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INDAP Magallanes rindió una cuenta pública clara, honesta y con foco en la producción agroecológica

Servicio del agro destacó en la región austral avances en riego tecnificado, cortinas cortaviento, producción sostenible, juventud rural e infraestructura productiva, junto a un fuerte impulso a la capacitación, la comercialización y la organización campesina. Agricultores, autoridades y dirigentes valoraron la gestión institucional y la creciente presencia de la voz del mundo rural en las decisiones públicas.

En una jornada participativa, cercana y con profundo sentido territorial, la dirección regional de INDAP Magallanes presentó su Cuenta Pública 2024–2025. La actividad fue encabezada por el director regional del servicio, Gabriel Zegers Müller, y contó con la presencia de autoridades, dirigentes campesinos y una activa participación de agricultores y agricultoras provenientes de todas las provincias de la región.

Antes de la exposición del director regional, tomó la palabra la presidenta del Consejo Asesor Regional (CAR), Patricia Delgado, quien hizo un reconocimiento al trabajo colectivo desarrollado por el consejo campesino durante el último año. En su intervención, valoró el fortalecimiento de la participación en mesas territoriales, las instancias de formación con enfoque de género, la promoción de semillas locales y la articulación con INDAP en decisiones estratégicas. “La voz campesina está más presente y es tomada en cuenta. Ese es uno de los grandes avances del último tiempo”, señaló.

Durante la exposición, Zegers detalló los principales hitos de gestión del último año. Con más de $1.000 millones ejecutados en 2024 en beneficio de 444 agricultores y agricultoras, y un presupuesto en curso que ya supera los $1.175 millones en lo que va de 2025, la cuenta pública destacó avances en seguridad hídrica, inversión productiva, juventudes rurales, transición agroecológica, capacitación, comercialización y fortalecimiento organizacional.

Aumenta la inversión

Uno de los anuncios más relevantes fue la aprobación de un suplemento de $3.200 millones por parte del Gobierno Regional, destinados hasta 2028 a fortalecer diversas líneas de financiamiento, de las cuales el 85% irá directamente a los usuarios y usuarias de INDAP. Esta medida permitirá robustecer más la soberanía alimentaria y la producción local. A eso se suma el notable incremento del 29% de recursos dispuestos para el cofinanciamiento de inversiones desde 2022 al presupuesto de este año en INDAP.

Seguridad hídrica

Frente a las brechas de infraestructura hídrica, se ha priorizado una estrategia de tecnificación del riego: en 2024 se cofinanciaron 43 nuevos estanques con una capacidad total de 1.037 m³ y se ejecutaron 48 proyectos de riego acumulativo y tecnificado. Para 2025 ya están en curso 18 nuevos proyectos y se abrió una nueva convocatoria para seguir fortaleciendo esta línea estratégica.

 

Además, se instalaron más de 3.300 metros de cortinas cortaviento cofinanciadas estos últimos dos años, que protegieron cultivos como papas, repollos y zanahorias, permitiendo duplicar y hasta triplicar sus cosechas en relación a un espacio abierto al viento. 

Gracias a los programas de inversión y créditos, se cofinanció la construcción y mejoramiento de 1,44 hectáreas para un total de 80 proyectos de invernaderos, además de maquinaria agrícola, bodegas de almacenamiento y nuevas tecnologías para alargar la temporada productiva. 

El aumento presupuestario también alcanzó a los jóvenes en el campo, segmento que recibió recursos de inversión especiales, con un presupuesto actual cuatro veces superior al de 2022, permitiendo la adquisición de implementos fundamentales para la producción en sus huertos y rebaños.

En paralelo, la ganadería regional fue fortalecida con obras en más de 1.300 hectáreas, incluyendo cercos, aguadas, siembra y abono de praderas, además de 40 proyectos de inversión en corrales móviles, galpones y equipamiento para este sector. A través de convenios con INIA e INDAP–Sence, se capacitaron más de 150 personas en temas clave como biofertilizantes, manejo ovino, riego tecnificado y uso de maquinaria, con una inversión superior a los $63 millones.

Agroecología y organización

La transición agroecológica dejó de ser una aspiración para convertirse en política pública. Desde 2022, INDAP Magallanes impulsa un plan regional con enfoque sostenible, mediante asesorías técnicas, inversión productiva y programas como el TAS, que ya beneficia a 20 productores. Además, se proyecta la formación de Faros Agroecológicos que fomenten el aprendizaje entre pares y fortalezcan los vínculos con otras experiencias sustentables a nivel nacional.

En materia de comercialización, se gestionaron más de 100 espacios de venta directa y se avanzó en convenios con supermercados y ferias, destacando la futura creación de una sede hortícola en Porvenir, impulsada por la municipalidad y organizaciones locales, con el apoyo de INDAP

En el ámbito organizacional, el programa Progyso financió 9 proyectos en 2024 y tiene 6 en ejecución para 2025, con el objetivo de promover el liderazgo, la formación y la autogestión de las agrupaciones campesinas.

Tras la rendición de la cuenta pública, el delegado presidencial regional, José Ruiz Pivcevic, valoró el enfoque territorial del informe y reafirmó el compromiso del gobierno con el mundo rural: “El gobierno del Presidente Boric tiene como prioridad fortalecer la soberanía alimentaria. Por eso es tan relevante ver cómo esta cuenta pública pone a la agricultura familiar en el centro, con obras concretas, más inversión y una clara voluntad de transformación”.

En tanto, la seremi de Agricultura, Irene Ramírez, destacó el rol del Gobierno Regional en el financiamiento de programas clave: “Nada de esto sería posible sin la articulación entre instituciones y el apoyo del GORE. Este suplemento de $3.200 millones permitirá llegar más lejos y fortalecer la ruralidad de forma concreta”.

Desde el mundo campesino también hubo palabras de reconocimiento. Héctor Morales, agricultor de Tierra del Fuego, expresó que “antes costaba más que nos escucharan. Hoy sentimos que INDAP está en el territorio y que lo que pedimos se traduce en apoyo real”.

Por su parte, Aurora Reyes, hortalicera de Punta Arenas, agregó que “se nota la diferencia cuando hay respeto y voluntad. Esta cuenta fue clara, sincera y cercana. Valoramos mucho eso”.

Finalmente, Gabriel Zegers destacó el espíritu con que se construyó este balance institucional. “Esta no es solo una cuenta pública, es una declaración de principios. En Magallanes se está sembrando futuro con las manos de quienes viven y trabajan la tierra, con foco en la agroecología, la juventud rural y la participación real. Rendimos una cuenta clara, honesta y con sentido colectivo”, sentenció.

De Chile para el mundo: Minagri anuncia la realización de Cumbre Mundial de Lácteos 2025 en Santiago

El evento, con 120 años de historia, se realizará por primera vez en Chile y Latinoamérica. Organizado por la Federación Internacional de Lechería (IDF), tendrá como lema “Nutriendo un mundo sostenible” y reunirá a más de mil líderes del sector.

La producción y consumo de lácteos nacionales son pilares para avanzar en seguridad alimentaria y desarrollo rural. Con una industria en constante evolución y fuerte proyección global, Chile será sede por primera vez de la Cumbre Mundial de Lácteos 2025, uno de los encuentros más importantes del sector y que se realizará en octubre en Santiago.

La elección de Chile como anfitrión representa un hito para la región, ya que en sus 120 años de historia el evento nunca se había realizado en Latinoamérica. Esta cumbre internacional permitirá visibilizar el trabajo conjunto de productores, industria, academia, servicios públicos y consumidores en torno al desarrollo de una lechería sostenible.

Con el lema “Nutriendo un mundo sostenible”, la cumbre abordará cuatro ejes principales: sistemas alimentarios sostenibles, inteligencia artificial, seguridad alimentaria y cambio climático (mitigación y adaptación).

El lanzamiento oficial se realizó en dependencias de INDAP y contó con una degustación dirigida por el frommelier Alejandro Thomas, quien presentó una variada carta de quesos nacionales.

El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, destacó que “la industria láctea chilena es ejemplar a nivel mundial, y la realización de esta cumbre nos enorgullece y al mismo tiempo nos desafía a seguir fortaleciendo nuestro sector”.

Por su parte, el gerente del Consorcio Lechero, Octavio Oltra, valoró el rol de la colaboración público-privada en la organización del evento: “Tendremos la oportunidad de mostrar la calidad de los productos lácteos chilenos y los procesos de sostenibilidad que estamos impulsando. Eso nos permite asegurar alimentos sanos para la población”.

En materia de sustentabilidad, el sector ha avanzado de forma significativa, destacando los Acuerdos de Producción Limpia (APL) promovidos por Minagri y que integran a toda la cadena láctea. A través de Chile Origen Consciente (ChOC) ya se encuentra en proceso la certificación del primer producto lácteo con sello de sustentabilidad visible en góndola.

El gerente general de Soprole, Sebastián Tagle, recalcó la relevancia de estas iniciativas. “El sello 'Origen Consciente’ garantiza una producción que cumple con altos estándares medioambientales. Como empresa procesadora, hemos trabajado intensamente para alcanzar las certificaciones para cumplir y superar estas exigencias, en estrecha colaboración con el Ministerio de Agricultura”, afirmó.

El director nacional de INDAP, Santiago Rojas, también subrayó el valor del evento: “Es un honor ser sede de la Cumbre Mundial de Lácteos 2025, porque nos permitirá mostrar al mundo la calidad de nuestros productos y el trabajo de la agricultura familiar campesina. Nuestros sistemas basados en pastoreo no solo son más amigables con el medioambiente, también entregan productos de alto valor nutricional”.

Desde Odepa, la directora (S) Daniela Acuña destacó la coherencia del evento con la Estrategia Nacional de Soberanía para la Seguridad Alimentaria: “Impulsar el sector lácteo es clave para la nutrición, el desarrollo territorial y la sostenibilidad productiva. Esta cumbre será una ventana para mostrar al mundo nuestro compromiso con estándares internacionales y sistemas alimentarios justos y saludables”.

La actividad contó además con la presencia de productores y productoras de quesos, vinos, mieles, mermeladas y otros productos de la Red de Mercados Campesinos de INDAP, que acompañaron el lanzamiento mostrando la diversidad de la agricultura familiar chilena. 

Mejores alimentos y más biodiversidad: el salto de 68 agricultores de la RM a la sostenibilidad

Con emoción, reconocimiento y sentido de comunidad, 68 agricultores y agricultoras de distintas comunas de la Región Metropolitana celebraron el cierre de la segunda etapa del Programa “Transición a la Agricultura Sostenible” (TAS), una iniciativa impulsada por INDAP e INIA que busca avanzar hacia sistemas productivos más conscientes, resilientes y respetuosos con el medioambiente.

La jornada, realizada en el auditorio de INIA La Platina, marcó un hito para quienes han sido parte de este proceso formativo y de transformación. Hubo entrega de diplomas, reconocimientos a agricultores destacados y un emotivo homenaje a familias que han acompañado activamente la transición. También se realizó una feria sustentable de intercambio de productos, que reflejó el dinamismo, la diversidad y la colaboración tejida entre los participantes.

Desde las comunas de María Pinto, Talagante, Melipilla, Lampa, Curacaví, San Bernardo, La Pintana, Buin, Paine, Calera de Tango y El Monte, las y los agricultores compartieron sus aprendizajes, avances y desafíos. Un punto especialmente valorado fue la cercanía generada con los equipos técnicos que han acompañado el proceso en terreno, en una labor coordinada regionalmente por las investigadoras de INIA La Platina Carolina Salazar y Fabiola Sepúlveda. Esta presencia constante fue clave para construir confianza, resolver dudas y fortalecer el trabajo colectivo.

El director nacional de INDAP, Santiago Rojas, valoró esta iniciativa como parte del nuevo enfoque de desarrollo agrícola que impulsa el gobierno. “Este programa representa el nuevo modelo de desarrollo que estamos promoviendo: una agricultura sostenible de base agroecológica, que equilibra lo social, lo económico y lo ambiental. No es solo capacitación; es organización, es autonomía, y es una red que ustedes mismos han construido. ¡Vamos por más!”

En esa misma línea, el subdirector nacional de I+D de INIA, Germán Holmberg, destacó la convergencia entre instituciones y agricultores como un paso esencial hacia el futuro. “Si hay un tema en que coincidimos plenamente con INDAP, es que la agricultura debe ser sostenible. Venimos de una lógica de extraer de la tierra, pero hoy entendemos que a la tierra también hay que devolverle. Esta simbiosis entre instituciones y agricultores solo puede traer éxito y futuro.”

La seremi de Agricultura de la Región Metropolitana, Montserrat Candia, subrayó el poder transformador del aprendizaje colectivo y el rol esencial de la agricultura familiar. “Ustedes han abierto sus puertas al conocimiento y han demostrado que la agricultura familiar, campesina e indígena es un pilar fundamental de la seguridad alimentaria y del buen vivir. Hoy no solo cerramos una etapa: sembramos el compromiso de una agricultura más digna, consciente y resiliente.”

Durante el evento se presentaron varios testimonios audiovisuales que dan cuenta del impacto del programa en la vida de las personas y sus comunidades. Uno de ellos fue protagonizado por el agricultor Aldo Cofré, de María Pinto, quien compartió su experiencia:
“Aprendimos que los desechos ya no son basura: los cuidamos, los compostamos y los devolvemos a la tierra. Hoy vemos la diferencia en nuestros tomates, papas y choclos… ¡y queremos que más jóvenes se sumen a este cambio!”
El Programa TAS entrega asesoría técnica especializada, análisis de suelos, talleres grupales, incentivos económicos y un acompañamiento predial cercano y constante. En la Región Metropolitana, ha beneficiado a cerca de 200 productores y productoras en sus dos ciclos, impulsando prácticas agroecológicas, cuidando la biodiversidad y fortaleciendo los vínculos entre las comunidades rurales y su entorno.

También participaron en la ceremonia el director regional de INIA La Platina, Gabriel Raffo, y el director regional de INDAP RM, Jorge Torres, quienes coincidieron en la importancia de la articulación territorial y del trabajo conjunto con las comunidades para consolidar una agricultura sostenible desde cada rincón de la región.

 

Programas Prodesal y PADIS de comuna de Coquimbo incorporan tecnología para mejorar producción agrícola

Maquinarias, herramientas e infraestructura agrícola recibieron 53 usuarios y usuarias de la comuna de Coquimbo que participan en los programas de Desarrollo Local (Prodesal) y de Desarrollo Integral de los Pequeños Productores Campesinos del Secano de la Región de Coquimbo (PADIS), que se ejecutan en convenio entre INDAP y el municipio local.

Con este apoyo, INDAP busca que la Agricultura Familiar Campesina e Indígena fortalezca su labor, incorporando tecnología que les permita modernizar, mejorar o innovar sus procesos productivos. Tal fue el caso de Pilar Cisternas, quien recibió una chipeadora. “Así podré aprovechar los desechos orgánicos en mi predio, porque yo hago agricultura natural, sin químicos. Hace tiempo que soñaba con una chipeadora, porque comprar sacos de compost tenía un costo elevado. También recibí un rollo de plástico para mis invernaderos. Estoy contenta son dos cosas que necesitaba”, comentó.

Rolando Rojas fue beneficiado con una trituradora de granos: “Es extraordinario, porque a nosotros como campesinos nos hace muy bien irnos aliviando un poco de lo que es el trabajo pesado, para así poder seguir haciendo posible la alimentación para el mercado interno”.

Esta entrega se concretó gracias al cofinanciamiento que hace INDAP a través de la herramienta Inversiones de Fomento Productivo (IFP), que pertenece a los programas Prodesal y PADIS.

El director regional de INDAP, Víctor Illanes, manifestó que en la comuna de Coquimbo “estamos invirtiendo con el IFP más de $92 millones, ya que queremos que el mayor número de usuarios y usuarias tengan la posibilidad de llevar a cabo una actividad productiva que implique menos carga laboral y que también les permita optimizar sus tiempos. Valoramos este esfuerzo que hacen los beneficiados y beneficiadas, ya que también deben aportar dinero para cofinanciar este apoyo”.

Para concretar la ayuda se hizo una ceremonia en la que se entregaron pulverizadoras de carretilla, motocultivadores, chipeadoras, kits de elaboración de queso, kits fotovoltaicos (se exhibieron, ya que posteriormente serán instalados por el proveedor en los predios respectivos), trituradoras de rastrojos y ordeñadoras móviles.

El seremi de Agricultura, Christian Álvarez, sostuvo que estos apoyos de INDAP “tienen el propósito de contribuir al trabajo diario que realizan sus usuarios y usuarias de la comuna de Coquimbo, pero también tienen una mirada de futuro, en el sentido de que permiten desarrollarse y lograr así un mayor bienestar para sus familias”.

Ali Manouchehri, alcalde de Coquimbo, afirmó que “siempre hemos dicho que en la medida que lleguemos con soluciones que mejoren la calidad de vida de las personas vamos a estar felices. Tenemos el desafío de seguir acompañando a la ruralidad, de entregar insumos y herramientas para que no mueran la agricultura y la ganadería. Esto es una señal concreta de trabajo y nos llena el alma ver a los productores y productoras felices por este apoyo que se les entregó”.

La entrega de estos proyectos de inversión correspondió al primer concurso del año 2025 de la herramienta IFP.

Últimos días para que emprendimientos agrícolas de la región de Coquimbo postulen a Expo Mundo Rural

El campo posee un sinnúmero de bondades que merecen ser reconocidas por la comunidad y una excelente vitrina para concretar esto es la Expo Mundo Rural, feria productiva organizada por el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) que este 2025 se llevará a cabo del 23 al 26 de octubre en el Parque Estadio Nacional de la comuna de Ñuñoa, en la región Metropolitana.

En este contexto es que el servicio del agro reiteró la invitación a sus usuarios y usuarias para que aprovechen los últimos días de inscripción y postulen para ser uno de los emprendimientos que estarán presentes en la vigésima quinta versión de este importante evento. Quienes se interesen tienen plazo hasta las 9 horas del lunes 21 de julio para realizar el proceso de postulación a través del sitio web www.indap.gob.cl/expomundorural-2025.

“En el sitio institucional los usuarios y usuarias de INDAP encontrarán más detalles de los requisitos, bases y el formulario de postulación para acceder a este gran evento que reunirá a lo mejor de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena del país. En la región contamos con tremendos talentos y por eso los y las invito a informarse sobre esta actividad y a postular para que así la comunidad conozca las bondades que el campo nos brinda. Además, la instancia es una excelente oportunidad para generar redes de contactos e incrementar las ventas”, hizo hincapié el director de INDAP Coquimbo, Víctor Illanes.

Los resultados preliminares se darán a conocer el jueves 31 de julio, el plazo de reconsideraciones es hasta el lunes 4 de agosto, la resolución de reconsideraciones se publicará el martes 5 de agosto y los resultados finales se difundirán el jueves 7 de agosto. La información será dada a conocer a través del sitio web institucional de INDAP, www.indap.gob.cl.

El seremi de Agricultura, Christian Álvarez, sostuvo que el Gobierno del Presidente Boric “está promoviendo espacios de comercialización para que la Agricultura Familiar Campesina e Indígena dé a conocer su trabajo y tradiciones, a la vez de fortalecer sus emprendimientos e intercambiar experiencias con sus pares de distintas partes de país. Con esta oportunidad también se incentivan los circuitos cortos para vender directamente al consumidor final, evitando así a los intermediarios y logrando mayores ingresos económicos”.

Los rubros con los cuales los usuarios y usuarias del servicio podrán postular son vinos y alcoholes, artesanía, agroelaborados (como pastas, mermeladas, mieles, cosméticos, quesos, entre otros) y productos frescos y a granel.

Productores hortícolas de la región de Los Lagos avanzan hacia una agricultura más sostenible

Con la participación de 72 agricultoras y agricultores se celebró en Ancud la culminación de los primeros dos años del Programa de Transición a la Agricultura Sostenible (TAS), iniciativa desarrollada por INDAP e INIA.

En Ancud se celebraron los primeros dos años del Programa de Transición a la Agricultura Sostenible (TAS), ejecutado por el Instituto de investigaciones Agropecuarias (INIA) con el apoyo y financiamiento del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), ambas instituciones del Ministerio de Agricultura. 

En total, 36 beneficiarios de la provincia de Chiloé y otros 36 de la comuna de San Juan de la Costa recibieron capacitación en manejos y prácticas más sustentables, abordando temas como el mejoramiento del suelo, la rotación de cultivos, el control biológico, el uso eficiente del agua, la biodiversidad y muchas otras áreas relacionadas con la agroecología y la sostenibilidad agrícola.

En la actividad de cierre se certificó a las y los 72 agricultores participantes y se dieron a conocer los avances logrados en estos dos años, destacando la buena adopción de conocimientos y prácticas de agroecología por parte de los beneficiarios.

Este impulso hacia una agricultura más sostenible, entre otros beneficios, favorece el autoconsumo y la comercialización de alimentos con mayor valor agregado, además de contribuir a la seguridad y soberanía alimentaria, la economía circular, la protección del medio ambiente y el fortalecimiento de la economía local. 

Abel Echeverría, jefe de Sustentabilidad de la dirección nacional de INDAP, resaltó que este es el primer programa en Chile que busca promover prácticas sostenibles y agroecológicas en la Agricultura Familiar Campesina e Indígena, por lo que felicitó a los beneficiarios de esta iniciativa y a quienes llevaron a cabo esta labor, que ahora continuará con otros grupos en otras zonas de la región y del país.

María Eugenia Martínez, investigadora de INIA Butalcura, valoró los avances en torno a los pilares que definen la sostenibilidad: el cuidado del medioambiente, la viabilidad económica y la gestión integral del predio. “Hemos abordado temas como la salud del suelo, la biodiversidad, la gestión eficiente de los recursos y la comercialización con enfoque sostenible. Esperamos que los conocimientos y herramientas compartidos sean un aporte real a los sistemas de producción, en armonía con los saberes locales y la riqueza de su experiencia campesina”, afirmó.

INDAP y Junaeb impulsan participación de pequeños agricultores en Programa de Alimentación Escolar

Representantes de las tres empresas proveedoras de alimentos del Programa de Alimentación Escolar (PAE) de Junaeb en la región del Maule –Fedis Chile, Socer y Alimab– se reunieron con jefes de área y asesores técnicos de INDAP para propiciar la participación de pequeños productores agrícolas usuarios de INDAP como proveedores de alimentos sanos y frescos, como verduras, frutas, miel y legumbres, de este programa.

La jornada contó también con la participación del director regional de Junaeb, Patricio Uribe; la directora regional (S) de INDAP, Cristina Briones; el jefe de Operaciones de INDAP, Rodrigo Garrido; y el encargado del Programa de Alimentación Escolar de Junaeb, Jordanno Araya.

Patricio Uribe destacó que son cerca de 700 los establecimientos educacionales que se atienden a través del PAE, por lo que es fundamental articular a los pequeños productores de INDAP. “Somos una región agrícola, tenemos productores de calidad y lo que tenemos que hacer es tender puentes para que INDAP y Junaeb trabajen con las empresas que son las que proveen de alimentación a las escuelas, y eso es lo que estamos tratando de construir. Ver cuáles son los requerimientos que tienen las empresas, dónde están las mayores necesidades de productos e invitar a los productores a una rueda de negocio para que puedan ser potenciales proveedores de estas empresas. Lo que estamos haciendo es fortalecer el comercio local”.

En la jornada se acordó realizar durante agosto un encuentro con los productores usuarios de INDAP y las empresas proveedoras del Programa de Alimentación Escolar de Junaeb, para que de manera directa conozcan la demanda de las empresas, la oferta de los productores y los requisitos para formar parte del programa.

“Aquí los volúmenes de productos son importantísimos, por lo tanto, es una puerta que se abre a los pequeños agricultores para vender sus productos. Este primer acercamiento fue con los equipos técnicos, los jefes de área y las empresas, para poder definir cuáles son los productos que nuestros agricultores podrían ofrecer. La segunda oportunidad va a ser con los productores, donde ellos van a poder ofrecer sus productos, las empresas van a poder determinar cómo comprar, cuáles van a ser los precios y las condiciones”, explicó el jefe de Operaciones de INDAP, Rodrigo Garrido. 

La sustentabilidad es el motor de la agricultora serenense Marta Tamblay: Produce hortalizas y bioinsumos

Conocer la vida de la usuaria del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) Marta Tamblay, de la comuna de La Serena, es adentrarse en un mundo donde prima el trabajo consciente, resiliente y amigable con el medioambiente. En el sector El Romero se encuentra el predio de la agricultora, quien durante todo el año produce una amplia variedad de hortalizas según la temporada, todas cultivadas con un manejo ecológico y libre de químicos.

- ¿Por qué decidió optar por la sustentabilidad?

- Realmente es algo que entrega muchos beneficios, especialmente para la salud. Es comenzar a nutrirse sanamente y dejar de contaminar muestro organismo y el medioambiente. En lo personal, es como una terapia, un cambio significativo, ya que se obtiene una mejor calidad de vida en todos los aspectos.

Su idea siempre fue tener una huerta con esas características, un anhelo que logró con creces, en donde ella misma hace bioinsumos tales como compost, bokashi, jabón potásico líquido, bioguano y biocarbón, además de foliar con base de microorganismos.

Cuenta que gracias a estos productos controla naturalmente las plagas y las enfermedades que pudiesen tener los cultivos. Además, tiene un pequeño laboratorio donde investiga un poco más de ellos. “Estoy muy orgullosa de lo que he logrado con mi esfuerzo, disciplina, perseverancia y pasión por esta propuesta agroecológica. Paso a paso estoy alcanzando mi sueño, que es posicionarme como una productora de hortalizas orgánicas”, manifiesta.

Junto al impulso propio, Marta dice que el apoyo que ha recibido de INDAP ha sido fundamental, “porque me otorga herramientas para avanzar, como créditos, infraestructura, implementos y, lo que más valoro, la asesoría a través del Prodesal (Programa de Desarrollo Local), porque me da lo más importante para mí: los conocimientos”.

“El trabajo de la señora Marta es un ejemplo de lo que queremos potenciar en nuestros usuarios y usuarias, y va acorde con nuestro eje estratégico de una agricultura sostenible y resiliente, donde se produzca más y mejor con un menor impacto ambiental, de forma de enfrentar eficientemente el cambio climático”, afirma el director regional de INDAP, Víctor Illanes.

Por su parte, el seremi de Agricultura, Christian Álvarez, enfatiza que “el Gobierno del Presidente Boric está comprometido con impulsar emprendimientos campesinos como el que lleva a cabo la señora Marta. Estamos dando énfasis a la incorporación de nuevas estrategias que den respuesta a los desafíos estructurales y emergentes de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena, y por eso propiciamos un desarrollo rural sostenible, inclusivo y resiliente”.

El amor y la pasión por el trabajo que desarrolla es algo que Marta Tamblay desea compartir con sus pares, a quienes deja un mensaje: “Quiero que se den la oportunidad de hacer una agricultura regenerativa y ecológica, que se eduquen y se capaciten sobre eso, porque sí se obtienen buenos resultados con este manejo, donde el principal enfoque es el suelo, el que según yo está vivo y debe ser alimentado, y debemos retribuirle todos los productos que nos brinda”.

La productora además es parte de AYNI SpA, empresa dedicada a la producción y comercialización de bioinsumos que integran cinco mujeres usuarias de INDAP. Los interesados e interesadas en adquirir los productos de este emprendimiento lo pueden hacer a través de la cuenta de Instagram @bioinsumosayni

Concurso Catad´Or en el horizonte: INDAP abrió la preinscripción para sus viñas usuarias

Comenzó la cuenta regresiva para el 30° Catad´Or World Wine Awards, el más importante concurso internacional de vinos y destilados de América Latina, y las viñas usuarias de INDAP ya pueden preinscribirse ante este servicio para competir en el certamen cuyas sesiones de cata a ciegas se realizarán del 27 al 29 de octubre en Monticello.

El próximo lunes 21 de julio termina el plazo para concretar este trámite. El llamado a las viñas que trabajan con programas de INDAP en todo Chile es:

1.Contactarse con su ejecutivo o ejecutiva INDAP regional o de área.

2. Recibir el vínculo digital para acceder al formulario de preinscripción que deberán llenar en línea y luego esperar la confirmación.

VENTAJAS DE LA POSTULACIÓN A TRAVÉS DE INDAP 

La participación a través de INDAP de vinos y destilados elaborados por viñas o bodegas familiares o asociativas campesinas con apoyo del servicio les permitirá a estas aprovechar el nuevo convenio firmado con Catad´Or que asegura: 

1. Presencia de 170 etiquetas del sector.

2.Financiamiento de costos de inscripción y participación de estas en las catas. 

MÁXIMO DE ETIQUETAS Y LOS PREMIOS EN JUEGO 

En coordinación con su ejecutivo o ejecutiva INDAP, cada viña puede presentar hasta 3 etiquetas en esta ficha de preinscripción y deben considerar su disposición posterior para el envío de las muestras en caso de quedar seleccionado. 

Las producciones campesinas de vinos (tranquilos) se dirigen al concurso Catad´Or World Wine Awards y su categoría especial con INDAP llamada Vino Ancestral Campesino. En tanto los destilados (o espirituosos) participarán en el 5° Catad´Or World Spirits Awards.

El certamen junto a la puntuación entrega medallas Gran Oro y Oro (medalla, diploma y 1.000 stickers para pegar en sus botellas), y Plata (diploma). Además, define trofeos por categorías como Mejor Vino Ancestral Campesino, Destilado, Pisco, Gin, Licor, Cóctel, etc.

Catad´Or World Wine Awards y World Spirits Awards tienen prestigio internacional por su trayectoria, la calidad del jurado y por tratarse de una cata a ciegas. En 2024 participaron más de mil etiquetas desde 15 países las que fueron evaluadas por más de 50 especialistas desde 14 países. 

UN BRINDIS POR ESTA RELACIÓN YA DE 8 AÑOS 

Las viñas campesinas, INDAP y Catad´Or tiene una relación de mutuo aprecio desde 2017. En la firma del último convenio Pablo Ugarte, director ejecutivo de Catad´Or, dijo que en su equipo están “súper contentos que en el aniversario 30 de Catad´Or haya una continuidad ya de 8 años con la evaluación de vinos ancestrales. Hemos visto un desarrollo extraordinario del territorio y estamos muy contentos de que sigan participando, porque les va muy bien. Cosa que créeme no es para nada fácil”.

César Rodríguez, subdirector nacional de INDAP, calificó como muy relevante esta alianza porque es "innegable en la producción vitivinícola el camino de la calidad, la diferenciación, para abordar espacios de comercialización y de mercados cada vez más exigente”

Como hay materia prima, como cada vez los instrumentos de fomento que aplica INDAP tienen buen recaudo, llegan a buen término, efectivamente año a año tenemos mejores resultados”, agregó.

INDAP en la versión 2024 presentó 161 etiquetas de vinos y espirituosos enviadas por 71 viñas y 33 de estas (de 7 regiones) se repartieron un total de 53 medallas: 5 GRAN ORO (2 vinos, 2 vinos pajarete y un pisco), 42 ORO y 6 PLATA. Entre estos están los trofeos a MEJOR VINO ANCESTRAL que recayó en el Reserva Cabernet Sauvignon 2017 de la Viña Perucich de Villa Alegre, MEJOR PISCO DE PEQUEÑO PRODUCTOR y MEJOR SIDRA. 
 

Ingeniero comercial Mathias Alfaro cambió Santiago por Canela para aventurarse en la producción de physalis

La localidad de Huentelauquén, en la comuna de Canela, región de Coquimbo, es donde Mathias Alfaro Silva decidió establecerse y donde desde hace dos años se dedica 100% a la agricultura, en específico a la producción de physalis, una fruta no tradicional en la zona, también conocida como Golden berry, uchuva o aguaymanto.

Tiene 37 años de edad, es ingeniero comercial y por mucho tiempo trabajó en Santiago. “Fue un cambio de vida y de calidad de vida”, asegura. “Allá mi rutina era transporte, oficina y casa. En cambio, acá es una vida más tranquila y hay mucha más seguridad que en una ciudad grande. Mis abuelos y mis papás son originarios de acá. Además, la zona tiene playa, río y campo; en Santiago solo tenía cemento”.

Mathias es usuario del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) y cuenta que el apoyo de este servicio del Ministerio de Agricultura ha sido fundamental para el desarrollo de su emprendimiento FrutGolden (WhatsApp: +56 9 5219 2964). “Me asesoran, entonces tengo un apoyo detrás de lo que estoy haciendo desde el punto de vista agrícola”, puntualiza.

Actualmente participa del Programa Mi Primer Negocio Rural, a través del cual ha obtenido capital de trabajo para la compra de plantas de physalis e insumos para su cultivo, y en su componente de inversión, infraestructura para la instalación de su huerto. Antes accedió a una capacitación para formular proyectos con la metodología CANVAS, que es una herramienta de gestión estratégica que permite analizar y crear planes de negocio de forma dinámica y visual.

Al respecto, el director regional de INDAP, Víctor Illanes, señala que desde la institución se busca que el mundo rural sea un lugar donde las nuevas generaciones puedan crecer. “Tal como ha sido el mandato del Presidente Boric, como gobierno estamos realizando un trabajo integral para lograr que el campo ofrezca más oportunidades a los jóvenes, para vivir, trabajar y tener una mejor calidad de vida. Por eso, lo que está haciendo Mathias Alfaro en Canela es un ejemplo a seguir”.

”Es bien apetecible”

Respecto a la razón para dedicarse a la producción de physalis, el usuario de INDAP indica que “inicialmente experimentamos y ahora ya tenemos más de 1.000 plantas que están en período de crecimiento, y otras en de producción. De aquí a fin de año, siempre que tengamos una producción más grande, queremos entrar al mercado mayorista, porque hoy todo se vende al detalle. La gente lo compra para probar y le queda gustando, porque no es tan dulce como una cereza, sino que es agridulce. Es bien apetecible. Además, tiene muchas propiedades saludables y es considerado un superalimento. También estamos haciendo mermeladas de physalis”.

El joven productor adelanta que “esperamos, ya en diciembre, abrir una nueva línea, que sería la de frutas deshidratadas, y también queremos seguir probando con diferentes tipos de plantaciones para ver cuál es la más rentable. En eso estamos, con una fruta que se llama goji y otra que es la fruta del dragón”. 

El seremi de Agricultura, Christian Álvarez, afirma que la Agricultura Familiar Campesina e Indígena “tiene enormes virtudes, ya que junto con ofrecer productos sanos y de excelente calidad, también tiene historias de vida que son dignas de conocer y valorar, como la de Mathias Alfaro, quien es un joven rural que optó por dejar Santiago y establecerse en Canela, atreviéndose con el physalis, que es una excelente fuente de vitamina C, pero que pocas personas la producen en la región”.

Sabores de la agricultura familiar recorren la región de Valparaíso en Mercado Campesino itinerante

“Es posible soñar en grande cuando se tiene apoyo”. Así lo expresó con entusiasmo Marjorie Herrera Cordero, joven agricultora de la comuna de Santa María, al contar cómo el Mercado Campesino Itinerante de INDAP marcó un punto de inflexión en su vida. Tras años de trabajo en la ciudad, decidió volver a sus raíces y reencontrarse con la tierra y los saberes ancestrales. “Me ofrecieron participar en este mercado y fue tan significativo que pensé que sí, que es posible concretar los sueños que uno tiene”, compartió emocionada.

Historias como la de Marjorie - quien hoy produce aceite de oliva, higos y tunas - reflejan el impacto real de esta iniciativa de INDAP Valparaíso, que desde fines de 2024 y lo que va del 2025 se ha consolidado como una potente herramienta de comercialización para productoras y productores de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena. 

Concebido como una plataforma itinerante, el Mercado Campesino Regional ha recorrido diversos eventos masivos, llevando lo mejor del campo directamente al corazón de las ciudades y acercando los productos del territorio a miles de personas.

Nacido como respuesta a la necesidad de dinamizar la comercialización de la Agricultura Familiar Campesina, el Mercado Campesino Regional Itinerante, ha estado a cargo de un gestor comercial contratado por INDAP, y ha permitido que más de 70 agricultoras y agricultoras hayan podido mejorar sus procesos de venta, así como la presentación y adecuación a estándares sanitarios y tributarios.  

Estrategias de venta

Un ejemplo de ello es que, actualmente, todos los participantes cuentan con código QR lo que permite realizar el pago de sus productos de forma rápida y segura (el cliente escanea el código QR con su celular, que lo redirige a una página de pago donde puede confirmar la transacción). Asimismo, se les capacitó en cuanto a estrategias de degustación, que son clave para aumentar las ventas y adaptarse a diferentes tipos de eventos sin tener contaminación cruzada. Además, han contado con apoyo en sus trámites con el SII, entre otros avances.

La productora de licores artesanales La Cuesta, de la comuna de Olmué, Paulina Cataldo Segura, destacó la importancia de la iniciativa: “ha sido realmente motivante participar todos estos meses del Mercado Campesino Itinerante. Junto a mi familia hemos podido beneficiarnos de participar en estos circuitos, donde la sumatoria final es no solo crecer con nuestro emprendimiento de licores artesanales, donde rescatamos nuestra receta tradicional de la mistela y un licor de maqui, sino que, además, nos permite generar asociatividad con otros agricultores”, comentó.

Otra de las agricultoras beneficiadas con el Mercado Campesino Itinerante es la productora de topinambur, y productos derivados de este tubérculo, Blanca Fuenzalida Canales, de la comuna de Casablanca. “Para nosotros como agricultores ha sido muy bueno, porque podemos vender nuestras cosas directamente a los consumidores, ya que por terceros a nosotros nos baja el precio, en cambio así vendiendo directo es una muy buena instancia”. 

Diversidad de eventos

Durante estos meses, el Mercado Campesino Regional Itinerante, ha estado presente en importantes eventos como en actividades de la Ruta donde el Diablo Perdió el Poncho, en Petorca; la Expo Regional de Agricultores y Artesanos en la Quinta Vergara; la Feria Gastronómica Sabores de Concón; la Fiesta de la Trilla en Calle Larga; la Fiesta de la Vendimia del Valle de Aconcagua en Panquehue; el Festival del Huaso de Olmué; el Día de la Cocina Chilena en Mercado Puerto; en FITVAL -Feria Internacional de Turismo de Valparaíso- y en la actividad “Trenes Culturales” organizada por el Ministerio de las Culturas y EFE en el Barrio Puerto de Valparaíso.

También destacó la presencia del Mercado Campesino Itinerante en el Encuentro Internacional de Payadores de Casablanca; en la tradicional Trilla de la Quínoa en Pullally, en la Ligua y en la Feria Internacional de Los Andes (FILAN), uno de los principales espacios de comercialización del valle de Aconcagua.

Circuitos cortos

“Estamos muy contentos con los resultados que hemos tenido. Ha superado con creces las expectativas que teníamos con ventas que superan los 60 millones de pesos. Actualmente tenemos cerca de 70 agricultores y agricultoras de toda la región que participan en actividades de alta convocatoria y ha sido un verdadero éxito. Con esto hemos contribuido de manera decisiva a aumentar las oportunidades que tienen nuestras productoras y productores de vender de manera directa sus productos en un circuito corto y con agregación de valor”, precisó el director regional de INDAP, Sergio Valladares Ibáñez.

 “El acompañamiento que hemos hecho no es solo logístico, sino también formativo. Hemos trabajado directamente con los productores y productoras para que optimicen su imagen, sus prácticas y su conexión con los consumidores. Eso les da autonomía y herramientas para seguir creciendo”, explicó Patricia González Toro, gestora comercial del Mercado Campesino Regional Itinerante.

Gracias al impacto de esta estrategia, esta iniciativa no solo ha generado nuevas oportunidades comerciales, sino que también ha contribuido a instalar una cultura de comercialización más robusta y profesional en los emprendimientos rurales, promoviendo una agricultura sostenible, moderna y conectada con las nuevas exigencias del mercado.

74 agricultores de Ñuble dieron un paso firme hacia la sostenibilidad en la primera versión del Programa TAS

Con emoción y alegría, 74 agricultores y agricultoras de las comunas de Pemuco y Yungay finalizaron su participación en el Programa de Transición a la Agricultura Sostenible (TAS), una iniciativa piloto impulsada por INDAP e INIA, ambas instituciones del Ministerio de Agricultura. Tras dos años de asesorías técnicas, capacitaciones, encuentros territoriales y un rico intercambio de saberes, la región de Ñuble celebró el egreso de su primer grupo con una ceremonia que puso en valor no solo la producción sustentable, sino también el profundo compromiso social del mundo campesino.

El seremi de Agricultura, Antonio Arriagada; la directora regional de INDAP, Fernanda Azócar; y el director de INIA Quilamapu, Javier Chilian, encabezaron la entrega de diplomas que certifican la participación de cada agricultor y agricultora en el Programa TAS. Como gesto simbólico, cada uno recibió también un árbol nativo aportado por Conaf, para plantar en su predio como compromiso con el futuro.

“El Programa TAS nació como una apuesta concreta para avanzar hacia un modelo agrícola más respetuoso con las personas, los ecosistemas y las generaciones futuras. En Ñuble, significó una experiencia transformadora para decenas de familias campesinas, las que no solo aprendieron técnicas agroecológicas, sino que también revalorizaron conocimientos heredados, adaptándolos a las condiciones de su territorio”, destacó la directora de INDAP Ñuble, Fernanda Azócar.

“Fue un cierre exitoso de esta primera etapa del Programa TAS y el desafío ahora es encarar la segunda etapa. Vamos a tomar otras comunas de la región y cada comuna tiene sus propias necesidades y requerimientos, así que vamos con ese desafío”, adelantó el director de INIA Quilamapu, Javier Chilian.

La ceremonia de egreso incluyó una feria de “Agricultura Sostenible”, donde productores exhibieron prácticas agroecológicas y alimentos biodiversos, generando un espacio de conexión con la comunidad, estudiantes, niños y otros agricultores. Fue la muestra más tangible de que los aprendizajes adquiridos están dando frutos concretos, en los predios y en el tejido social.

Durante el encuentro se destacó también el rol fundamental que han cumplido las asesoras y asesores técnicos de INIA e INDAP, facilitando un verdadero diálogo de saberes: conocimiento técnico, ancestral y práctico, todo puesto al servicio de una agricultura más justa, resiliente y consciente.

Relatos sostenibles

¿Qué significa ser sostenible? Las respuestas son diversas: cuidar la salud, producir alimentos libres de plaguicidas, proteger el suelo y el entorno. Pero, sobre todo, significa actuar hoy pensando en mañana, destacando el enfoque integral del TAS, que cruza lo ambiental, lo económico y lo social.

Una de las protagonistas fue Judith Valeria, de la comuna de Pemuco, quien compartió su motivación en una frase sencilla pero potente: “Buena alimentación para mí y mi familia”. Un mensaje que resume lo que muchas y muchos agricultores sienten al recorrer este camino: no se trata solo de sembrar, sino de cambiar la forma en que nos relacionamos con la tierra y con los alimentos.

En ese mismo espíritu, la agricultora Marcela Salazar, de Yungay, destacó que “vender un producto sano, sin químicos, limpio” va más allá de la productividad: representa un compromiso social, un acto de cuidado hacia quienes consumen. Testimonios como estos reflejan la profundidad del proceso vivido por las y los participantes del programa.

Celia Rodríguez, del Mercado Campesino de Campanario, también compartió su vivencia con un mensaje lleno de sabiduría: “La naturaleza nos entrega el remedio para todo”. Una enseñanza que, sin duda, se alinea con el corazón del TAS y con el camino hacia una agricultura regenerativa, consciente y con identidad.

Educación y apoyo financiero han sido fundamentales en este proceso, pero ha sido la motivación y entusiasmo de las y los agricultores lo que ha hecho posible los logros alcanzados. Este compromiso no solo ha permitido implementar prácticas sostenibles, sino que también ha mejorado las posibilidades de comercialización de sus productos, destacando las ventajas de los alimentos agroecológicos: sanos, seguros y con identidad territorial.

El Programa TAS ha tenido presencia nacional y Ñuble se suma a este proceso con un grupo diverso, comprometido y lleno de aprendizajes. Porque transitar hacia la sostenibilidad no es solo una meta técnica, es una decisión ética, comunitaria y profundamente humana.