ESTUDIO PARA POTENCIAR EL MERCADO OVINO EN LA REGIÓN DE LOS RÍOS
Diseñar un modelo de negocio para insertar en el mercado la producción de carne ovina e incentivar la asociatividad entre los productores desarrollando un trabajo coordinado, son los objetivos principales de la investigación.
Con el objetivo de buscar alternativas de comercialización por medio de un modelo de negocio y a su vez buscando fomentar la asociatividad entre los productores, INDAP Los Ríos a través del Instituto de Ciencia Animal de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Austral de Chile, realizó un estudio de mercado entre sus usuarios del SAT (Servicio de Asesoría Técnica) del rubro ovino de la región. Los resultados fueron dados a conocer en un seminario donde se invitaron a productores y funcionarios de INDAP relacionados con el tema.