Talca, 25 de enero de 2019.- El Servicio Agrícola y Ganadero, (SAG) del Maule informa a todos los agricultores de la región que desde el 21 de enero se encuentran abiertos los 6 concursos del Programa de Recuperación de Suelos (SIRSD – S) temporada 2019.

Este año, el SAG pone a disposición $1.158 Millones para los distintos programas, dentro de los cuales se encuentran la fertilización fosfatada, enmiendas calcáreas, conservación de suelos y establecimiento de praderas.

Desde esta fecha, los operadores acreditados en conjunto con los agricultores, podrán presentar sus planes de manejo de acuerdo a las bases técnicas y administrativas disponibles en todas las oficinas del SAG en la región.

Los concursos abiertos para el 2019 dicen relación con postulaciones para el llano central de las provincias de Curicó, Talca y Linares, en 3 concursos por separado; para secanos interior y costero en las provincias de Curicó y Talca, y otro en las de Linares y Cauquenes; y por último, para los secanos de pre cordillera y cordillera.

Cabe destacar, que los incentivos cubren hasta un 80% de los costos netos asociados a los planes de manejo ejecutados, dependiendo del tipo de agricultor.

Las postulaciones se encuentran abiertas desde el 21 de Enero y se extenderán hasta el 05 de Abril para los concursos de secano interior y secano precordillera y cordillera; y hasta el 17 de Mayo para las postulaciones del valle central de las provincias de Curicó, Talca y Linares.

Recursos regionales adicionales

Este año también habrá un concurso adicional, el cual cuenta con recursos asignados por el Gobierno Regional a través de la postulación de un proyecto presentado entre la SEREMI de Agricultura y el SAG. Este concurso por $150 Millones se repetirá en 2020 por el mismo monto.

“Este año el Ministerio de Agricultura, a través del SAG, pone a disposición un total de 1.158 millones de pesos como parte de los recursos que se asignan regularmente al Servicio; pero también contaremos con $300 millones, los cuales fueron postulados a través de un proyecto para financiamiento del GORE. Estos dineros serán asignados en dos años, 150 millones para el año 2019 y 150 millones para el año 2020, los que irán en ayuda de un mayor número de agricultores y de recuperar más hectáreas de suelos degradados”; así lo indicó el Director Regional del SAG, Luis Fernando Pinochet.

Este concurso SAG Gore Maule bonificará actividades como el establecimiento de una cubierta vegetal en suelos descubiertos o con cobertura deteriorada en planes de manejo de recuperación; incorporación de fertilizantes de base fosfatada y la incorporación de elementos químicos esenciales, entre otras.

Durante 2018 el SAG entregó a los agricultores de la región, una cifra cercana a los $882 Millones en los distintos concursos; recursos que fueron asignados a 208 agricultores recuperando un total de 5.583 hectáreas.

Los Ángeles, 25 de enero de 2019.- “Me gusta mucho este espíritu de diálogo, de cooperación, que estamos teniendo para enfrentar un tema que puede ser tan dañino para Chile como es afectar la superficie forestal del país”, así describió el Ministro de Agricultura, Antonio Walker, el trabajo que están realizando en el Gobierno para desarrollar el Plan de Prevención y Control de Incendios Forestales que diseñó el Presidente Sebastián Piñera en conjunto con la Corporación Nacional Forestal (Conaf) y el sector privado.

Las declaraciones las dio en el marco de una gira forestal organizada por Corma y Pymemad que lo llevó por diferentes localidades de las regiones de Ñuble y Biobío para revisar los sistemas de prevención y control de incendios que tienen las empresas relacionadas al rubro y de este modo hacer un intercambio de conocimiento con el objetivo de generar una gran alianza para prevenir y controlar incendios.

Al respecto, el Secretario de Estado agregó que hasta el momento esta alianza está dando muy buenos resultados. “Llevamos un 21% menos de superficie afectada por incendios que el año anterior. Entonces, aquí la asociatividad, la coordinación es clave. Por eso, la Conaf está de la mano de Corma y Pymemad para controlar y prevenir los incendios”.

En tanto, el Presidente de la Corporación Chilena de la Madera (Corma), Juan José Ugarte, sacó buenos resultados de la gira forestal que le permitió al Ministro Walker reunirse con los vecinos de la Red Comunitaria de Prevención y conocer las capacidades tecnológicas con las que cuenta esta industria para enfrentar el pronóstico de altas temperaturas que se estiman hasta final de mes. “Las labores de prevención y de alerta temprana son las que van a determinar el éxito o el fracaso de todas estas capacidades que tenemos hoy disponibles. Por lo tanto, llamar a la comunidad y a los vecinos a cuidar este patrimonio de Chile que son nuestros bosques”, dijo.

Mientras que el Gerente de Bosques y Madera de la empresa CMPC, Eduardo Hernández, se refirió al énfasis de cómo proteger a los vecinos y al patrimonio, y señaló que “tener tantos incendios en Chile y prácticamente todos producidos por el hombre es muy nefasto y es algo que nosotros debiéramos trabajar arduamente no sólo como empresas forestales sino como país en estos incendios rurales”.

Freirina, 25 de enero 2019.- En una ceremonia realizada en la Municipalidad de Freirina en la Región de Atacama, que contó con la presencia del Subsecretario de Agricultura, Alfonso Vargas, el Subsecretario de Economía, Ignacio Guerrero, el Intendente Regional, Francisco Sánchez, el Director Nacional del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Pedro Bustos, el Alcalde de la comuna, César Orellana y el SEREMI de Agricultura de Atacama, Patricio Araya, se entregó el reconocimiento como Denominación de Origen (D.O.) al Aceite de Oliva del Valle del Huasco, la que fue recibida por Herman Von Mayenberger, representante de la Asociación Gremial de Agricultores de la Provincia del Huasco, y Daniela González del Comité de Administración de la D.O.

El apoyo del Ministerio de Agricultura en el sector oleícola, a través del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), ha estado presente en la mejora tecnológica de los procesos productivos, convirtiendo al aceite local en un referente de calidad, rescatando las tradiciones locales, a través del uso de la variedad de olivo “Sevillana”, brindando a este producto características únicas, diferenciadoras y de gran sabor para los consumidores.

El Subsecretario de Agricultura, Alfonso Vargas, junto con felicitar a los oliveros del valle del Huasco por la perseverancia que ha permitido obtener esta D.O., señaló que “con este sello se reconoce al Aceite de Oliva a su saber-hacer único, a la calidad de su trabajo y a la tradición histórica y geográfica en la que se enmarca. Como gobierno, queremos seguir impulsando con fuerza este tipo de herramientas de fomento, donde se funden lo cultural con lo económico, para mejorar la calidad de vida de los chilenos y chilenas y para poner en valor lo que producimos”.

Actualmente se encuentra conformado el  Comité que administra esta Denominación de Origen y el reglamento que asegura el uso de materias primas y procesos industriales que responden a la tradición, calidad e inocuidad que esperan los consumidores, “queda pendiente velar por el cumplimiento de este reglamento  y  trabajar la aplicación de estrategias de marketing, así como también mayor difusión de estos beneficios a otros sectores productivos, como es la gastronomía, turismo, entre otros” señaló el Subsecretario Vargas.

En Chile, el Programa Sello de Origen nació el año 2012, bajo el primer mandato del Presidente Piñera. Se trata de una herramienta que busca proteger a los productores de la competencia desleal, y que también protege al consumidor. Al igual que las marcas, las Denominaciones de Origen facilitan a los consumidores la decisión de compra, porque producen una diferenciación.

En relación a este importante reconocimiento el Director Nacional de INIA, Pedro Bustos puntualizó que “el avance del conocimiento científico generado por el trabajo realizado ha permitido descubrir una serie de compuestos químicos naturales que se generan en la oliva y que son transmitidos al aceite, como es el caso de los ácidos grasos poliinsaturados, antioxidantes naturales y una serie de vitaminas, entre otros, que son altamente valorado y beneficiosos para la salud de las personas”.

Por su parte el SEREMI de Agricultura, Patricio Araya manifestó que “a partir de este gran hito, desde ahora el desafío para todos los productores que deseen hacer uso del sello de Denominación de Origen, deberán cumplir con el reglamento de uso y control, que fue definido por el Comité Técnico y que está conformado por el INIA, dos productores y dos representantes de Gobierno Regional.  Además de ser capaces de generar iniciativas que permitan la puesta en marcha de este negocio”.

Para Deisy Rojas, productora de la empresa Olivos Centenario señaló que “estamos muy contentos, esta Denominación de Origen es super importante para nosotros, pues ahora la recibimos en la región y es un sello que señala que este aceite es diferente, que tienen características únicas del desierto de Atacama, del fértil valle del Huasco, por lo tanto es único, no hay otro igual en el mundo, y esto viene  a dar nuevas oportunidades para que surjan nuevas iniciativas, en el turismo rural, como patrimonio alimentario, en cata de aceites,  para que otros se sumen y vean una oportunidad de negocio, pues nuestro aceite de oliva tiene una identidad de nuestro territorio y nos representa”.

RESEÑA

Este aceite forma parte de la cartera de 31 productos que actualmente integran el programa “Sello de Origen” del Ministerio de Economía, Fomento y Turismo y del Instituto Nacional de Propiedad Intelectual (INAPI).

La ejecución técnica de esta Denominación de Origen estuvo a cargo de diversas instituciones, entre las que participa el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) del Ministerio de Agricultura. Su financiamiento ha sido gracias al aporte de CORFO, el Gobierno Regional, la Fundación para Innovación Agraria (FIA) y el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), estos últimos dos servicios dependientes de la cartera de Agricultura, entre otros.

Las D.O. abarcan cuatro elementos esenciales:

• Una zona geográfica de producción determinada
• Métodos de producción específicos (tradición)
• Calidad determinada del producto (asociadas a las características del territorio)
• Nombre con una reputación que lo diferencia de otros.

25 de enero de 2019.- Un llamado a extremar las medidas para evitar la ocurrencia de incendios forestales realizó el Ministro de Agricultura, Antonio Walker, ante las altas temperaturas imperantes entre las regiones de Valparaíso y La Araucanía para este fin de semana, recordando que en toda esta zona se decretó Alerta Temprana Preventiva.

El Secretario de Estado precisó que “esto significa que todos los recursos disponibles a través de CONAF, ONEMI, Fuerzas Armadas, Carabineros, Bomberos y otros servicios públicos, como también de las empresas forestales, estarán disponibles y desplegados para accionarse ante cualquier foco y así llegar lo más pronto posible para evitar su propagación. Sin embargo, lo más importante es que las personas nos colaboren en la prevención, en evitar la ocurrencia”.

Por ello, la autoridad reiteró su llamado a la prevención, en un período donde la ciudadanía se traslada por todo el país. “Número uno prevención, número dos prevención, número tres prevención, el mejor incendio es el que no ocurre… Hay que prevenirlos y contar con la máxima responsabilidad, el máximo cuidado. Hay muchas medidas que podemos tomar”. (revisar recomendaciones del subtítulo)

“La prevención es clave y ahora viene los meses más difíciles. Ahora viene los días de más altas temperaturas, de baja humedad relativa, alta velocidad del viento, en un año en el que tenemos mucho combustible”, agregó la autoridad.

En este mismo sentido, recordó que el 99,7% de los incendios forestales en Chile son provocados por acción humana y que esta temporada, desde el pasado 1 de julio hasta hoy 25 de enero, se han registrado en el país un total de 3.040 incendios, lo que representa un 7% más que la temporada pasada (2.839). Pese a ello, la buena noticia es que se han afectado 10.917,14 hectáreas, lo que es un 21% menos que a la misma fecha del año pasado.

“Hemos sido más eficiente en el control y extinción de los incendios, gracias a los recursos que hemos dispuesto como Gobierno y a la alianza con el sector privado. Estamos trabajando como Ministerio y CONAF en fomentar la prevención, pero creemos que las personas pueden seguir haciendo más esfuerzos y tomar mayores precauciones, especialmente en estos días, en que las temperaturas serán muy altas”, dijo el Ministro Walker.

También recordó que los 53 mil millones de pesos que dispuso el Gobierno para esta temporada, permite que este fin de semana a nivel nacional, pero especialmente en la zona de las más altas temperaturas, disponer a través de CONAF de 232 brigadas, unos 2.800 brigadistas, 46 aeronaves, desglosadas en 17 aviones y 29 helicópteros, destacándose que el último en integrarse fue el helicóptero Kamov KA-32, uno de los más utilizados a nivel mundial en el combate de incendios forestales, ya que puede volar en condiciones climáticas adversas, como fuertes vientos, puede lanzar 5 mil litros de agua en forma focalizada y parcial, y puede transportar a 9 brigadistas.

Además, a todos estos recursos, se suman también lo de las empresas forestales, las cuales, por ejemplo, cuentan con otras 50 aeronaves, también los que aporta ONEMI ante las declaraciones de Alerta Roja, más Bomberos, Fuerzas Armadas, Carabineros y otros servicios públicos.

Estas son las principales medidas de prevención:

• En caso de detectar un foco o cualquier emergencia llamar al 130 de Conaf, 132 de Bomberos y 133 de Carabineros.

• Evitar el uso del fuego en días de alta temperatura.

• No utilizar galleteras, soldadoras u otras máquinas o equipos que generan partículas de calor en zonas de vegetación.

• No hacer fogatas en zonas de vegetación.

• No lanzar cigarrillos encendidos al borde del camino.

• En zonas rurales, retire todas las ramas próximas a su casa hasta 3 metros y mantenga limpio su terreno de basura y malezas. Pode los árboles de su propiedad. No arroje basura ni desechos en las quebradas, sitios eriazos o lugares escondidos.

Linares, 25 de enero de 2019.- Dirigentes campesinos, representantes de la Mesa de la Mujer Rural y de la Mesa Joven & Rural y pequeños agricultores maulinos en general, participaron en un Taller Regional de Asociatividad y Cooperativismo realizado gracias a un convenio de colaboración entre INDAP y la Unión Nacional de la Agricultura Familiar Campesina de Chile (UNAF).

El taller, que se efectuó en dependencias de la Gobernación de Linares, es el primero de cuatro que la UNAF dictará en el país para informar e interiorizar a los productores agrícolas acerca de los beneficios del trabajo asociativo, en este caso particular a través de las cooperativas campesinas, uno de los varios modelos que existen.

La actividad fue inaugurada por el Director Regional de INDAP Maule, Óscar Muñoz, quien destacó que uno de los pilares que sustenta el trabajo de la institución en el gobierno del Presidente Piñera, es la asociatividad. “Estamos impulsando el trabajo asociativo en la Agricultura Familiar Campesina porque estamos convencidos de que es la mejor herramienta para que los productores accedan a los mercados. Vamos a apoyar a los agricultores que deseen asociarse para que puedan alcanzar mejores oportunidades de comercialización, pero el proceso debe nacer de su convencimiento, de su necesidad, y no vamos a obligar a nadie a hacerlo. Los que decidan hacerlo contarán con todo nuestro apoyo, pero lo fundamental es que se asocien con una idea de negocio clara”.

El Presidente de la UNAF, Juan Corvalán, dijo que su entidad gremial agrupa a 112 organizaciones a nivel nacional, de las cuales 100 son cooperativas. Explicó que a través de este trabajo con INDAP buscan colaborar en el fortalecimiento de la asociatividad, como una herramienta que permita a los pequeños agricultores realizar mejores negocios. “Este primer taller en Linares obedece a un convenio que hicimos con INDAP, que aportó los recursos necesarios para hacer cuatro talleres en diferentes zonas del país. Luego vamos a hacer una gira tecnológica nacional con alumnos de los talleres y una Escuela de Formación de Líderes Cooperativos para 30 productores”.

En la jornada, Corvalán se refirió a la importancia de la asociatividad para la Agricultura Familiar Campesina, tras lo cual la ingeniera en agro negocios, Scarlet Iasalvatore, dio a conocer las bases del modelo empresarial cooperativo. Explicó qué son y cómo funcionan las cooperativas agrícolas, cuál es su utilidad para el desarrollo de negocios, el acceso a nuevos mercados y la generación de redes, y dio a conocer algunos ejemplos exitosos.

Uno de los casos expuesto fue el de la Cooperativa El Quillay, de San Clemente, integrada por 20 productores apícolas que en conjunto poseen 6 mil colmenas y se han concentrado en la entrega de servicios. Su gerente, Maritsel Santibáñez, explicó el proceso que han seguido desde su creación en 2005 hasta la fecha.

Los asistentes también tuvieron la oportunidad de conocer el caso de la Cooperativa Loncofrut, de Loncoche, a través del testimonio de su gerente, María Isabel Chamber. Integrada por 56 socios, esta empresa se dedica a la producción de frambuesas y la entrega de servicios. Actualmente está exportando, con comercio justo, cerca del 90% de su fruta a Suiza.

Rodolfo Campillay es oriundo del pueblo de Alto del Carmen, pero se trasladó a unos 25 kilómetros, a la localidad de Perales, en el Valle de El Tránsito, donde junto a su esposa tiene poco menos de 3 hectáreas de frutales, su gran pasión. Limones, mangos, uva de mesa, naranjos y manzanas son parte de la oferta de este pequeño productor que durante este mes de enero ya está vendiendo su producción madura.

Gracias a las nuevas plantas que recibió tras los aluviones del 2015 y 2017, a través de proyectos del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de INDAP, las dramáticas experiencias vividas ya son cosa de olvido, pero en su memoria están latentes las lecciones que dejaron estas emergencias. 

“Tenemos una riqueza inigualable en Alto del Carmen y debemos saber trabajar en comunidad para aminorar efectos de las catástrofes como las que vivimos hace algunos años. Yo amo mis plantas y muchas personas, vecinos, me han preguntado si no me gustaría innovar con hortalizas. Yo les digo que si bien tengo mi huerta, los árboles que planté, como mangos y manzanos, más los paltos que siempre han estado acá, son todo para mí y mi esposa. No los cambio por nada del mundo y están a la espera de los turistas que vengan a conocer nuestra zona y nuestros productos”, dice Rodolfo.

Este agricultor, junto a otros 30 beneficiados, trabaja hoy con el Programa de Infraestructura Rural, iniciativa piloto que con fondos del Gobierno Regional de Atacama busca mejorar las capacidades de los campesinos para crear un destino turístico que destaque la belleza, naturaleza y hospitalidad de la gente del valle. 

Se trata de un proyecto a tres años plazo, que cuenta con inversiones, capacitación y asesorías técnicas, para que los beneficiados y sus familias puedan acortar brechas, acercarse de mejor forma a los mercados y de paso complementan la oferta turística en la provincia de Huasco.

Bernardo Rojas, director de INDAP Atacama, destaca que esta intervención del gobierno en la comuna, que es considerada la capital rural de la región, ha resultado fundamental para fortalecer a la Agricultura Familiar Campesina. "Queremos seguir apoyando el fortalecimiento productivo de los pequeños productores, porque la agricultura es un pilar fundamental en el desarrollo rural en nuestra región y eso nos ha pedido el Presidente Piñera", enfatiza.

Una detallada presentación del presupuesto regional y los ejes estratégicos en que se trabajará este 2019, realizó la jefa de Fomento de INDAP Valparaíso, Clara Loyola, junto a profesionales de esta división, ante los miembros del Consejo Asesor Campesino (CAR) y representantes  de los comités de agencia de área (CADA) de San Antonio y Casablanca.

Durante la actividad, que se realizó en la comuna de El Quisco, se dieron a conocer los recursos para cada programa de INDAP en la región y se escucharon los planteamientos y demandas de los asistentes, principalmente de los dirigentes de Petorca, la Ligua, Quillota, Limache, La Calera, San Felipe, Los Andes, San Antonio y Casablanca.

Entre los recursos 2019 se detallaron los destinados a asesorías técnicas del Programa de Desarrollo Local (Prodesal), que ascienden a $1.469.844.000. De ellos $21.753.000 serán para las mesas de coordinación y $1.448.091.000 para asesorías técnicas.

Asimismo, se especificó que para el Programa de Riego se destinarán en la región $1.178.896.000, a los que se suman $2.500 millones del convenio INDAP-GORE para 18 proyectos asociativos que ya están en ejecución, y se explicó que ya se entregó el banco de proyectos para el nuevo convenio (2019- 2020), mediante el cual se concretarán 18 proyectos más priorizados por los CORES.

La inversión en créditos para 2019, en tanto, es de $3.300 millones y permitirá apoyar a las usuarias y usuarios de INDAP en proyectos que demuestren ser económica y financieramente convenientes de ejecutar.

Finalmente se especificó que para el programa Alianzas Productivas se destinaron 24 millones de pesos, recursos que ya están asignados a cooperativas de la zona.

Balance 2018

Durante la jornada se realizó también un balance de los principales logros del 2018, entre los cuales destaca la comercialización, con la consolidación de tres Mercados Campesinos permanentes: dos en los cerros Cárcel y Monjas de Valparaíso y uno en el mall de Quillota, a lo que se suman una serie de eventos feriales permanentes en las distintas comunas de la región.

Asimismo, se mencionó la exitosa participación de usuarios INDAP en la Expo Chile Agrícola 2018 en Santiago y el desarrollo de proyectos de riego asociativos e individuales que han permitido ir en apoyo de las provincias más afectadas por la escasez hídrica.

La jefa de Fomento de INDAP Valparaíso, Clara Loyola, comentó que “el Ministerio de Agricultura, a través de la institución, está enfocado en trabajar los ejes estratégicos del gobierno, que son Desarrollo Rural, Asociatividad, Riego y Turismo Rural. Estamos enfocados en fortalecer la Agricultura Familiar Campesina a través de los programas de fomento y todos los instrumentos que tenemos a disposición de los agricultores. Con estas reuniones estamos haciendo bajadas territoriales para escuchar las demandas específicas de cada sector”.

“Tenemos un balance positivo por el cumplimiento de metas y objetivos del plan de trabajo 2018, principalmente descentralizar y llegar con la autoridad a los territorios y trabajar con los dirigentes. Hicimos la bajada a Limache y luego a La Calera para la planificación 2019,l dando continuidad al trabajo realizado el 2018. Seguiremos trabajando para reencantar a los jóvenes con el campo y poniendo énfasis en mejorar la comercialización de nuestros productos”, dijo la presidenta del CAR, Amelia Muñoz.

Debido a un incendio ocurrido en septiembre de 2018, la pequeña agricultora Elena Jaque, usuaria del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de San Esteban, Región de Valparaíso, perdió gran parte de su producción y maquinara agrícola. Es por eso que, a través del Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI), INDAP financió parte de sus pérdidas -2,5 millones de pesos- con la entrega de una nueva bodega, herramientas, una bomba de espalda y un tractor corta césped.

A esta ayuda se sumará la próxima instalación de una caseta de riego con energía fotovoltaica en los terrenos de la productora, con una inversión de $9 millones, a través del Programa de Riego Intrapredial (PRI).

El director de INDAP Valparaíso, Fernando Torregrosa, se mostró conforme con la ayuda entregada y expresó que “afortunadamente hemos podido reponer gran parte de los implementos que ella perdió y que son muy necesarios para que pueda trabajar su campo. Si bien somos una institución de fomento, también tenemos una función social y velamos por el bienestar de los campesinos, tal como nos han pedido el ministro de Agricultura y el Presidente Piñera”.

Elena Jaque solo tuvo palabras de agradecimiento: “Debí enfrentar un incendio tremendamente cruel, por lo tanto estoy muy feliz por la inmensa ayuda que he recibido, y por la rapidez con la que fue entregada. Gracias a INDAP ahora puedo seguir trabajando y no estancarme en mi producción como ocurrió después del incidente”.

Manejo de nutrición, uso de bioestimulantes de raíces, estrategias de poda y respuestas fisiológicas de las plantas a la poda, fueron algunos de los aspectos que revisó en terreno un grupo de 30 pequeños productores arandaneros de Maule sur y sus respectivos asesores técnicos de INDAP. La actividad se ejecutó en el marco del plan de trabajo organizado por el Ministerio de Agricultura para minimizar los daños sufridos en los huertos, luego de la granizada que afectó la zona a mediados de noviembre del año pasado.

Este taller práctico fue realizado por los expertos del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Juan Hirzel y Rodrigo Quintana, como parte de las actividades comprometidas por dicho servicio del agro a través de su Programa de Extensión Berries Maule, iniciativa financiada por el Gobierno Regional del Maule y la Fundación para la Innovación Agraria (FIA).

La jornada se realizó en uno de los huertos afectados de Parral y consistió en hacer seguimiento a las recomendaciones técnicas entregadas por los investigadores del INIA frente a la emergencia los días posteriores al evento climático. Junto con ello, el instituto ha planificado una batería de actividades prácticas, días de campo, capacitaciones teóricas, seminarios y giras, acorde al estado fenológico de las planta. Además, editó dos cartillas técnicas, para arándanos y para frutales, con consejos prácticos para el manejo de los huertos dañados.

“La finalidad de este acompañamiento técnico es lograr que con los manejos agronómicos adecuados se pueda reacondicionar la fisiología y mecanismos internos de las plantas de arándanos post estrés, en favor de la productividad de la siguiente temporada”, dijo Carmen Gloria Morales, encargada del Programa de Extensión Berries Maule.

La seremi de Agricultura, Carolina Torres, recordó que fueron 384 los agricultores afectados por el granizo, con cerca de 375 hectáreas de cultivo involucradas, principalmente arandaneros. Añadió que, en ese contexto, junto con poner en marcha los mecanismos de compensación como seguros agrícolas y bonos de emergencia, se comenzó a trabajar en un plan de acompañamiento técnico para los productores.

“Como parte de los compromisos adquiridos por el gobierno del Presidente Piñera, a través de nuestro Ministro de Agricultura se instaló a principios de enero en el Maule una mesa técnica de granizo con representantes de los productores afectados, asesores, municipios, la Gobernación de Linares, esta Seremi de Agricultura y los servicios del agro, quienes presentaron las acciones que realizarán durante el año. Estamos satisfechos porque vemos cómo va avanzando este plan de trabajo para que los agricultores se sientan apoyados en todo momento con una doble asesoría y capacitaciones específicas que los ayudarán a salir adelante con sus actividades”, explicó la Seremi.

Además del acompañamiento técnico del INIA, los agricultores recibirán capacitaciones en otras materias como control de Lobesia botrana, Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y normas de inocuidad por parte del SAG; y en otro plano, el Ministerio de Agricultura se articulará con otros servicios públicos para desarrollar otros temas de interés como herramientas de fomento y de educación tributaria.

Concepción, 24 de enero de 2019.- “Queremos que nunca más en Chile vuelvan a ocurrir los mega incendios y tener 600 mil hectáreas afectadas”. Así de enfático fue el Ministro de Agricultura, Antonio Walker, al referirse al Plan Nacional de Prevención y Control de Incendios Forestales impulsado hace varios meses por el Gobierno, el cual -además de considerar un presupuesto de $53 mil millones, 46 aeronaves y más de 2800 brigadistas- le otorga especial importancia a la coordinación entre instituciones del sector público y privado.

Por ello, para fortalecer aún más esta labor, la autoridad llegó hasta las regiones de Ñuble y Biobío junto a los Directores del Instituto Forestal (Infor), Fernando Raga, y de la Corporación Nacional Forestal (Conaf), José Manuel Rebolledo, para participar en una gira que le permitirá conocer en terreno el trabajo que desarrollan las comunidades y las pequeñas y medianas empresas de la zona en torno a este tema.

La primera actividad en la agenda de las autoridades fue una visita a la Central de Incendios de la empresa Arauco, donde vio lo último en tecnología para detectar y combatir incendios, tales como cámaras robot y software para análisis en tiempo real del comportamiento del fuego. Al respecto, el Secretario de Estado dijo que “aquí tenemos que hacer una tremenda alianza público-privada. Hoy día Corma nos muestra cómo está preparada y cómo está preparándose para prevenir y combatir los incendios. Aquí estamos hablando de una tremenda contribución que hace el sector privado, con más de 51 aeronaves, de las cuales tres tienen estanques de más de 10 mil litros que son más eficientes que el Supertanker. También, están preparados en Corma y Pymemad con más de 3000 brigadistas”, especificó.

En la misma línea, el Ministro Walker agregó que prevenir y controlar incendios hay que hacerlo entre todos. “Por eso, el llamado a la ciudadanía que hoy día se despliega por Chile entero es: número uno prevenir, número dos prevenir, número tres prevenir, el mejor incendio es el que no ocurre. Es mucho más fácil prevenir que combatir un incendio y juntos a la ciudadanía, el sector privado y público vamos a hacer exitosos en la prevención y control de incendios”, señaló.

En torno a la estrategia desarrollada por el Gobierno para enfrentar este tipo de siniestros explicó que ha dado buenos resultados gracias al mejoramiento de la coordinación entre todos los involucrados. “Chile tiene un 21% menos de superficie afectada que el año anterior, teniendo un 8% más de eventos, y esto prueba que esta alianza público-privada ha sido muy eficiente en llegar a tiempo a controlar incendios”.

Otro de los llamados que hizo la autoridad fue a cuidar Chile, porque los incendios no terminan cuando acaba el fuego, sino que luego comienzan otros temas medio ambientales, sociales y económicos. “No podemos permitir que este país, especialmente su agricultura, su sector forestal, se vean afectados por estos incendios”, enfatizó Walker.

En tanto, el Director de Conaf dijo que en la práctica el Plan Nacional de Prevención y Control de Incendios cuenta con 46 aeronaves como Conaf, más las 51 de las empresas, por lo tanto “tenemos cerca de las 100 aeronaves, algo nunca visto en la historia de Chile… nunca habíamos tenido mejor preparación que ésta, los resultados nos avalan”, aclaró.

Mientras que el Presidente de la Corporación Chilena de la Madera (Corma), Juan José Ugarte, se refirió al pronóstico de elevadas temperaturas para los próximo ocho días en varias zonas del país e hizo llamado a la prevención para evitar incendios forestales. “Entre el Maule y Los Lagos el 50% de Chile es bosque, por lo tanto, proteger ese patrimonio es tarea de todos los chilenos. El recurso que colocan las empresas es una respuesta para poder apoyar los temas de prevención”.

Los vinos campesinos de la Región de O’Higgins continúan ganando premios y prestigio, gracias al apoyo y asesoría que los pequeños viñateros están recibiendo de INDAP. Los primeros días de enero, en la segunda versión del concurso Catad’Or Ancestral Wine Awards realizado en Chillán, vinos de la región obtuvieron dos medallas de oro y tres de plata.

María Inés Letelier, de la Viña El Republicano de la comuna de Palmilla, se adjudicó una medalla de oro con su Carmenere 2017. Esta pequeña viñatera también ganó medalla de oro el año pasado en la vigésimo tercera edición del concurso internacional Catad’Or Wine Awards: Vinos con Historia, con su cabernet franc Kelcherewe Reserva.

En este último certamen, el cabernet sauvignon Entre Cangrejos Reserva 2017, elaborado por María Iris Navarro y Jorge Cubillos, de la Viña Cangrejos de la comuna de Lolos, obtuvo medalla de oro y fue distinguido como el Mejor Vino Campesino 2018. Este matrimonio de pequeños viñateros también se presentó en el concurso realizado en Chillán, logrando medalla de plata con su cabernet sauvignon Entre Cangrejos 2018.

La Bodega Caven, de Francisco Caroca, de Marchigüe, ganó medalla de oro en Chillán con su Caven Dos Cabernet Sauvignon 2017 y también medalla de plata con su Caven Uno Syrah-Cabernet Sauvignon 2016. La tercera medalla de plata fue para la viña Casa Muñoz (Tito Muñoz), de Apalta, con su vino Laderas Cabernet Sauvignon 2018.

Estos resultados reflejan que en pocos años los pequeños viñateros de O’Higgins han logrado mejorar sus vinos campesinos con apoyo de INDAP del Ministerio de Agricultura; de la encargada regional del Programa Vinos, Romye Barra; y de la asesoría del enólogo francés Arnaud Hereu, a través de un convenio entre la institución y Viña Odfjell.

Los “viñateros de oro”

María Inés Letelier, de Viña El Republicano, señaló que “me he presentado en tres concursos y en los tres he ganado medallas”. Explicó que el Carmenere 2017 con que obtuvo medalla de oro “es un vino con mucha fruta, agradable a la boca, de taninos suave”. Agregó que “estamos felices de haber ganado la tercera medalla, porque con estos premios avalamos nuestra tarea y el que hemos ido creciendo en la calidad de los vinos”.

Precisó que su padre Jorge Letelier también elabora vino “y en conjunto tenemos 10 hectáreas, pero vinificamos solo un 10 por ciento y el resto se vende como materia prima. El año pasado mi papá obtuvo medalla de plata en el concurso realizado en Santiago y yo gané medalla de oro”.

La botella del Carmenere 2017, ganador de medalla de oro, tiene un costo de solo 3.500 pesos. María Inés Letelier estará con sus vinos en la feria Expoprodesal que se realizará esta semana en Santa Cruz.

En tanto, Francisco Caroca, de Bodega Caven de Marchigüe, expresó que ha ganado medallas en varios concursos, “lo que ratifica el estilo de los vinos que estoy haciendo; el primero lo hice en 2001. Es una recompensa al esfuerzo. Somos una de las primeras bodegas de Colchagua en hacer vinos”. Sobre su vino ganador indicó que “es un vino con más cuerpo, más taninos, más fruta madura y acidez bien equilibrada. En Marchigüe sacamos vinos de alta calidad, de reserva hacia arriba. En Chile tenemos vinos de muy buena calidad”.

“Tremendo potencial”

Romye Barra, encargada regional del Programa Vinos de INDAP, señaló que “desde 2016 a la fecha hemos avanzado en muchos aspectos: al comienzo nos encontramos con vinos que tenían defectos, los usuarios no estaban formalizados, no tenían etiquetas, el proceso productivo tenía errores. Sin embrago, en el transcurso de este corto período tenemos otra realidad: los usuarios formalizaron su producción, se realizaron apoyos en diseño de etiquetas y se mejoró notablemente todo el proceso productivo”.

Resaltó que “prueba del trabajo realizado en este tiempo entre INDAP, los usuarios y la empresa Odfjell, con la cual tenemos un convenio de colaboración, son las medallas obtenidas en diversos concursos. Se han presentado los vinos a periodistas especializados y a sommeliers y han quedado sorprendidos de la calidad de los vinos”. Agregó que además los pequeños viñateros han podido crecer en cuanto a su personalidad y capacidad de mostrar su producto a especialistas, ya que ahora manejan conceptos enológicos, tipos de análisis de laboratorio, describen perfectamente el proceso productivo y “tienen la seguridad de que producen vinos que pueden competir con los mejores”.

Puntualizó que a través del convenio de colaboración se les ha entregado asesoría de enólogos, capacitaciones, giras, análisis de laboratorio, exposición de sus vinos a especialista y apoyo en catas.

La profesional Romye Barra también destacó que “nuestros usuarios elaboradores de vino están presentes en toda la cadena productiva, ya que ellos producen la uva que sirve como materia prima para cada uno de sus vinos”.

Finalmente, afirmó que INDAP seguirá apoyando a los usuarios productores de vinos campesinos, puesto que “sabemos que tienen un tremendo potencial y ha sido prioridad de nuestro nuevo director regional, Juan García, y del seremi de Agricultura, Joaquín Arriagada, quienes han mostrado su total apoyo al programa”.

El que quiere, puede. Juan Colipe es un ejemplo de esta frase. Por falta de oportunidades se fue a trabajar de temporero al norte y allí conoció diversas técnicas de cultivos. Juntó un poco de capital y decidió regresar a su tierra para trabajar el campo de su padre y poner en práctica toda la experiencia y conocimientos adquiridos.

En una pequeña superficie de terreno, ubicada en el sector Mucomilpio de la comuna de Lautaro, Región de La Araucanía, este joven hoy le saca el máximo provecho a la tierra, desarrollando cultivos de cerezas, frutillas y hortalizas bajo invernadero.

“Decidí volver porque trabajando en el norte me di cuenta del potencial productivo que tienen las tierras que me vieron crecer. Sin apoyo de INDAP no podría tener esto. Ahora soy independiente y estoy generando ingresos para mi familia”, dice Juan.

Junto a su familia, que está orgullosa de su logro, ha diversificado su producción hacia el rubro hortofrutícola, uno de los ejes productivo del Plan Impulso Araucanía priorizado por el gobierno.

“Ejemplos como éste queremos replicar, generando oportunidades de desarrollo para los jóvenes con diversos instrumentos de apoyo que tiene la institución. La idea es evitar la migración para que se queden en el campo trabajando las tierras de sus familias y contribuyan al desarrollo rural de sus territorios”, afirma la directora (s) de INDAP Araucanía, Carolina Meier.

Este emprendedor ha recibido, a través del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) ejecutado por INDAP en alianza con la Conadi, asesoría técnica, incentivos para sus proyectos y créditos que le han permitido potenciar sus procesos productivos.

Actualmente Juan Colipe sigue trabajando con gran éxito. Junto con mejorar sus cultivos y buscar nuevos mercados para comercialización de sus productos, también está terminando la construcción de una sala de proceso de cosecha de miel, rubro que le permitirá generar nuevos ingresos.