SAG, Cristian Lara; los consejeros regionales Alexis Sepúlveda, Daniel Flores e Ivonne Osses y la concejala María Inés Sepúlveda.

Una treintena de funcionarios de INDAP de Antofagasta a Los Lagos, entre ejecutivos integrales, administrativos, rubristas y jefes de área, participó en la tercera versión de la Escuela Nacional de Formación Cooperativa, que busca capacitar a los profesionales del servicio en la promoción de la asociatividad en el mundo campesino.

Las clases se desarrollaron entre el 1 y el 5 de agosto en Santiago, en el marco de un convenio con la Unión Nacional de la Agricultura Familiar (UNAF), y contaron con el apoyo del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) del Mercosur y clases impartidas por capacitadores del Centro Cooperativista Uruguayo (CCU).

Durante la jornada se abordaron temas orientados a desarrollar la Agricultura Familiar Campesina (AFC), como Estrategias del Cooperativismo Agrario, Estado y Emprendimientos Asociativos, Marco Asociativo y Cooperación, Cooperativas Agropecuarias: Características y Tipos, Estructura de una Cooperativa, Emprendimientos Asociativos y Maquinaria Multipredial por Grupos de Productores.

En su saludo de bienvenida, el director nacional de INDAP, Octavio Sotomayor, destacó la importancia de este tipo de iniciativas para el cumplimiento de las metas institucionales. Afirmó que en el permanente proceso de perfeccionamiento y actualización que demandan los desafíos actuales, “talleres de esta naturaleza resultan relevantes, pues permiten actualizar conocimientos y temáticas emergentes”.

También participaron como expositores representantes de la División de Asociatividad y Economía Social (DAES) del Ministerio de Economía y directivos de INDAP como el subdirector nacional, Ricardo Vial, que expuso sobre el marco normativo y político para el cooperativismo en Chile, y el jefe de la División Fomento, César Rodríguez, quien abordó aspectos institucionales y acciones sobre emprendimientos microasociativos.

Vial destacó la relevancia de empoderar a los funcionarios en la temática del cooperativismo, ya que se trata de uno de los lineamientos estratégicos del servicio, “algo que hemos trabajado con las organizaciones campesinas, que empujan para que instalemos el tema asociativo”. Añadió que esta escuela “permitirá que los funcionarios repliquen e instalen todo lo que aprendieron en sus respectivas regiones”.

Con este tipo de jornadas, INDAP busca potenciar su trabajo y promover la asociatividad como una herramienta para el éxito de la estrategia institucional y de la Agricultura Familiar Campesina, así como dotar a sus funcionarios de una formación básica para el análisis y desarrollo de organizaciones cooperativas.

Con charqui, calapurka y brochetas de cordero, acompañado de deliciosas sopaipillas con  queso de cabra y oveja, serán recibidos quienes asistan a la Primera Fiesta del Cordero de Esquiña, que se realizará este sábado 13 de agosto, desde las 11 horas, en esa localidad de Camarones, en la Región de Arica y Parinacota.

Estos productos típicos del valle serán ofrecidos por una decena de usuarios y usuarias de INDAP, que formarán parte de la “Muestra Gastronómica” que se desarrollará en la plaza del pueblo.

En el lugar será posible degustar también maíz crudo, carne de cabra, tostado con charqui, semillas de alfalfa y cítricos de Illapata; frutas y conservas de Tímar; jugos naturales de tuna y tumbos de Sahuara, y todos los derivados de la carne de cordero de los ganaderos de Esquiña.

Asimismo, confirmaron su participación en la muestra los restaurantes Rayú, Varo’s, Calaveras y Diablitos, Rinconada de Azapa, Hotel Casa Beltrán, Akwua, Maracuyá y Hotel Arica, que también participarán en una “Rueda de Negocios” con productores de cordero de la localidad.

“El principal objetivo de esta fiesta es poner en valor el cordero de Esquiña. Como nuestros animales se alimentan con alfalfa que se produce acá en el valle y con agua de gran calidad, tienen características especiales que los hacen apetecidos para la preparación de diversos platos, dada su carne tierna y sabrosa”, enfatizó Iván Romero Menacho, alcalde de Camarones.

La autoridad local agregó que se está trabajando con los productores de cordero de Esquiña para dar un  impulso a sus negocios y mostrar a toda la región y al país las bondades que tiene esta carne. “Es por eso que organizamos esta fiesta, en la que además de ofrecer un panorama para toda la familia, ponemos en un lugar privilegiado lo que será la ronda de negocios y las muestras gastronómicas, promoviendo el comercio justo y facilitando el acceso a productos de calidad que son producidos por nuestra gente del valle”, destacó.

PROGRAMACIÓN

La jornada se iniciará a las 10 horas con una  Plaza Ciudadana “Gobierno Presente” en la que participarán diferentes servicios públicos relacionados con el mundo rural, los que atenderán directamente al público presente. Luego, al mediodía, las autoridades inaugurarán la Fiesta del Cordero en la plaza central del pueblo de Esquiña, con una ceremonia que contará con alegres y coloridos números artísticos.

Posteriormente se dará inicio a la Muestra Gastronómica y los concursos de esquila e hilado de los comuneros, además de la exposición de los mejores animales del sector, y en horas de la tarde comenzará un gran show artístico con grupos locales y bandas de bronce, para cerrar la jornada alrededor de las 21 horas.

Esquiña es parte de la Ruta de Las Misiones. En el pueblo está emplazada una de las más antiguas y hermosas iglesias de la región, totalmente restaurada. Se encuentra a 150 kilómetros al sureste de Arica, tomando el cruce del camino que va a Codpa –por la Ruta A35-, donde aproximadamente 100 kilómetros corresponden a ruta pavimentada y el resto a un camino sin pavimentar que está en buenas condiciones de tránsito.

La localidad se convirtió en 2014 en el primer pueblo del país en abastecerse con energía fotovoltaica para toda la comunidad y disponer de ella las 24 horas del día.