COMERCIO JUSTO: ALTERNATIVA REAL A LA FORMA TRADICIONAL DE HACER NEGOCIOS

Hacer negocios con una base ética, de respeto y transparencia, es la fórmula que propone el sistema de Comercio Justo, que cada vez toma más fuerza en el país, siendo la gran alternativa para que pequeños agricultores vendan sus productos en el extranjero. Para muestra un botón: cuando los precios de la uva están a la baja en Chile, el Comercio Justo respeta precios y reconoce la labor de los pequeños agricultores.

PROPONEN TRABAJO MULTISECTORIAL PARA DESARROLLO DEL SECTOR CAPRINO

Crear una sinergia entre los crianceros, los servicios del agro y los planteles de educación superior para definir un camino de desarrollo de las explotaciones caprinas del país, que se concentran principalmente -pero no en forma exclusiva- en la región de Coquimbo, fue una de las principales conclusiones de la Primera Jornada de Análisis de las Perspectivas Técnicas y Económicas de la Producción de Leche de Cabra, organizada por la Universidad Mayor.

CRIANCEROS DE VALLENAR LE SACAN PROVECHO A LA PIEL DE CABRA

Asesoría técnica del programa Prodesal de INDAP apuesta a diversificar oferta productiva en rubro caprino de la zona.

Felices estaban los más de 15 crianceros quienes junto a sus familias se dieron cita en la majada Los Verdes, cercana a Vallenar, región de Atacama. Y es que conocieron de cerca algunas técnicas usadas para curtir la piel de cabra dando un valor a un subproducto de este animal que no era usado de forma comercial.