La Municipalidad de Cañete reconoció, junto a Conadi Biobío, el aporte y la labor que realizan las mujeres de la comuna en una ceremonia conmemorativa del Día Internacional de la Mujer Indígena realizada en el auditorio municipal.

La actividad contó con la participación del alcalde Jorge Radonich; la directora regional de Conadi, Ana Paola Hormazábal; el director de INDAP Biobío, Odín Vallejos; concejales y autoridades ancestrales de la cultura mapuche.

El alcalde Radonich expresó que “la mujer indígena se ha ganado un espacio significativo dentro de la sociedad y hoy es valorada por su sabiduría, tenacidad, generosidad y talento”.

Odín Vallejos sostuvo que “para INDAP es muy relevante el trabajo que se realiza con las mujeres mapuche, pehuenche y lafkenche, quienes a través de su labor productiva, artesanal y social se han posicionado como un agente económico para sus familias y la comunidad”.

En la oportunidad, siete mujeres fueron reconocidas por su rol en la mantención y transmisión de la herencia cultural y la lucha contra la pobreza y la inclusión social: Rosa Antileo, Noemí Peña, Margarita Chanqueo, Teresa Panguinao, Margarita Huentelao, Andrea Ñanco y Viviana Millabur.

La ceremonia culminó con la participación de la artista cañetina Olga Llanquileo y las danzas de las alumnas de la Escuela Cacique Francisco Melín, de Pangueco.

“Ha sido una experiencia maravillosa para mí. Vine de muy lejos y me voy tan contenta. Conversar con mujeres de distintos lugares y aprender de cada una es impagable. Estoy muy feliz y agradecida de esta experiencia”, dijo Malvina Chiguay, productora de aceites esenciales del sector Repollal, en Melinka, quien participó junto a otras 60 campesinas de la Región de Aysén en una  reunión de dos días de la Mesa Territorial de la Mujer Rural de INDAP en La Junta.

En el encuentro, las campesinas de Cisnes, Aysén, Coyhaique, La Junta y Melinka, entre otras zonas de la región, dialogaron sobre temas de género e intercambiaron experiencias sobre sus rubros productivos junto a la seremi de la Mujer y Equidad de Género, Magali Pardo; la directora regional de Sernameg, Elizabeth Gutiérrez; el director de INDAP Aysén, Patricio Urrutia, la directora local de Prodemu, Natasha Vargas; el alcalde de Cisnes, Francisco Roncagliolo; y la representante de la seremi de Salud, Karina Kram, además de concejales, profesionales del Prodesal y el jefe del Área Aysén de INDAP, Juan Pablo Luzzi.

Las principales protagonistas de la reunión fueron las representantes de organizaciones sociales, entre ellas la Asociación Gremial de Mujeres Campesinas de la Patagonia de Aysén, la Agrupación de Mujeres Productoras Campesinas Los Valles, la Agrupación de Mujeres Las Maravillas de Puerto Aysén, la Agrupación de Mujeres Apipatagonia, y representantes de Cisnes, Lago Verde y Melinka.

En el encuentro, convocado por la Mesa de la Mujer Rural, la directora regional de Sernameg, Elizabeth Gutiérrez, lideró el taller “Protocolo de Denuncias sobre Violencia Contra la Mujer”, en el que conversó con las participantes sobre los distintos tipos de violencias, la primera acogida y la necesidad de formar redes de apoyo para quienes son víctimas de violencia. “Fue una conversación sincera, donde tratamos los miedos que tenemos para denunciar, pero por sobre analizamos cómo vamos a generar entre todas el cambio cultural para que Chile erradique este flagelo”.

La seremi Magali Pardo expuso sobre el Concurso Mujer Empresaria Turística, donde llamó a las asistentes a participar y promover sus emprendimientos turísticos, y dio a conocer la Agenda de Género del gobierno del Presidente Piñera y sus principales lineamientos. “Es muy importante que la mujer ingrese al mundo del trabajo, que tenga autonomía y sus propios ingresos, sobre todo cuando es jefa de hogar, con un trato justo y digno dentro de la sociedad”, expresó.

El encargado de Turismo Rural de INDAP Aysén, Handy González, se refirió al desarrollo del rubro en la región junto a la usuaria de La Junta Francisca Solís, quien tiene cabañas y ha alcanzado altos estándares de calidad y un gran crecimiento gracias al apoyo crediticio de la institución.

La primera jornada finalizó con la presentación  de la representante de la Seremi de Salud, Karina Kram, quien se refirió a los alcances de la Ley de Etiquetado Nutricional y el Uso de Sellos en los alimentos.

El segundo día, las mujeres asistieron a la Feria de Horticultoras de La Junta, donde intercambiaron saberes, semillas y contactos y se reconoció a la Agrupación de Mujeres Horticultoras Los Valles por su aporte al desarrollo de la economía local y su promoción de los saberes campesinos. “Para el Ministerio de Agricultura y el gobierno, la mujer rural es fundamental para llevar este sector a un desarrollo integral”, dijo Felipe Henríquez Raglianti, seremi de Agricultura.

La última actividad desarrollada en el marco de este encuentro de la Mesa de la Mujer Rural fue una visita al emprendimiento de Francisca Solís, donde las participantes conocieron su experiencia de horticultura y turismo rural.

El director de INDAP Aysén, Patricio Urrutia, calificó el encuentro con muy positivo: “Hemos podido ver la necesidad de intercambiar experiencias de las mujeres rurales. Nuestra misión es acercarles oportunidades y acá pudimos abordar temas relevantes como la violencia de género, pero también les mostramos las herramientas de desarrollo que existen para ellas”, enfatizó.

Incentivos al Fortalecimiento Productivo (IFP) por $40 millones, para cofinanciar la adquisición de motocultivadores y máquinas de ordeña móvil y la construcción de gallineros, corrales, estanques de agua y salas queseras, entregó INDAP a 40 pequeños productores agrícolas de Andacollo, en la Región de Coquimbo.

El presidente del Sindicato de Crianceros de la comuna, Jorge Arias, comentó que “es bueno contar con nueva tecnología, ya que mejora nuestra productividad. Yo recibí una ordeñadora mecánica que me aliviará considerablemente mi labor, ya que con su uso se reduce el esfuerzo físico y el tiempo de trabajo. Debemos aprovechar al máximo los recursos que entrega el gobierno”.

El jefe del Área La Serena de INDAP, Constantito Vega, resaltó que este tipo de aportes “son una muestra de agradecimiento a nuestros agricultores, porque reconocemos la lucha que llevan día a día, por ejemplo con las adversidades del clima, y aun así se quedan en el campo porque aman lo que hacen. Hoy les entregamos recursos para proyectos de muy buena calidad”.

El seremi de Agricultura, Rodrigo Órdenes, dijo que estas iniciativas mejoran la competitividad de las pymes agrícolas, “tal como nos han pedido el Presidente Piñera y la intendenta Lucía Pinto, que nos llamaron a entregar herramientas que respondan a las necesidades del campo regional, ya sea para enfrentar la crisis hídrica o para mejorar los procesos productivos”.

Quien también valoró la llegada de recursos IFP fue el alcalde de Andacollo, Juan Carlos Alfaro: “Para el municipio los campesinos son muy importantes, son un aporte al desarrollo de la comuna, la región y el país. Con estos recursos los beneficiados mejorarán su producción y por supuesto su calidad de vida”.

Cincuenta y cuatro pequeños agricultores de la comuna de Pencahue, usuarios del Programa de Desarrollo Local (Prodesal), fueron beneficiados con incentivos de Fortalecimiento Productivo y del Programa de Desarrollo de Inversiones que superan los $39 millones.

El director de INDAP Maule, Óscar Muñoz, informó que los recursos están destinados a la compra de maquinaria agrícola, como arado cincel, bomba motorizada, destilador de aceite, enfardadora manual, motocultivador, desbrozadora, motosierra, ordeñadora móvil, trituradora de grano y trompo abonador, además de la construcción de infraestructura productiva.

La entrega contó también con la asistencia de la seremi de Agricultura, Carolina Torres; la alcaldesa de Pencahue, Lucy Lara; los diputados Pedro Álvarez-Salamanca y Pablo Lorenzini; el jefe del área Talca de INDAP, Rodrigo Bugueiro, y la jefa de Operaciones de la institución, Bélgica González.

La seremi Carolina Torres destacó la permanente preocupación del Ministerio de Agricultura e INDAP por fortalecer y mejorar las condiciones de trabajo de los pequeños agricultores de la región, “lo que les permite ir innovando y facilitando su trabajo en el campo a través de la incorporación de tecnología y mejor infraestructura productiva”.

Laura Bravo, productora beneficiada del sector de Batuco, quien se adjudicó un calefactor para su invernadero, agradeció el apoyo: “Ahora podré darle más temperatura a mis tomates. Yo llevo años trabajando en el cultivo del tomate junto a mi marido y hemos probado algunos inventos caseros, pero que no siempre dan buenos resultados. Con esto esperamos que nos funcione todo bien.”

La agricultora Claudia Rojas, del sector Lo Figueroa, se mostró feliz con el motocultivador que obtuvo a través de los incentivos: “Tengo un invernadero de flores y hortalizas. Cultivo gladiolos, espinacas, cilantro y cebollín, y tenía que trabajar la tierra solo con azadón. Ahora todo va a ser más fácil y rápido. Yo hace mucho que soñaba con tener esta máquina”.

Recoleta, 9 de septiembre de 2019.- “La carne nacional está prácticamente al mismo precio que el año anterior y la carne importada ha sufrido una variación de entre un 3% y 4%, dado que hemos tenido un aumento en el tipo de cambio. Lo bueno es que hay abastecimiento de carne, si a ustedes les dicen que la sequía ha afectado la producción de carne, no es así”. De esta forma el Ministro de Agricultura, Antonio Walker, descartó que la carne, previo al 18 de septiembre, sufra aumentos de precios producto de la sequía que afecta al país.

El secretario de Estado, junto al Director Nacional del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), Horacio Bórquez, fiscalizó carnicerías de La Vega Central, oportunidad en la que analizó el estado de conservación de los productos y también la documentación pertinente. En la oportunidad también se refirió al stock de carne disponible para estas fiestas patrias y a la fluctuación de precios.

“El llamado es a cotizar. Estamos viendo muy buen abastecimiento y estamos viendo relativamente los mismos precios que al año anterior. Para un asado de seis personas, hemos visto que uno puede varias desde los $17.500 hasta $29.000. Esto incluye carne, verduras y las empanadas que van desde los $990 hasta los $1.500, así es que podemos pasar un muy buen 18 casi con los mismos precios que el año anterior”, agregó Walker.

Respecto de los efectos de la sequía en los precios de hortalizas y frutas, el Ministro Walker señaló que “estamos bien abastecidos de hortalizas, verduras y carnes, no hemos visto ninguna alteración de precios en esta fecha, solo movimientos propios de los meses de agosto y septiembre, igual que el año anterior. No hemos visto modificación a los precios mayor a un año normal”.

Finalmente, la autoridad se refirió al proceso de fiscalización que está llevando a cabo el SAG en carnicerías y centros de distribución y que arroja que a la fecha se han cursado 360 multas de un total de más de 3.500 fiscalizaciones. Tal como lo explicó el Ministro Walker, “en las fiscalizaciones que hemos hecho, hemos visto que la higiene, la cadena de frío y la documentación es la que corresponde. El llamado del ministerio de Agricultura es a cotizar, tener proveedores confiables y seguros para no tener problemas de adulteración. La ley faculta al SAG para tomar multas dese $50.000 hasta $4.500.000 y también nos faculta a decomisar carnes que no correspondan a la ley”.

La Ley de Carnes (Ley N°19.162) establece un sistema obligatorio de clasificación de ganado, tipificación y nomenclatura de las carnes y regula el funcionamiento de mataderos, frigoríficos y establecimientos de la industria cárnica. Los principales objetivos de esta ley son controlar los eslabones de la cadena de la carne que inciden en la calidad final del producto que llega al consumidor y mejorar así la transparencia en su comercialización.

Al SAG, le compete fiscalizar el cumplimiento de esta normativa, poniendo especial atención en el origen y la forma en que la carne se expone a los consumidores para la venta, su tipificación (por ejemplo, categoría “V”), nombre de los cortes, así como también la rotulación del producto tanto nacional como importado. En los locales de expendio de carnes, fiscaliza el cumplimiento de la normativa en vitrinas, cortes envasados (bandejas), rótulos, cartelería y registro de venta.

Arica 9 de septiembre de 2019.- Tras seis meses de trabajo de campo encuestando a productores y empresas del rubro, se dieron a conocer los resultados del Catastro Frutícola Arica y Parinacota 2019, estudio que realiza cada tres años, el Centro de Información de Recursos Naturales, CIREN y la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, ODEPA, ambos pertenecientes al Ministerio de Agricultura.

El material es una completa radiografía sobre el desarrollo de la fruticultura y los cultivos, con datos sobre las diferentes especies y variedades, la superficie de frutales por método de riego, la producción y su destino, además de información sobre la capacidad instalada de infraestructura y agroindustria en la región.

En esta edición, se pudo observar un crecimiento en las principales especies regionales con excepción del olivo, que, a pesar de continuar liderando la tabla, registró una baja de 18,3%, lo que perjudicó el total regional que presentó una leve disminución de -4,4%. Para esta actualización, la variedad Azapa redujo su porcentaje de hectáreas en 18,5%, sin embargo, se registró la aparición de un nuevo tipo: olivo Sevillano.

En cuanto a los otros cultivos; el mango, lima, maracuyá, guayabo y palto tendieron al alza con registros en un rango entre 28 y 38 ha dependido de la especie. Es importante rescatar el salto de ciertas variedades de cultivos. La Lima Bears o Sutil de Gaza aumentó un 251,5%, mientras que la palta Hass mostró un desarrollo positivo de 167,2% con respecto al 2016.

“A pesar de la leve baja con respecto al cultivo de olivos en la región, es importante observar el desarrollo de mangos, maracuyá o guayabos que permiten diversificar la matriz de cultivos surtiendo nuestra variedad frutícola nacional. Estamos hablando de una agricultura en el desierto que hoy se expande a nuevas zonas dentro de la región que tienen un gran potencial gracias a la agricultura inteligente”, señaló Félix Viveros, Director Ejecutivo de CIREN.

El SEREMI de Agricultura de la Región de Arica y Parinacota; Jorge Heiden, explicó que los resultados a escala provincial muestran que Arica concentra el 100% de la superficie frutal plantada en la región con leves variaciones respecto al 2016. La comuna del mismo nombre disminuyó en 44 hectáreas, mientras que Camarones continúa aportando 10 hectáreas de cultivos.

Es importante recalcar que para este catastro se consideraron plantaciones frutales de un tamaño igual o superior a 50 plantas.

En cuanto al método de riego empleado, el 56% de la superficie de esta región se encuentra bajo riego por goteo con un crecimiento de un 28,3%.

Junto con la región de Arica y Parinacota, este 2019 se actualizaron los datos en Tarapacá, Maule, Ñuble, Biobío, La Araucanía, Los Ríos, Los Lagos y Aysén. A nivel nacional la gran revelación fue el crecimiento del cerezo que solo en el Maule aumentó un 58,6%, es decir, cerca de 6.525 ha. En general, la superficie frutal plantada en las 9 regiones donde se realizó el estudio creció un 21,5% entre el año 2016 y 2019, alcanzando las 118.839 hectáreas.

Talca, 9 de septiembre de 2019.- “La región del Maule se ha caracterizado históricamente por ser una región dinámica, con empresas que quieren progresar y superar los obstáculos que impone la competencia y las crecientes exigencias de los mercados. Lo que hoy proponemos es que aprovechen la oportunidad de resolver problemas específicos a través de la innovación, utilizando el apoyo de FIA”.

Así lo señaló la Seremi de Agricultura Carolina Torres, quien junto al Coordinador Regional de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) en el Maule, Robert Giovanetti, invitó a los emprendedores y empresarios maulinos a postular a la convocatoria nacional de proyectos de innovación 2019 que acaba de abrir su llamado a concurso.

Robert Giovanetti recordó que el llamado está abierto hasta el 7 de octubre y que los interesados en participar pueden hacer sus consultas hasta el 2 de octubre. “Tienen la posibilidad de postular iniciativas por hasta 150 millones pesos, una cifra importante para fortalecer la competitividad de nuestro sector agrario con la introducción de nuevos productos, servicios o procesos que signifiquen una verdadera modificación a la realidad actual, que permita superar problemáticas concretas y que pueda ser replicable por otras empresas”, explicó.

Es importante es que los proyectos de innovación tengan una orientación de mercado, desarrollando un modelo de negocio que alcance como mínimo un prototipo comercial validado en un entorno real y que su tamaño corresponda al mínimo necesario para sentar las bases técnicas y de inversión.

Por otra parte, también pueden estar orientados a resultados de interés público, creando un modelo de transferencia de resultados y sostenibilidad que asegure que la innovación realizada esté disponible para la adopción o uso por parte de otros usuarios del sector.

La versión 2019 de la convocatoria tiene algunas novedades, explicó Robert Giovanetti. “Las propuestas se presentarán, en esta primera etapa, como un perfil de proyecto de innovación de acuerdo a la información solicitada en el formulario de postulación. Luego los perfiles seleccionados en la etapa 1, podrán formular y postular el proyecto de innovación completo”.

La Seremi Carolina Torres recordó a los empresarios maulinos que “es importante revisar cuanto antes las bases para no dejar el proceso de formulación para última hora”. Las bases se encuentran disponibles en www.fia.cl y las postulaciones se deben presentar a través de la plataforma en línea de FIA, mientras que las consultas deben hacerse por correo electrónico a proyectos2019@fia.cl.

Con el objetivo de preservar el patrimonio inmaterial de la Región de Ñuble, 30 artesanas en paja de trigo de distintos sectores rurales de Ninhue conformaron, con apoyo de INDAP, el primer Comité de Colchanderas de esa comuna de poco más de 5 mil habitantes, en un acto realizado en la sede comunitaria del pueblo, ubicado a 46 kilómetros de Chillán.

La trenza de paja se conoce como cuelcha (de ahí el nombre de colchandera), la que puede ser tejida con hasta 16 pajas, generando distintas tramas que luego dan origen a bolsos, alfombras, sombreros y diversas artesanías. Estas se realizan en Ninhue y otras comunas de la región, como Trehuaco Portezuelo, San Nicolás y Quirihue, en paralelo a la labor campesina cotidiana.

El tejido más común es el de cuatro pajas, usado para elaborar la tradicional chupalla de Ninhue que hoy tiene Sello de Origen. La materia prima es paja de trigo de variedades locales, como Oregón, Colorado, Milquinientos, Carrera, Italiano, Milufen, Furfuya y Cebolla. Se elaboran con cuelchas tejidas de abajo hacia arriba y son cosidas con máquina de coser sin remates y con un derecho y un revés, lo que determina que se trate de un sombrero con costura de copa continua hasta el ala.

Las mujeres se mostraron agradecidas por lo que a su juicio es un acto de reconocimiento hacia la labor que realizan por generaciones: “Desde los 5 años de edad que realizo este oficio. En un comienzo lo hice por necesidad, pero después me enamoré de él. A pesar de que considero que esto se debió haber hecho mucho antes, estoy esperanzada por lo que unidas podamos lograr”, dijo Nancy Escobar, colchandera del sector Reloca.

“Estamos contentos de haber participado en este gran acontecimiento, que es muy importante para todo Ñuble. Las colchanderas de Ninhue forman parte fundamental de nuestra identidad regional y patrimonial, por lo cual, debemos preocuparnos de entregarles las herramientas que les permitan continuar su oficio, lo que será más fácil ahora que están asociadas. Esperamos realizar un trabajo conjunto con la municipalidad y nuestros equipos técnicos para acercarlas a nuevos mercados de comercialización”, dijo Tatiana Merino Coria, directora regional de INDAP.

Roberto Contreras, alcalde (S) de Ninhue, enfatizó que “teníamos muy descuidadas a nuestras colchanderas, al preocuparnos mucho de los chupalleros, así ésta es una forma de retribuirles ese olvido, de saldar una deuda histórica con ellas”.

Doris Soto, coordinadora municipal de Cultura y Turismo, dijo que “de ahora en adelante nos preocuparemos de que la cuelcha no solo sea el producto básico para confeccionar la chupalla, sino que sea destinada a la confección de otro tipo de productos con mayor valor comercial”.

Para el encargado nacional de Artesanías de INDAP, Saúl Pérez, quien hizo una visita técnica a las artesanas locales, “ésta es una oportunidad única para que las colchanderas demanden, de manera colectiva, una respuesta a sus inquietudes productivas y culturales. Este comité tiene un fin principalmente cultural, que es salvaguardar un oficio tradicional de Ninhue, y no hay duda que  contribuirá a entregarle valor y revitalizarlo”.

Valeria Mellado, encargada regional de Comercialización y Turismo Rural de INDAP, dijo que la creación de este Comité de Colchanderas de Ninhue “es de vital importancia para dignificar este ancestral oficio y focalizar los apoyos requeridos para valorizar aún más su trabajo”.

A la ceremonia asistieron también la seremi de las Culturas las Artes y el Patrimonio, María Soledad Castro; el jefe del Área Quirihue de INDAP, Carlos Neira; la concejala Petrona Ortiz y las colchanderas con sus familias.

Bonos de hasta 200 mil pesos recibieron 61 pequeños ganaderos de la Provincia de Marga-Marga que se han visto afectados por la sequía. Los recursos, entregados a través del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de INDAP, corresponden a la primera entrega que se realiza en este territorio luego que el Ministerio de Agricultura declarara zona de emergencia agrícola en la Región de Valparaíso y serán destinados a la adquisición de forraje e insumos veterinarios.

La actividad se realizó en Olmué y contó con la presencia del director nacional de INDAP, Carlos Recondo; el seremi de Agricultura, Humberto Lepe; la gobernadora de Marga-Marga, Carolina Corti, el director de INDAP Valparaíso, Fernando Torregrosa, y la alcaldesa Macarena Santelices, además de concejales y pequeños agricultores.

A este grupo de ganaderos ovinos, bovinos y caprinos se suman en la provincia productores de Quilpué (98) y Limache (65), quienes en total suman 224 beneficiados con una inversión total de casi $39 millones.

“En INDAP estamos enfrentando la contingencia de este mega sequía en varias regiones del país y en la Región de Valparaíso destinamos $400 millones para que los ganaderos de la región puedan alimentar a sus animales”, destacó Carlos Recondo.

Añadió que el déficit hídrico es una situación que va a ser permanente y requiere de medidas para que la pequeña agricultura pueda adaptarse. “Desde la institución estamos trabajando para que nuestros programas e instrumentos sean más pertinentes a esta nueva realidad. Avanzamos en temas de agua, de riego, de suelo, de praderas, fertilización y reconversión de cultivos”, enfatizó.

La alcaldesa Macarena Santelices agradeció la rapidez con que INDAP ha reaccionado ante esta emergencia, que calificó como “una verdadera catástrofe y la peor crisis que hemos vivido en 60 años”, y llamó a los pequeños agricultores a ser realistas, solidarios y actuar conjuntamente.

Raúl Tapia es ganadero del sector de La Dormida y en su opinión la ayuda les permite enfrentar de mejor forma los efectos de la sequía. “Hemos sido muy perjudicados por ese fenómeno, pero con la ayuda de INDAP, del Prodesal y del municipio hemos podido salir adelante”, comentó. Consideró que el incentivo es positivo ante la escasez de agua en el campo. “Al no haber talaje en las praderas el costo para criar a nuestros animales es muy alto, y estos recursos nos permiten poder alimentar al ganado”, dijo.

A la fecha se han entregado recursos en las comunas de Putaendo, San Felipe, Panquehue, Catemu, Rinconada, Los Andes, San Esteban, Calle Larga y Nogales. Durante los próximos días, INDAP y los equipos técnicos Prodesal continuarán con esta labor en el resto de las comunas afectadas a través de las agencias de área.

En la comuna de Pencahue se realizó el primer operativo de entrega de alimentación animal a pequeños agricultores que son parte de las nueve comunas del Maule declaradas en emergencia agrícola por el Ministerio de Agricultura.

La iniciativa fue encabezada por el intendente Pablo Milad y también participaron la seremi de Agricultura, Carolina Torres; la alcaldesa local, Lucy Lara; el director regional de INDAP, Óscar Muñoz, el diputado Pedro Álvarez-Salamanca, concejales y el jefe del área INDAP Talca, Rodrigo Bugueiro.

El intendente Milad dijo que con este operativo parte la entrega de apoyo en las comunas afectadas por la sequía y que, junto a la alimentación para el ganado, comenzarán a desarrollarse iniciativas para asegurar el agua para riego y bebida animal. Además, indicó que seguirán pendientes de la situación en el resto de la región. “Vamos a estar expectantes a lo que pueda suceder en las demás comunas, monitoreando día a día según la información satelital, para ir en su ayuda”.

La seremi Carolina Torres especificó que en Pencahue se entregaron 20 mil kilos de cubos de alfalfa para 60 agricultores de los sectores Los Cristales, Capellanía, Litú, Tapihue y Palmas de Tapihue. “El martes 3 se declaró la emergencia agrícola y este viernes 6 ya estamos llegando con la ayuda a los agricultores. Esto es lo que quiere el Presidente Piñera, que lleguemos rápidamente con ayuda a las comunas afectadas”.

Óscar Muñoz, director regional de INDAP, explicó que la emergencia se abordará a través de tres líneas de acción. La primera es la alimentación animal, principalmente a través de cubos de alfalfa y en otras ocasiones con cheques para que los productores adquieran lo que necesiten; la segunda, la alimentación apícola; y la tercera, obras de riego menores, como profundización de norias y pozos, bebederos de animales y estanques de acumulación de agua.

La alcaldesa Lucy Lara agradeció en nombre de su comunidad el apoyo brindado por el gobierno para poder paliar en parte la escasez hídrica que afecta a los pequeños productores de su comuna.

Una de las beneficiadas con recursos fue la productoras Alejandra Diez, quien junto a vecinos del sector Tapihue recibió sacos con cubos de alfalfa. “Yo tengo 14 animalitos y la verdad es que ya nos cuesta mucho disponer de alimento para ellos. Me falta agua y pasto y estoy muy agradecida de este apoyo”.

La ayuda de INDAP está dirigida a un total de 2.008 pequeños agricultores de las nueve comunas del Maule norte declaradas en emergencia agrícola.

Un total de 42 pequeños agricultores del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de Contulmo, en la Región de Biobío, recibieron proyectos de inversión por $50.274.806 pasa impulsar sus sistemas productivos. La entrega de estos beneficios contó con la participación del alcalde local, Mauricio Lebrecht; el director regional de INDAP, Odín Vallejos, concejales y equipo Prodesal.

Odín Vallejos destacó que “estos recursos van a impulsar el desarrollo productivo de los agricultores y sus familias, especialmente en los rubros de turismo rural, cultivos tradicionales, artesanías, hortalizas y ganadería”.

La coordinadora del Prodesal,  Yéssica Seguel, dijo que los incentivos serán ocupados para financiar bodegas, invernaderos, motocultivadores, trituradores de granos, partidores de leña, talleres de artesanía, salas de proceso de alimentos y quinchos.

Atis Cruces Barrientos, uno de los beneficiarios, valoró el apoyo entregado por INDAP, en especial en recursos y asesoría técnica para sacar adelante sus iniciativas.

La ceremonia de entrega fue complementada con música folclórica y una muestra productos agrícolas y artesanales.

Un contrato con la Universidad Santo Tomás (UST) sede La Serena, para desarrollar una asesoría especializa con miras a mejorar la comercialización en los rubros de alimentos procesados, pecuario y de hortalizas de ocho pequeños productores con resolución sanitaria de las comunas de Paihuano, Coquimbo, Ovalle, Río Hurtado, Monte Patria y Salamanca, firmó la dirección regional de INDAP.

La iniciativa se concretó mediante licitación pública y una de las principales labores que realizarán los expertos de esa casa de estudios será un análisis de composición proximal de muestras de aceite de oliva, paté de hígado de avestruz, manjar y queso de leche de cabra, nueces en escabeche y mermeladas de guayaba, higo y physalis. Además, para adecuarse a la Ley de Etiquetado, se efectuará el cálculo de sodio y ácidos grasos cuando la muestra supere el 3% de materia grasa.

También se contempla un estudio de prefactibilidad técnico-económica para el desarrollo de una sala de procesamiento de hortalizas orientada a una Empresa Asociativa Campesina y el desarrollo de un prototipo de producto alimenticio de carácter innovador basado en carne de caprino para ser comercializado en el corto o mediano plazo.

El director de INDAP Coquimbo, José Sepúlveda, sostuvo que este trabajo permitirá dar mejores alternativas de comercialización a los usuarios del servicio, “ya que para introducir un producto a un supermercado, por ejemplo, es indispensable contar con la etiqueta de información nutricional, trámite al que no todos los agricultores o crianceros pueden acceder”.

En relación a esta iniciativa, el seremi de Agricultura, Rodrigo Órdenes, dijo que “es una muestra más de lo convencido que está el gobierno del tremendo potencial que tiene el sector rural. Esto nos permite trabajar con más fuerza para que nuestros campesinos fortalezcan sus procesos productivos y saquen adelante sus emprendimientos”.

El rector de la sede La Serena de la Universidad Santo Tomás, Ramiro Trucco, dijo que “nos interesa conectarnos con la comunidad y potenciar la innovación en la región, y agradecemos la posibilidad de trabajar en conjunto con INDAP en un área que hoy es crítica en la zona como la agricultura, que está siendo golpeada por el déficit hídrico”.