Durante los últimos años, las estrategias de turismo cultural han dado un lugar protagónico al patrimonio alimentario y a la artesanía, como elementos fundamentales en la elaboración de un relato que construya identidad. Esa incesante búsqueda de trabajo conjunto entre las distintas áreas será justamente el eje central del Tercer Seminario Nacional de Turismo Cultural y Diálogos de Artesanía, encuentro a realizarse este 21 y 22 de agosto en Concepción, organizado por el Consejo de la Cultura (CNCA), el Servicio Nacional de Turismo (Sernatur) e INDAP.

Incentivos para adquirir insumos que los ayudarán a recuperar los suelos destinados a la agricultura y ganadería, además de materiales para sus producciones, recibieron ocho usuarios y usuarias de INDAP, a través de los programas de recuperación de suelos y el Fondo de Apoyo Inicial, FAI.

Hasta la comuna de Nogales llegó el Ministro de Agricultura, Carlos Furche, acompañado del recién asumido intendente regional, Gabriel Aldoney y del director nacional de INDAP, Octavio Sotomayor, que junto a autoridades regionales participaron de la inauguración del tranque El Trapiche en el sector El Melón. 

Abordar los desafíos del rubro berries para el país, fue uno de los objetivos centrales que tuvo la conferencia internacional organizada por Chilealimentos y que contó con la participación de INDAP, entre otros organismos públicos.

En este contexto, Antonio Dominguez, director de Chilealimentos, explicó que el rubro requiere de mayor equilibrio entre la industria, el mercado y el agricultor. Así también manifestó la importancia de preservar la inocuidad y la calidad del producto.

Nunca más de “allegados” parecían decir los funcionarios, dirigentes campesinos y usuarios mientras recorrían las nuevas dependencias de la agencia de área de San Antonio, inauguradas este miércoles en un moderno edificio de calle Juan Luis Sanfuentes 1881, en el sector Barrancas. Desde la década de los 60, INDAP ocupó diversas oficinas “prestadas” en Llolleo y el puerto, y por eso la satisfacción era tan patente.

“Estamos convencidos que uno de los ejes productivos importantes de la Región de Los Ríos es el turismo rural, el cual INDAP hoy día asume como pilar fundamental en la agricultura familiar”, resaltó el director regional de INDAP Jorge Sánchez, al señalar la inversión que se ha realizado en este rubro en la región. “Alrededor de 355 millones de pesos se han destinado para potenciar las diferentes iniciativas que se están desarrollando en nuestro territorio, principalmente en tres sectores definidos, como lo son la cuenca del Lago Ranco, Panguipulli y la Costa Valdiviana”.

Para dar un mayor valor agregado a los productos y servicios de la agricultura familiar, INDAP desde este año realiza el programa piloto Sello Manos Campesinas. A lo largo del país fueron 69 usuarios de la institución seleccionados, de los cuales cuatro son de la región de Coquimbo.

Uno de ellos es María Beatriz Bascuñán, pequeña agricultora del sector Pan de Azúcar, comuna de Coquimbo, quien a través de su negocio Vía Verde Gourmet destaca por contar con una serie de productos elaborados principalmente en base al ají y pimentón.

A una mesa de trabajo convocó la dirección regional de INDAP en Vallenar para exponer un proyecto que busca apoyar a mujeres que crían cabras en las comunas de Vallenar y Freirina bajo un enfoque de la sustentabilidad económica social ambiental y cultural del rubro caprino.

El mercado de productos con valores agregados de origen, responsabilidad social y orgánica, se ha abierto a los recolectores de la región del Biobío gracias a la gestión de apertura de mercado generada por INDAP. Así lo comprueban las reuniones realizadas entre pequeños recolectores de las comunas de Cañete, Pemuco, Nacimiento, Ninhue, Tomé y Florida, junto a Patricia Pinto, socia gerente de la tienda Crux Alimentos con Vitalidad, ubicada en Santiago.

Una serie de medidas para apoyar el difícil escenario que viven los productores lecheros de la región de Los Lagos anunció el Instituto de Desarrollo Agropecuario. Lo anterior, producto de la disminución en el precio del litro de leche.