Productores maulinos de conservas y mermeladas se integrarán a Acuerdo de Producción Limpia
Una decena de microempresarios de distintos puntos del Maule participaron en la constitución del comité regional que forma parte del proceso para acceder a un Acuerdo de Producción Limpia (APL) de alimentos saludables. La iniciativa es parte de una estrategia de trabajo entre INDAP y la Agencia Chilena para la Calidad e Inocuidad Alimentaria (Achipia), que busca insertar a la agricultura familiar en procesos productivos de alto estándar, respetando su esencia y sello artesanal y campesino.