Macarena Millar y Hansen Arents: El matrimonio que exporta caracoles desde Río Bueno a Europa
En 2015 llegó desde la Región Metropolitana al sector Lumaco Bajo de la comuna de Río Bueno, en Los Ríos, el matrimonio chileno-belga formado por la veterinaria Macarena Millar y el biotecnólogo Hansen Arents. ¿Su objetivo? Desarrollar en la zona el cultivo de caracoles terrestres (helicicultura), en un espacio amplio y con condiciones que permitieran la educación y fomento por el cuidado del medioambiente.