Noticias
A continuación, acceda a las distintas noticias de INDAP a nivel nacional:
Total de Noticias (11807)
Total de Noticias (11807)

Ministerio entrega listado de feriantes con despacho a domicilio: La Feria Libre en tu Casa
El Subsecretario de Agricultura, José Ignacio Pinochet, presentó esta plataforma que tiene como objetivo facilitar a la ciudadanía el acceso a frutas y verduras de manera cómoda y segura, para así evitar eventuales contagios por COVID-19. La lista de feriantes que ofrecen reparto está disponible desde este viernes en la página web minagri.gob.cl.
El subsecretario de Agricultura, José Ignacio Pinochet, presentó la plataforma La Feria en tu Casa, que pone a disposición de la ciudadanía una lista de coordinadores de feriantes que están haciendo reparto a domicilio en sus comunas. El objetivo de esta iniciativa del Ministerio de Agricultura, en conjunto con la Asociación de Ferias Libres (ASOF), es que los vecinos puedan comprar frutas y verduras desde sus hogares de manera cómoda y segura, para así evitar contagios por COVID-19.
La lista de feriantes, que está disponible en el sitio web minagri.gob.cl, incluye hasta el momento a más de 150 comerciantes de ferias libres de 16 comunas de la Región Metropolitana, además de las regiones de Antofagasta, Valparaíso, O’Higgins, Maule, Ñuble, Biobío, La Araucanía y Los Lagos.
“Como Ministerio quisimos hacer un aporte, poniendo a disposición de la ciudadanía estos nombres y teléfonos de coordinadores de feriantes que están dispuestos a hacer llegar frutas y verduras en nueve regiones. Esto va dirigido a quienes deseen obtener alimentos imprescindibles y no han tenido tiempo de comprar”, dijo Pinochet, quien estuvo acompañado por la directora de la ASOF, Gloria Guaiquiante; al gerente general de Lo Valledor, Manuel Rojas, y el seremi de Agricultura de la Región Metropolitana, José Pedro Guilisasti.
El listado de La Feria en tu Casa, que se actualizará constantemente, también incluye a agricultores usuarios de INDAP que venden sus productos a través de los mercados campesinos y que también están realizando despachos a domicilio.
El subsecretario dijo que “los feriantes pueden desarrollar su actividad y hacer reparto a domicilio sólo con su carnet de identidad y patente comercial, no necesitan sacar un permiso especial”.
Por su lado, la directora de la ASOF, Gloria Guaiquiante, señaló que “estamos tratando de abarcar una gran cantidad de comunas y quiero felicitar a los colegas por dar este paso, porque no ha sido sencillo. Venimos trabajando hace un tiempo para modernizar nuestro trabajo y ser un apoyo y un aporte durante la pandemia”.
El gerente general de Lo Valledor, Manuel Rojas, informó que el mercado mayorista se mantendrá abierto “para abastecer a los feriantes que quieran realizar sus ventas a través de sistemas de reparto”.

Biobío: Permiso para que los agricultores circulen en cuarentena puede obtenerse a través de INDAP
Con el objetivo de no interrumpir las actividades esenciales del sector agropecuario de la Región del Biobío, se actualizó el instructivo de permisos de desplazamiento del Plan Paso a Paso para que los agricultores puedan circular portando su carné de identidad y un certificado emitido por INDAP que acredite su condición de usuario.
El director de INDAP Biobío, Odín Vallejos, indicó que el certificado de usuario o usuaria se puede obtener directamente en el sitio web de la institución (pinchar acá) o de manera presencial en la oficina del área más cercana al domicilio.
“La Agricultura Familiar no se ha detenido durante la pandemia, produciendo y abasteciendo de alimentos a la población independiente de la fase en que se encuentre cada comuna. Sin embargo, y con el fin de facilitar el desplazamiento en cuarentena y Fase 2, los agricultores podrán solicitar en INDAP ya sea de manera presencial o virtual el certificado de usuario, el que junto al carné de identidad, les permitirá seguir realizando sus actividades productivas”, sostuvo Vallejos.
Desde la Seremi de Agricultura, el titular Francisco Lagos explicó que “esta actualización del instructivo de desplazamiento nace de la necesidad de no interrumpir los procesos productivos del sector agropecuario, considerando que cumple una labor catalogada de esencial, ya que mantiene el funcionamiento de la cadena de abastecimiento comunal y regional”.
El certificado o permiso que otorga INDAP a sus usuarios se extenderá durante el tiempo que las comunas se encuentren en etapa de cuarentena y transición. Asimismo, la normativa precisa que en ningún caso se podrá circular en horario de vigencia de toque de queda y que se deberá cumplir todas las exigencias sanitarias y de trazabilidad aplicables a las actividades y desplazamientos propias de la producción, transporte y comercialización de productos agrícolas.

Pequeño productor Osvaldo Díaz envía su premiado vino carmenere desde Palmilla a todo Chile
Osvaldo Díaz, hoy de 60 años, era un joven que recién había terminado su carrera de técnico eléctrico cuando su padre, René Díaz Arévalo, que se encontraba enfermo, le pidió que se hiciera cargo del campo familiar, un terreno de 13 hectáreas ubicado en el sector Las Garzas de la comuna de Palmilla, en la Región de O’Higgins, que había recibido en los años 70 durante el proceso de Reforma Agraria.
Don René, que falleció en 1992 a la edad de 54 años, pasó toda su vida dedicado a las viñas. “Era el encargado de hacer el vino en el fundo Las Garzas donde trabajaba, de propiedad de María Inés Errázuriz y Carlos Cerda, y tras obtener su propia tierra cultivó las viñas que ocupaban la mitad del predio para vender las uvas”, cuenta su hijo, quien siguió sus pasos.
En 1996, Osvaldo tomó la decisión de sacar todas las plantas que estaban sembradas, de Cabernet Sauvignon y Merlot, principalmente, para reemplazarlas por Carmenere. “Era una viña antigua, con el suelo muy disparejo y otros problemas”, recuerda. El tiempo demostraría que fue una buena decisión.
Debido al bajo precio de la uva, que no alcanzaba a cubrir el costo de producción, en 2002 comenzó a hacer vino a granel. Eso hasta 2015, cuando tomó otra importante decisión: ingresó al Programa de Vinos de INDAP y con la asesoría de Arnaud Hereu, enólogo de la Viña Odfjell, hizo sus primeras mini vinificaciones en cubas de acero y bins plásticos, para probar qué resultaba: “Altiro supimos el potencial que tenía la viña”, dice Osvaldo.
“La primera vinificación tuvo muy buena acogida y buenos comentarios de quienes la probaron. De ahí en adelante fui doblando año a año la producción, porque la gente nos ha ido prefiriendo y recomendando, lo que ha hecho crecer nuestra cartera de clientes por todo Chile. La clave siempre ha sido privilegiar la calidad por sobre la cantidad. Ése es mi lema”, afirma el productor.
Los reconocimientos no tardaron en llegar para la naciente Viña La Manda de Don Clemente. En 2019 su Carmenere Gran Reserva fue elegido el Mejor Vino de los expositores presentes en la Fiesta de la Vendimia de Chépica y el año pasado obtuvo Medalla de Gran Oro en el concurso Catad’Or Wine Awards. Solo tres Carmenere que participaron en esta competencia internacional lograron tal distinción: el suyo y los de viñas Casa Silva y Ventisquero.
“Si INDAP no me hubiera pagado la inscripción y no hubiera realizado todas las gestiones, lo más seguro es no habría participado y no habría ganado este increíble premio. Voy a estar por siempre agradecido”, dice.
Viña La Manda de Don Clemente fue bautizada así por Osvaldo en honor a su único nieto, hoy de 9 años. Cuando quiso registrarla como Don Clemente a secas ya estaba patentado ese nombre, por lo que le agregó La Manda, por el compromiso que como familia tienen de hacer un vino de calidad y respetando todos los procesos, desde la mantención del viñedo hasta la elaboración y venta del vino. Además, el productor espera que su nieto siga a futuro con la tradición.
Del total de uvas que produce hoy, Osvaldo vinifica solo un 5% y el 95% restante lo vende, a muy buenos precios, casi el doble de los valores de mercado, a importantes viñas boutique como William Cole, de Casablanca. “Ése es el resultado de la calidad”, afirma el productor, que trabaja su campo en forma permanente junto a un tío y un trabajador externo.
La última gran feria donde estuvo presente con su premiado Carmenere fue la Fiesta de la Vendimia de Santa Cruz, la primera semana de marzo de 2020, antes que se desatara la pandemia, y se convirtió en una gran vitrina, ya que hizo nuevos clientes que han ido a visitar su viña, donde desarrolla el enoturismo, con degustaciones y recorridos guiados que él mismo encabeza.
La comercialización de su vino con medalla de Gran Oro -además de un Late Harvest Carmenere (Rosé) y un Late Harvest Semillón- la realiza en la bodega de su predio, en la Red del Vino de Santa Cruz y a través de Instagram (con despachos a todo el país), proceso que está a cargo de su hija Pía.