En la comuna de Ovalle, camino a Sotaquí, vive el agricultor Mario Cortés Villalobos quien se ha dedicado a trabajar la tierra hace más de dos décadas siendo testigo de cómo las condiciones climáticas han cambiado con el paso de los años y cómo cada vez cobra mayor importancia la incorporación de nuevas tecnologías que le permita hacer un uso más eficiente del recurso hídrico en beneficio de las actividades agrícolas.

En el marco del Plan de Emergencia Hídrica, que involucra a siete ministerios, se ejecutarán diversas medidas que contribuyan a enfrentar la sequía y en ese contexto, se enmarca un proyecto de parcela demostrativa impulsado a través del programa Prodesal de INDAP, en la cual se implementó un sistema de hidroponía con placas de fibra de coco para cultivar tomates cherry, iniciativa que implicó una inversión aproximada de 2 millones de pesos y que trae importantes beneficios a la pequeña agricultura.

En cuanto a la importancia de este tipo de sistemas el Seremi de Agricultura, Francisco Rojas, destacó "debemos ser muy innovadores y consientes para cuidar el recurso hídrico,  como por ejemplo,  a través de esta línea que ha desarrollado el sistema de cultivo hidropónico cuyo principal objetivo es hacer un uso más eficiente del agua de riego que es escasa producto de la sequía. Además, es muy importante crear parcelas demostrativas porque entregan confianza a otros agricultores sobre el funcionamiento de nuevos sistemas y es por esa razón, que continuaremos apoyando este tipo de iniciativas ya que es muy importante obtener el mayor rendimiento posible del recurso".

A su vez, Gloria Cortés, Jefe Técnico de la unidad agrícola N°1 del programa Prodesal  en Ovalle, se refirió al funcionamiento de este innovador proyecto  “consiste en una parcela demostrativa donde montamos bolsas de cultivo con fibra de coco 100%, el cual nos permite utilizar sólo el agua que requiere la planta evitando infiltración y reutilizando lo restante para riego de otros huertos cercanos además, la bolsa permite tener un sistema aislado en el cual no hay contacto con el suelo porque el sustrato del cultivo es el coco. Asimismo,  hacemos la aplicación de fertilizantes en base a una pauta entregada al agricultor y la manejamos mediante un sistema de riego”.

“Al ser un cultivo hidropónico se trabaja en un suelo que es limpio, que no tiene carga de plagas que es lo principal que afecta acá en la zona ya que la mayoría de los agricultores trabaja en base a un sistema monocultivo donde no se deja descansar los suelos, entonces este sistema les permite evitar que los cultivos se contaminen por tanto, es más inocuo y diferente al tradicional”, agregó Polette Maluenda,  Asesor técnico de la unidad agrícola.

Una innovadora alternativa para el riego en medio de la sequía

El sistema de hidroponía con placas de fibra de coco, para unas  600 plantas, tiene un costo aproximado de 2 millones de pesos,  y cada placa de cultivo permite almacenar 4 plantas, además se debe considerar dentro de la inversión la geomembrana que cumple la función de receptáculo para recuperar el agua que escurre debajo de la bolsa y las composteras junto con instrumentos de medición y verificación como el tensiómetro y termómetro.

El agricultor, Mario Cortés, es uno de los primeros en incorporar esta innovadora técnica que ha tenido un positivo resultado para su actividad agrícola. “Estoy contento porque he aprendido algo nuevo y si me va bien, el otro año me gustaría hacerlo en todos mis cultivos y que otros agricultores vean esto que está funcionando. Además, antes yo araba el terreno, luego le echaba azufre y otros nutrientes para que se alimentaran pero crecía mucho la planta en cambio con este sistema, el racimo se da más cortito”.

En cuanto a las precauciones, para el uso de este tipo de sistema, se solicita al agricultor, que en cada riego mida la conductividad eléctrica debido a que la fibra de coco tiene mayor cantidad de sales que el sustrato común, por lo tanto se tiene que realizar una regularización del PH y la conductividad eléctrica para ver cómo va la calidad del riego.

Si se compara con el sistema tradicional de cultivo, esta innovadora iniciativa tiene importantes ventajas ya que evita la evaporación y la pérdida del agua, las bolsas de fibra de coco se pueden reutilizar con una duración de hasta tres temporadas y además, se reducen otros costos asociados a la mano de obra que se requiere para la preparación del suelo bajo el sistema convencional, que sin duda, significará un importante apoyo y avance para los pequeños agricultores afectados por la sequía.

Si bien los niveles de agua caída fueron más altos que el año pasado en esta misma fecha, los expertos en riego de INDAP aseguran que no es un factor influyente para solucionar el problema de sequía que viven agricultores de las comunas de Río Negro, Purranque, San Juan de la Costa y San Pablo en la provincia de Osorno.

Los afectados con la falta de agua solían abastecerse durante todo el año, independiente del nivel de pluviometría de otoño e inverno, a través de pozos o norias, los que este año se secaron. Por lo tanto INDAP ha tomado medidas paliativas como la entrega de bonos y forraje, pero ha incrementado considerablemente la ejecución de proyectos de riego, para entregar soluciones definitivas a los pequeños agricultores.

El proyecto de riego asociativo del sector Río de la Plata, de la comuna de Purranque, utiliza fuentes de energía no convencionales, conduciendo las aguas por tuberías de PVC de manera gravitacional, permitiendo el riego por aspersión para 6 hectáreas, sin costos de operación, para la producción de praderas, papas y hortalizas, pasando de una condición de secano a riego. Además facilita el suministro de agua de bebida animal y otros usos del predio.

El costo total del proyecto fue de $ 33.498.146 más IVA de los cuales el convenio INDAP-GORE aportó $28.149.702 más IVA y el aporte valorado por la comunidad fue de $4.609.560, que consistió en la mano de obra destinada a la apertura y tapado de las zanjas para los 6 kilómetros de tuberías, transporte de materiales y limpieza del tranque de acumulación de hormigón armado.

Para Silvia Díaz, presidenta de comunidad beneficiada y oriunda del sector Río de la Plata, el haber ejecutado la obra de riego “es un sueño hecho realidad, que surgió el año antepasado con un comité de riego, que no obtuvo muy buenos resultados. Por eso decidimos acudir al Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de la Municipalidad de Purranque y a través de Indap pudimos comenzar con la tramitación para hacer el proyecto”.

“Finalmente todo sucedió muy rápido, en febrero recibimos los materiales y comenzamos a trabajar en las zanjas y a colocar las mangueras, todo a pulso, fue muy difícil pero los resultados fueron positivos. Ahora tendremos agua para comenzar a producir hortalizas, cosa que nunca antes hice por la falta de agua en el sector”, explicó Díaz.

Para la comunidad de Río de la Plata y en general para el pequeño agricultor es difícil obtener información sobre beneficios y proyectos ya que por lo general habitan zonas aisladas de la región. Por eso es que gracias a un aviso en el diario, según expresó Claudio Azocar, integrante del comité del sector de Río de la Plata, pudieron enterarse de los beneficios que otorga Indap y comenzar a realizar las consultas en el Prodesal para llevar a cabo el proyecto de riego asociativo.

“Lo más difícil fue conseguir los derechos de agua, si no hubiese sido por el apoyo de Prodesal, que nos ayudó a realizar los trámites, creo que todo habría sido mucho más difícil. El tema de las aguas está muy complicado, la gente está comprando derechos de agua, pero con fines comerciales. Y el pequeño agricultor no tiene los medios para pagar los derechos de agua y va quedando atrás”, afirmó Azocar.

Así mismo el agricultor aprovechó la instancia para enviarle un mensaje a los demás sectores que “también están complicados por el tema del agua, que se acerquen al municipio y al Indap porque las herramientas están, pero hay que saber usarlas porque los proyectos como el nuestro se pueden hacer realidad. Así es que se está avanzando bastante en el tema de riego lo que es muy importante, porque sin agua no hacemos nada”.

Y es precisamente para asegurar el abastecimiento de agua de los pequeños agricultores de la región, que el Equipo de Riego de Indap Los Lagos se encuentra trabajando con entusiasmo en la ejecución de diferentes proyectos de riego. Según Fidel Orellana, encargado regional de Riego de Indap “se trata de un desafío muy importante que nos hemos propuesto como región, el de entregar soluciones de riego definitivas y sustentables, que sean fáciles de mantener en funcionamiento y que involucren cero costo de mantención y ejecución para nuestros usuarios”.

Cerca de 20 productores campesinos de la Asociación Gremial de Villa Mañihuales se reunieron con el secretario regional ministerial de Agricultura, Horacio Velásquez, acompañado por el jefe de Área INDAP Aysén, Hernán Bórquez, con el fin de intercambiar ideas y analizar inquietudes planteadas por las familias pobladoras de este sector.

“Ésta fue la primera de varias reuniones que realizaremos en el sector, con miras a efectuar un trabajo acorde a la realidad de nuestros productores y productoras. Se trata de una instancia en la que recogemos inquietudes y permite un dialogo abierto con ellos”, indicó el seremi de Agricultura.

Añadió que “muchas de las consultas tienen que ver con temas de gestión, específicamente, con normativas de INDAP establecidas para optar a programas de inversión, por lo que revisaremos algunas de las iniciativas subsidiadas por los servicios del agro”.

El presidente de la Asociación Gremial de Villa Mañihuales, José Acuña, indicó que la reunión fue muy grata, agradeciendo la visita del Seremi “ya que pudimos conversar con él directamente y nos dimos cuenta que es un hombre cercano y que conoce el campo.

Desde que asumió el cargo, el nuevo seremi de Agricultura se ha reunido con cerca de 15 organizaciones campesinas de la región, buscando propiciar un diálogo directo, que refleje las distintas realidades de cada sector y que permita plantear un trabajo inmediato a corto y largo plazo.

Convenio entre ambas entidades permitió capacitar a los pequeños agricultores y sus familias en los instalación, operación y mantención de riego presurizado, manejo de frutales mayores, optimización del uso del recurso hídrico bajo condiciones de escasez, producción de aves de corral y manejo sanitario, enfermería de ganado, tecnologías de la información para agricultores, elaboración de quesos artesanales, comercialización de productos agropecuarios y manejo productivo ovino.

“Hoy, como está la situación de la escasez de agua, haber hecho este curso nos sirve mucho, para hacer un buen uso del agua. Ahora, después de esta capacitación tengo la gotita de esperanza de poder trabajar en la producción de hortalizas e invernaderos”, manifestó el agricultor Patricio Díaz, de Paredones.

“Me siento orgulloso de lo que aprendí. Ahora yo atiendo a mis ovejas y tengo conocimiento sobre su dentadura y  masa corporal, cosas de las que no tenía idea”, señaló Mario Larenas, pequeño productor ganadero de Lolol.

“Antes tenía que ir buscando personas para que vacunen mis animales. El curso de enfermería (de ganado) fue muy bueno y aprendí muchas cosas que no sabía, como vacunar y tratar a mis animales”, apunta Marta Pavez, agricultora de Peralillo.

El Director Regional subrogante de INDAP O’Higgins, Alvaro Gálvez Solar, manifestó que como institución esperan potenciar el acceso de los pequeños agricultores a nuevos conocimientos, de manera que mejoren sus capacidades productivas, que les signifiquen desarrollar aún más sus actividades agropecuarias.

El “Programa Especial de Capacitación para la Pequeña Agricultura de la Región de O’Higgins”, fruto de este convenio entre INDAP y SENCE consideró la ejecución de 20 cursos con una cobertura territorial de 14 comunas a nivel regional.

Las comunas donde se realizaron las capacitaciones fueron Lolol, Paredones, Peralillo, Santa Cruz, San Fernando, Chimbarongo, Placilla, Las Cabras, Doñihue, San Vicente de Tagua Tagua, Malloa, Marchigue, La Estrella y Litueche.

Poder almacenar el alimento de los animales y las cosechas del verano en condiciones adecuadas para los meses de invierno, era uno de los principales anhelos de un grupo de agricultores de la comuna de Papudo que desde ahora podrán contar con una moderna infraestructura agrícola para este fin.

Se trata de ganaderos y hortaliceros, beneficiados con la construcción de bodegas con radier a través de Proyectos de  Inversión al Fortalecimiento Productivo, IFP, de INDAP, lo que les permitirá mejorar su producción agrícola y de paso su calidad de vida.

“Yo lo ocupo para guardar el grano, la avena y más adelante el forraje para los caballos, vacunos, ovejas, cabras y gallinas que tengo. Tenía un lugar muy pequeño donde estaba todo junto. Incluso puedo guardar hasta los aperos para mis caballos. Estoy muy contenta con este incentivo”, aseguró la agricultora de la localidad de Pullally, Angela Brito.     

Otros tres agricultores fueron beneficiados con bodegas y otro usuario, del rubro flores, con la adquisición de un motopulverizador de carretilla de 200 litros, lo que facilitará sus labores agrícolas disminuyendo las horas de trabajo y la mano de obra.

DESARROLLO PRODUCTIVO

Por su parte, el recién asumido director regional de INDAP, Helmuth Hinrichsen Sariego, señaló que “nuestra preocupación como autoridades es poder llegar con los recursos a quienes más lo necesitan, sobre todo aquellos agricultores que han sido mayormente afectados producto de la sequía. De acuerdo al compromiso asumido por la Presidenta de la República en el actual programa de Gobierno, vamos a poner especial énfasis en un desarrollo productivo y mejoramiento más equitativo de la calidad de vida de la Agricultura Familiar Campesina”.

Este incentivo benefició a 5 usuarios del Programa de Desarrollo Local, Prodesal de INDAP, de la comuna de Papudo con una inversión que supera los tres millones de pesos y que forma parte del primer llamado a proyectos de inversión, IFP, que benefició a 33  usuarios de las comunas de La Ligua, Cabildo, Papudo y Zapallar, que recibieron modernas máquinas e infraestructura agrícola, por un monto superior a los 20 millones de pesos.

Cerca de 80 mil personas visitaron la Vigésima Segunda Muestra Campesina de Yumbel, que se desarrolló entre el 4 y 6 de abril en el frontis del Estadio Municipal, donde 170 expositores dieron vida a una las ferias costumbristas más importantes de la pequeña agricultura comunal.

De los 170 expositores, el 70% son pequeños campesinos vinculados al programa Prodesal y al Servicio de Asesoría Técnica de INDAP, quienes cautivaron a los visitantes con sus locales de comida típica, amasanderías y productos agrícolas, tales como: mermeladas, dulces de leche, legumbres, licores artesanales, plantas, flores, huevos azules, quesos, frutas frescas, entre otros insumos.

Alejandro Gyllen, jefe del Área INDAP Yumbel, dijo que “esta muestra campesina, organizada por la Municipalidad de Yumbel,  es una excelente vitrina para los agricultores, puesto que dan a conocer los avances que han logrado con el apoyo de INDAP y comercializan sus productos en igualdad de condiciones”. Agregó que el Ministerio de Agricultura siempre ha estado presente en esta muestra campesina, “desde un inicio INDAP ha apoyado esta feria, que representa lo mejor los emprendimientos campesinos de la comuna, con productos agrícolas de primer nivel y servicios gastronómicos tradicionales como las cazuelas de pavo, conejo escabechado y costillar de cerdo ahumado”.

Entre los agricultores , se encontraba Marta Morales, del Prodesal INDAP Yumbel III, quien junto a otras mujeres campesinas, comercializaron hortalizas, especialidades como stevia deshidratada, chuchoca, harina tostada y frutos frescos como uva y granadas. “Para nosotras es muy relevante participar de esta feria, ya que además de dar a conocer lo que estamos produciendo, nos ayuda a generar ingresos fundamentales para el resto del año”.

Roberto Sáez, usuario del Prodesal INDAP II, afirmó que “para él la feria campesina es una gran oportunidad para comercializar sus insumos como huevos azules y legumbres, ya que se venden a un precio justo y son muy valorados por los visitantes de la ciudad”.

La Vigésima Segunda Muestra Campesina de Yumbel fue complementada con números artísticos y juegos típicos, además de stand institucionales que entregaron información y una muestra fotográfica a cargo de las unidades operativas del programa Prodesal INDAP de la comuna.

Con una vasta trayectoria como funcionario de INDAP, el ingeniero agrónomo Helmuth Hinrichsen Sariego, asume desde hoy como nuevo director de este servicio del agro en la región de Valparaíso. El profesional es titulado de la Universidad Austral de Chile y se ha desempeñado en diversos cargos dentro de la institución.   

Entre sus labores más destacadas se pueden mencionar el de jefe de operaciones de INDAP en la X región y el de director regional de INDAP en Valparaíso por tres períodos.

Su gran vocación de servicio lo ha llevado a asumir importantes cargos en la Asociación de Funcionarios de INDAP, donde hasta la fecha se desempeñaba, entre otras cosas, como director nacional del gremio, como secretario provincial de la ANEF, además de ser el presidente de la ANFI de la región de Valparaíso.

La autoridad expresó su satisfacción por el nombramiento, destacando que entre sus prioridades está el alcanzar una mayor cercanía con las organizaciones campesinas: “nosotros tenemos que responder al programa de la presidenta Bachelet que apunta a eso y dentro de mi gestión me voy a preocupar de tener una política de puertas abiertas con nuestros usuarios y con quienes forman parte del equipo de INDAP”.

Hinrichsen adelantó que frente al tema de la escasez hídrica ya designó un encargado regional de sequía para recibir las demandas de los agricultores. Al mismo tiempo, especificó que “dentro del plan Petorca hay una serie de medidas que se están implementando y como INDAP nos sumaremos a este esfuerzo con los recursos que tenemos asignados y que apunten hacia los agricultores que se encuentran en una situación más complicada”.

La nueva autoridad tiene 57 años y además es Magister en Desarrollo Económico Territorial y docente especializado en apicultura y en Gestión y Desarrollo Empresarial.

En el marco del Plan de Emergencia Hídrica, impulsado por la presidenta Michelle Bachelet para apoyar a miles de familias campesinas afectadas por la escasez hídrica, se realizó una masiva entrega de bonos productivos en la comuna de Salamanca beneficiando a 553 agricultores y crianceros, quienes recibieron $200 mil para destinarlo a la compra de diversos insumos productivos.

El beneficio que se entrega, a través de INDAP, busca que los campesinos dispongan de recursos para comprar forraje, semillas o materiales de riego, entre otros insumos que les permita mitigar los efectos de la sequía en sus actividades productivas y económicas tanto en el rubro pecuario, como en el agrícola y apícola.

Patricio Trigo, Gobernador del Choapa, valoró la medida señalando su positivo impacto en la agricultura familiar campesina “estamos muy contentos de poder estar en la comuna de Salamanca culminando el proceso de entrega de bonos, en la provincia del Choapa y entiendo que es la primera en recibir este beneficio. A nivel provincial se ha entregado más de 2.200 bonos y acá 553, donde hay una inversión importante del Estado porque entendemos que nuestros campesinos lo están pasando muy mal y ese fue un compromiso de la presidenta Bachelet que estamos cumpliendo”.

El Seremi de Agricultura, Francisco Rojas, indicó que este medida forma parte de varias iniciativas destinadas al apoyo de los afectados por el déficit hídrico “nosotros sabemos que una situación de catástrofe por escasez hídrica los recursos merman, porque la producción no es capaz de sustentar las necesidades familiares y por lo tanto la ayuda no es sólo de nivel productivo sino que también social y desde esa perspectiva la entrega de este bono es fundamental”.

Crianceros, agricultores y apicultores de Salamanca valoran la medida de apoyo

En total 553 pequeños productores de la comuna recibieron apoyo para paliar efectos de la sequía y al respecto el alcalde de Salamanca, Gerardo Rojas, indicó “estamos todos muy contentos porque se está haciendo una ayuda importante por la sequía que son 200 mil pesos que de alguna manera, va ser una inyección importante para nuestros crianceros, agricultores y apicultores de la comuna y que va poder engranarse con el plan de sequía que considera otras medidas”.

Por su parte la Presidenta de la Asociación de Crianceros de ganado menor de Salamanca, Martha Olivarez, destacó “debido a la emergencia esta ayuda me parece muy buena y en buen tiempo no tan atrasada como antes y me parece excelente idea que lo estén entregando ahora cuando hay muchos crianceros que llegan de la cordillera y enfrentan malas condiciones”.

Con la entrega de 553 bonos productivos en la comuna de Salamanca, finaliza la primera etapa de apoyo en la provincia del Choapa beneficiando a más de 2 mil crianceros, agricultores y apicultores afectados por la sequía.

Diversas gestiones tendientes  a entregar respuesta a la  necesidad de los productores afectados por la escasez hídrica, ha estado realizando la secretaria regional ministerial de Agricultura de Los Lagos, Pamela Bertín, quien junto al director regional (I) de INDAP, Enrique Santis, concretó la entrega de alimentación animal a productores de la comuna de Purranque.

Los recursos fueron canalizados a través del organismo de fomento productivo para la alimentación del ganado en familias vulnerables del sector de Colehual y la Poza, quienes son atendidas mediante el Programa de Desarrollo Local Prodesal, de INDAP, en convenio con el municipio purranquino.

Las familias forman parte del catastro preliminar manejado por el Minagri que señala que las comunas más afectadas en la Provincia de Osorno son San Juan de La Costa, San Pablo, Río Negro y Purranque y que hasta el momento supera las mil familias, muchas de ellas de comunidades indígenas.

Los principales problemas se han dado por la falta  de forraje, el mal rendimiento en los cultivos de  hortochacarería y la baja en el precio de los animales pagado a los productores en ferias.

La máxima autoridad del agro en la zona comentó que “el Ministerio de Agricultura, junto al intendente regional, hemos estado reunidos para agilizar de mejor forma las medidas que contribuyan a palear esta situación que es transversal para todos los agricultores, pero que sabemos impacta mayormente a la agricultura familiar de la región”.

Marcelo Barría, que trabaja el campo junto a su madre María Rachel Treufo (64 años) recibió dichos insumos, correspondientes a 450 kilos de concentrado, los que permitirán alimentar a cinco bovinos que componen su plantel.

“Estamos complicados, agua para bebida tenemos pero la alimentación animal es lo que más complica, así que agradecido por la visita y esta ayuda para los meses siguientes”.

La acción se extendió también hasta el predio de la productora María Olga Cárcamo,  en el sector La Poza, quien compartió con las autoridades la problemática por la que atraviesan frente a la escasez hídrica y que impacta a su ganado, compuesto por seis animales, además de otras tantas aves de corral.

De esta forma, se distribuyeron a las primeras dos familias la alimentación para sus animales, medida que se extenderá a nuevos agricultores con la gestión de recursos frescos en los próximos días. 

El director regional de INDAP, Enrique Santis, explicó por su parte que sin duda esto es un drama para muchas familias de la zona, sobre todo para las más vulnerables, que en estos casos en particular tienen rostro de mujer y cuyos ingresos se basan en gran parte de lo que el campo produce.

“Por lo tanto, se trata de un apoyo inicial, ya como institución continuaremos implementando medidas como el establecimiento de praderas suplementarias, y el fortalecimiento del programa de riego para la pequeña agricultura. Sabemos que esta zona es la más complicada debido a la disponibilidad de cursos de agua, pero estamos trabajando para prontamente buscar una solución más definitiva a este problema”, destacó el directivo regional.

Arvejas, ají, naranjas, paltas, aceitunas, aceite de oliva, frutos secos, higos,  Pajarete de San Félix y El Tránsito son solo algunos de los productos que los expositores mostrarán este viernes en la plaza de armas de Vallenar para dar vida a esta decimosegunda muestra que organiza INDAP.

La muestra sigue ganándose un lugar destacado en la identidad valle y se ha convertido en una excelente plataforma para que los pequeños agricultores y agricultoras puedan comercializar de mejor forma sus productos estableciendo redes comerciales a través de estas ferias para disminuir las brechas que separan a la agricultura campesina de las grandes empresas, permitiendo a la vez difundir masivamente la producción consituyéndose un punto de venta importante para las comunidades de la provincia.

En esta oportunidad volverán a decir presente los usuarios de los convenios INDAP/Prodesal de Alto del Carmen, Vallenar, Freirina y Huasco que hoy trabajan en convenio con las municipalidades de la provincia con un gran aporte y colaboración del Comité de Desarrollo de Área, CADA, que representa un desafío toda vez que más usuarios se están motivando para ingresar y formar parte de ella.

Conocer los nuevos procesos productivos en torno al cultivo de la papa y generar espacios de comercialización y negocios, fueron parte de los objetivos de la gira técnica que realizaron 14 pequeños agricultores de las comunas de La Ligua y Cabildo a la sureña región de Los Lagos.

En la oportunidad los campesinos, que pertenecen al Programa de Asesorías Técnicas, SAT, de INDAP, pudieron ver en terreno las nuevas tecnologías aplicadas a la preservación y conservación del cultivo de la papa y los procesos de desarrollo y producción, así como gestionar la adquisición de semillas para su producción en la zona de La Ligua.

Para la agricultora del sector de Paihuén en la comuna de Cabildo, Beatriz Cárdenas, “la gira fue muy interesante y buena. Aprendimos harto acerca del trabajo que necesita una semilla, desde el injerto hasta obtener un tubérculo chico. Conocimos diferentes tipos de papas. En mayo empieza de nuevo la siembra y nos vamos a organizar para comprar semillas allá y tener una buena calidad de producto”.

Por su parte el director regional (s) de INDAP, Gerardo Verdugo expresó que “el Programa de Asesorías Técnicas permite apoyar a los agricultores entregando los conocimientos, y el desarrollo de habilidades para poder optimizar sus procesos productivos. Estas giras son parte de este trabajo que busca que los usuarios tengan las herramientas necesarias para fortalecer su producción agrícola”.  

SEMILLAS

La gira técnica incluyó las visitas en terreno a productores de semillas de las localidades de Maullín, Los Muermos, Nueva Braunau y Purranque donde los agricultores liguanos pudieron apreciar las instalaciones de almacenaje, selección y recepción de semillas y las distintas variedades de papa que se producen en los mencionados sectores, como la pukara, rodeo, patagonia, yagana y karu, entre otras.   

Al mismo tiempo, se concretaron visitas guiadas a los centros experimentales del INIA en el sector La Pampa, en la comuna de Purranque y el centro de investigación genético de la papa en la localidad de Remehue, comuna de Osorno, donde los agricultores pudieron conocer las instalaciones de transferencia tecnológica de reproducción de la papa y el desarrollo de nuevas variedades.

A esta actividad asistieron 14 agricultores, el  asesor SAT del grupo Sebastián Fuentes y el ejecutivo de fomento de la agencia de área La Ligua, Armando Ahumada.

Con el objetivo de dar a conocer el proyecto piloto “Elaboración de Espumantes”, la Asociación de Enólogos y Profesionales del Vino del Valle de Itata y Prochile, organizaron una jornada de trabajo con autoridades, agricultores y periodistas especializados en el rubro vitivinícola, en la comuna de Ránquil.

La actividad contó con la participación del alcalde de Ránquil, Carlos Garrido, el diputado Jorge Sabag, el Presidente de la Asociación de Enólogos y Profesionales del Vino del Valle de Itata y Asesor del Proyecto Espumantes de Ránquil, Claudio Barría, el jefe del Área INDAP Coelemu, César Aburto, el profesional de fomento de la Dirección Regional de INDAP, Anselmo Chávez, y representantes de Prochile.

De igual forma, los periodistas Eduardo Brethauer, editor de la revista Vitis Magazine, única revista chilena especializada en vinos, editada en inglés y español y distribuida en el extranjero. Romain Batya y Liliane Turmes, periodistas y críticos gastronómicos, representantes de VINALU, portal del vino de Luxemburgo; y los comunicadores brasileños, Marcel Tadao Miwa y Eduardo Viotti.

La presentación del proyecto “Elaboración de Espumantes” estuvo a cargo del enólogo y asesor de esta iniciativa, Alejandro Hernández, quien destacó que este proyecto piloto busca contribuir a mejorar los ingresos de los agricultores, así como a potenciar el turismo enológico, basado en el Patrimonio Vitivinícola del Valle del Itata cuyo origen se remonta a los inicios del siglo XVII. “Este proyecto es financiado por INDAP y ejecutado por la comunidad de productores vitivinícolas de espumantes de Ránquil y la Municipalidad”.

Durante la jornada, los asistentes degustaron vinos espumantes, prototipos de los productos a obtener con la ejecución del proyecto de las variedades Moscatel de Alejandría, País y Cinsault pertenecientes a los ensayos de productores vitivinícolas, Lucía Torres, Grecio Casanova y Olga Carrasco.