Un extenso plan de diálogos comunitarios para difundir y analizar los principales detalles del “Estudio de Factibilidad del Proyecto de Construcción y Equipamiento de la Planta Faenadora Autónoma” comenzará a desarrollarse a partir del próximo 1 de agosto en diferentes localidades rurales de la Región de Arica y Parinacota.

Así lo informaron la intendenta Gladys Acuña y el director regional de INDAP, Jorge Torres, quienes precisaron que los encuentros se realizarán el martes 1 de agosto a las 16.30 horas en la sede de la Junta de Vigilancia del Río Lluta, en Poconchile; el miércoles 2 a las 14 horas en la sede de la Red de Mujeres de la comuna de Camarones; el jueves 3 a las 10 horas en el salón “Sergio Dini” de la Municipalidad de Putre y el viernes 11 de agosto en la localidad de Visviri.

Asimismo, los personeros destacaron el trabajo conjunto realizado a la fecha por la Dirección de Planificación del Gobierno Regional, la Seremi de Salud, INDAP, FIA y SAG, instituciones que constituyen la contraparte técnica del Estudio, con la finalidad de entregarle más garantías.

“La Planta Faenadora ha sido uno de los compromisos que asumimos con el Plan Especial de Zonas Extremas y por ello es muy importante que la comunidad sepa de sus avances a través de esta etapa de difusión, en la que esperamos que toda la comunidad, y muy especialmente los actores más involucrados, participen y se informen, para que así conozcan cuáles serán los pasos a seguir y, por supuesto, como todos los proyectos impulsados por la Presidenta Michelle Bachelet, éste sea un proyecto participativo”, puntualizó la intendenta Acuña.

Beneficios para productores

La Planta Faenadora Móvil busca fortalecer la actividad económica ganadera regional e impulsar la recuperación del valor real de la carne de abasto y, principalmente, de la carne de camélido, permitiendo que los productores cuenten con las condiciones sanitarias y de comercialización adecuadas, sobre todo en las comunas rurales.

“Dado el estado de avance en que se encuentra este proyecto, necesitamos difundir e informar a las comunidades rurales de nuestra región y, a la vez, consultarles sobre algunas materias pertinentes, sobre todo en lo que tiene que ver con su gestión y administración. Por ello vamos a llegar en una primera instancia a Poconchile, para luego seguir a Camarones, Putre y General Lagos, donde esperamos que los ganaderos estén presentes y participen activamente”, precisó Jorge Torres.

Actualmente, debido a la inexistencia en la zona de un lugar autorizado para faenar carne, se ha generado una pérdida de competitividad de los productores ganaderos, con un elevado autoconsumo y uso de este recurso en charqui, además de la instalación de un sistema de mercado informal, con los consabidos problemas de inocuidad por la falta de medidas sanitarias y de una cadena de frío adecuada, que son fundamentales para mantener este producto con bajo riesgo de contaminación para los consumidores. 

Más de 30 familias pertenecientes a la comunidad mapuche de Hueima, en la comuna de Lanco, Región de los Ríos, vieron cumplido su sueño de contar con una máquina encaladora de tiro para preparar suelos y cultivos, lo que se concretó gracias al Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI) de INDAP con un costo de un millón 500 mil pesos.

En representación de los beneficiados, Lorena Lagos se mostró agradecida de INDAP por este importante apoyo para sus labores agrícolas: “Somos gente de campo, esforzada, y por tanto el apoyo en maquinarias es muy bien recibido para mejorar nuestro trabajo, ya que arrendar una encaladora o un tractor es muy caro para nosotros”.

El acto de entrega de la máquina se realizó en la misma comunidad y contó con la asistencia del intendente Ricardo Millán; el alcalde de Lanco, Rolando Peña, los consejeros regionales Luis Cuvertino y Elias Sabat; el director regional de INAP, Jorge Sánchez; el jefe de áreade  Lanco, Marcelo Nass, beneficiarios y equipos territoriales.

El intendente Millán felicitó a los vecinos por su empuje y por unirse para concretar este proyecto en forma asociativa, y dijo que “esta encaladora, sin duda, será de gran apoyo para sus labores, pero lo más importante es que mejorará su productividad y les permitirá seguir avanzando”.

Agregó que “nuestra tarea como gobierno es trabajar con ustedes y para ustedes, y es por eso que llegamos a las comunidades que se les hace más difícil, aquellas que les cuesta el doble porque los caminos son malos y el hospital, la escuela o el lugar de trabajo les quedan retirados, para dar cumplimiento a los compromisos de la Presidenta Bachelet y disminuir la brecha de desigualdad existente en el mundo rural”.

El director de INDAP Los Ríos, Jorge Sánchez, afirmó que era motivo de orgullo compartir la alegría de los vecinos y los instó a seguir trabajando de manera asociativa. “Esto demuestra el gran trabajo que realiza la agencia de área en Lanco para el crecimiento de la Agricultura Familiar Campesina y en especial de los usuarios de los programas Prodesal y PDTI”.

Dieciséis mujeres rurales de Pocillas -localidad ubicada a 28 kilómetros de Cauquenes, en la Región del Maule-, todas ellas herederas del arte del tejido en lana de oveja, le están dando un valor agregado a su producción artesanal al incorporar innovadoras técnicas y diseños de la mano de la empresa de comercio justo Witral Chile, a través del Programa Alianzas Productivas de INDAP.

Las artesanas, nacidas y criadas en esa apacible zona rural, han estado vinculadas desde siempre a la crianza de ovejas y al tejido en lana, elaborando variados productos con técnicas ancestrales que aprendieron de niñas. Hace un año, sin embargo, aceptaron el desafío de dar un paso diferenciador y comenzaron a trabajar con Witral Chile, entidad que a través de su representante Lorena Soto, ingeniero textil, les ha dado asesoría técnica para mejorar sus procesos.

“Acá la actividad textil artesanal es muy tradicional, por lo tanto ellas cuentan con el recurso principal que es la lana de oveja. Poseen una cultura productiva en torno a la cadena de valor del vellón de lana de oveja y lo que nosotros hacemos es darles asesoría para que estandaricen sus procesos y desarrollen un producto que en este momento tiene alta demanda, como es la lana hilada, teñida con tintes naturales y ecoamigable”, expresó Lorena Soto.

Las artesanas se reúnen cada martes durante 3 horas a aprender nuevas técnicas y confeccionar diversos artículos: “Empezamos con el teñido, luego hicimos tejido, nos enseñaron diseño y ahora nuevamente volvimos al teñido, pero con más colores”, contó la represente del grupo, Noemí Aravena, para quien esta experiencia ha significado un reencuentro con las mujeres del sector, un espacio de aprendizaje y una manera de aumentar sus ingresos.

“Esto ha sido algo maravilloso. Primero, porque nos juntamos, ya que viviendo en el mismo lugar nos veíamos poco; ahora conversamos haciendo nuestro trabajo, nos reímos y lo pasamos bien. Segundo, hemos vendido nuestros trabajos y hemos logrado ganancias. Y por último, hemos aprendido distintos hilados: cordón, para calcetines, para gorros, torcidos y destorcidos; hemos probado todo. El grupo está unido, contento y con ganas de seguir aprendiendo”, enfatiza Noemí.

Jairo Ibarra, director de INDAP Maule, visitó a las productoras y destacó sus avances tras la alianza con Witral Chile, lo que se ha reflejado en trabajos más sofisticados, mejores terminaciones y en el hecho de que todas han construido o mejorado sus talleres. “Acá hay un reflejo claro de que los instrumentos del INDAP llegan a las personas que lo necesitan e impactan positivamente en su calidad de vida”, afirmó.

La alianza también ha sido un espacio de crecimiento y desarrollo para jóvenes, como Nilda Torres (36). Aunque su familia está ligada a la crianza de ovejas, ella no sabía mucho de tejido hasta que se incorporó al convenio INDAP-Prodemu, programa que le sirvió de trampolín para sumarse al trabajo con Witral Chile. “La profesora nos enseña en cada clase una variedad distinta. Partimos con un morralito, que fue el primer trabajo que hicimos, y luego fueron fundas de cojines. Ahora estamos con bajadas de cama y pieceras con diseños y dibujos, utilizando el telar mapuche. Yo estoy muy contenta con esta oportunidad, porque en el campo no hay trabajo, los jóvenes salen del colegio y se van a Santiago y en el pueblo queda solo gente mayor”.

Durante esta temporada la principal producción de este grupo de mujeres ha sido la lana hilada y teñida, pero ya están trabajando para confeccionar artículos de hogar. Los productos de Witral Chile se comercializan a través de su página witralchile.cl.

Con la presencia de más de 150 agricultores de las provincias del Ranco y de Valdivia se celebraron en la Región de los Ríos los 25 años de trabajo conjunto de INDAP y Prodemu, servicios públicos que a través de su Programa de Formación y Capacitación de Mujeres Campesinas han  empoderado y acompañado a las mujeres rurales del país.

El acto se realizó en la Carpa del Centro de Estudios Científicos (CECs) de la capital regional y contó con la asistencia de la ministra de la Mujer y Equidad de Género, Claudia Pascual; la directora ejecutiva de Prodemu, Pamela Farías; el seremi de Agricultura (s), Jorge Sánchez; los directores regionales de Prodemu y Sernam, Felipe Quezada y Paula Cárdenas; parlamentarios y alcaldes, entre otros.                               

La ministra Pascual dijo estar complacida de participar en la celebración de este convenio “que permite trabajar con las diversas mujeres rurales que tenemos en nuestro país y donde hemos visto el importante acompañamiento que han tenido acá en Los Ríos; es una satisfacción ver cómo han sido apoyadas y cómo ellas hoy se sienten con más derechos y más fuerzas para seguir adelante con sus vidas”.

La directora ejecutiva de Prodemu, Pamela Farías, expresó que “a través de los relatos de estas mujeres hemos podido escuchar cuáles son sus historias, cómo han ido creciendo, cuál ha sido su aprendizaje, y también hemos constatado que una mujer con autoestima alta tiene más fuerza, más liderazgo y puede llegar muy lejos”.

Según el seremi de Agricultura (s), Jorge Sánchez, este programa de gobierno ha relevado el rol de la mujer campesina: “Hemos trabajado fuertemente desde 2014, con un aumento de cobertura del 60% que hoy tiene a más de 220 mujeres de sectores alejados de la región participando en la generación de emprendimientos. Eso, como servidores públicos, nos llena de orgullo”.

Hortensia Casanova, campesina del sector Raluya, comuna de Mariquina, agradeció la ceremonia e hizo hincapié en que “este convenio nos ha ayudado a muchas mujeres, tanto mayores como jóvenes, para desarrollarnos en los planos económico y personal. Con estas herramientas ahora podemos salir adelante con orgullo”.

Maquinaria e implementación agrícola por más de 100 millones de pesos entregó INDAP Los Ríos, a través de sus programas de Desarrollo Local (Prodesal) y de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI), a 60 familias campesinas de la comuna de Futrono, las que a partir de ahora cuentan con cosechadoras de papas, motocultivadores y desbrozadoras, entre otras herramientas, para potenciar sus unidades productivas

María Manque, pequeña agricultora del sector Caunahue, se mostró muy agradecida por el apoyo recibido de parte de INDAP y sus equipos territoriales: “Yo soy horticultora y esto me sirve de mucho. Ahora estoy en plena puesta en marcha de mi emprendimiento de conservas y licores, terminando la sala de procesos y sacando la resolución sanitaria para vender mis cosas como debe ser, así que estoy muy feliz con este espaldarazo”.

El director de INDAP Los Ríos, Jorge Sánchez, enfatizó que el gobierno está comprometido con la pequeña agricultura y por eso enfoca sus recursos en las solicitudes y necesidades de los propios productores: “Ese mensaje para nosotros es un mandato y todas nuestras acciones buscan mejorar la actividad en el campo. Nuestra mirada es trabajar siempre en conjunto, con diálogo y participación como ejes centrales”.

La entrega de proyectos de inversión contó con la participación de autoridades regionales, comunales, beneficiarios, funcionarios Prodesal y de INDAP.

Ventas por 75 millones de pesos dejó la ExpoMundoRural Los Lagos 2017, que por primera vez se realizó en la capital regional y en temporada de invierno -rompiendo la estacionalidad-, y que durante sus cuatro días recibió a más de 17 mil visitantes en el centro de eventos Arena Puerto Montt. Una apuesta que terminó siendo un éxito y que dejó muy satisfechos a los organizadores, INDAP y el municipio local.

Igual de feliz y emocionada se mostró Lilian Sepúlveda, agricultora de Constitución, en la Región del Maule, cuyos snacks de cochayuyo fueron premiados por los chefs presentes en la categoría Productos con Mayor Proyección Culinaria. “Mi sueño siempre fue fabricar productos sanos y este galardón me motiva a seguir trabajando y soñando”, dijo la productora del emprendimiento Tostachanco, quien compartió los honores con Pamela González, de Casa Sol, en Rancagua, destacada por su café de trigo y té gourmet.

Además de estas mujeres innovadoras, también fueron distinguidos, esta vez por el público, otros ocho productores en diversas categorías:

Mejor Stand de Hortalizas: Hortalizas A.G., de Osorno.

Mejor Vivero: Vivero Los Montes, de Osorno.

Mejor Stand de Vinos y Licores: Pipeños Gourmet de Don Lucho y Don Feña, Región del Biobío.

Mejor Stand de Cosmética Natural: Sol y Miel, de la Región Metropolitana.

Mejor Stand Textil: Artesanías de Chepu, de Maritza Arriagada, comuna de Ancud.

Mejor Stand de Artesanías: Curtiembre Río Bueno.

Mejor Stand de Turismo Rural: Alianzas Comerciales de Turismo Rural en Región de Los Lagos.

Producto Más Innovador: Agua lluvia con berries, de AUA RainWater, comuna de Maullín.

“Puerto Montt era una apuesta, pero más aún hacer la feria en invierno, y con gran satisfacción el público de la ciudad y otras ciudades respondieron y vinieron a conocer lo mejor del campo. Las cifras de ventas y público así lo confirman. Creemos que es una alternativa real para Puerto Montt y que hicimos muy bien en elegir el período de vacaciones de invierno. Los expositores también quedaron contentos con los resultados y eso es lo más importante”, destacó el director regional de INDAP, Enrique Santis.

La expo contó con más de 120 expositores de 9 regiones del país, quienes mostraron novedosos productos de la Agricultura Familiar, además de una muestra gastronómica de comida típica del sur del país. También se realizó una muestra mapuche-hulliche de costumbres y tradiciones, y en el cierre de la feria los niños fueron protagonistas en talleres de cocina, concursos de pintura y compartiendo con el coipo Forestín de la Conaf.

Setenta y nueve pequeños agricultores de las comunas de Panquehue, Putaendo, Llay Llay y San Felipe, usuarios de los programas de Desarrollo Local (Prodesal) y Servicio de Asesorías Técnicas (SAT) de INDAP, recibieron bonos de emergencia para combatir la plaga de chinche pintada (Bagrada Hilaris), que afectó 136,5 hectáreas de sus cultivos.

A la fecha ya son más de 150 los agricultores beneficiados con este bono para enfrentar la plaga, que fue detectada por primera vez en la Región de Valparaíso en marzo de este año y que ha afectado principalmente a agricultores del Valle de Aconcagua.

Durante la entrega de recursos, realizada en la municipalidad de San Felipe, el director regional de INDAP, Marcelo Herrera, explicó que los servicios del agro están trabajando coordinadamente para enfrentar a la chinche pintada: "Esta plaga es nueva para nosotros e incluso se ha comportado en forma distinta a lo que la literatura plantea. Hemos monitoreado constantemente con los equipos Prodesal y SAT para ver cómo se está moviendo y evaluar su comportamiento durante las primeras tres semanas de cultivo, que son las más críticas y donde se deben aplicar los plaguicidas, a partir de agosto".

Plaguicidas autorizados

Este Financiamiento de Emergencia Agrícola está destinado a financiar la compra de plaguicidas autorizados por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y consiste en $100.000 por hectárea afectada, con un tope de hasta 5 hectáreas por agricultor.

Uno de los beneficiados es Miguel Garcés, del sector Las Peñas en la comuna de Llay Llay, quien comentó que "la plaga afectó mis lechugas y ahora en el invierno se instaló en unos cañaverales que están plagados de insectos esperando la época y la temperatura adecuada para salir. Este bono nos va ayudar mucho para combatir a la chinche".

Por su parte, Carolina Arévalo, del sector Santa Rosa, comentó que sufrió daños y muchas pérdidas en sus cultivos de papas y principalmente de tomates: “Esto va a ayudar a paliar un poco esta plaga, porque ya se ve que va a repuntar en septiembre. En esto necesitamos apoyo, porque a nosotros como productores se nos escapa de las manos".

La chinche pintada ataca en hospedantes de la familia Brassicaceae (sinónimo crucíferas) como coliflor, repollo, brócoli, rúcula, yuyo, rábano, kale y pack choi, y además es polífaga con 74 hospedantes, de los cuales 56 corresponden a especie cultivadas como la papa, tomate, lechuga, espinaca, cebolla, alcachofa, poroto, maíz, 13 malezas y cinco especies ornamentales.

Con riego asegurado cuentan desde ahora los 334 integrantes de la Comunidad Agrícola Huentelauquén, en la comuna de Canela, Región de Coquimbo, gracias al entubamiento de 970 metros del canal Salinero y la reparación de una sección del canal San Antonio, trabajos que permitirán eliminar las pérdidas de agua por infiltración.

Las obras, que fueron financiadas por el Programa de Obras Menores de Riego (PROM) de INDAP y representaron una inversión total de más de 60 millones de pesos, permitirán regar alrededor de 220 hectáreas destinadas a la producción de hortalizas, praderas y algunos frutales.

Iglantina Ibacache, una de las beneficiadas, expresó su alegría por la concreción de estos trabajos y  dijo que “estamos súper agradecidos de las autoridades, porque nuestros terrenos van a tener más agua y la podremos extraer con más facilidad”.

Por su parte, el seremi de Agricultura, Andrés Chiang, junto con valorar el nuevo impulso que tendrá la Comunidad Agrícola Huentelauquén, destacó que en ella “existe un sistema comunitario en el que se intercambian productos y no hay individualismo, sino que hay trabajo colectivo. Por eso, como Gobierno es importante entregar capacidades productivas a estos habitantes del mundo rural”.

Quien también se mostró contento por las obras fue el alcalde de Canela, Bernardo Leyton: “Se entubó un buen trayecto de canal y eso viene a solucionar un problema que tenían los comuneros de Huentelauquén”. Puntualizó que estas mejoras permiten evitar el trabajo que se tenía que realizar año a año con el embancamiento de los canales: “Eso ya es historia. Ahora van a mejorar sus producciones, porque van a tener abastecimiento de agua todo el año”.

Sobre la importancia de estas mejoras, el director regional de INDAP, Diego Peralta, puntualizó que de esta forma se está cumpliendo la medida presidencial de apoyar con riego asociativo a cerca de 1.000 pequeños productores agrícolas entre las regiones de Coquimbo y del Maule. “Acá van a poder conducir de mejor manera su recurso hídrico, ya que tendrán 110 litros por segundo, y antes llegaban solo contaban con 10. Ahora tienen mayor seguridad de riego y una gran proyección para desarrollar su agricultura y darles una mejor calidad de vida a sus familias”.

Ironías del destino. El sol que por años fue el protagonista de la escasez hídrica en Petorca, ahora terminó siendo parte de la solución. Esto porque gracias a recursos del Gobierno Regional (GORE) de Valparaíso e INDAP se desarrolló un sistema de extracción de agua precisamente impulsado por energía solar.

Se trata de la rehabilitación del tranque Santa Carolina, en la comuna de Petorca, que en dos etapas consideró obras de limpieza y revestimiento, ampliando su volumen de acumulación a 11.200 metros cúbicos de agua. Los trabajos también incluyeron la instalación de 57 paneles fotovoltaicos con 14.250 watts de potencia para la extracción de agua y llenado del tranque, desde un pozo que también fue habilitado. El proyecto demandó una inversión total de casi 140 millones de pesos.

“Durante los años de sequía y heladas perdí nueve hectáreas de paltos que posteriormente fueron rematadas por el banco. Me quede con el sitio, pero no tenía agua para regar, ya que el tranque estaba embancado y sin uso. Ésta es una obra que nos cambia la vida totalmente; ahora estamos acumulando el agua que irá al canal Chimba Sur, que está revestido y llega a 20 beneficiaros y 80 hectáreas de regadío”, explicó la representante de los regantes del tranque Santa Carolina, Sandra Delgado.

Recurso hídrico

El intendente Gabriel Aldoney dijo que este proyecto constituye una de las tantas obras que se han ejecutado a través del convenio entre INDAP y el GORE: “Esta obra corresponde a la recuperación de embalses que fueron construidos durante el periodo de la Reforma Agraria, que este año cumple 50 años y fue uno de los procesos sociales más importantes en la historia de Chile. Estos mini embalses recuperados, que son más de 40 en toda la región, han permitido que más de 2.500 familias cuenten de manera segura con el recurso hídrico y, en este caso particular, recuperen su producción de paltos y nogales que debieron interrumpir por la sequía”.

Por su parte, el director de INDAP Valparaíso, Marcelo Herrera, comentó que “esto cumple con el anhelo de las comunidades de poder almacenar agua. Estamos recuperando este tranque de la época de la Reforma Agraria y relevando la importancia de almacenar en una comuna tan golpeada por la escasez hídrica como Petorca”.

En una primera etapa el proyecto tuvo un costo de $72.760.291, con un aporte de los usuarios de $727.603 y el resto financiado a través del convenio INDAP-GORE. La segunda etapa fue financiada a través del Programa de Riego Asociativo de INDAP, con una inversión global de $66.365.542 y un aporte de los usuarios de $6.636.554.

El seremi de Agricultura, Ricardo Astorga, explicó que “se trata de una obra muy anhelada por los agricultores de la zona, quienes han sido los más golpeados por la sequía durante los últimos años. Estamos contentos de ver este tranque recuperado y con aumento en su volumen de acumulación. Es importante señalar que esta obra está enlazada con el trabajo que hemos venido haciendo como ministerio para asegurar el riego y entregar mayor dignidad a las familias campesinas”.

A la ceremonia de inauguración asistieron también los consejeros regionales Iván Reyes y Daniel Garrido; el gobernador de Petorca, Hernán Quezada; el alcalde de Petorca, Gustavo Valdenegro; el seremi de Obras Públicas, Miguel Saavedra; el seremi de Deportes, Leandro Torres; el presidente del Consejo Asesor Campesino de Petorca, Edecio Maturana, y agricultores beneficiados. 

Un nuevo aspecto luce Caspana, en la Región de Antofagasta, con su Iglesia de San Lucas y su campanario -declarados Monumento Histórico-, sus terrazas agrícolas y ahora con sus canales y su estanque remozados, inversión que le dan mayor brillo y atractivo turístico a este pueblo que mantiene vivas las costumbres del pueblo Lickan Antay.

Las obras, que nacieron de una solicitud de los agricultores de esta zona de la Provincia del Loa, consistieron en el mejoramiento de un total de 308 metros de canales con tubería corrugada y hormigón, para evitar la pérdida de agua, además de la construcción de un muro de contención de 25 metros lineales y trabajos en mampostería en piedra en el sector Molino.

La inversión, superior a los 100 millones de pesos, busca abrir nuevas oportunidades de desarrollo y crecimiento a las familias rurales del desierto, que dedican su vida a la explotación agrícola por medio de la venta de productos tradicionales.

La directora de INDAP Antofagasta, Jannette Araya, manifestó que “mejorar la conducción y el almacenamiento del agua contribuye a la sustentabilidad del recurso” y enfatizó que esta línea de acción responde a las directrices del gobierno de la Presidenta Bachelet de “desarrollar una agricultura inclusiva, rescatando y protegiendo los recursos naturales y culturales del país”.

Caspana es una de las zonas más atractivas de Alto El Loa, por la dedicación de sus habitantes por mantener las y tradiciones, como asimismo por su actividad agrícola, principalmente producción de hortalizas y frutas como las tunas que se comercializan en ferias y mercados locales.