Productores, científicos y autoridades analizaron el potencial de los vinos patagónicos en una jornada que combinó teoría y práctica, desde la zonificación vitícola hasta el control de heladas y aves.

“He sido agricultor toda mi vida. Mi padre y mi madre fueron pequeños agricultores”, parte diciendo Walter Rivera Ávalos (60), antes de iniciar su jornada laboral en el sector El Carmen, Pan de Azúcar, comuna de Coquimbo.

Con degustaciones, conversatorios, un Mercado Campesino de usuarios de INDAP y una muestra de artesanía, el delegado presidencial regional del Maule, Juan Eduardo Prieto, lideró la celebración del Día Nacional de la Cocina Chilena con una nueva versión de “Sabores y Colores del Maule”, encuentro que puso en el centro la identidad gastronómica de la región.

La Ilustre Municipalidad de San Ignacio, llama a concurso público para proveer el cargo de técnico del Programa de Desarrollo Local (PRODESAL) de la Unidad Operativa Comunal San Ignacio, en calidad de honorarios, según Bases y/o Términos de Referencia que se encuentran disponibles en página web www.munisanignacio.cl y/o www.indap.gob.cl

A. TÉCNICO PRODESAL (1 Cargo disponible)
Técnico Agrícola o similar

C. REQUISITOS PARA LOS POSTULANTES (adjuntar):

Se llama a concurso para proveer el cargo de:

•    1 extensionista para desarrollar la función de técnico en la Unidad Operativa PDTI Comunal: Técnico Agrícola, Técnico en Producción Ganadera, Técnico en Veterinaria y Producción Pecuaria, Ingeniero Agrícola u otro profesional de carrera afín en el ámbito técnico nivel superior para el rubro silvoagropecuario, acreditado mediante fotocopia legalizada de Certificado de Titulo, para la Unidad Comunal Saavedra.

La Ilustre Municipalidad de Pinto, Ilama a concurso público para proveer el cargo de Asesor Técnico del Programa de Desarrollo Local (PRODESAL) de la Unidad Operativa Comunal Pinto, en calidad de honorarios, según Bases y/o Términos de Referencia que se encuentran disponibles en página web www.municipaIidaddepinto.cl y página web de INDAP www.indap.cl 

A.    CONTRATACIÓN TECNICO AGRICOLA O DEL AREA SILVOAGROPECUARIA (01 cargo disponible) PARA PRODESAL

El ministro Jaime Campos instó a dueños de aves de corral a fortalecer la bioseguridad y denunciar oportunamente al Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) cualquier sospecha de contagio. Recordó la existencia del Seguro de Enfermedades Exóticas en Aves contratado directamente por Agroseguros y con costo cero para los avicultores.

En su parcela familiar, ubicada en el sector Los Vascos de la comuna de Peralillo, la joven Alejandra Caris lidera el emprendimiento Lácteos Dina, nombre que homenajea a su abuela Enedina Valdés. Ahí tiene 29 vacas lecheras y se dedica a la producción de quesos, dulce de leche, ghee (mantequilla clarificada sin lactosa) y calugas junto a su pareja, Gabriel Soto, y sus tíos Marcelo y Francisco.

En el mundo rural, el agua no es solo un recurso productivo: es la base de la vida, del trabajo diario y de la permanencia de las familias en el campo.

Sabino Marín es un activo participante del Mercado Campesino que el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) realiza cada viernes en la comuna de Monte Patria. Por largo tiempo fue agricultor, pero hace unos años prefirió emprender en el rubro caprino. ¿La razón? A causa de una enfermedad decidió buscar otras opciones productivas. “Tengo las cabras estabuladas. ¿Y sabe? Trabajo a medias con las cabras”, dice entre serio y bromeando.