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INDAP y municipio de Camarones lanzan Catálogo Virtual con oferta de la pequeña agricultura local
Zanahorias, cebollas, betarragas, papas, ajos, acelgas, habas, arvejas, distintas variedades de maíz, manzanas, tunas, ciruelas, paltas, cítricos como limones, pomelos, naranjas, limas y tangelos, frutos tropicales como maracuyás, mangos, tumbos y guayabas son parte de la amplia oferta de productos que es posible encontrar en el Catálogo Virtual Prodesal 2020.
La iniciativa, desarrollada por INDAP Arica y Parinacota, y el municipio de Camarones, es una publicación online que reúne a 29 productores agrícolas, ganaderos y artesanos del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) y muestra lo mejor de su producción agropecuaria. Destacan también en esta oferta las mermeladas y licores artesanales, huevos de gallinas, queso de cabra, hierbas aromáticas y especias, así como el tradicional vino Pintatani producido en el valle de Codpa. La oferta también incluye gastronomía típica como el cordero de Camarones y alojamientos.
Adaptándose a las restricciones impuestas por la pandemia por Covid-19 y adoptando las nuevas tecnologías, esta compilación es una vitrina virtual para la amplia oferta que cientos de pequeños agricultores realizan en diferentes puntos de Camarones, buscando situar la producción agrícola y las actividades conexas de este territorio en un sitial destacado en la región de Arica y Parinacota, y a nivel nacional. Se trata de productos elaborados artesanalmente, 100% orgánicos y con una historia de vida tras cada emprendimiento.
El catálogo incluye datos como el nombre y el tipo de productos que cada agricultor ofrece, además de valores referenciales. Complementariamente a través de videos cada uno cuenta su historia de vida, métodos de cultivo usando prácticas y técnicas ancestrales como la plantación en terrazas y cultivos con identidad territorial. El compendio se publica al inicio de la temporada de cosechas de esta zona. La primera versión del catálogo exigió a los usuarios un requisito inicial: tener iniciación de actividades comerciales en el Servicio de Impuestos Internos (SII) para comercializar formalmente sus productos.
Los casi 30 agricultores reunidos en el Catálogo Virtual Prodesal 2020 son micro productores que participan de este programa ejecutado por INDAP y el municipio de Camarones en distintos sectores rurales y localidades de esta comuna: Chitita, Pampa Nune Esquiña, Codpa, Guatanave, Humayane Huancarane, Illapata, Taltape, Sahuara, Sibitaya, Polca, Sahuara, Marquinave, Timar. La mayoría de los productores ha enfrentado dificultades en sus procesos productivos y en la comercialización, mermando sus ingresos, la continuidad de sus emprendimientos y el bienestar de sus familias; pese a ello, mantuvieron la cadena alimenticia para abastecer de alimentos a la ciudadanía. El Prodesal INDAP Camarones entrega asesoría técnica, acceso a capital de trabajo y fondos de inversión a 121 pequeños productores agrícolas de esta comuna.
El director regional de INDAP Arica y Parinacota, Juan Horacio Grant, destacó que “este catálogo reúne -por ahora- a un grupo de 29 pequeños agricultores y cumple un gran sueño: llegar de forma directa al consumidor”. Se trata de productores situados en quebradas y valles distantes, en promedio, a dos horas del principal centro de consumo y comercialización que es la ciudad de Arica. Detalló que “son producciones limpias, sin agentes químicos y artesanales. En el catálogo, cada productor cuenta con un apoyo audiovisual a través del que explica su proceso productivo, también se detallan precios referenciales, sus números telefónicos para contactarlos y realizar pedidos”.
La autoridad del agro regional destacó el trabajo conjunto ejecutado por los profesionales de INDAP, del Prodesal y de la Unidad de Fomento Productivo del municipio de Camarones, colaboración que permitió realizar un proceso de identificación de los productores, recolectar sus antecedentes y recoger testimonios. Juan Horacio Grant, llamó al público “a formar parte de esta nueva comunidad; compártelo”.
Rodrigo Soza nació y se educó en Arica, pero sus orígenes familiares están en el valle de Codpa; hasta allí llegaba en sus vacaciones para ayudar a su abuela paterna en las distintas tareas del campo. Radicado en el lugar, lleva adelante las tareas de su chacra Santa Elena, donde desarrolla numerosas actividades agrícolas: siembra, cultivo y cosecha de verduras, hortalizas y frutales. Uno de los atractivos de su trabajo es la producción del tradicional vino Pintatani, por el que en 2020 fue distinguido con una Medalla de Oro en la categoría Vinos Campesinos en el Concurso Catad’Or Wine Awards. Su oferta se amplía al sumar la artesanía en piedra caliza, la elaboración de helados de guayaba y lúcuma. “Espero que con esto la gente que no conoce el vino ni el valle, pueda hacerlo”, comenta cuando habla del Catálogo Virtual Prodesal 2020. “Invito a la gente que nos conozca y que nos busque ahí”, complementó.
Para conocer más detalles de esta atractiva oferta, visite https://municamarones.cl/prodesal/#cat-prod
El Catálogo Virtual Prodesal Camarones es parte de las actividades ejecutadas en el Plan de Trabajo Anual 2020 del Prodesal Camarones y se suma a otras iniciativas como los Mercados Campesinos Online que INDAP impulsó decididamente tras la llegada de la pandemia a nuestro país y la aparición de numerosas dificultades que esta impuso a la fase de comercialización en la pequeña agricultura. Con presencia en todas las regiones del país, la Red de Mercados Campesinos iniciaron un proceso de apertura a esta modalidad que le permitió a productores agrícolas mantener ventas y acceder a un nuevo público comprador.
INDAP y municipio de Camarones presentan Catálogo Virtual con amplia oferta de la pequeña agricultura
Zanahorias, cebollas, betarragas, papas, ajos, acelgas, habas, arvejas, distintas variedades de maíz, manzanas, tunas, ciruelas, paltas, cítricos como limones, pomelos, naranjas, limas y tangelos, frutos tropicales como maracuyás, mangos, tumbos y guayabas son parte de la amplia oferta de productos que es posible encontrar en el Catálogo Virtual Prodesal 2020.
La iniciativa, desarrollada por INDAP Arica y Parinacota, y el municipio de Camarones, es una publicación online que reúne a 29 productores agrícolas, ganaderos y artesanos del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) y muestra lo mejor de su producción agropecuaria. Destacan también en esta oferta las mermeladas y licores artesanales, huevos de gallinas, queso de cabra, hierbas aromáticas y especias, así como el tradicional vino Pintatani producido en el valle de Codpa. La oferta también incluye gastronomía típica como el cordero de Camarones y alojamientos.
Adaptándose a las restricciones impuestas por la pandemia por Covid-19 y adoptando las nuevas tecnologías, esta compilación es una vitrina virtual para la amplia oferta que cientos de pequeños agricultores realizan en diferentes puntos de Camarones, buscando situar la producción agrícola y las actividades conexas de este territorio en un sitial destacado en la región de Arica y Parinacota, y a nivel nacional. Se trata de productos elaborados artesanalmente, 100% orgánicos y con una historia de vida tras cada emprendimiento.
El catálogo incluye datos como el nombre y el tipo de productos que cada agricultor ofrece, además de valores referenciales. Complementariamente a través de videos cada uno cuenta su historia de vida, métodos de cultivo usando prácticas y técnicas ancestrales como la plantación en terrazas y cultivos con identidad territorial. El compendio se publica al inicio de la temporada de cosechas de esta zona. La primera versión del catálogo exigió a los usuarios un requisito inicial: tener iniciación de actividades comerciales en el Servicio de Impuestos Internos (SII) para comercializar formalmente sus productos.
Los casi 30 agricultores reunidos en el Catálogo Virtual Prodesal 2020 son micro productores que participan de este programa ejecutado por INDAP y el municipio de Camarones en distintos sectores rurales y localidades de esta comuna: Chitita, Pampa Nune Esquiña, Codpa, Guatanave, Humayane Huancarane, Illapata, Taltape, Sahuara, Sibitaya, Polca, Sahuara, Marquinave, Timar. La mayoría de los productores ha enfrentado dificultades en sus procesos productivos y en la comercialización, mermando sus ingresos, la continuidad de sus emprendimientos y el bienestar de sus familias; pese a ello, mantuvieron la cadena alimenticia para abastecer de alimentos a la ciudadanía. El Prodesal INDAP Camarones entrega asesoría técnica, acceso a capital de trabajo y fondos de inversión a 121 pequeños productores agrícolas de esta comuna.
El director regional de INDAP Arica y Parinacota, Juan Horacio Grant, destacó que “este catálogo reúne -por ahora- a un grupo de 29 pequeños agricultores y cumple un gran sueño: llegar de forma directa al consumidor”. Se trata de productores situados en quebradas y valles distantes, en promedio, a dos horas del principal centro de consumo y comercialización que es la ciudad de Arica. Detalló que “son producciones limpias, sin agentes químicos y artesanales. En el catálogo, cada productor cuenta con un apoyo audiovisual a través del que explica su proceso productivo, también se detallan precios referenciales, sus números telefónicos para contactarlos y realizar pedidos”.
La autoridad del agro regional destacó el trabajo conjunto ejecutado por los profesionales de INDAP, del Prodesal y de la Unidad de Fomento Productivo del municipio de Camarones, colaboración que permitió realizar un proceso de identificación de los productores, recolectar sus antecedentes y recoger testimonios. Juan Horacio Grant, llamó al público “a formar parte de esta nueva comunidad; compártelo”.
Rodrigo Soza nació y se educó en Arica, pero sus orígenes familiares están en el valle de Codpa; hasta allí llegaba en sus vacaciones para ayudar a su abuela paterna en las distintas tareas del campo. Radicado en el lugar, lleva adelante las tareas de su chacra Santa Elena, donde desarrolla numerosas actividades agrícolas: siembra, cultivo y cosecha de verduras, hortalizas y frutales. Uno de los atractivos de su trabajo es la producción del tradicional vino Pintatani, por el que en 2020 fue distinguido con una Medalla de Oro en la categoría Vinos Campesinos en el Concurso Catad’Or Wine Awards. Su oferta se amplía al sumar la artesanía en piedra caliza, la elaboración de helados de guayaba y lúcuma. “Espero que con esto la gente que no conoce el vino ni el valle, pueda hacerlo”, comenta cuando habla del Catálogo Virtual Prodesal 2020. “Invito a la gente que nos conozca y que nos busque ahí”, complementó.
Para conocer más detalles de esta atractiva oferta, visite https://municamarones.cl/prodesal/#cat-prod.
El Catálogo Virtual Prodesal Camarones es parte de las actividades ejecutadas en el Plan de Trabajo Anual 2020 del Prodesal Camarones y se suma a otras iniciativas como los Mercados Campesinos Online que INDAP impulsó decididamente tras la llegada de la pandemia a nuestro país y la aparición de numerosas dificultades que esta impuso a la fase de comercialización en la pequeña agricultura. Con presencia en todas las regiones del país, la Red de Mercados Campesinos iniciaron un proceso de apertura a esta modalidad que le permitió a productores agrícolas mantener ventas y acceder a un nuevo público comprador.
Campesinos de Choapa se capacitan en técnicas de eficiencia hídrica para riego de paltos y nogales
Por más de 10 años la escasez hídrica no ha dado tregua en los territorios de la Región de Coquimbo, un fenómeno meteorológico que ha golpeado con fuerza la producción de quienes tienen como principal labor la actividad agrícola. Una de las tareas más afectadas ha sido el riego de los cultivos, que por su relevancia se ha convertido en uno de los principales ejes de trabajo de INDAP.
Es por esta razón que a través del programa Servicio de Asesoría Técnica (SAT), la institución realizó el conversatorio "Manejo eficiente del agua de riego y búsqueda de medidas paliativas para enfrentar la falta del agua de riego en huertos”, dirigido a productores de paltas y nueces de las comunas de Los Vilos e Illapel, en la Provincia de Choapa.
La jornada contempló el intercambio de técnicas, conocimientos y sugerencias ligadas al uso eficiente del recurso hídrico, considerando los requerimientos específicos de los cultivos citados y de los suelos donde están sembrados.
María Céspedes, usuaria de INDAP del sector Pintacura, de Illapel, valoró el hecho de contar con esta asesoría, “porque siempre hay algo nuevo que aprender y ahora, por ejemplo, con la escasez de agua que hay, gracias a este conversatorio podemos usarla de mejor manera en el riego y obtener un buen fruto y de mayor calibre”.
Dada la contingencia sanitaria por el COVID-19, la actividad se realizó en terreno respetando el aforo permitido, según lo indicado por el Ministerio de Salud.
Mediante el SAT, INDAP busca que los campesinos de este programa mejoren el nivel de competitividad de sus negocios, dijo el director regional del servicio y seremi de Agricultura (S), José Sepúlveda: “Hemos constatado lo ventajoso que ha sido para nuestros usuarios participar en el SAT, que les permite acceder a nuevos mercados, aumentar sus ingresos y potenciar sus procesos de producción, mediante la entrega de asesoría eficiente y acorde a sus necesidades, tal como fue el caso de esta capacitación dictada a agricultores de Los Vilos e Illapel”.
La Unidad Operativa SAT Nogales y Paltos realizará prontamente nuevas capacitaciones, esta vez enfocadas en el manejo nutricional y la correcta poda de árboles.
Los usuarios de INDAP que deseen interiorizarse acerca de los beneficios y requisitos para ser parte del SAT, pueden ingresar a www.indap.gob.cl.
Refuerzan vacunación en sectores rurales: "Es una luz de esperanza”, dijo la ministra Undurraga
Uno de cada tres contagiados activos de COVID-19 a la fecha en Chile pertenece a zonas rurales, según los últimos reportes del Minsal. Con el fin de fomentar la vacunación de estos habitantes, la ministra de Agricultura, María Emilia Undurraga, y autoridades locales monitorearon el proceso de vacunación impulsado por el Gobierno en sectores rurales y participaron en la reinauguración del consultorio Doctor José Bauza Frau en Lampa.
Con el lema “Por más vida rural, yo me vacuno”, la ministra Undurraga junto al intendente (s), Javier Maldonado; la seremi de la Mujer, Carolina Oyarzún, y la alcaldesa de Lampa, Graciela Ortúzar, hicieron un llamado a quienes viven en las 263 comunas rurales del país a que se sumen al proceso de vacunación masiva.
“Éste es un desafío que nos convoca como equipo. El llegar a vacunar a toda la población chilena requiere que vayamos en conjunto con sus autoridades locales y lo que estamos haciendo es visitar las comunas rurales, a estos sectores más distantes de los centros urbanos, porque todos tienen que acceder a la vacuna (…) Vamos a seguir acompañando a las autoridades regiones y locales para poder llegar a todos los chilenos que viven en los distintos rincones de la ruralidad de nuestro país”, sostuvo la titular del agro.
Agregó que “hemos visto mucha esperanza en la gente que se ha venido a vacunar, da gusto. Hemos vivido un tiempo largo de espera, de esta solución que llega pero que también requiere que nos sigamos cuidando. Ésta es la primera dosis, en un mes más viene la segunda dosis y en estos meses debemos continuar con las medidas de cuidado”.
A sus palabras se sumó el intendente (s) Maldonado, quien dijo que “desde el Gobierno Regional estamos muy alegres de poder estar presentes en el proceso de vacunación en las distintas comunas de nuestra región. Particularmente nos interesa verificar el proceso de inoculación en el mundo rural, ya que es fundamental que nuestros habitantes estén protegidos, más aún los adultos mayores. Me ha tocado visitar distintos sectores y he visto el esfuerzo desarrollado por los equipos municipales de salud, a quienes les agradecemos el trabajo y la atención que entregan a diario”.
Para la alcaldesa Graciela Ortuzar, este proceso de vacunación representa “una gran oportunidad, es la esperanza de contrarrestar los efectos de esta pandemia que nos ha provocado tanto dolor. Por supuesto, el respaldo de todas las autoridades regionales y ministeriales que están en terreno monitoreando este proceso tan importante como es la vacunación. Queremos invitarlos a todos, todavía vamos a seguir trabajando arduamente en los nueve puntos de vacunación establecidos y también, como decía la ministra, vamos a llegar a los sectores más alejados”.
La seremi de la Mujer, Carolina Oyarzún, señaló que “estamos muy contentos de ver a tantas mujeres vacunándose. El ministro Paris lo dijo hace un tiempo: las mujeres vamos liderando el proceso de vacunación, así que estamos acá en Lampa, en el Consultorio Juan Pablo II, donde ya tenemos más de 2.500 vacunados desde que comenzó el proceso de inoculación. Debemos sentirnos orgullosos de la población rural y los invito a que se vacunen, que se inoculen”.
Para más información y el detalle de quiénes y cuándo pueden vacunarse, así como los lugares de vacunación correspondientes, pinche acá.
