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Director nacional de INDAP: "Estamos acelerando el proceso para instalación del servicio en Ñuble"

Una reunión de trabajo para abordar el proceso de instalación de INDAP en la naciente Región de Ñuble, sostuvo el director nacional de la institución, Carlos Recondo, con parlamentarios de esa zona. En la cita estuvieron presentes el senador Víctor Pérez y el diputado Gustavo Sanhueza, acompañados por el alcalde de Pinto, Manuel Guzmán, y los concejales de la comuna Marcelo Ruiz, Sebastián Fritzer y Jairo del Pino.

El encuentro, desarrollado en Santiago, permitió abordar diversos aspectos de la futura instalación de los servicios gubernamentales en la Región del Ñuble, particularmente cómo se estructurará el trabajo y la coordinación con los pequeños productores asociados a INDAP.

Gustavo Sanhueza, diputado por el distrito 19 de Ñuble, destacó la disposición demostrada por Carlos Recondo para abordar los aspectos de infraestructura, “tema importante en el proceso de instalación de un servicio tan importante para una región eminentemente agrícola en la que vive gran cantidad de pequeños agricultores que dependen en un 100% de su actividad”. Enfatizó la relevancia de este servicio del agro para un territorio con las características de Ñuble, donde acorde al mandato presidencial se debe priorizar el trabajo de la Agricultura Familiar para que sea sustentable en el tiempo y mejore la calidad de vida de quienes viven en el campo.

En opinión del senador Víctor Pérez, “uno de los servicios principales, si no el principal, que debe estar funcionado el 6 de septiembre de este año, es INDAP. Por eso gestionamos esta reunión con el director nacional y por eso su visita en los próximos días a Ñuble”, expresó. Añadió que la región está “conformada por 21 comunas mayoritariamente rurales que requieren del trabajo de todos los proyectos y programas que ejecuta INDAP para promover el desarrollo rural”.

Carlos Recondo agradeció la visita de los parlamentarios y de los integrantes del Concejo Municipal de Pinto y dijo que en la cita expresaron su inquietud respecto a la instalación de la nueva dirección regional en Ñuble, proceso para el que existe un instructivo presidencial que establece el 6 de septiembre como fecha de inicio “y para lo que estamos acelerando ese proceso”. Destacó que INDAP cuenta con una presencia importante en la provincia de Ñuble, que concentra gran parte de los servicios en la actual Región de Biobío: “La instrucción presidencial es que en lo posible esta instalación sea de costo fiscal cero, así que vamos a adecuar las instalaciones que tenemos hoy en Chillán. En el resto de la región, el servicio ya está desplegado con agencias y oficinas de área que, eventualmente, requerirán adecuación de personas”.

La autoridad de INDAP también relevó la inquietud expuesta por los representantes del Concejo Municipal de Pinto, comuna en que el Programa de Desarrollo Local (Prodesal) no está operativo. “Tenemos que procurar que el Prodesal retorne a Pinto lo antes posible. Este es un instrumento muy importante para las comunidades y no podemos tener una zona con esas características de ruralidad sin este programa”, señaló.

La futura dirección regional de INDAP Ñuble funcionará en dependencias que están por definirse. Además, las agencias de área serán las que ya se encuentran operativas: Bulnes, Chillán, Coelemu, El Carmen, Quirihue (edificio nuevo por inaugurar), San Carlos y Yungay, además de oficinas de área de San Ignacio y Pemuco.

Comités asesores campesinos e INDAP Los Ríos se reúnen para articular trabajo agrícola 2018

Analizar las diferentes iniciativas de trabajo en materia agrícola para el 2018 y generar vínculos entre los dirigentes campesinos de base y del nivel regional, fue el objetivo de una reunión que congregó al Consejo Asesor Regional (CAR), a los Consejos Asesores del Área (CADA) y a los funcionarios de la División de Gestión Estratégica de INDAP en la Región de Los Ríos.

La primera jornada de trabajo tuvo lugar en las agencias de área de Lanco y Paillaco y reunió a los dirigentes de las zonas norte y sur de la región. En este encuentro se discutieron materias de interés para los pequeños agricultores como el Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) y el Programa de Recuperación de Suelos.

Antonio Alcapan, presidente del CAR, destacó la necesidad de realizar este tipo de jornadas. “Los dirigentes quedaron conformes con la reunión y entre los puntos planteados se solicitó más cupos en el PDTI, así como mayor flexibilidad en el Programa de Recuperación de Suelos, en lo posible replicando el piloto del Programa de Recuperación de Suelos Indígenas, implementado en la provincia de Osorno y que favorece a comunidades mapuche”.

“Estas instancias -agregó Alcapan- sirven de canal de comunicación entre los agricultores y la institución, y así damos a conocer nuestra opinión sobre la pertinencia, oportunidad, eficiencia y eficacia de los programas e instrumentos que brinda INDAP”.

El CAR y los CADA son instancias de participación en las cuales INDAP dialoga con la comunidad campesina con la finalidad de lograr una mejor articulación en las políticas de desarrollo productivo, económico, social, comercial y organizacional de la Agricultura Familiar.

El CAR de Los Ríos está integrado por Antonio Alcapan Chocori, de la comuna de Panguipulli; Deyse Henríquez Alarcón, de Máfil; Lorena Aguilar Fernández, de La Unión; Sandra Ríos Brandt, de Río Bueno; y Luis Llanquiman Ulloa; de Mariquina.

Comunidad Lonco Chihuaicura de Panguipulli realizó cosecha de semillero asociativo de papas

Familias de la comunidad indígena Lonco Chihuaicura de Panguipulli realizaron la cosecha de un semillero asociativo de papas en el sector Pullinque Alto, lo que permitirá aumentar la disponibilidad de este insumo de calidad para la pequeña agricultura de la comuna.

La iniciativa es parte del Programa Piloto de Fomento a la Innovación Indígena que impulsa el Ministerio de Agricultura a través de INDAP e INIA, y que contempló la implementación de un observatorio tecnológico para desarrollar un conjunto de actividades orientadas a favorecer la innovación mediante el intercambio de conocimientos entre agricultores, extensionistas y actores vinculados a las actividades productivas.

Los productores cosecharon cerca de 15 toneladas de papas de la variedad Puyehue-INIA en un semillero de media hectárea. La próxima temporada se proyecta duplicar el cultivo y cosechar 8 mil kilos de semilla corriente, convirtiendo a la comunidad en un nuevo productor de este recurso en la Región de Los Ríos.

La seremi de Agricultura, Moira Henzi, destacó que “con este tipo de iniciativas el Gobierno del Presidente Piñera y el Ministerio de Agricultura abordan una situación complicada para los pequeños agricultores, que es la falta de semilla de buena calidad y sana. Ahora esta comunidad va a contar con papas y tendrá una mejor producción, protegiendo la condición fitosanitaria de sus predios y productos".

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Junto a los agricultores se realizaron manejos como preparación de suelo, elección de variedad de semilla, densidad de plantación, siembra del semillero, aplicaciones de herbicidas, aporca, saneamiento (eliminación de plantas enfermas), muestreos y calibres de tubérculos para determinar fechas de cosecha, priorizando el desarrollo de semillas sobre tipo consumo. Paralelamente los productores aprendieron a tomar medidas preventivas frente al tizón tardío.

El director regional (I) de INIA, Alfredo Torres, resaltó el trabajo conjunto con diferentes actores públicos-privados que llevó al éxito de esta iniciativa. “Estamos gratificados del esfuerzo de los 12 productores participantes, lo que nos señala que la asociatividad no sólo de las instituciones sino que es tremendamente importante entre los agricultores. Los resultados saltan a la vista”.

La implementación de la unidad se realizó en conjunto con agricultores, el apoyo especialista de INIA y la participación en labores de coordinación de funcionarios del Área de INDAP Panguipulli y equipos territoriales.

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El presidente de la comunidad indígena, Matusalén Huenchuanca, valoró la primera experiencia de cosecha de la papas. “Agradezco a la comunidad que creyó en este proyecto, porque nosotros hemos sido sembradores de papa desde siempre, pero no habíamos tenido la oportunidad de innovar y esto nos anima a seguir proyectándonos a futuro”.

A estas palabras se sumó Antonio Alcapán, dirigente de la comunidad mapuche, quien indicó que “somos el primer semillero formado en la comuna y estamos en condiciones de vender nuestra papa a otros proveedores. Agradecemos a INDAP y a INIA por integrarnos a este proyecto”.

Director Nacional de INDAP conoció en terreno la realidad agrícola de la provincia de Limarí

Un trabajo concreto y cercano fue el punto que marcó la primera visita a la Región de Coquimbo del ministro de Agricultura, Antonio Walker, y el director nacional de INDAP, Carlos Recondo. Ambas autoridades cumplieron una intensa agenda en la provincia de Limarí, que se inició con visitas a medios de comunicación de Ovalle, para luego reunirse -junto a la intendenta Lucía Pinto, el seremi de Agricultura, Rodrigo Órdenes, y parlamentarios- con representantes de juntas de vigilancias, asociaciones de canalistas y la Sociedad Agrícola del Norte.

Otra de las actividades se desarrolló en el sector Los Morales de la comuna de Monte Patria, donde escucharon las principales necesidades planteadas por los dirigentes campesinos. A esta instancia concurrieron cerca de 50 agricultores de la zona.

Respecto al recorrido por Limarí, Carlos Recondo destacó que le permitió ver in situ la realidad de la pequeña agricultura en estas comunas. “Junto con el ministro de Agricultura queremos recorrer Chile para escuchar a los agricultores. La agricultura de Limarí está muy concentrada en la Agricultura Familiar, por lo que estamos muy contentos por ver cómo están realizando su trabajo y que nos cuenten sobre sus inquietudes”, señaló.

Añadió que “como gobierno queremos que la gente siga viviendo en el campo, y a través del programa del Presidente Piñera queremos desarrollar como prioridad el Plan de Desarrollo Rural, que permita acortar la brecha que existe entre las condiciones de vida del mundo rural y el urbano. Como INDAP, junto a otros órganos públicos, tenemos que confluir con acciones concretas para lograr este objetivo”.

Por su parte, el ministro Walker enfatizó en la importancia de realizar este tipo de actividades en dos de las comunas más relevantes a nivel agrícola de la Región de Coquimbo: “Estamos oyendo las principales inquietudes que tienen regantes, agricultores y los campesinos, porque queremos hacer un gran programa agrícola, uno que nazca de las regiones, de sus agricultores y del mundo campesino, porque aquí se van agregando muchas buenas ideas”.

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La reforma al Código de Aguas y la seguridad de riego fueron las principales aristas abarcadas en materia hídrica, por lo que se realizaron los primeros acercamientos de un trabajo de mediano y largo plazo que abarque nuevas reuniones y una comunicación permanente del gobierno.

Respecto a las visita de Walker y Recondo, la intendenta Lucía Pinto destacó que “es de gran importancia que las autoridades estén en terreno para ver directamente la realidad de nuestra región, para que así tengan una idea clara de lo que se ha hecho y falta por hacer, y en base a eso provocar los cambios”.

La presidenta de la Sociedad Agrícola del Norte, María Inés Figari, agradeció este espacio de diálogo, puntualizando que las autoridades recibieron “un levantamiento que hicimos sobre los diferentes problemas, y a partir de esto vamos a empezar a estructurar el camino por el que se pueda avanzar; queremos tener una mesa de trabajo, porque cada valle además es distinto".

El director nacional de INDAP, Carlos Recondo, también llegó hasta las dependencias de la Agencia de Área de Ovalle para dialogar con los usuarios presentes y ejecutivos integrales.

Presidenta electa del CAR Magallanes: “Dineros del Gobierno Regional están bien invertidos”

Agricultores de extremo austral del país renovaron la presidencia de Patricia Delgado en el Consejo Asesor Regional (CAR) de INDAP Magallanes, elección en la que participaron representantes de 12 agrupaciones de la zona. “Agradezco la confianza y nos comprometemos a seguir potenciando la agricultura regional, haciendo más pozos profundos y mejorando la infraestructura. El Gobierno Regional puede seguir confiando en nosotros, porque los dineros están bien invertidos”, afirmó la dirigente reelecta por un período de cuatro años.

Delgado dijo que el convenio INDAP-GORE ha permitido un salto cualitativo de la infraestructura agrícola en la zona austral, con recursos que llegan a los 3 mil millones de pesos para el período  2017-2018. “La inyección de presupuesto se nota en la construcción de mejores invernaderos, pozos profundos, capacitaciones, razón por la cual esperamos sigan confiando en nosotros”, precisó.

Asimismo aseguró que esperan disponer pronto del ex edificio de Adelco, que se convertirá en un centro hortofrutícola permanente para la Agricultura Familiar Campesina de la región. “No somos una competencia al turismo, sino muy por el contrario, un complemento. Los productos frescos e inocuos que se producen en la Patagonia tienen un alto interés y son un patrimonio alimenticio”, indicó. 

En total fueron escrutados 101 votos en la elección del CAR, quedando conformada la directiva por: Patricia Delgado, presidenta, y los consejeros Mario Vera, por Tierra del Fuego; Orita Teca Lepio, de Última Esperanza; y José Anselmo Paillán y Rosa Delgado, por la provincia de Magallanes. Este consejo es una instancia de colaboración en la que INDAP invita a participar a los campesinos, con la finalidad de alcanzar una mejor articulación de las políticas de desarrollo productivo, económico, social, comercial y organizacional.

Valparaíso suma un nuevo Mercado Campesino con productos de temporada en el cerro Monjas

Duraznos y huesillos del valle de Aconcagua, huevos de gallina feliz, el tradicional tomate limachino, lechugas hidropónicas de Quillota, miel, licores artesanales, flores y plantas ornamentales son parte de la variada gama de productos frescos del campo que ofrece el Mercado Campesino de INDAP en Valparaíso, idea que ya se instaló con gran éxito en el cerro Cárcel y que debutó de la misma forma en la plaza Esmeralda del cerro Monjas.

El Mercado Campesino llevó esta vez a veinte pequeños agricultores de las comunas de Quillota, Hijuelas, Limache, Olmué, Casablanca y del sector de Laguna Verde hasta un nuevo cerro porteño y atenderá a sus habitantes todos los miércoles desde las 9 horas.

“Esta oportunidad que nos están dando es muy importante para nosotros. Antes entregábamos en la casa los productos a intermediarios y ahora vendemos nosotros mismos a las personas. Es un cambio súper grande y tenemos contacto directo con el cliente. Lo encuentro buenísimo”, destacó Francisca Cielo, usuaria del Prodesal de Limache que se dedica al cultivo de hortalizas con producción limpia.

Para el presidente del Consejo Asesor Campesino de Limache, Samuel Ponce, “este nuevo Mercado Campesino fue un éxito, una fiesta de barrio; los vecinos se juntaron e hicieron de esto una actividad vecinal, incluso participaron los niños de la escuela España con un acto artístico”, comentó.

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Intercambio de semillas

En la ocasión los integrantes de la Mesa de Jóvenes Rurales de INDAP Valparaíso organizaron un encuentro de intercambio de semillas, actividad ancestral que busca a través del trueque de conocimientos y de semillas de todo tipo el resguardo de la biodiversidad alimenticia. Participaron usuarios de INDAP y un grupo de niños de la escuela España del cerro Monjas que conocieron el valor cultural de esta antigua práctica campesina.

Este Mercado Campesino se suma al de la plaza Bismark en cerro Cárcel, que ha tenido excelentes resultados para los productores, quienes venden en promedio alrededor de 150 mil pesos por jornada. Así lo confirmó María Paz Morales, de la comuna de Nogales, que pertenece al Comité de Comercialización de los Mercados Campesinos de INDAP.

“A nosotros se nos abrió un mundo nuevo. La gente estaba acostumbrada a que el comerciante llegaba a la parcela y pagaba lo que quería y era una desventaja para el campesino, porque no sabía cómo llegar al mercado. Ahora esto cambio en todo sentido: vemos más ganancias, estamos aprendiendo a comercializar y ahora vendemos directamente al consumidor”.

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Enfoque ministerial

El seremi de Agricultura, Humberto Lepe, destacó que “esta iniciativa del Ministerio de Agricultura a través de INDAP permite a los pequeños agricultores fortalecer sus negocios agrícolas, llegando a los consumidores finales con mejores precios, y por otro lado los habitantes de la ciudad pueden conocer y disfrutar de los productos campesinos que vienen directo de la tierra a sus manos. Es un mandato del Presidente Piñera de apoyar y potenciar este tipo de instancias”.

Ambas iniciativas cuentan con apoyo de la Municipalidad de Valparaíso y son parte del Programa Nacional de Comercialización del Ministerio de Agricultura a través de INDAP, que busca ampliar mercados para los productores campesinos, acortar los circuitos de comercialización (sin intermediarios) y llevar directamente los productos del campo a los habitantes de la ciudad.

Con degustación de tradicional “picada de charqui” Putaendo celebra Día de la Cocina Chilena

Algunos le dicen "picada de charqui" y otros, "ensalada del arriero", pero en ambos casos el ingrediente esencial de esta tradicional preparación gastronómica, inventada por los hombres que a diario guían el ganado en la cordillera, es el charqui.

A esta carne cubierta de sal y deshidratada por el sol se le suman otros simples ingredientes, como cebolla, sal, aceite, limón y queso de cabra (aporte de los cabreros que en verano también sacan a pastorear a sus animales a las montañas), y como resultado surge un plato que, además de deleitar paladares, ofrece las proteínas y vitaminas necesarias para resistir el frío cordillerano.

Esta expresión culinaria y folclórica de los arrieros será la protagonista de la celebración del Día de la Cocina Chilena que se realizará en Putaendo. El lanzamiento de la actividad -organizada por el Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio, el municipio local e INDAP, con colaboración de Esval e Inacap- se realizó en Valparaíso, donde se mostró un apronte de lo que será la jornada de este domingo 15 de abril, a partir de las 12 horas, en el Parque El Huaso Sahonde de Putaendo.

En la actividad participó la seremi de las Culturas, las Artes y el Patrimonio, Constance Harvey Bohn; el alcalde de Putaendo, Guillermo Reyes; la directora del área de Hotelería, Turismo y Gastronomía de Inacap, Mónica Foucher; el representante de INDAP, Sebastián Bulo, y Mario Ferrer, dirigente de la Agrupación de Arrieros de Putaendo.

El evento busca poner en valor la "picada de charqui" o "ensalada del arriero", preparación típica de la zona del Valle de Aconcagua, que los visitantes podrán degustar durante la celebración. Además de la muestra gastronómica, se podrá disfrutar de una feria campesina con productores de INDAP de diversos rubros, comidas de la zona, cabalgatas y actividades culturales.

Director nacional de INDAP aseguró apoyo para nuevos desafíos de la Mesa de la Frambuesa

Una nueva jornada de trabajo convocó a la Mesa Nacional de la Frambuesa, que reúne a actores público-privados del rubro. En la oportunidad, el director nacional de INDAP, Carlos Recondo, conoció el trabajo que se ha venido realizando, recibió las inquietudes de los productores y enfatizó su compromiso de seguir apoyando como institución, con acciones concretas, los nuevos desafíos.

“Me doy cuenta del beneficio que significa esta organización. Hay algunas dificultades como todas las que presentan los cultivos de cualquier rubro, pero la forma de enfrentarlas es la asociatividad y estar coordinados. Nosotros somos parte de esta Mesa, y así como hemos estado presentes con instrumentos y acciones concretas, quiero que sientan que vamos a seguir en esa línea”, afirmó Recondo.

Las palabras de la autoridad de INDAP fueron bien recibidas por los integrantes de la Mesa, quienes destacaron que lo más importante es seguir avanzando. “El director fue muy receptivo de nuestra forma de trabajo. Lo más importante es que el mundo campesino, el del pequeño productor, esté representado en esta instancia, porque esto es país y nosotros queremos ser un aporte”, indicó Francisco Cheuque Ancatan, agricultor de La Araucanía.

Por su parte, Guillermo González, gerente general de Chile Alimentos, destacó que “hacer esta actividad pone en blanco y negro lo que se debe hacer. A esto se suma el interés del mismo director de INDAP, en términos de potenciar las alianzas productivas. Creemos que es la mejor forma de reponer la competitividad que tiene el sector. Chile tiene en la frambuesa un rubro con ventajas internacionales importantes, pero tenemos un rendimiento muy bajo que se puede corregir”.

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La pauta de trabajo de la reunión estuvo marcada por cuatro grandes puntos: Comercialización, Productivo, Organizacional y Articulación Público-Privada, siendo la inocuidad uno de los temas de mayor desafío para mejorar la competitividad a nivel internacional. “En Chile todos han trabajado el tema de la inocuidad, porque vemos que es el factor que lleva a la gente a comprar. El país tiene buena reputación internacional, pero cada día las exigencias son mayores, por eso todos están enfocando el tema de inocuidad muy seriamente”, expresó Guillermo González.

Logros y desafíos

Uno de los grandes logros de la Mesa de la Frambuesa ha sido su capacidad de integrar a diferentes actores público-privados, lo que es especialmente reconocido por los pequeños campesinos. “La integración es lo que nos va a llevar a crecer como país”, dice convencido Francisco Cheuque.

Los acuerdos son básicamente tres: Formar una Subcomisión de Comercialización entre productores e industria, con el objetivo de potenciar la vinculación comercial; continuar con el trabajo sobre inocuidad y presentar  una propuesta de actualización de la Norma N° 3.410 del SAG; y formar la Subcomisión de Productividad, para consensuar medidas que mejoren los rendimientos de los huertos y así responder a la demanda de la industria, fortaleciendo la competitividad y la permanencia en el negocio.

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En torno a los desafíos que plantea el trabajo de esta instancia, Carlos Recondo enfatizó que “INDAP seguirá apoyando a este rubro y su forma de organización. Parte del programa de gobierno del Presidente Piñera, y particularmente el Ministro Walker, ha definido algunas líneas de acción concretas para nuestra institución, como fomentar la asociatividad y las alianzas productivas. Ustedes son un buen ejemplo de lo que deberíamos hacer en otros rubros”.

Agricultores del Prodesal de La Ligua conocieron experiencias productivas en Antofagasta

Pequeños productores del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de La Ligua realizaron una gira a la Región de Antofagasta para conocer la aplicación de técnicas agrícolas propias del pueblo Lickan Antay, en condiciones más extremas a las que ellos están acostumbrados -con una mayor escasez de agua y menos tierras fértiles-, así como el desarrollo de cultivos hidropónicos.

La visita tecnológica comenzó en una producción de alfalfa al borde del Salar de Atacama, en la comunidad de Talabre, donde los agricultores atacameños, con apoyo privado y público, han tecnificado y almacenado sus cultivos en un sitio inimaginable para quienes no conocen la zona. Luego se trasladaron a Turipite, donde productores locales les mostraron en desarrollo agrario con tradiciones ancestrales, y a un emprendimiento de turismo rural en el ayllu de Coyo, donde conocieron los saberes y sabores del desierto más árido del planeta.

Posteriormente los agricultores de La Ligua se trasladaron a la capital regional para visitar Altos La Portada, proyecto hidropónico que produce hortalizas hidropónicas de hoja con agua desalada y que en pocos años ha transformado la realidad agrícola de la región. Con mucha tenacidad, sus 140 socios comercializan en Iquique, Antofagasta, Calama y Mejillones.

“Acá las condiciones son extremas, con heladas en la noche y calor de día, y aprovechan al 100% el agua. Cuesta mucho producir así, sin embargo ellos igual lo han logrado”, señaló el productor liguano de limones Luis Alberto González al conocer esta ciudadela hidropónica, ubicada a 18 kilómetros de Antofagasta.

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La floricultora Carolina Rodríguez manifestó que la gira fue muy motivadora: “Vimos en muchas partes las carencias y el sacrificio con que se trabaja. Los agricultores nos contaron que a veces pierden sus cultivos y deben volver a empezar de cero, y lo hacen por mantener sus costumbres”. La productora de la Región de Valparaíso agregó que “pese a la problemática del agua, igual salen adelante, y eso me ha impresionado mucho, nunca me lo imaginé”.

Un punto clave para el desarrollo de la agricultura en esta región del Norte Grande es la utilización eficiente de los recursos, como la recirculación del agua, y el uso de energías limpias y renovables, el caso de paneles fotovoltaicos, lo que redunda en una alimentación saludable para la población, cada vez más creciente en la zona.