Productoras de Tierra del Fuego aprendieron a elaborar innovadoras mermeladas y conservas
Veintitrés agricultoras de Porvenir, capital de Tierra del Fuego, participaron en el primer curso de elaboración de productos procesados realizado en la zona, donde aprendieron innovadoras recetas para preparar mermeladas de zanahoria, cochayuyo con melón y ciruela frambuesa, además de conservas de coliflor, pepino y rabanito, entre otras.
La iniciativa resultó un éxito y así quedó plasmado en la evaluación que los propios agricultores hicieron en la encuesta aplicada para conocer si sus expectativas fueron satisfechas. Todas pusieron nota siete al evento.