Un total de 180 pequeños productores del secano costero de la Región de O’Higgins participaron en un Día de Campo Predio Foco Ovino que se realizó en el predio de Orlando Cabezas, en el sector Pailimo de la comuna de Marchigüe.

En terreno, los asistentes observaron los positivos resultados de las intervenciones realizadas en el predio, por ejemplo en el mejoramiento de la fertilidad de suelos y praderas, del estado sanitario y de salud del rebaño y otras prácticas que han permitido aumentar la masa del rebaño y tener una mayor rentabilidad.

Gracias al trabajo conjunto entre INDAP y la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV), la Escuela de Alimentos de esta casa de estudios superiores está implementando un Programa de Asesorías Especializadas que busca ampliar y perfeccionar los conocimientos de los agricultores de la región para mejorar su producción de alimentos procesados.

Una reunión con el fin de concretar un convenio ampliado de colaboración de asesoría técnica y desarrollo de productos y servicios relacionados al turismo rural sostuvieron el lunes el director (S) de INDAP Región Metropolitana, Alejandro Zambrano, y la directora regional metropolitana de Sernatur, Marilyn Masbernat.

Cristina Rifo representa el recambio generacional de una empresa familiar que produce vinagre natural de manzana en la comuna de Purén, Región de La Araucanía, y que hace más de medio siglo fundó su padre, Agustín. Durante largos años fue conocida como Los Jesuitas y en 2017 pasó a llamarse Nahuelbuta Verde.  

Con el objetivo de analizar los procesos de distribución y comercialización de las hortalizas que se producen en las distintas comunas de la región, INDAP Ñuble, con su directora Tatiana Merino a la cabeza, conformó una Mesa Técnica de Hortalizas, a cuya primera reunión de trabajo asistieron pequeños productores de Bulnes, Chillán Viejo, El Carmen, San Carlos, Trehuaco, Quillón, Coihueco y Coelemu.

Una charla informativa acerca de los desafíos y ventajas de trabajar en forma asociativa y crear una cooperativa, dictaron INDAP y la Unión Nacional de la Agricultura Familiar Campesina (UNAF) a un grupo de 30 pequeños productores de pimientos, pepinos dulces, choclos y otras hortalizas de los sectores El Progreso, Santa Cristina y Los Olivos de la comuna de Ovalle, en la Región de Coquimbo.

En una ceremonia realizada en el Centro Cultural Gabriela Mistral (GAM) de Santiago, usuarios de INDAP de las regiones de Tarapacá, O’Higgins, Maule y Ñuble recibieron cinco de los 10 Sellos de Excelencia a la Artesanía de Chile que entregó este año el Comité Nacional de Artesanía con el patrocinio de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco).

Se destacan por su esfuerzo, su temple y amor a la tierra. También por todo lo que aportan, en lo productivo y valórico. Por eso, ellas fueron las protagonistas y recibieron el reconocimiento que merecen, en la ceremonia de celebración de la Región de O’Higgins del Día de la Mujer Rural, que se realizó en la comuna de Chépica.

Manjar libre de azúcar, miel de quillay, vinos artesanales, hortalizas agroecológicas, ají merkén, cáctus y plantas ornamentales, mermelada de physalis, artesanía en lana, huevos de gallina feliz y té de berries, fueron algunos de los productos presentes en el lanzamiento de la ExpoMundoRural Maule 2018, feria que se realizará entre el 9 y el 11 de noviembre en el Mall Plaza Maule de Talca.

Diez usuarios de INDAP Coquimbo participaron de Expo Horeca Región Estrella 2018, una de las vitrinas de comercialización más importantes  de la región y que congregó a representantes de las industrias gastronómica y turística local. El evento se realizó en Casino Enjoy este fin de semana y permitió que productores agrícolas de las provincias de Elqui, Limarí y Choapa se dieran a conocer a un público masivo y establecieran redes de contacto para futuros negocios.