FILOMENA HUMIRE Y LA TRADICIÓN AYMARA EN LA GASTRONOMÍA DE SOCOROMA
Socoroma (aymara: chkuruma, 'agua que corre') se ubica a 3.060 metros de altura sobre el nivel del mar, en una quebrada localizada a 125 km. de Arica.
Con poco más de 100 habitantes permanentes, el pueblo se caracteriza por la arquitectura de tendencia colonial de sus construcciones. Este hermoso paraje altiplánico ubicado en la Región de Arica y Parinacota, antiguamente ocupado por los españoles, quienes lo utilizaron como lugar de paso y de descanso en la ruta que realizaban entre Arica y Potosí (Bolivia), fue el poblado escogido por Filomena Emilia Humire Vásquez, para radicarse junto a su esposo en el año 1985, luego de que él quedara sin empleo.