Agricultores mapuche de Los Sauces sacarán al mercado aceite de oliva más austral de Chile
Lo que nació como un sueño, hoy es una realidad. En una iniciativa enmarcada dentro de la Política Nacional de Desarrollo Rural, donde INDAP es uno de los actores principales, siete emprendedores mapuche de la Comunidad Toledo Cheguan Antipi II, de la comuna de Los Sauces, Región de La Araucanía, se fijaron el objetivo de explotar un huerto con 850 plantas oliveras para producir aceite de oliva y comercializarlo en el mercado formal.