Proliferación de plagas y enfermedades, migración de cultivos, disminución de las precipitaciones y avance del desierto son algunos de los efectos e impactos del cambio climático que ya se están observando en el país. Así lo señaló el profesor y doctor en Bioclimatología Fernando Santibáñez al intervenir en un curso dirigido a profesionales que buscan obtener su certificación como operadores SIRSD-S (Programa Sistema de Incentivos para la Sustentabilidad Agroambiental de los Suelos Agropecuarios) y que se realizó en dependencias de INIA Rayentué, en Rosario.

El experto subrayó que no se puede negar el cambio climático, ya que existe evidencia científica. Por ejemplo, el calentamiento global se manifiesta por un aumento de la temperatura y también existe evidencia sobre la reducción de las precipitaciones. A pesar de los impactos negativos, indicó que el cambio climático puede constituir una oportunidad para Chile, pero que se deben iniciar hoy las acciones para mitigar los efectos negativos y adaptarse. También relevó la importancia del suelo en cuanto a su capacidad de almacenamiento de agua y su rol como capturador de CO2.

Santibáñez resaltó que entre los impactos negativos del cambio climático, el número 1 para nuestro país es “la restricción de agua que puede producir una menor pluviometría”. Sin embargo, recordó que “Chile ocupa aproximadamente 5.500 millones de metros cúbicos de agua en cada temporada de riego y la cantidad que se pierde en el mar, entre Rapel y Biobío, es del orden de 11 mil millones de metros cúbicos”. Enfatizó que es necesario aprovechar esas aguas.

Agregó que a su juicio “un segundo problema, en términos de magnitud, va a ser biológico, es decir, el aumento de la población de insectos y plagas, el aumento de la agresividad. También, el aumento de la sensibilidad de las plantas, ya que al estar estresadas van a ser más sensibles a los ataques. Un tercer problema serán las menores tasas de crecimiento, puesto que el estrés térmico tendría un impacto en la calidad y cantidad. Muchos frutales con varios golpes de calor en la temporada van a producir menos fruta y de menor calidad”.

El académico expresó que ante este panorama es necesario tomar medidas desde ya, por ejemplo realizando los esfuerzos que se requieren en materia de gestión hídrica.

Curso para operadores SIRSD-S

El operador SIRSD-S es aquel profesional que entrega planes prediales que permitan realizar acciones sobre los terrenos. Como primer curso impartido este año en la región, Conaf, a través de su programa de Manejo Sustentable de la Tierra (MST), en conjunto con el proyecto Aumento de Resiliencia al Cambio Climático de la Pequeña Agricultura del Secano Costero de la Región de O'Higgins, que ejecuta la Seremi de Agricultura, quiso hacerse cargo de esta versión, potenciando la coordinación de ambas iniciativas. Esto, porque gracias al trabajo que realiza el proyecto de Cambio Climático es que los pequeños y medianos propietarios del secano costero, la zona más perjudicada de la región producto del clima, hoy trabajan por construir un futuro más estable y productivo, contribuyendo a la disminución de degradación de los suelos.

“En el marco de las acciones a desarrollar como proyecto de cambio climático, esta semana se dio inicio a la capacitación de operadores SIRSD-S 2019, con la asistencia de 76 participantes en INIA Rayentué. La idea es capacitarlos y también vincularlos en las acciones que debemos desarrollar en el futuro en el territorio del secano costero”, comentó Nicolás Larenas, coordinador regional del proyecto de Cambio Climático del Ministerio de Agricultura.

El seremi de Agricultura, Joaquín Arriagada, señaló que “no es fácil asumir que debemos trabajar en un cambio cultural, en una forma no solo de trabajar, sino de ver el mundo respecto a cómo estamos produciendo, qué estamos produciendo y qué nos permitirá hacer la naturaleza ante estos cambios que son a nivel planetario, porque esto toca directamente y primero a quiénes trabajan la tierra, y en un sector ya golpeado climatológicamente como el secano costero”.

En tanto, el director de INDAP O’Higgins, Juan Carol García, indicó que es importante tener un mayor número de operadores SIRSD-S y que se pueda invertir de la mejor forma posible los recursos que el gobierno del Presidente Piñera ha destinado para la recuperación de suelos degradados en la región.

Marcelo Cerda, director regional de Conaf, expresó que esa corporación, “a través del proyecto de Manejo Sustentable de la Tierra, está participando junto a la seremía con su programa de Cambio Climático en la capacitaciones de operadores del sistema SIRSD-S, para el mejoramiento y recuperación de suelos”.

Durante 2018, la Comunidad de Roco se hizo conocida por un proyecto que rescata una antigua tradición en el sector Valle Hermoso de la comuna de La Ligua, la de criar alpacas como fuente de materia  prima. Hoy tienen más de 40 animales. Algunas de las integrantes de la comunidad son las Hilanderas de Pulmahue, quienes hasta ahora no contaban con un espacio para la confección de sus trabajos artesanales, situación que cambió gracias a un proyecto de inversión de INDAP, que les permitió construir su propio taller de hilandería y tejido.

La iniciativa llegó justo cuando más lo necesitan, ya que este fin de semana partió una nueva versión de la Expo La Ligua, la más importante feria del tejido del país, donde las Hilanderas de Pulmahue expondrán por casi dos meses sus hermosos tejidos artesanales.

“Estamos felices porque es un sueño cumplido. Es una sede de madera bien bonita. Nos faltan sólo unos pocos arreglos e instalaciones para empezar a usarla y trasladar todo nuestro equipamiento, el que también nos adjudicamos a través de INDAP el año pasado. Estamos agradecidas. El taller está cerca de nuestras casas, en Quebrada del Pobre”, dijo Prosperina Inostroza, quien lidera el grupo y que fue reconocida hace un tiempo como un talento rural, por sus habilidades y experiencia en el rubro.

El taller se lo adjudicaron cinco de las siete integrantes de la agrupación, quienes son usuarias del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de La Ligua, a través de un proyecto asociativo de INDAP. La obra demandó una inversión total de $5.950.000, con un aporte de la institución de $5.355.000 y los $595.000 restantes por cuenta de las propias artesanas.

Entre los productos destacados que ofrecen las hilanderas figuran los echarpes en lana de alpaca y chalecos de hombre, mujer y niño y pieceras en lana de oveja, todo tejido con técnicas como el telar maría, telar tradicional y palillo.

María Paz Santelices, gobernadora de Petorca, junto con destacar el incentivo, comentó que “como gobierno del Presidente Piñera son varios los aspectos positivos que queremos destacar en esta iniciativa. Primero, el tesón y deseo de superación de este grupo de mujeres del bello sector Quebrada del Pobre de La Ligua, que se ve reflejado en este maravilloso taller donde podrán proyectar el talento que da vida a unas prendas nobles y de gran calidad. Y segundo, el trabajo mancomunado, donde INDAP, con sus profesionales y el programa Prodesal, demuestra que cuando todos remamos hacia el mismo lado los resultados son muy positivos”.

 El programa Prodesal de la comuna, que se ejecuta entre INDAP y la municipalidad, ha sido un importante apoyo para estas campesinas, que han recibido asesorías técnicas y se han adjudicado proyectos para la adquisición de materiales como telares, ruecas y husos que en poco tiempo más estarán instalados en su nuevo espacio de trabajo.

“En INDAP estamos contentos de haber apoyado este proyecto para que ellas puedan contar con un lugar donde realizar su trabajo de hilandería y tejido. No olvidemos que la cuna del tejido está en esta comuna y en la Expo La Ligua se exhiben sus tejidos. Esto se enmarca en el apoyo que como Ministerio de Agricultura estamos entregando para la asociatividad y el emprendimiento de los pequeños productores agrícolas, como las Hilanderas de Pulmahue”, sostuvo el director de INDAP Valparaíso, Fernando Torregrosa.

El proyecto denominado “Alpacas Roco” permitió la compra de 14 alpacas en 2017 (ya son más de 40), fue cofinanciado por el municipio local, el Fosis y la Comunidad de Roco, y se complementó con el apoyo del Prodesal de La Ligua y el Programa de Gestión Hídrica de la Provincia de Petorca.

Coyhaique, 17 de enero de 2019.- “La demanda de carnes rojas, blancas y también de frutas en el mundo seguirá creciendo y creemos que esta región tiene un tremendo potencial agrícola y para explotarlo tenemos que conectarla con muchos mercados internacionales y para eso tenemos que ver como unimos al pequeño agricultor con estos mercados y para eso estamos hablando tanto de la asociatividad y del cooperativismo moderno”, enfatizó el Ministro de Agricultura, Antonio Walker, durante el encuentro que sostuvo con productores y dirigentes de la región de Aysén en el marco del Programa Estratégico Regional Ganadero Bovino.

“Tenemos mucho futuro porque la demanda de productos agrícolas seguirá creciendo acá está comenzando la fruticultura en la región, vamos a ir a ver a chile chico los cerezos, ya tenemos más de 200 hectáreas y esto no es solo para los grandes, también los pequeños agricultores se pueden incorporar con tres o cuatro hectáreas de cerezas y así poder hacer mucho en los mercados internacionales”, agregó el Ministro Walker.

En la oportunidad, la autoridad también destacó la importancia de fortalecer la masa ganadera del país. “Aysén tiene un potencial tremendo, venimos llegando de China y también tuvimos una reunión con la Comunidad Económica Europea, donde no tenemos copada nuestras cuotas de carne y vemos que el potencial para la ganadería es muy grande (…) tenemos muchos desafíos, pero lo que quiero transmitir primero es en cualquiera actividad económica lo primero que uno pide es demanda y la demanda la tenemos. Ahora hay que ver como unimos estas dos puntas entre el mercado y un productor chiquitito que quiere incorporar a esta cadena. Pero repito y siendo un poco majadero, la asociatividad es clave”, sentenció Walker.

Durante la jornada, el Ministro Walker visitó el control Fronterizo Internacional Huemules, oportunidad en la que destacó la importancia de contar con más y mejor conectividad para fortalecer el desarrollo económico de la región. Además, la autoridad anunció que durante su visita “nos reuniremos con cooperativas, tenemos un plan moderno para mostrar lo que han hecho otros países como Nueva Zelanda, el mismo caso de Fonterra, para ver como unimos a muchos chiquititos para que puedan ser grandes y es ahí donde creemos que tenemos un tremendo desafío”.

Finalmente, el Ministro Walker, encabezó la inauguración de la oficina administrativa del Parque Nacional Cerro Castillo, que contará con una instalación de 35 m2, que en su primera etapa contará con personal permanente de CONAF durante todo el año. Además, junto al Alcalde de Puerto Ibáñez, Marcelo Santana, el Ministro Walker suscribió un acuerdo para que CONAF se establezca en un terreno de la municipalidad para que de esta forma mantenga presencia permanente y genere un vínculo entre la localidad y el parque.

Talca, 17 de enero de 2019.- Cuando cumplió 50 años, la vida se le puso cuesta arriba a Claudina Martínez. Debió enfrentar una separación matrimonial y una grave enfermedad. Sin ingresos y con depresión, tocó fondo y llegó pensar que no más había futuro para ella. Pero la vida ofrece revanchas y ella tuvo la suya. Apoyada en su fe en Dios y con el consejo de personas que la vincularon a organizaciones de apoyo, logró rearmarse y convertirse en la persona talentosa, feliz, luchadora, emprendedora y segura de sí misma que es hoy.

“A veces cuando una está mal no tiene ni las fuerzas ni las ganas, cree que todo se terminó. En mi caso, mirar a Dios fue lo que más ayudó, pensar que no me iba a dejar sola. Yo dije algún día Dios me va a levantar de aquí y puse todas mis fuerzas y ganas para salir adelante”, recuerda Claudina.

En 2006 ingresó al Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de INDAP en Talca, donde comenzó sembrando por las orillas de su terreno, en la localidad de Aldea Campesina, algunas plantas de alcayota. Con eso y los frutos de los árboles de su huerta, empezó a elaborar mermeladas caseras. “Muchos vecinos me regalaban fruta y yo les retribuía con mermeladas. Hoy se las compro, porque privilegio las frutas caseras, sin químicos”, dice la pequeña productora.

Lentamente su iniciativa tomó fuerza. Sus mermeladas se hicieron más conocidas y comenzó a participar en diversas ferias, invitada por INDAP, lo que aumentó su clientela. Dice que le gusta ir probando nuevos sabores y haciendo mezclas de frutas para que los clientes decidan cuáles son las que más les gustan.

Un día, para ampliar la oferta de productos que quería llevar a una feria, se lanzó a elaborar licores caseros. La idea era hacerlo solo para esa actividad, pero los productos tuvieron tan buena aceptación que los convirtió en parte de su oferta estable. Mistelas de frutas y algunas hierbas y el tradicional enguindado ya tienen su marca registrada.

El terremoto de 2010 puso a prueba una vez más su nivel de resiliencia. Su casa quedó destruida, pero su voluntad de salir adelante quedó intacta. Con paciencia y esfuerzo logró reconstruirla y también pudo, con apoyo de INDAP, construir su sala de procesos y una bodega.

Hoy Claudina tiene su microempresa “Labranza de la Aldea” donde produce sus elaboraciones artesanales, y solo hace un par de meses, con recursos de Fortalecimiento Productivo, inauguró una sala de ventas donde recibe a sus clientes. Además, participa de manera regular en las ferias organizadas por INDAP -como la ExpoMundoRural-, por las municipalidades y otras instituciones públicas, y espera formar parte de una red de agroturismo que está impulsando el Prodesal de Talca.

Para mejorar la imagen de sus productos, recibió el apoyo de Corfo que le aportó el diseño para sus etiquetas y tablas nutricionales. Y como si eso fuera poco, es parte de un pionero Acuerdo de Producción Limpia (APL) de conservas y mermeladas en la comuna.

Al mirar hacia atrás, Claudina agradece a Dios por haber quedado sin nada, ya que ése fue el motor para volver a empezar. “Hoy soy una persona feliz y que vive tranquila. Pude empezar de nuevo, pero esta vez para hacerlo a mi manera, con mis reglas, alcanzando una independencia personal y económica que antes no tenía”. También agradece las oportunidades que INDAP le ha brindado y que le han permitido transformarse de dueña de casa en una emprendedora rural, con la certeza de saber lo que vale como persona y como mujer.

Una indemnización por más un total de 83 millones de pesos recibió un grupo de ocho pequeños agricultores usuarios de INDAP Arica y Parinacota cuyos cultivos de tomate fueron afectados por los fuertes vientos y lluvias que azotaron la zona en julio pasado. Los beneficiados son productores de los valles de Lluta y de Azapa que contaban con el seguro agrícola contra riesgos climáticos, contratado a través de Agroseguros, con una prima que bordeó los 25 mil pesos. Dependiendo de la superficie asegurada y el grado del daño en su cultivo, cada uno recibió entre 3 y 16 millones de pesos.

La entrega de las indemnizaciones se realizó en el valle de Azapa y fue organizada conjuntamente por la Seremi de Agricultura, Agroseguros e INDAP Arica y Parinacota. La actividad contó con la participación del director ejecutivo de Agroseguros, Ricardo Prado; el seremi (S) de Agricultura, Héctor Peñaranda; el seremi de Hacienda, Pablo Arancibia, y del director regional (S) de INDAP, José Luis Rivas. También asistieron directivos de otros servicios del agro y organismos gubernamentales, además de los agricultores indemnizados.

El director ejecutivo de Agroseguros, Ricardo Prado, resaltó la importancia de contar con este tipo de mecanismos. “La contratación del seguro agrícola permite cubrir daños climáticos o eventos de la naturaleza que afectan a la actividad agrícola y así los agricultores son más competitivos y alcanzan mayores niveles de producción”. Enfatizó que con este sistema los pequeños agricultores “pagan sólo el 2% del costo de la póliza, pues el seguro cuenta con un subsidio por parte del Estado”.

Como organismo del agro, Agroseguros promueve el desarrollo del mercado a través de este mecanismo, “para hacer frente a los eventos climáticos cada vez más recurrentes e inesperados y también incentiva a los agricultores a tomar medidas y contar con un mecanismo para mitigar los riesgos que les permita su continuidad en el sector”, dijo Prado.

El director regional (S) de INDAP, José Luis Rivas, precisó que “a pesar de la desgracia sufrida, estos agricultores podrán honrar sus compromisos y enfrentar de buena forma la próxima temporada. Ellos protegieron sus hectáreas plantadas y, según rendimientos estimados, el proceso de liquidación fue muy expedito. Esto es un ejemplo de que el seguro agrícola sí funciona en Chile. Existe un traje a la medida para cada agricultor en tanto haga una buena contratación”.

El seremi de Agricultura (S), Héctor Peñaranda, expresó que una tarea asumida por su secretaría es ayudar a la agregación de valor en la actividad agropecuaria. “Una forma de hacerlo es tratando de disminuir las incertidumbres, que el agricultor esté más tranquilo y que si lo afecta un siniestro pueda responder a sus compromisos financieros y mantenerse en actividad”, apuntó. A su juicio, “es importante que los productores entiendan la importancia de estar asegurados y vean la contratación de estas pólizas como una inversión, no como un gasto”.

Muchos lo creían desaparecido. Y no es para menos, si luego de 40 años sin que se supiera nada de él, el tomate limachino antiguo, aquel de sabor y olor inconfundibles, de forma irregular y que todavía recuerdan nuestros abuelos, ha reaparecido en gloria y majestad en el mercado. Y vaya forma de volver, ya que desde esta semana se luce en las góndolas de 15 sucursales de la cadena de supermercados Jumbo del país.

En 2018 este sabroso tomate comenzó a ser comercializado en los establecimientos de La Dehesa, Kennedy, Costanera, Los Dominicos y Portal La Reina, y ahora se sumaron Bilbao y Los Trapenses, en Santiago. También está en Antofagasta (Angamos), La Serena, Valdivia, Temuco, Puerto Montt, Valparaíso, Concón y Viña del Mar. Fue justamente en la Ciudad Jardín donde se realizó en lanzamiento oficial de la venta del resucitado fruto, en un acto que contó con la presencia de sus protagonistas: los agricultores del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de Olmué y Limache, además de representantes de Cencosud, INDAP y el municipio de Limache, entre otros.

El retorno del tomate limachino antiguo no fue un capricho de la naturaleza, sino que el resultado del trabajo asociativo de los pequeños productores de la Cuenca de Limache, que hoy son proveedores de Jumbo -el año pasado entregaron 13 toneladas y para este año proyectan 43- con apoyo técnico del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) sede La Cruz, INDAP y el equipo Prodesal de la zona.

Rescate de semillas

Maribel Sagredo, del sector Quebrada Alvarado de Olmué, es la única mujer de los seis agricultores que por ahora trabajan con la cadena de supermercados y reconoce que nunca se imaginó llegar a vender sus tomates a una empresa tan grande: “Nosotros rescatamos las semillas de las tierras de mi abuela. Empezamos a cultivar y salieron las plantas solas, porque estaban las semillas en el suelo. Luego llegó el INIA y nos aportó más semillas. Para mí es una satisfacción grande saber que hay gente que está consumiendo lo que yo produzco en forma limpia y natural. Nunca imaginé este momento”, comentó emocionada.

“Yo llevo produciendo este tomate como cuatro años, pero de joven lo hice hasta los años 80. Estoy contento por lo que está pasando, porque el tomate limachino antiguo es un bien para la comuna y para los agricultores que trabajamos en su producción. Es un orgullo que se esté vendiendo y que la gente lo conozca y aprenda a comerlo y a disfrutarlo, además que es un tomate que no tiene químicos. Se come así nomás y la gente no se enferma”, comentó Miguel Sánchez, del sector Los Leones de Limache.

Recuperación del fruto

La recuperación del tomate limachino antiguo fue obra de un proyecto INIA, con financiamiento de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) y el apoyo de INDAP y la Universidad Federico Santa María, que se ejecutó desde 2016 y en el que se embarcaron 13 productores Prodesal de Limache y Olmué.

Carolina Contardo, product manager de Cencosud, dijo que “estamos en la consolidación de este producto. Nosotros partimos esta iniciativa en 2017 en conjunto con INIA La Cruz, que nos ayudó como entidad garante, y otras entidades gubernamentales que nos apoyaron fuertemente como INDAP y el municipio de Limache. Partimos con ciertos miedos, porque nos decían que el tomate tenia corta vida útil, pero seguimos empujando para entregarles a nuestros clientes una experiencia de compra que nos pedían. Sí fue como dijimos: tenemos que salir a buscarlo”.

La jefa de Operaciones de INDAP Valparaíso, Daniela Soto, dijo que “a través de este proyecto hoy estamos viendo a nuestros pequeños productores, usuarios del programa Prodesal, vendiendo sus tomates en un supermercado grande, y no solo acá en Viña del Mar, sino que en otros Jumbo del resto de Chile. Eso va en la línea de mejorar la comercialización, pero también de volver a lo natural, a la producción limpia y a las tradiciones ancestrales de la zona. Éste es un gran plus para nuestros agricultores y queremos destacar su trabajo asociativo, que es parte de los lineamientos estratégicos del Ministerio de Agricultura”.

El alcalde de Limache, Daniel Morales calificó este logro como un sueño hecho realidad: “Cuando comenzó este proyecto nadie se imaginó la envergadura que iba a tomar. Nos conformábamos con un espacio para vender el tomate en ferias locales, pero empezó a crecer y todos entendieron que era una buena oportunidad de comercialización. INDAP siguió aportando su apoyo tecnológico, financiero y de capacitación, y obviamente entre todos fuimos potenciando un producto que hoy está en distintas mesas del país”.

Más de $68 millones de pesos fue la inversión total destinada para 13 familias campesinas del sector de Tacamó, en la comuna de Puyehue, que fueron beneficiadas con el proyecto de riego asociativo desarrollado por INDAP y que vendrá a mejorar la producción agropecuaria que en la época estival se ve disminuida por la falta de agua, especialmente en esta zona de la provincia de Osorno.

De esta manera el proyecto, cuya construcción incorpora un pozo profundo de 50 metros, obtiene un caudal de 5 litros por segundo, bombeando el agua por generación eléctrica a través de paneles fotovoltaicos y de electricidad convencional (Sistema On Grid) hasta un estanque hidroneumático de acumulación y control de 3.000 lt. Desde ahí se distribuye por tuberías de PVC presurizada hasta cada uno de los predios de los 13 agricultores beneficiados que suman 2,2 hectáreas.

En la ceremonia de inauguración, Carlos Gómez, director regional de INDAP, valoró la posibilidad de dotar a las familias campesinas de acceso al recurso hídrico, permitiendo mejorar la productividad y mejorando así la calidad de vida de los pequeños agricultores del sector.

“Es un gran avance para la pequeña agricultura poder contar con el recuro hídrico para hacer crecer y mejorar la productividad. Lo es para esta comunidad que se organizó y que hizo un esfuerzo por un objetivo en común logrando concretar este proyecto en forma asociativa”, comentó la autoridad.

Agregó que  “uno de los lineamientos del Gobierno del Presidente Sebastián Piñera es poder promover la asociatividad y es ahí donde esta administración quiere poner el foco. Sin duda el resultado de este trabajo es el que vemos hoy, donde estas familias han podido acceder a un recurso tan importante como lo es el agua”.

Por su parte, María Ivette Baez, presidenta del comité de riego Las Carretas, que agrupa a las familias beneficiadas, destacó el trabajo de todos los vecinos por concretar un anhelo que por muchos años venían buscando. “Hoy se ha hecho realidad la necesidad que tenía nuestra comunidad de contar con agua para regar nuestras hortalizas y para bebida animal de nuestro ganado. Estamos muy agradecidos de todos quienes hicieron posible este sueño, desde nuestro consultor de riego y equipos técnicos hasta los funcionarios de INDAP que superaron con paciencia y comprensión cualquier obstáculo que se presentó en el camino y en nombre de ellos al Gobierno de Chile y a todos que hicieron de este día algo muy importante para nosotros”, señaló la vecina de Tacamó.

Payas, cocina en vivo, Mercado Campesino, competencia de comer sandía sin manos y un pasacalle de marionetas gigantes de Petorca, fueron algunas de las actividades que disfrutaron los asistentes al lanzamiento de la Temporada de Turismo Rural 2019 de la Región de Valparaíso. La actividad, organizada por INDAP y Sernatur, se realizó en el Parque Cultural de Valparaíso, en el cerro Cárcel, y contó con emprendedores de Cartagena, Hijuelas, Petorca, Puchuncaví y de la Agrupación Vive Rural.

El director regional de Sernatur, Marcelo Vidal, afirmó que “la idea es potenciar a la mayor cantidad de emprendedores de turismo rural, porque así se diversifica la oferta que tienen los visitantes. En la región tenemos sol, playa, patrimonio y algo muy importante que se está incorporando, que es el turismo rural, que rescata y pone en valor las tradiciones y costumbres chilenas ancestrales, las que estos emprendedores en forma muy profesional han trabajado, junto con generar productos que nos conectan con nuestra esencia natural”.

Por su parte, el director de INDAP Valparaíso, Fernando Torregrosa, dijo que “en la región tenemos emprendimientos de turismo rural desde San Antonio hasta Los Andes, pasando por Quillota y Petorca, como cabalgatas, alojamiento, gastronomía; hay mucha oferta y mucha gente interesada y esta muestra es una vitrina que nos permite visibilizar la oferta. Nosotros hemos asumido el turismo rural como un rubro estratégico que le da una nueva oportunidad de desarrollo al mundo campesino. Es por eso que, como Ministerio de Agricultura e INDAP, estamos trabajando junto a Sernatur para garantizar que la oferta tenga una alta especialización”.

Los servicios que se lanzaron para esta temporada en la región incluyen gastronomía típica, cabalgatas guiadas por arrieros y baquianos, senderismo, agroturismo, hospedaje, visitas guiadas, artesanía, turismo enológico y una diversidad de manifestaciones costumbristas.

Diversas experiencias

En la jornada estuvieron presentes las payas de la reconocida familia Madariaga de Cartagena, la cocina en vivo del reconocido chef Christian Alba, un pasacalle de marionetas gigantes, la ruta “Donde el Diablo perdió el poncho” de Petorca y una particular competencia de comer sandías sin usar las manos, a cargo del emprendedor de Hijuelas Dimas Cuevas.

La participación de los municipios fue fundamental a la hora de presentar las ofertas de la región. Eliana Olmos, alcaldesa de Puchuncaví, dijo que “tenemos tres balnearios preciosos, pero nuestro potencial también es el turismo rural, ya que contamos con ruta y convenios con otros municipios de Santiago y tratamos de dar oportunidades para que los emprendedores puedan mostrar sus productos”.

Oscar Sumonte, alcalde de Concón y presidente de la Comisión de Turismo de la Asociación Chilena de Municipalidades, expresó que “estamos apoyando estas acciones que realizan INDAP y Sernatur porque es importante que los turistas puedan tener una variedad de oportunidades para recorrer y conocer. Nos interesa que existan alianzas entre las comunas y que muestren su oferta turística”.

La actividad tuvo como objetivo mostrar en la ciudad la vida del campo y así encantar a potenciales turistas, tour operadores y público en general para que conozcan el mundo rural.

En la sala de sesiones de la Municipalidad de Negrete, el Seremi de Agricultura, Francisco Lagos, el Coordinador Zonal de la Comisión Nacional de Riego (CNR), Javier Ávila y el Jefe del Área INDAP Los Ángeles, Claudio Garcés, junto al Alcalde de Negrete, Francisco Melo, encabezaron la entrega de certificados de bonificación de 6 concursos de la Ley N°18.450 de Fomento a la Inversión Privada en Obras de Riego y Drenaje, entre los que destacan el concurso 105-2018, producto del convenio entre la CNR y el Gobierno Regional del Biobío y el concurso 201-2018 del Programa Especial de Pequeña Agricultura de la CNR.

La bonificación pública alcanzó los M$1.872, cifra que se eleva a los M$2.700 considerando el aporte de los privados. Las obras que se realizarán dicen relación con instalación de riego por goteo y aspersión con generación de energía fotovoltaica, riego por aspersión con pivote y carrete, construcción de pozos, entubamiento de canal y revestimiento de canales.

Javier Ávila, Coordinador Zonal de la CNR, señaló que “los recursos que acabamos de entregar serán complementados con aportes privados para construir diferentes tipos de obras, para distintos tamaños de agricultores, lo cual fortalecerá el riego de la provincia de Biobío y precisamente en este hecho radica el éxito que ha tenido la Ley de Riego, administrada por la CNR, ya que se necesita de un esfuerzo público y privado para avanzar en proyectos de riego que tantos beneficios traen a la agricultura”. Ávila además destacó la importancia del convenio firmado entre la CNR y el Gobierno Regional de Biobío, “parte de los bonos que acabamos de entregar corresponden a un concurso creado con recursos del Gobierno Regional, a raíz de un convenio suscrito con la CNR, el cual es de vital importancia para poder cubrir la demanda que no alcanza a ser satisfecha a través de los concursos regulares de la Ley de Riego”.

La máxima autoridad en materia de riego en la macro zona Biobío-Ñuble, además destacó el concurso del programa especial de pequeña agricultura de la CNR, el cual benefició a 7 pequeños agricultores de Negrete y uno de Los Ángeles, quienes podrán contar con riego por goteo o aspersión con generación de energía fotovoltaica. El costo de estos proyectos no pueden superar las UF 400 y el aporte del agricultor es sólo del 10%. “Agradecemos a Indap por el apoyo que nos brindan en la ejecución de este programa, el cual se ha convertido en un gran apoyo para los pequeños agricultores, a quienes les cambia la vida al incorporar el riego tecnificado en sus cultivos. En la provincia del Biobío el programa de pequeña agricultura de la CNR ha beneficiado a 70 proyectos, 15 de los cuales están en Negrete”, concluyó Ávila.

Por su parte el Seremi de Agricultura, Francisco Lagos señaló que, “hace algunos días estuvimos reunidos con los  presidentes y gerentes de las organizaciones de regantes de la provincia de Biobío, para trabajar en forma conjunta en las problemáticas del sector y hoy volvemos a la provincia para entregar recursos que son esenciales para materializar diversas obras de riego, que beneficiarán a cientos de agricultores”. Lagos además agregó que, “el Presidente Sebastián Piñera y el Ministro Antonio Walker nos han solicitado que estemos en terreno solucionando los problemas de los agricultores y eso es precisamente lo que estamos haciendo hoy, entregando bonos de riego que permitirán regar de manera más eficiente, cuidando el recurso hídrico, dado que el agua es un eje estratégico de este Gobierno”, concluyó.

Los bonos entregados permitirán la construcción de 33 proyectos en 7 comunas de la provincia de Biobío, beneficiando a más de 500 personas y a una superficie física de más de 7 mil hectáreas. Las comunas beneficiadas son: Los Ángeles (14), Negrete (8), Mulchén (4), Quilleco (3), Santa Bárbara (2), Tucapel (2) y Cabrero (1).

En la oportunidad, además destacaron los bonos del concurso 52-2018 de obras medianas, entregados a las organizaciones de regantes del Canal Coreo y Zañartu, las cuales podrán revestir más de un kilómetro de canal, más obras de distribución y telemetría. A su vez la Asociación de Canalistas del Canal Laja recibió un bono del concurso relacionado calidad de aguas, con el cual podrán entubar cerca de medio kilómetro del canal Candelaria, para evitar la contaminación de sus aguas, “el canal Candelaria corre dentro de la ciudad y la idea de entubar es evitar que se contamine el agua con desechos domiciliarios” señaló Héctor Sanhueza, Gerente de la Asociación de Canalistas del Canal Laja, quien además destacó a la Ley de Riego, “la agricultura en Chile ha tenido un gran cambio a partir de la Ley de Riego, es difícil imaginar los logros alcanzados en mejoramiento de los sistemas de riego, en mayor seguridad de riego, en optimización del uso de los recursos hídricos y en la ampliación de la zona de riego, sin la existencia de este importante instrumento”, concluyó.

Las actuales exigencias de los mercados y el cambio climático hacen necesario que agricultores y crianceros cuenten con mayores conocimientos para realizar sus labores. Frente a este escenario, INDAP benefició a 109 usuarios de los programas Prodesal y PADIS de Combarbalá con cursos de agricultura orgánica, uso eficiente y ahorro de agua de riego y manejo zootécnico en ganado caprino y ovino en época de sequía.

Una de las participantes fue Mayra Maya, hortalicera del sector Cogotí 18, quien realizó el curso de agricultura orgánica: “Fue muy importante conocer la diversidad de técnicas que existen para hacer que una producción sea sustentable, que vaya en armonía con el medioambiente y que además nos permita obtener cultivos más sanos. Espero que a futuro más agricultores puedan participan en este tipo de instancias”.

Según el director (S) de INDAP Coquimbo, José Sepúlveda, “como institución no solo estamos apoyando a los usuarios con incentivos o proyectos, sino que también con capacitaciones. En este caso las que se realizaron son las que requiere la comuna y eso es una muestra de que estamos llegando al mundo rural con acciones concretas”.

Uno de los principales ejes del gobierno del Presidente Piñera es la implementación de la Política Nacional de Desarrollo Rural y Agrícola, que busca que los habitantes rurales tengan las mismas oportunidades que los de sectores urbanos, comentó el seremi de Agricultura, Rodrigo Órdenes, quien dijo que “los cursos realizados van en esa línea, ya que así los pequeños productores cuentan con más y mejores herramientas para emprender y mejorar la calidad de vida de sus familias. Este trabajo que realiza INDAP va en sintonía con el mandato de nuestra Intendenta Lucía Pinto”.

El alcalde de Combarbalá, Pedro Castillo, expresó que “quienes participaron en las capacitaciones adquirieron nuevas competencias y conocimientos que les permitirán mejorar sus producciones. Estamos contentos por la participación de nuestros agricultores y seguiremos apoyando este tipo de trabajo”.

Para destacar el esfuerzo realizado por los emprendedores rurales, INDAP y el municipio realizaron una ceremonia donde se entregaron los certificados correspondientes a cada curso, los que fueron dictados por profesionales del equipo de extensión PADIS-Prodesal de la comuna.

Durante 2018, las usuarias de INDAP Coquimbo contaron con nuevos espacios para analizar juntas sus necesidades y plantearlas a las autoridades, a través de encuentros provinciales de la Mesa de la Mujer Rural e Indígena en Elqui, Limarí y Choapa y un ampliado regional realizado en La Serena, donde más de 60 asistentes compartieron sus reflexiones y propuestas para reducir las brechas productivas del mundo campesino.

En esta última jornada también se expusieron los temas más apremiantes para las mujeres rurales de la región, como los procesos para obtener resolución sanitaria y los instrumentos que para este fin les ofrece INDAP. Además, la Comisión Nacional de Riego (CNR) detalló los instrumentos de fomento al riego a los que pueden acceder.

Marisol Araya, de la localidad de Quilimarí, en Los Vilos, destacó que este tipo de actividades “son muy buenas porque nos permite acceder a mayor información y de esta manera nos damos cuenta de los muchos proyectos y actividades que podemos realizar. En lo personal, me abrió otro mundo, en especial en lo que puedo hacer con el proyecto de telar que estoy desarrollando”.

La Mesa de la Mujer Rural e Indígena es muy relevante para el quehacer de INDAP, según destacó su director regional (S), José Sepúlveda: “Estos encuentros nos permiten, primero, que nuestras usuarias de las tres provincias se conozcan, y segundo, que dialoguen sobre las dificultades que tienen para desarrollarse productiva y socialmente. A partir de eso podemos saber qué estamos haciendo bien y qué nos falta por mejorar”.

Sepúlveda también manifestó que la institución está trabajando a nivel nacional para fortalecer la integración de las mujeres rurales y de los pueblos originarios, con el objetivo de que cuenten con autonomía económica, política y física en el marco de las convenciones, acuerdos y tratados internacionales que ha firmado Chile en el marco de la igualdad de género.

Contribución al mundo rural

En Chile, un millón 85 mil mujeres viven en sectores rurales, de las cuales 130 mil trabajan en la agricultura. El 27% de las explotaciones agrarias y forestales chilenas tiene al frente a una mujer, según cifras de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura.

Al respecto, la seremi de la Mujer y la Equidad de Género, Ivon Guerra, resaltó la gran contribución de las mujeres para el desarrollo de los sectores rurales del país y afirmó que “mediante las mesas provinciales y esta regional las asistentes pueden expresarnos cómo quieren que los ministerios de Agricultura, a través de INDAP, y el nuestro entreguen las herramientas para ir por fin terminando con las brechas que durante años han existido entre la mujer rural y la de la ciudad”.

Por su parte, el seremi de Agricultura, Rodrigo Órdenes, enfatizó que este tipo de instancias “son el punto de unión entre lo que las agricultoras y crianceras de la región nos han planteado durante 2018 y lo que como Gobierno del Presidente Piñera queremos desarrollar. Nuestra intendenta Lucía Pinto nos mandató para que una vez conocidas las necesidades que ellas nos planteen, actuemos con celeridad para buscar soluciones concretas, tal como hicimos con este encuentro regional”.

La Mesa de la Mujer Rural e Indígena se creó en 1995 como una instancia de diálogo, participación campesina y coordinación permanente, y está integrada por actores de la sociedad civil organizada y el Estado. En 2018 su funcionamiento se enmarcó en el Año del Empoderamiento de las Mujeres y Niñas Rurales, declarado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), razón por la cual la representante de dicha institución en Chile, Eve Crowley, envió un video de saludo a las asistentes al encuentro regional.