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Campesinos aportan a la descontaminación de Aysén con una creciente oferta de leña seca

Positivos resultados exhibe el Programa de Dendroenergía que ejecuta INDAP -con recursos del Plan Especial de Zonas Extremas (PEDZE)- en Aysén, iniciativa que permitirá contar con 62.300 metros cúbicos anuales de leña seca para los consumidores de las 10 comunas de la región, con el consiguiente aporte para la descontaminación ambiental.

En los últimos tres años el programa, que cuenta con un presupuesto total de 378 millones de pesos para cofinanciar la construcción de 140 galpones de secado de leña, ya ha realizado cinco llamados a concurso, beneficiando a 62 pequeños empresarios del rubro. Esto ha permitido contar con un producto de mejor calidad, enfrentando la principal causa de contaminación atmosférica, y mejorar el ingreso de las familias campesinas que trabajan en el rubro forestal.

El seremi de Energía, Juan Antonio Bijit, destacó el aporte de esta oferta y el trabajo de su cartera para aumentar la producción de leña seca en la región: “A través del programa Más Leña Seca hemos estado apoyando a los actores del mercado de la leña con galpones y maquinarias, con el objetivo de aumentar la oferta y con ello la competencia, para que los hogares de nuestra región puedan acceder a una leña seca y a precio razonable”.

La autoridad agregó que “es importante indicar que dentro de la ejecución de este programa se hace seguimiento de los proyectos adjudicados por cinco años, de forma tal que la inversión sea usada para el fin que fue definido”.

Firman acuerdo para enfrentar efectos del cambio climático en el secano costero de O’Higgins

Los ministerios del Medio Ambiente y Agricultura y la Agencia de Cooperación Internacional de Chile (AGCI) firmaron un acuerdo que permitirá a los pequeños agricultores del secano costero de la Región de O’Higgins contar con apoyo técnico y capacitación del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) para mejorar las prácticas agrícolas en suelo, agua, cultivos y ganadería en el contexto del cambio climático, además de acceso a maquinarias e instalación de un sistema de información de manejo de riesgo agroclimático.

La iniciativa, que es parte de la implementación de una Política de Adaptación al Cambio Climático en el país, se extenderá por cuatro años (2017-2021) y considera una inversión de US$ 9.960.000 proveniente del Fondo de Adaptación al Cambio Climático. Su propósito es apoyar actividades de adaptación concretas, destinadas a reducir la vulnerabilidad y aumentar la capacidad de respuesta a los impactos del cambio climático.

El ministro de Agricultura, Carlos Furche, reafirmó la relevancia que ha dado el Gobierno al cambio climático. “Durante toda nuestra gestión, hemos puesto un énfasis especial en este tema, con la implementación de distintas tareas que buscan profundizar el manejo de los recursos hídricos. Y ahora, con este proyecto, se busca que sectores sensibles puedan adaptarse al cambio climático”, afirmó.

Este proyecto impactará a la pequeña agricultura con la implementación de sistemas de captación, acumulación y aprovechamiento de aguas; validación de paquetes tecnológicos que prioricen el uso de metodologías de producción integrada y de bajo impacto ambiental, como cultivo de forraje hidropónico y hortalizas bajo invernadero; uso de energías renovables, como parcelas demostrativas de bombeo fotovoltaico y días de campo asociados al uso eficiente de este sistema. Asimismo, se implementarán nueve unidades demostrativas en técnicas de conservación y manejo de suelos y aguas, establecimiento de cubiertas vegetales, aplicación de materia orgánica compostada y guanos estabilizados. Además, se consideran sistemas de producción adaptada de cultivos de secano, de riego tecnificado, de hortalizas, producción ovina y de praderas.

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El director ejecutivo de la AGCI, embajador Juan Pablo Lira, destacó que “somos la primera agencia de cooperación en Latinoamérica que ha logrado su acreditación ante el Fondo de Adaptación al Cambio Climático, que provee recursos para prevenir y mitigar sus efectos negativos. Y lo más importante es que se beneficiará a más de 2.000 pequeños agricultores y sus familias”.

Los lugares donde operará el proyecto están ubicados en el corazón del secano de O’Higgins y son Litueche, Marchigüe, Pichilemu, La Estrella, Pumanque, Paredones, Lolol y Navidad. Las unidades estarán en los mismos predios de los pequeños agricultores y serán supervisados por los equipos de INIA Rayentúe

Estudios realizados por INIA en la Estación Experimental Hidango de Litueche han arrojado datos meteorológicos significativos: entre 2006 y 2015 las precipitaciones promedio estuvieron un 19% por debajo de la media histórica y un 24% por debajo de la década anterior (1996-2005), a lo que se suma que en 2016 las precipitaciones anuales alcanzaron los 470 mm.

La sequía y otros fenómenos climáticos inusuales han impactado la productividad agrícola de las últimas décadas en el país, razón por la cual la implementación de una Política de Adaptación al Cambio Climático es clave para que los sectores agrícolas más vulnerables desarrollen capacidades e innovación para el manejo de sus cultivos y un uso más racional de sus recursos hídricos.

Mesa Nacional de Jóvenes Rurales se reunió en Puerto Montt para discutir los desafíos del agro

Jóvenes campesinos de todo el país se reunieron en Puerto Montt para participar en el segundo encuentro la Mesa Nacional de Jóvenes Rurales y trazar una hoja de ruta de lo que será su trabajo en el futuro. Esta instancia surgió por la necesidad de participar en las decisiones sobre políticas públicas que afectan a este grupo etario y, gracias a los escenarios creados por INDAP, ha permitido que sus integrantes se conozcan y compartan sus experiencias.

“Nos hacía falta conocer a los jóvenes de regiones lejanas, como Arica y Parinacota, Tarapacá, Antofagasta y Magallanes, lo que se resolvió con la Comunidad Virtual Yo Joven & Rural, donde contactamos a quienes faltaban para completar la representatividad de las 16 regiones del país”, destacó Jessica Duque, encargada de la comunidad virtual de jóvenes rurales de INDAP.

Tras identificar a quienes serían los representantes por región, se realizó un primer encuentro en Chillán, donde se orientó a los participantes para conformar la primera Mesa Nacional de Jóvenes Rurales de Chile y analizar algunas inquietudes, como la necesidad de contar con encargados de jóvenes de INDAP en las regiones para impulsar mesas locales y fortalecer las ya existentes.

En el encuentro realizado en la Región de los Lagos, los representantes de todas las mesas del país discutieron sobre sus fortalezas, debilidades y oportunidades de mejora, para así armar un plan de trabajo que siga fortaleciendo sus proyectos y actividades productivas. En la oportunidad expusieron sus conclusiones y acuerdos a los directivos de INDAP, encabezados por el director nacional (s) de INDAP, Ricardo Vial, y el director regional, Enrique Santis.

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Herramientas de fomento

“Hemos tratado de hacernos cargo de un desafío que es bastante grande no sólo acá, sino que en toda Latinoamérica, y que dice relación con que los jóvenes se queden a vivir y trabajar en el campo. Hoy el promedio de edad de los usuarios de INDAP es de 58 años, y por eso lo primero que quisimos fue que los jóvenes tuvieran un espacio donde expresarse e intercambiar opiniones. Para eso les pedimos a los directores de todo el país que crearan mesas regionales donde tengamos la oportunidad de escuchar a los jóvenes rurales, que nos cuenten cuáles son sus requerimientos, para así diseñar políticas públicas en conjunto”, afirmó Ricardo Vial.

Añadió que hoy la institución tiene herramientas formales de apoyo a los jóvenes como créditos con tasas preferenciales, un proyecto piloto de compra de tierras a través de BancoEstado y un programa de asesorías técnicas para que quienes decidieron quedarse en el campo o regresar a él lo hagan por largo tiempo, produciendo alimentos de calidad, sanos y a un precio justo.

Vial también resaltó que gracias a las tecnologías se creó una comunidad virtual de jóvenes que interactúan a diario por Whatsapp y Facebook, donde se promueve la participación en las mesas regionales, se forman redes de contacto con fines productivos y todos se mantienen informados sobre el devenir de la pequeña agricultura.

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Reeducar desde pequeños

Izzamar Cayo Viza, joven agricultora del Valle de Lluta, en la región de Arica y Parinacota, dijo que este segundo encuentro fue muy importante porque permitió discutir sobre las oportunidades de mejora para tomar decisiones y elaborar un plan de trabajo que siga fortaleciendo a la juventud rural del país.

“Creo que para el futuro se vienen cosas buenas, con una asociatividad más formal de nuestra labor. Queremos mejorar la difusión de este trabajo, abarcar a más jóvenes, poder reeducarlos en torno a la agricultura, ojalá a los más pequeños que viven en el campo, y optimizar el acceso a financiamiento. En mi región, como en todo Chile, hay muchos jóvenes a los que nos apasiona el campo y por eso contar con el apoyo de INDAP es fundamental para surgir y ser un aporte al país”, destacó la productora.

Taller de Compras Públicas analizó los desafíos de INDAP y la Agricultura Familiar Campesina

Intercambiar experiencias, junto con recoger y analizar elementos de juicio para el diseño técnico y operativo del Programa Piloto de Abastecimiento a Concesionarias del Programa de Alimentación Escolar (PAE) de JUNAEB, fueron algunos de los objetivos del Taller de Compras Públicas realizado por la División de Fomento de INDAP.

El encuentro reunió a 51 actores de esta iniciativa, entre autoridades de JUNAEB, representantes de consultoras externas, la Dirección de Compras y Contrataciones Públicas y profesionales de BancoEstado y de la División de Fomento de INDAP de las regiones de Coquimbo, Valparaíso, O’Higgins, Maule, Biobío, La Araucanía, Los Lagos y Magallanes.

El subdirector nacional de INDAP, Ricardo Vial, que participó en la apertura del encuentro, consideró de gran importancia la incorporación de la producción local de los pequeños productores de hortalizas y frutas en la provisión de raciones alimenticias para los niños del Programa de Alimentación Escolar que implementa JUNAEB.

Por su parte, el jefe del Departamento de Alimentación Escolar de JUNAEB, Néstor Salinas, enfatizó la importancia de incorporar frutas y hortalizas locales en las raciones de los niños, mejorando de esta forma el sabor y la tasa de aceptabilidad de los menús, resultando estratégico para su institución esta incorporación de los pequeños productores y sus entregas locales a través del país.

Los participantes destacaron particularmente el trabajo asociativo que ha llevado a cabo un grupo de seis agricultores de la Región de Los Lagos, que se agruparon bajo la figura empresarial Hortícola del Sur SPA y han logrado transformarse en los principales proveedores de hortalizas frescas de la compañía NUTRIPLUS Alimento y Tecnología S.A., una de las más grandes concesionarias de JUNAEB. Con aproximadamente 40 hectáreas en producción, el trabajo asociativo ha permitido al grupo acceder al mercado formal, proyectar su producción y concretar su inversión productiva.

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El Programa de Compras Públicas de INDAP tiene por finalidad apoyar la incorporación y permanencia de los pequeños agricultores como proveedores de mercados públicos de alimentos, entendiendo como tales las instituciones o empresas que contratan servicios de alimentación (ración servida) o compran directamente alimentos. Estos mercados representan canales de comercialización más formales y ciertos para varios de los rubros en los que interviene la Agricultura Familiar Campesina.

El programa actualmente consta de un conjunto de iniciativas e instrumentos de fomento que INDAP ha puesto a disposición de grupos de pequeños agricultores, para que se conviertan en proveedores estables y calificados de dichos mercados, en primera instancia las concesionarias de JUNAEB y luego cualquier otra institución compradora de alimentos.

El que los agricultores puedan acceder a nuevos mercados formales y en especial al de Compras Públicas es fundamental para el desarrollo económico y por ende social de la Agricultura Familiar Campesina; no obstante, en la etapa que viene se estima necesario que la iniciativa se posicione como programa regular de INDAP, a fin de facilitar su despliegue y ejecución en las distintas regiones y que, en definitiva, los pequeños agricultores logren aprovechar estos nuevos mercados locales.

Comprueban eficacia de la “solarización” para evitar avance de la Mostaza Negra en El Loa

Positivos resultados ha tenido la técnica de solarización que han aplicado los profesionales del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) para el control de la maleza Mostaza Negra en los predios de la provincia del Loa. De eso puede dar fe la pequeña agricultora Noemí Cuevas, del sector Cerro Negro, quien ve con optimismo cómo están creciendo, sanos y sin problemas, sus choclos calameños.

Esta técnica aprovecha las condiciones de alta temperatura y radiación de la zona para reducir las raíces y semillas de maleza en las zonas de cultivo. Para ello se prepara el suelo hasta que quede bien mullido, se riega y se cubre con una capa de plástico transparente que permita el ingreso de la luz. Se deja así por tres meses, aprovechando la época de mayor radiación. Esto hace que las temperaturas bajo suelo lleguen a 45 grados, descomponiendo un gran porcentaje de las raíces de Mostaza Negra. Pasados seis meses del retiro del plástico, se realiza la siembra.

En el caso del choclo calameño de Noemí Cuevas, las raíces de la maleza retrocedieron hasta 20 centímetros de profundidad, avalando la eficacia de la técnica. “Me gustó la solarización. No importa que pierda un año, lo importante es que no aparezca la maleza. Yo sacrifico toda mi producción y lo hago consciente de que esta técnica me ayudará. Ahora está bonito el maíz, creció; eso significa que la técnica funciona”, dijo la productora.

La fuerza del sol

Según expertos del INIA, la solarización da mejores resultados que los tratamientos químicos. “Esto es un éxito. Hubo sólo un 5% de rebrote en las parcelas y eso es bajísimo. Con herbicidas, dependiendo del producto evaluado, hay un rebrote de 30 a 50% que obliga a nuevas limpiezas. Acá ni siquiera eso”, afirmó la ingeniera agrónoma Patricia Videla, coordinadora del Programa de Control Integrado de la Mostaza Negra que se realiza en conjunto con INDAP.

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La profesional agregó que en parcelas de Lasana y Chiu-Chiu también se aplicó con éxito la técnica. Precisó que la solarización se utiliza sólo en los terrenos cultivables, por esta razón es importante que los agricultores, dueños de terrenos sin uso agrícola y la comunidad en general sepa que la Mostaza Negra sigue presente y es responsabilidad de todos convivir con ella y controlar su propagación.

Según Jannette Araya, directora de INDAP Antofagasta, “estos resultados concretos y exitosos son una gran noticia para la agricultura. Además de entregar herramientas para el manejo de la Mostaza Negra, estamos cuidando de manera consciente y responsable el medioambiente, al disminuir el uso de productos químicos. La solarización entregó resultados que nos dicen que podemos controlar a esta maleza con prácticas ambientales amigables”.

Araya agregó que la institución seguirá acompañando a los agricultores de Calama, Chiu-Chiu y Lasana a través de sus distintos programas, de tal manera que apliquen en sus predios los resultados de la investigación de INIA. “Así evitarán un desgaste físico enorme y un golpe fuerte a la economía familiar”, afirmó.

Dirigentes campesinos de Coquimbo se reunieron para analizar nuevos programas de INDAP

Una veintena de dirigentes campesinos de las tres provincias de la Región de Coquimbo -Choapa, Limarí y Elqui- se dieron cita en Illapel, junto con representantes de la Seremi de Agricultura y de INDAP, para participar en un encuentro regional donde analizaron el plan de trabajo 2018 y los nuevos programas  para la Agricultura Familiar.

La instancia contó con la presencia de miembros del Consejo Asesor Regional (CAR), los Comité de Agencia de Área (CADA) y las mesas de coordinación de los programas de Desarrollo Integral de los Pequeños Campesinos del Secano de Coquimbo (Padis) y de Desarrollo Local (Prodesal).

El presidente del CAR, Jorge Villalobos, expresó que la reunión tuvo como principales objetivos mantener una conversación necesaria y entregar retroalimentación sobre el trabajo 2017. “Como dirigentes, para nosotros es muy importante transmitir esta información a los demás productores rurales, además de incorporar a los dirigentes juveniles a estas jornadas”, indicó.

“Conocimos el funcionamiento de los programas de financiamiento de proyectos, de talentos rurales y de jóvenes de INDAP, que tienen como grandes virtudes la incorporación de las nuevas generaciones al mundo campesino, que esperamos puedan adherir desde ya al ámbito de las dirigencias”, comentó Mérito Cortés, integrante del CADA Ovalle.

El programa de apoyo a los jóvenes rurales se encuentra en su fase piloto y contempla inversiones para iniciar o consolidar proyectos silvoagropecuarios y de actividades conexas de agricultores entre 18 y 35 años. El programa Talento Rural, en tanto, busca el traspaso de conocimientos del campo en forma horizontal desde los agricultores exitosos a sus pares y las nuevas generaciones.

La jefa (s) de Fomento de INDAP, Tonya Romero, destacó que “para nosotros como institución es muy satisfactorio apoyarlos y acompañarlos en estas iniciativas. Ya es parte del CAR establecer este tipo de encuentros, instancias donde las temáticas que se abordan son solicitadas por los mismos usuarios".

Gracias a una rebelde gastritis Luis Carrasco inició su emprendimiento de café de trigo y de arroz

Durante más de 15 años, Luis Armando Carrasco Silva sufrió una gastritis que le impedía consumir alimentos con cebolla, ají y otros condimentos. Comer empanadas, que tanto le gustaban, era prácticamente un suplicio. Para darle un corte a sus malestares, buscó la forma de sanarse, pero no cualquiera: optó por la medicina natural. “Lo primero que me dijeron fue que debía cambiar mi alimentación y dejar de una vez y para siempre el té y el café, por la teína y la cafeína que contienen. La sugerencia fue que los reemplazara por café de higo, trigo o arroz”.

Habitante de Yungay, en la naciente región de Ñuble, Carrasco trabajaba por entonces en una empresa de seguridad y tenía un pequeño predio en la comuna. Dice que empezó a buscar el famoso café de higo por todas partes, pero no lo encontró. “Yo conocía a una abuelita que sabía hacer café de trigo tradicional, así que le pedí que lo produjera para mí”, cuenta. ¡Santo remedio!

Así estuvo como un año, hasta que la anciana enfermó y ya no pudo seguir haciéndole la materia prima para sus infusiones saludables. “No me quedó otra que hacerlo yo, aplicando las técnicas que le había visto. Al principio no me resultó, hasta que encontré el punto exacto de tostado”. Eso ocurrió justo cuando lo despidieron de su trabajo, situación que lo llevó a pensar en elaborar café de trigo para venderlo.

“Le di vueltas a la idea y pensé: yo no soy el único que tiene gastritis, medio Chile debe sufrir de esta enfermedad, úlcera o colon irritable, así que puede ser un muy buen negocio. Además, es muy escaso en el mercado”, recuerda.

Habló con su familia y planteó la idea. La única que lo apoyó fue su esposa, Berta Susana Betty. Su hija le dijo en su cara que estaba enloqueciendo. “Así que con el apoyo de mi mujer me lancé con este emprendimiento”, dice entre risas. Corría el 2013 cuando le dio el vamos al negocio, que bautizó Gandum (trigo en malayo) y que partió con una modesta máquina artesanal que diseñó él y que armó junto a un amigo soldador. El siguiente paso fue hacerse usuario del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP).

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Casi sin darse cuenta, Carrasco empezó a ir a ferias campesinas y fiestas costumbristas, donde su café de trigo tenía bastante aceptación. A poco andar ganó un proyecto del Programa de Desarrollo de Inversiones de INDAP y su emprendimiento tomó más fuerza. Construyó una sala de proceso y otra de habilitado, y obtuvo resolución sanitaria. En la actualidad produce cerca de 4.500 unidades mensuales de café de trigo (en grano y molido) y de arroz (especial para celíacos, ya que no contiene gluten), en formatos tradicional, con higo, arándano, rosa mosqueta, pimiento morrón, menta, cedrón, castañas y chai.

Tan bien le ha ido a Luis Carrasco con su emprendimiento, que hoy trabaja con toda la familia y nadie lo tilda de loco. En enero de 2017 obtuvo el Sello Manos Campesinas y desde ese mismo año vende su producción a través de la Red de Tiendas Mundo Rural. Sus proyectos ahora son ampliar la bodega, donde almacena sus cafés y también el trigo y el arroz que les compra a los pequeños productores de la zona.

Hoy ya no recuerda el sabor del café que proviene del cafetal ni sufre por los efectos de la cafeína en su organismo: “Todo los días comienzo la jornada tomando un café de trigo. La gastritis quedó en el pasado, puedo comer lo que me dé la gana y, lo mejor de todo, tengo mi propio negocio”.

Contacto Café Gandum:

Luis Carrasco Silva

+56 9 ​8904 2880

www.gandum.cl

Criancero Elías Segovia mejorará sus procesos prroductivos tras gira que realizó al País Vasco

Con nuevos conocimiento para mejorar su producción caprina llegó al país Elías Segovia, pequeño productor de la comuna de Monte Patria que participó en una gira tecnológica al País Vasco. Fueron cerca de dos semanas en que el usuario de INDAP formó parte de capacitaciones, charlas y visitas en terreno a predios e instalaciones de agricultores pertenecientes a la comunidad autónoma.

El objetivo del viaje fue conocer los procesos que han convertido al País Vasco en una de las grandes potencias en la comercialización de quesos de cabra, además de los métodos con que han logrado un exitoso mejoramiento de las razas caprinas. También hubo actividades en materias bovina, de asociatividad y de agroturismo.

“Con la experiencia vivida puedo decir que la clave para el éxito europeo es el uso de la tecnología. Allá hay una agricultura muy moderna, tanto en pequeños como en grandes productores. Cuentan con una infraestructura de primer nivel y utilizan mucho el cooperativismo”, indicó el viajero.

Elías Segovia, representante regional del Programa Yo Joven & Rural de INDAP y de la Mesa Nacional de Jóvenes Rurales, llamó a las nuevas generaciones de productores a atreverse a usar la tecnología en las labores campesinas, ya que “nos puede entregar mejor productividad, rapidez y comodidad. A mí, por ejemplo, me llamó la atención que el proceso de ordeña se monitorea con un software; practicamente los animales se ordeñan solos ”.

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Este sistema, denominado Robot de Ordeña, reconoce al animal y determina si es el momento de que sea ordeñado. Las técnicas de cámara permiten determinar la posición del pezón y conectar los vasos de leche, y de esta forma la metodología permite aumentar el rendimiento hasta en un 10%. En Chile esta tecnología es empleada sólo por las grandes empresas lecheras.

El director (S) de INDAP Coquimbo, Jorge Rivera, dijo que “estamos muy contentos porque Elías tuvo la capacidad de detectar las diferencias tecnológicas en el manejo productivo en Europa y así podrá transmitir lo aprendido a sus colegas. Sin duda este tipo de experiencias son motivadoras, pues son un gran paso para que el trabajo en el campo siga creciendo y los jóvenes puedan quedarse en él con mejores herramientas y oportunidades”.

La delegación que realizó el viaje a Europa estuvo conformada por ocho personas, de las cuales Elías fue el único representante de la Región de Coquimbo.

Comunidades indígenas de Puaco y Paillaimo inauguraron sistema de riego con energía solar

Un total de 27 familias pertenecientes a comunidades indígenas de los sectores Puaco y Paillaimo, comuna de San Pablo, inauguraron un proyecto de riego con energía solar que les permitirá contar con agua para mejorar su producción de hortalizas, praderas y cultivo de frutales menores, que se vieron afectados por los últimos años de sequía. Esta iniciativa se suma a otro proyecto ejecutado en el sector Quilen, que benefició a 10 familias campesinas de esta zona de la Región de Los Lagos.

El moderno sistema de riego posee 28 paneles fotovoltaicos y un estanque australiano de 100 mil litros, y se enmarca dentro de la estrategia regional para enfrentar el cambio climático y contar con recursos hídricos para regar superficies de invernaderos, frutales y hortochacarería en este sector de la Agricultura Familiar, conformado fundamentalmente por productores mapuche.

La obra, que tuvo un valor superior a los 126 millones de pesos, fue financiada en un 80 por ciento por el Programa de Riego de INDAP, mientras que las familias de las comunidades de la provincia de Osorno realizaron un aporte de 23 millones, lo que demuestra su real compromiso por sacar adelante un proyecto que mejorará su calidad de vida.

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La presidenta los productores de Paillaimo, Luisa Navarro, celebró la posibilidad de contar con agua para riego en el sector. “Estamos muy contentos con este proyecto. Nos costó concretarlo, pero lo hicimos y eso nos enorgullece. Ojalá otras comunidades puedan tener la oportunidad que nosotros tuvimos y sientan la misma felicidad. En la zona el recurso hídrico es escaso y esperamos que en nuestro estanque esté siempre lleno, sobre todo en verano”, expresó.

Por su parte, el director de INDAP Los Lagos, Enrique Santis, destacó que estas obras de riego tecnificado lleguen a las familias campesinas que más lo necesitan. “Puaco es uno de varios proyectos que hemos instalado en la Cordillera de la Costa y que entrega una solución definitiva de abastecimiento de agua en sectores de difícil acceso y lugares donde cuesta encontrar agua. Por usar energía solar el abastecimiento es de costo cero, y permitirá regar y contar con bebida animal para las labores productivas”, afirmó.

En la inauguración del sistema de riego también estuvieron presentes la seremi de Agricultura, Pamela Bertín; la diputada electa y consejera nacional de Conadi Emilia Nuyado; concejales de la comuna y representantes de las comunidades indígenas del sector.

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INDAP potencia ganadería ovina y caprina de la Agricultura Familiar Campesina en Río Ibáñez

Aumentar la competitividad de la ganadería de la Agricultura Familiar Campesina de Río Ibáñez es el objetivo del Programa de Identificación y Asesoría en el Manejo Integral de Rebaños Ovinos y Caprinos que, en forma piloto, está impulsando INDAP Aysén con financiamiento del Gobierno Regional.

La iniciativa es ejecutada por la consultora ECOVET, a través de especialistas en el rubro que han venido realizando asesorías y apoyo técnico mediante visitas e intervenciones en los predios de 23 pequeños productores de la comuna, a través del diagnóstico del rebaño, manejos sanitarios y elaboración de proyectos de infraestructura predial.

En este contexto se efectuó una Gira Técnica Caprina gestionada por el Prodesal Ibáñez Norte y financiada por la Municipalidad de Río Ibáñez, en la que participaron siete usuarios de INDAP, y que se desarrolló en Lonquimay, Región de la Araucanía, donde se visitó a productores, una curtiembre y una planta faenadora de ganado menor.

Julio Cerda, seremi de Agricultura (s), expresó que “nuestro ministerio está potenciando distintos rubros en la región y dos de ellos son el ovino y el caprino, este último primordial en la comuna de Río Ibáñez, por lo que estamos contentos de que usuarios de INDAP puedan contar con asesoría técnica y participar en experiencias enriquecedoras como una gira, ya que es una oportunidad de mejorar sus sistemas productivos  y generar nuevos contactos para comercializar sus productos”.

Los pequeños ganaderos que participan en este programa también asistieron al Festival del Chivo de Península Levicán y a la Expo Patagonia, donde expusieron ejemplares caprinos de las razas Boer y Criolla, además de entregar folletos sobre las propiedades esta carne, que se caracteriza por una calidad nutricional premium, terneza, jugosidad y sabor superior.

La comuna de Río Ibáñez cuenta con el 73% de la masa ganadera caprina regional, representada por 5.550 vientres.

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Emprendedora Ana Calderón utiliza papel de plantas silvestres para fabricar novedosas joyas

Ana Calderón vive en Tulahuén, una localidad de la comuna de Monte Patria con alrededor de dos mil habitantes, y se dedica a fabricar bellas e innovadoras joyas -aros, collares, anillos y pulseras- utilizando una materia prima muy particular: papel de plantas silvestres que recolecta en esta zona de la Región de Coquimbo, específicamente a orillas del Río Grande.

Tras estudiar arte y aprender la técnica de la papelería natural, la emprendedora creó hace ocho años el negocio Tulahuén Papeles con Sentido, a través del cual comenzó a crear una variada gama de productos con diseños propios, como separadores de libros, esquelas, postales, tarjetas, partes de matrimonio y credenciales.

Fue hace un año que decidió usar estas mismas técnicas para confeccionar los accesorios que hoy comercializa a través de sus cuentas de Facebook e Instagram, incluso al extranjero. “Las joyas que fabrico están hechas con papel de hoja de caña chilena, totora y bambú. Son plantas de fibra larga y seca, que hacen que las terminaciones de mi trabajo sean muy delicadas. Además, pinto las joyas con tinta y en algunas obras, como los aros, incorporo partes de plata”, comenta Ana.

Usuaria del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), que la invitó a participar en la próxima Expo Región de Coquimbo, que se realizará en el Recinto Ferial de Peñuelas (14 al 18 de febrero), esta creadora rural tiene un gran anhelo: contar con un catálogo virtual que le permita llegar con sus obras a todas partes del mundo. “Me ha ido bastante bien y ya tengo clientes en Canadá, pero quiero llegar a más países, razón por la cual espero capacitarme en comercialización electrónica”, dice.

Ana también tiene palabras para el apoyo que brinda INDAP a pequeños emprendimientos rurales como el suyo: “Creo que es un servicio esencial en la vida de muchos campesinos, porque es el único que conoce y entiende nuestras reales necesidades. Yo estoy agradecida por todas las instancias de comercialización que me han brindado y que me han permitido surgir con mi negocio”.

Contacto de Ana Calderón: +56 9 92660900, Facebook, Instagram.

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