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Pequeños agricultores de San Juan de la Costa inician el período de siembra con rogativa mapuche

Como una manera de apoyar las tradiciones del pueblo mapuche, el director de INDAP Los Lagos, Carlos Gómez; el jefe de Operaciones del servicio, Daniel Quiñelén; el jefe de la Agencia de Área de Osorno, Gonzalo Venegas, y el equipo técnico del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI), acompañaron a los miembros de la comunidad Chain Ñuke Mapu, del sector Huitrapulli de la comuna de San Juan de la Costa, en una rogativa al Dios huilliche (efku al Chaotrokin) por su primera siembra de papa nativa morada de la temporada.

Carlos Gómez dijo que fue muy importante acompañar a la comunidad indígena en esta siembra de papa nativa, que se realiza los primeros días de agosto y da inicio a la temporada de cultivos en el territorio de San Juan de la Costa. “Es una siembra típica con bueyes, arado de tiro y también con una mezcla de fertilizantes, por lo tanto esperamos que, junto con una buena preparación de suelo, se dé también una buena cosecha a finales de diciembre”, expresó.

Añadió que “se vienen las lluvias y estamos en un momento en que no van a caer muchas heladas en la zona, y eso para el proceso es muy importante. Es un trabajo que esta comunidad ya conoce y que logra desarrollar de buena manera gracias a la asesoría permanente de los equipos técnicos del PDTI”.

Gómez también destacó que en la visita se incluyera al equipo regional de riego, para preparar al territorio en el futuro acceso al agua producto del cambio climático. “San Juan de la Costa es una comuna donde las fuentes de agua son escasas y hay poca agua subterránea a medida que nos alejamos del Valle Central. Entonces, las aguas superficiales que podamos captar son importantes para tener disponibilidad para regar en época estival y asegurar la producción”, señaló.

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Carolina Catrilef, agricultora y miembro de la comunidad Chain Ñuke Mapu, destacó la siembra de papas en esta época y en laderas, ya que es ahí donde mejor se produce. “El tiempo de la papa morada es justo ahora, para que a fines de diciembre o principios de enero tengamos una buena cosecha. Este tiempo también es bueno para las arvejas y habas acá en la loma, para que no les afecten las heladas. En noviembre o diciembre se puede sembrar en las vegas, que son sectores que aún están muy húmedos”, dijo.

Contó que la siembra se inicia con una rogativa a la Madre Tierra (Ñuke Mapu), para pedir que la producción sea buena. “Esto lo hacemos para que no se pierda y trascienda en el tiempo, de tal forma de enseñarles a nuestros hijos a valorar lo que tienen, sobre todo la tierra, que es de lo que vivimos y la que nos da el sustento”, destacó la pequeña agricultora.

Mejoran acumulación y distribución de agua para riego en centenario tranque Chamorro de Quintero

Una serie de obras de riego se han venido realizando los últimos años en el sector Valle Alegre de la comuna de Quintero, a fin de optimizar la eficiencia en el almacenamiento de agua y su distribución para uso agrícola y ganadero. Se trata de mejoramientos estructurales en el centenario tranque Chamorro, los que incluyen también trabajos de habilitación del tranque El Peralito y varios canales y tuberías de alimentación, conexión y distribución del recurso hídrico.

Los proyectos, que comenzaron en 2013, responden a la problemática impuesta por la megasequía que afecta de manera dramática al sector, la que obliga a los campesinos a sacar el máximo provecho a las escasas precipitaciones y al debilitado flujo de agua proveniente del río Aconcagua, importante fuente hídrica de la zona.

Todo esto lo tiene claro el agricultor y representante de los regantes del territorio Héctor Cisternas, incansable dirigente campesino preocupado de gestionar e impulsar muchas de estas iniciativas en beneficio de la comunidad. “Aquí se han hecho varios trabajos muy buenos que hemos aprovechado para nuestros cultivos y animales. Ahora sólo esperamos que caiga algo de lluvia o nos llegue agua del canal Mauco, que reparte las aguas del río Aconcagua, para aprovechar estas inversiones”, dice.

Las obras partieron en 2013 con el apoyo de INDAP cuando se revistió parte del pretil interno del tranque Chamorro. A eso le siguieron otros proyectos de reparación del tranque El Peralito (que abastece al tranque Chamorro), en 2018, con el entubamiento de parte de su canal de salida.

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Convenio INDAP-GORE

No obstante, aún con la ejecución de dichas mejoras, la antigüedad de las construcciones dejaba en evidencia su deterioro, lo que se tradujo en severos daños a nivel estructural, por lo que se proyectó la modificación integral de la obra para de esta forma garantizar un uso más eficiente del recurso hídrico, lo que se concretó gracias a recursos del convenio entre INDAP y el Gobierno Regional de Valparaíso.

Esto permitió que hace pocas semanas culminaran los trabajos de reparación de tubería de vaciamiento de aguas y revestimiento del muro norte del tranque El Peralito, la construcción de obra de distribución de aguas hacia el tranque Chamorro, así como la construcción de 295 metros de entubamiento con HDPE y la construcción de revestimiento con loseta de hormigón armado para un tramo de 310 metros aguas abajo del tranque Chamorro.

“Aquí se pudo concretar un proyecto que va en directo beneficio de los pequeños productores de Quintero. Son obras que van a permitir optimizar el uso del agua en el sector y es parte de una serie de proyectos que hemos realizado a través del convenio INDAP-GORE y que han generado un positivo impacto en la Agricultura Familiar Campesina. Esperamos seguir avanzando con un próximo convenio y así contribuir a paliar la sequía en la región”, comentó Iván Reyes, presidente de la Comisión de Recursos Hídricos del Consejo Regional.

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Este último proyecto, “Cuarta etapa revestimiento Canal Tranque Chamorro”, demandó una inversión de $99.949.640, con un cofinanciamiento INDAP-GORE de $94.952.158 y un aporte de los agricultores de $4.997.482. La obra beneficia a 15 familias campesinas del sector y 30 hectáreas de predios agrícolas.

 “Gracias al convenio con el Gobierno Regional hemos podido concretar importantes proyectos que han permitido asegurar el riego y que los agricultores tengan un uso más eficiente del recurso hídrico. Esta ha sido una alianza muy exitosa que ha tenido como prioridad potenciar obras de conducción, acumulación y tecnificación del riego, que han beneficiado a cientos de familias de la región”, precisó el director de INDAP Valparaíso, Fernando Torregrosa.

 

Emprendimientos y productores de zonas aisladas visita director nacional en gira por Aysén

Conocer los avances que exhibe la Política Regional de Rezago en la provincia de Capitán Prat es el foco principal de una nueva gira técnica que el director nacional de INDAP, Carlos Recondo, inició este martes en la región de Aysén. Durante su recorrido que se extenderá hasta el viernes, la autoridad visitará a pequeños productores agropecuarios para conocer in situ el avance de proyectos apoyados a través de este programa que busca mejorar las condiciones socioeconómicas, productivas y ambientales de los agricultores de zonas extremas y aisladas, a partir de un desarrollo territorial armónico, equitativo y solidario.

Durante la primera jornada de la gira, el director nacional de INDAP realizó un extenso despliegue territorial en distintos puntos de la comuna de Cochrane: visitó a usuarios de este servicio para conocer la evolución de sus emprendimientos y cómo el apoyo institucional les permite consolidar sus procesos productivos. Al recorrer los predios observó experiencias de ganadería bovina, de producción de hortalizas bajo invernadero, proyectos de riego, emprendimientos de artesanía y turismo rural, además de iniciativas de recolección de frutos silvestres considerados como alimentos ancestrales. Carlos Recondo también se reunió con autoridades provinciales y comunales con quienes analizó el trabajo conjunto en beneficio de la pequeña agricultura local por medio de distintos programas. También sostuvo un encuentro con funcionarios de la agencia de Área de INDAP en Cochrane a quienes agradeció su compromiso y apoyo a los pequeños agricultores, especialmente durante esta época de pandemia.

La Política Regional de Rezago es un instrumento a través del que INDAP financia inversiones y asesorías técnicas para fortalecer el desarrollo productivo de la Agricultura Familiar Campesina en zonas aisladas con escasa conectividad como es el caso de Cochrane, Caleta Tortel y Villa O´Higgins en Aysén. Con un presupuesto superior a $1.100.000.000, provenientes del Fondo Nacional de Desarrollo Regional (FNDR), el programa ejecuta tres líneas de trabajo: impulso al Turismo Rural y sus actividades conexas, construcción de caminos intraprediales, además de acceso al agua y tecnificación del riego. El programa de rezago de INDAP forma parte del Plan Estratégico de Zonas Extremas, herramienta que promueve la integración de localidades con un potencial de desarrollo y valor estratégico, acercando opciones que acorten las brechas de inequidad social y territorial, transformándose en un impulso económico que impacta positivamente.

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Para impulsar el Turismo Rural en el territorio, durante 2021 INDAP destinó $449.380.00 que fomentarán la creación de capital humano y la asociatividad, cofinanciarán inversiones y articularán servicios asociados. Esta articulación incluye aportes del Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI), asesoría técnica especializada, capacitaciones y promoción turística. A su vez, el programa Caminos Intraprediales contará con $445.000.000 para la construcción de accesos que permitan a los productores acceder directamente desde sus predios a rutas principales para conectarse con los centros urbanos del territorio. El Programa de Acceso y Disponibilidad del Recurso Hídrico de la AFC, con $227.367.000, busca aumentar la eficiencia en el uso del agua por parte de los usuarios.

El director nacional destacó que en esta zona del país “se conjugan los esfuerzos del Estado, a través de los apoyos que INDAP entrega. También el Gobierno Regional hace lo suyo y prioriza ámbitos de desarrollo: el Programa de Zonas Rezagadas permite combinar el esfuerzo de los usuarios con aportes y recursos que el Gobierno Regional destina para rubros como el Turismo Rural y otros emprendimientos. Refuerza el esfuerzo de las familias aquí en la Patagonia”.

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Carlos Recondo agregó que “el cambio climático es un desafío que estamos asumiendo en todo Chile: riego y medidas de adaptación a esta nueva realidad. Es en lo que tenemos que seguir trabajando y para eso están INDAP y el ministerio de Agricultura, para acompañar a los pequeños agricultores en ese tremendo esfuerzo”.

Una de las actividades que marcaron la primera jornada fue la visita a Nils Campos y su esposo, Gustavo Bustamante, destacados productores de la provincia. Ella es usuaria de los programas de Turismo Rural y Mujeres Rurales. Su esposo fue el primer agricultor en recibir el Sello Originario y es el productor más austral de nuestro país que ostenta esta acreditación; recibió de manos del director nacional de INDAP implementos para identificar sus productos. Ambos trabajan en el rubro de los Productos Forestales No Madereros, se distinguen por el trabajo de recolección, procesado y comercialización de morilla, rosa mosqueta y calafate, labor gracias a la que participaron en Expo ÑAM. Cultivan hortalizas bajo invernadero y realizan artesanía en lana y madera.

Gustavo Bustamante declaró estar “muy agradecido de todo esto; contento de recibir este sello. Nos va a ayudar muchísimo en todo lo que nosotros estamos haciendo”.

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Junto a sus muchos quehaceres en el campo, Nils y Gustavo encabezan el Comité Patagonia Intensa, agrupación que congrega a recolectores de productos silvestres, en una actividad sustentable, participativa y educativa. Recolectan y procesan productos novedosos entre los que destacan setas, morilla deshidratada, jugos, licor de calafate, mermeladas de frutilla silvestres y otros. En 2019 se acreditaron como organización como usuarios de INDAP; actualmente comercializan su producción en el Mercado Municipal de Cochrane y reciben apoyos del Programa de Asociatividad Económica (PAE).

El itinerario del director nacional de INDAP por la provincia de Capitán Prat, continúa este miércoles en Villa O´Higgins, lugar en el que sostendrá encuentros con usuarios del Programa de Desarrollo Local (Prodesal), organizaciones campesinas, además de una reunión con los integrantes del Consejo Asesor De Área (CADA) de INDAP Cochrane.

INDAP Antofagasta conmemoró Día del Campesino 2021 con reconocimiento a agricultores

Con una ceremonia realizada en San Pedro de Atacama, y que contó con la asistencia del alcalde local, Justo Zuleta, y los miembros del Concejo Municipal; el seremi de Agricultura, Pablo Castillo; la directora regional (S) de INDAP, Claudia Gallardo, dirigentes del Consejo Asesor Regional (CAR) y agricultores de la comuna, se conmemoró en Antofagasta el Día del Campesino 2021.

Para el alcalde Zuleta, “es un momento especial, ya que las personas que se dedican a a la actividad agrícola y ganadera no solo lo hacen por sustento, sino por mantener prácticas tradicionales y enriquecer nuestra identidad cultural, lo que es motivo de gratitud y nos compromete a abordar los grandes desafíos de este sector”.

En relación al aporte que realizan las comunidades agrícolas, el seremi Castillo dijo que “San Pedro de Atacama y las comunidades del interior son el corazón de la agricultura regional; ellos nos han enseñado mucho y comparten sus tradiciones de cómo cultivar y cosechar y todas sus costumbres, entonces estamos contentos de celebrar acá”.

Claudia Gallardo, directora (s) de INDAP Antofagasta, agradeció la presencia de los directores de otros servicios del agro y en especial del alcalde Zuleta, “por la concreción del Mercado Campesino San Pedro de Atacama”. También llamó a seguir apoyando a los agricultores de la región, ya que “hoy es muy difícil hacer agricultura con el componente adicional de la pandemia”.

Durante la jornada INDAP y la Municipalidad de San Pedro de Atacama firmaron un acta de acuerdo de un futuro convenio que garantizará el funcionamiento del Mercado Campesino San Pedro de Atacama, que tiene como objetivo ofrecer productos del campo a los consumidores de la ciudad en forma directa y con precios convenientes.

También se certificó a los agricultores que participaron en la primera etapa de las capacitaciones de “Cultivo Bajo Cubierta”, enmarcadas en el Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) que ejecuta el Consejo de Pueblos Atacameños, y que están orientadas a fortalecer las estrategias de producción local.

Finalmente, INDAP Antofagasta reconoció el compromiso como usuarias de la institución en la comuna de San Pedro de Atacama de las agricultoras Juana Anza González, de la localidad de Río Grande; Myriam Zuleta Quiñones, de Toconao, y Elsa Segovia Henríquez, del Ayllu de Sequitor.

Magallanes distingue a 4 campesinos por su esfuerzo, innovación y trabajo durante pandemia

El clima condiciona la agricultura en la Región de Magallanes, con solo cuatro a cinco meses de producción; aun así, cada día es mayor la diversidad de cosechas y más frecuente el uso de tecnologías amigables con el medio ambiente.

Así lo demuestran los homenajeados en el Día del Campesino 2021, fecha que se conmemora cada 28 de julio desde 1967 y que si bien en esta ocasión no tuvo un acto masivo por la pandemia. De igual forma, cuatro agricultores recibieron el reconocimiento de parte de las autoridades del agro, con visitas a sus predios y un acto online.

Este año, el reconocimiento recayó en Mónica Cárdenas Vidal, de la comuna de Punta Arenas; María Igor Lemus, de Puerto Natales; Sergio Márquez, de Porvenir, y Lidia del Carmen Mayorga Pacheco, de Cabo de Hornos.

“Para mí es un gran orgullo haber sido destacada por el trabajo que realizo con mi marido (Pedro Salazar). Es un buen aliciente para seguir produciendo alimentos sanos y agroecológicos, algo que la comunidad agradece y valora”, dijo Mónica Cárdenas Vidal (56).

La agricultora vive en el sector Leñadura, 12 kilómetros al sur de Punta Arenas, y está dedicada exclusivamente a la agroecología, con el uso de compost, y productos naturales. Por estos días, prepara la tierra, arregla invernaderos y a mediados de agosto preparará sus plantines. Entre sus productos destacan zanahorias, betarragas, habas, arvejas, lechuga, acelgas, espinacas, cilantro, rabanitos, perejil, y mermeladas, productos que comercializa online.

“Por la pandemia nos tuvimos que adaptar y nos fue súper bien; la gente valoró nuestro trabajo y eligió productos sanos, sin químicos ni pesticidas”, precisó Cárdenas.

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Más al norte, en Puerto Natales, María Igor es una de las agricultoras más antiguas ubicadas en el sector Huertos Familiares. Hasta su predio llegaron la delegada presidencial de Última Esperanza, Ericka Farías, y el seremi de Agricultura, Alfonso Roux, a entregar el reconocimiento por su labor. Todos quedaron sorprendidos por su esfuerzo y conocimiento.

“El clima es lo más difícil. No podemos adelantar las siembras y es muy corta la temporada, así que nos arreglamos con los cuatro o cinco meses de venta para el resto del año”, explicó Igor. Si bien la pandemia ha significado 30% menos de ventas, agradece a la comunidad por elegir sus productos.

La agricultora natalina cuenta con 10 invernaderos, sistema de riego tecnificado y tambores para almacenar agua. Produce tomates, lechugas y todo tipo de hortalizas. “Gracias a INDAP tenemos el apoyo necesario para dedicarnos a la agricultura, sin ellos sería imposible avanzar”, afirmó.

Para la delegada presidencial Ericka Farías, el trabajo de María Igor refleja el esfuerzo y la capacidad de innovación de los agricultores de Puerto Natales. “Decidimos visitar a diversos campesinos de Última Esperanza y entregarles un galvano. La invitación es a que sigan trabajando y entregando sus conocimientos; la agricultura es uno de los sectores más importantes para el desarrollo y la alimentación sana de la comunidad”, indicó.

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Al otro lado del Estrecho de Magallanes, en Tierra del Fuego, Sergio Márquez (74) mantiene un pequeño oasis de hortalizas. Cuenta con dos guateros gigantes de acumulación de agua y un pozo profundo comunitario. No siempre fue así: hace cuatro años debía comprar agua a un camión aljibe o esperar que la Municipalidad de Porvenir le donara el recurso. Lechugas, acelga, cilantro y otras hortalizas sufrieron la consecuencia inmediata de la escasez hídrica.

“Me emociona este reconocimiento. Es una cosa que va por dentro. Estoy agradecido de todo los que me han ayudado. La agricultura acá es sufrida, no es llegar y poner una papa en la tierra. Pero siempre INDAP nos está apoyando”, dijo Márquez, y en sus palabras representa las dificultades y aciertos de la agricultura en Tierra del Fuego.

La homenajeada más austral fue Lidia  Mayorga. Nació en Chiloé, en la Isla de Chaulinec, y desde 1974 vive en la Provincia Antártica Chilena. Actualmente trabaja la agricultura y ganadería en la Bahía Róbalo, Isla Navarino. En 342 metros cuadrados de cultivos bajo plástico genera su propia semilla y cosecha acelgas, lechugas, espinacas, perejil, cilantro, productos que vende en Puerto Williams. Toda su producción es orgánica y utiliza algas como abono. También se dedica a la crianza de cerdos y cuidado de ganado bovino.

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Para Petar Bradasic, director de INDAP Magallanes, el trabajo de esta mujer campesina merece un reconocimiento especial. “Hay un esfuerzo pionero de producir en la propia localidad y entregar productos sanos y frescos. Gran parte de las hortalizas deben recorrer miles de kilómetros antes de llegar a la isla, perdiendo su sabor y propiedades, y este esfuerzo, que hay que multiplicar, viene a beneficiar a la comunidad más austral del país”, explicó.

A este reconocimiento se sumó el seremi Alfonso Roux. “Los campesinos homenajeados son un ejemplo para sus pares. Sabemos que por la pandemia la agricultura ha sufrido retrasos, pero seguimos trabajando y nunca como Ministerio hemos parado, estamos apoyando a la Agricultura Familiar Campesina, corazón de la institución”, dijo.

La presidenta del Consejo Asesor Campesino de INDAP Magallanes, Patricia Delgado, destacó los avances que ha tenido la agricultura durante la última década en la región y aseguró que hoy los esfuerzos deben apuntar al riego. “Agradecemos el trabajo de nuestros agricultores, no es fácil. La agricultura sigue siendo la base de nuestro desarrollo”, expresó.

Reconocen a mundo campesino de Biobío por su aporte durante la pandemia y uso eficiente del agua

Dirigentes campesinos que integran el Consejo Asesor Regional (CAR), la Mesa de Mujeres Rurales e Indígenas y el Comité Asesor de Agencias de Áreas  (CADA) de INDAP Biobío se dieron cita en el Aurelio Apart Hotel de Concepción para conmemorar el Día de los Campesinos y Campesinas 2021. La jornada, que se realizó con un aforo de 20 personas, fue encabezada por el director regional de INDAP, Odín Vallejos, junto al seremi de Agricultura, Francisco Lagos.

Odín Vallejos destacó el trabajo que han realizado los campesinos y campesinas a lo largo de toda la pandemia, sin detenerse, adecuándose a las contingencias y abasteciendo de alimentos sanos a la ciudadanía. “Esta conmemoración es diferente a lo que esperábamos; sin embargo, ustedes nos han motivado a seguir adelante y nosotros hemos respondido a sus requerimientos, mejorando el uso eficiente del agua, fortaleciendo la comercialización, generando alianzas con el sector privado e impulsando la Política Nacional de Desarrollo Rural, que se focaliza en la articulación con otros servicios para acortar las brechas que existen en acceso a los servicios básicos, educación, energía, caminos y conectividad”.

Juan Quilodrán, dirigente campesino de la Provincia de Biobío e integrante del directorio saliente del CAR, agradeció el apoyo constante de la institución a través de sus programas, atención de sus funcionarios y equipos de extensión, e instó a los agricultores a seguir avanzando mediante el diálogo y la planificación. 

El seremi Francisco Lagos manifestó que la Agricultura Familiar Campesina es uno de los pilares fundamentales del Ministerio de Agricultura, que se refleja en cada proyecto impulsado por los más de 13 mil usuarios de INDAP en la región: “quiero agradecerles la inmensa labor que han realizado en tiempos difíciles, porque además de trabajar la tierra y suministrarnos alimentos, han sabido mantener las tradiciones y la identidad rural en cada rincón del territorio”. 

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Para Marta Sáez, representante campesina de la Provincia de Concepción, “la tarea de los productores agrícolas es trabajar la tierra y por ello es tan importante esta celebración, porque nos permite compartir con otros usuarios de INDAP y dialogar con las autoridades”.

El Día de los Campesinos y Campesinas es una fecha que recuerda la publicación de las leyes de Reforma Agraria y Sindicación Campesina en 1967. Es una conmemoración que se realiza cada año y que representa un espacio de reconocimiento a la Agricultura Familiar Campesina. 

 Este año INDAP desarrolló las actividades de conmemoración a lo largo del país basándose en el reconocimiento del uso eficiente del agua por parte de los pequeños agricultores en un contexto de escasez hídrica y en la producción de alimentos para los chilenos.

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La jornada en Biobío se complementó con un diálogo “Manejo de Recursos Hídricos Intraprediales: Una Mirada Sustentable”, a cargo del ingeniero agrónomo de INIA Quilamapu Abelardo Villavicencio.

Puerto Saavedra: tres familias campesinas se adjudican proyecto de riego asociativo de INDAP

“Antes regábamos las chacras con baldes y la lluvia que cayera, por eso este proyecto es un gran logro que hace mucho tiempo anhelábamos. Esto nos servirá mucho, porque hemos perdido hartos cultivos por no tener agua en nuestros campos". Con estas palabras, Ignacio Painemilla, pequeño agricultor, expresó su agradecimiento por recibir, junto a otras dos familias de la comuna de Puerto Saavedra, un incentivo de casi $50 millones para implementar un proyecto de riego asociativo de INDAP.

"Hemos venido a entregar estos recursos que permitirán mejorar la productividad de tres familias de la comuna, que fueron beneficiadas con el Fondo de Emergencia Transitorio (FET), creado para impulsar la reactivación económica y el empleo producto de la pandemia”, dijo la directora regional de INDAP, Carolina Meier, durante su visita a los productores de esta zona costera.

La autoridad manifestó que "con este beneficio estamos contribuyendo a reactivar sus sistemas productivos y generar trabajo con la construcción de esta obra, destinada a mejorar el sistema de acumulación de agua y tecnificar el riego con motobombas, para que estas familias puedan regar y desarrollar mejores producciones agrícolas".

La obra contribuirá a mejorar la calidad y rendimiento de más de 3 hectáreas de hortalizas, chacras de papas y cultivo de cereales, rubros que desarrollan estos pequeños agricultores para generar ingresos para sus familias.

A través del FET se asignaron recursos a INDAP Araucanía para financiar tres proyectos de riego asociativo en las comunas de Toltén, Padre Las Casas y Puerto Saavedra, por más de $138 millones, inversiones que permitirán regar un total de 14,98 hectáreas agrícolas y generar con la construcción de las obras entre 25 a 30 puestos de trabajo durante su instalación.

Este año INDAP está ejecutando en La Araucanía un presupuesto histórico en riego de $2.800 millones, para cofinanciar proyectos individuales o asociativos que contribuyan a asegurar el acceso al riego y a la propiedad del agua, además de mejorar las obras y tecnologías existentes para modernizar los procesos productivos y fomentar la competitividad de la pequeña agricultura, uno de los compromisos del Plan impulso Araucanía.

Agricultores y autoridades inauguraron Mercado Campesino de INDAP en Open Plaza Ovalle

Desde el viernes 6 de agosto todos los ovallinos podrán encontrar una amplia variedad de productos naturales y frescos de emprendedores de la provincia de Limarí en el centro comercial Open Plaza Ovalle, gracias a la inauguración de un Mercado Campesino de INDAP.

El espacio nació gracias a una alianza de colaboración entre INDAP y diversos centros comerciales de Open Plaza a lo largo de Chile, con el fin de brindar una vitrina constante a los productores campesinos.

Quienes visiten el recinto podrán encontrar todos los viernes del año la mejor selección de productos de cuatro emprendedores, los cuales se caracterizan por su excelente calidad y precios convenientes.

Si bien cada semana los usuarios se irán rotando, en la inauguración estuvieron presentes Patricia Salinas (Decocactus Mialondra), Walter Rivera (Artesanías Don Walter), Ramón Baos (Artesanías Ramón) y Mabel Cortés (Agroindustria Santa Inelda).

Ramón Baos es de la localidad de Samo Alto, comuna de Río Hurtado, elabora artesanía en madera y para él este Mercado Campesino es una instancia muy importante, sobre todo considerando que con la pandemia por la COVID-19 la comercialización ha sido difícil. “Para nosotros es muy bueno, ya que estamos promocionando y vendiendo nuestros productos; una oportunidad que estaba lejana y nosotros vivimos de esto, es como empezar de nuevo. Qué bueno que INDAP sea parte de esto, porque es importante seguir trabajando en lo que sabemos hacer”, señaló.

La esperada cita fue inaugurada por el director regional de INDAP, José Sepúlveda, quien entregó palabras a los asistentes indicando que “para la institución es fundamental apoyar a sus usuarios y usuarias desde el inicio de la producción hasta el término de la cadena, que es la comercialización. Por ello esperábamos con ansias dar el vamos a esta importante vitrina, que simboliza que, cumpliendo todas las medidas necesarias para proteger nuestra salud, el campo continúa su labor, la que está más vigente que nunca”.

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Por su parte, la gerente de Marketing de Open Plaza Chile, Constanza Cossio, expresó que la realización de esta actividad en conjunto con INDAP “es una demostración de nuestro propósito y un gran logro que refleja el rol y objetivo de nuestros centros comerciales de cara a nuestros entornos y comunidades. Hoy estamos trabajando mano a mano con cientos de emprendedores para apoyarlos, brindándoles espacios adecuados y una mayor visibilidad para el desarrollo de sus negocios. Esperamos también que nuestras comunidades aprecien este Mercado Campesino para llevarse los mejores sabores y productos de nuestras localidades a sus hogares”.

El delegado presidencial provincial de Limarí, Iván Espinoza, señaló que esta iniciativa es una gran oportunidad “para los usuarios de INDAP de poder dar a conocer su trabajo, crear redes de contactos y comercializar su producción. Son emprendimientos que tienen un fuerte sello de identidad local y que ponen en valor la cultura y la identidad de nuestra provincia. Así que estamos muy contentos por este espacio que, gracias al apoyo del sector privado y público, podemos entregar a los emprendimientos de nuestro mundo rural que tanto contribuyen al desarrollo local”.

La Red de Mercados Campesinos forma parte del Programa de Comercialización de INDAP, que busca consolidar bajo principios comunes y visibilizar bajo una única identidad gráfica las ferias productivas de los usuarios y usuarias realizadas con recursos de la institución o en convenio con distintas instituciones.

“Los Mercados Campesinos de INDAP son un medio muy efectivo para que los productores puedan aumentar sus ingresos en tiempos de la contingencia actual, vendiendo de forma directa a los consumidores, evitando intermediarios y asegurando calidad, frescura e identidad regional”, indicó el seremi de Agricultura, Rodrigo Órdenes.

El Mercado Campesino de INDAP funcionará todos los viernes de 10 a 16 horas, esperando a todos los amantes de la buena mesa con los mejores alimentos y productos de la Región de Coquimbo, especialmente de la provincia de Limarí.

Nuevo espacio para la agricultura de Valparaíso: INDAP inauguró Mercado Campesino en Catapilco

Con la inauguración de un nuevo Mercado Campesino en la localidad de Catapilco, comuna de Zapallar, INDAP continúa la ampliación de los espacios de comercialización con que apoya el desarrollo productivo y comercial de los productores agrícolas de Chile. Esta nueva plaza de ventas permitirá a 12 pequeños agricultores ofrecer al público visitante lo mejor de su producción: hortalizas como lechugas y habas, miel y sus subproductos, huevos de gallina feliz, mermeladas y conservas; además piezas de artesanía en madera son los atractivos de esta oferta.

El nuevo Mercado Campesino INDAP, que funcionará en la multicancha de Catapilco, además de significar una oportunidad para la venta de los productos de la Agricultura Familiar Campesina, junto con promover y visibilizar este trabajo, es también un espacio en que los consumidores de los centros pueden relacionarse directamente con los emprendedores agrícolas. 

La ceremonia de apertura de este Mercado Campesino, que atenderá todos los viernes de 10 a 14 horas, contó con la participación del director nacional de INDAP, Carlos Recondo; del alcalde de Zapallar, Gustavo Alessandri; del director regional de INDAP Valparaíso, Fernando Torregrosa; además de los pequeños agricultores que integran esta instancia.

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Para el director nacional de INDAP, inaugurar un nuevo punto de venta representa el trabajo que este servicio realiza para que los usuarios del Prodesal accedan a mejores instancias de comercialización. “La Agricultura Familiar Campesina hace un esfuerzo por producir y tenemos que ayudarlos a que tenga oportunidades. Tenemos más de 100 Mercados Campesinos a lo largo de todo Chile: así ayudamos a la pequeña agricultura. Agradecemos y reconocemos el esfuerzo que hacen por producir alimentos para todos los chilenos”, expresó la autoridad.

La apertura de este espacio se enmarca entre las acciones del convenio de ejecución del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) que realizan el municipio de Zapallar e INDAP. En 2020, el acuerdo permitió la implementación de una sala de procesos comunitaria para elaborar y envasar diferentes productos como mermeladas y conservas. El proyecto benefició a emprendedores del sector, 22 de ellos participan de ese programa. Gran parte de esa producción será ofrecida a la comunidad en el Mercado Campesino de Catapilco.

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El alcalde de Zapallar destacó que la apertura del Mercado Campesino “es un tremendo aporte a los agricultores de la comuna”. Dijo que INDAP y el Prodesal son aliados en favor de los productores locales: “esta es una muestra más para seguir trabajando con ellos en proyectos concretos. Queremos seguir trabajando, hemos dado muestras -con la sala de procesos y con el Mercado Campesino- de que podemos hacer cosas en beneficio de nuestros vecinos y de la economía de las micropymes para avanzar en bien de la comuna”.

Giselle Escudero produce lechugas hidropónicas, participa del Prodesal. Consultada sobre las posibilidades que otorga el Mercado Campesino, señaló que “es muy importante porque tener un lugar físico es muy bueno para nosotros”. Agregó que permitirá “que los vecinos se den cuenta que estamos formalizándonos; el ideal es que sigamos creciendo” e invitó a la comunidad a “apoyar el mercado local: los precios son buenos y convenientes; ojalá nos apoyen este gran emprendimiento”.

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El Mercado Campesino INDAP de Catapilco funcionará todos los viernes, entre las 10:00 y 14:00 horas, en la multicancha de esta localidad. Tras la apertura de esta nueva plaza, la región de Valparaíso cuenta con 20 Mercados Campesinos y ferias agrícolas permanentes que apoyan la comercialización de la Agricultura Familiar Campesina. Esta propuesta se complementa con los
Mercados Campesinos Online, espacio en el que los interesados pueden encontrar una variada oferta de productos y servicios de la pequeña agricultura regional.

La Red de Mercados Campesinos es impulsada por el Programa de Comercialización de INDAP y cuenta con más de 135 de ellos funcionando a lo largo de todo el país con la participación de 2.220 pequeños agricultores. Busca visibilizar a los integrantes de la Agricultura Familiar Campesina y su producción, otorgándoles espacios de venta para que establezcan un vínculo directo con los consumidores y que estos accedan a productos frescos y con buenas prácticas agrícolas. Estos eventos feriales funcionan periódicamente en plazas y espacios públicos que se ejecutan en alianza con municipios; también se desarrollan experiencias con supermercados y centros comerciales como Mall Plaza, Mall Vivo y Espacio Urbano.

INDAP entrega maquinaria y herramientas agrícolas a 11 pequeños emprendedores de Andacollo

INDAP apoya a sus usuarios en las diversas etapas de su emprendimiento y para eso cuenta con diversos programas orientados al periodo y necesidad de cada uno. Para tecnificar la labor de los productores agropecuarios de Andacollo, la institución entregó maquinarias y herramientas a 11 de ellos, a través de Inversiones de Fortalecimiento Productivo (IFP) de los programas Prodesal y PADIS.

El apoyo consistió en ordeñadoras mecánicas y trituradoras, que les permitirán mejorar la eficiencia de sus trabajos, tal como podrá hacer Carlos Galleguillos, usuario del sector Caletones: “estoy muy agradecido del INDAP, ya que obtuve una ordeñadora que me va a servir mucho, es más higiénico y voy a ahorrar tiempo”, indicó.

En la oportunidad también se benefició a 13 usuarios de la comuna con materiales de uso y consumo para la identificación y control de producción lechera, consistentes en pinzas crotaleras, aretes, cintas de medición de peso, kits de prevención de mastitis, jarras y balanzas.

Los favorecidos participan del Programa de Fortalecimiento Caprino Lechero, que se ejecuta de forma exclusiva en la Región de Coquimbo y busca apoyar el desarrollo profesional, productivo y económico de los pequeños productores caprinos mediante el acceso a incentivos económicos no reembolsables para inversiones, asesorías técnicas, capacitaciones y otras actividades.

Juana Pérez es criancera del sector Carrizal y fue una de las usuarias que obtuvieron insumos por medio de INDAP. “Qué lindo que se formara el programa (Caprino Lechero), significa mucho para nosotros como crianceros, todo lo que recibimos es muy necesario ya que nos vamos educando en el tema y eso nos facilita mucho la pega”, señaló.

La inversión total del aporte entregado durante la jornada a los crianceros que forman parte del Programa de Fortalecimiento Caprino Lechero fue cercana a los $3 millones.

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El director regional de INDAP, José Sepúlveda, dijo que para la institución es importante generar una mejora en el campo a corto y largo plazo: “sabemos que hoy no solo entregamos máquinas; estamos cambiando la forma de trabajar de nuestros usuarios, generando una nueva mirada para su emprendimiento, el cual se va adaptando a las nuevas tecnologías, haciéndose más sustentable y eficiente”.

Los 11 beneficiados con la herramienta IFP son parte de los programas PADIS y Prodesal, ambas iniciativas ejecutadas entre el INDAP y la Municipalidad de Andacollo.

“Es una felicidad tremenda, no solo para mí sino para todos los vecinos, ya que esta tecnología les permite favorecer su calidad de vida, aumentar su productividad en cuanto a quesos y mantener su actividad caprina en buenas condiciones, que es lo que les permite vivir”, dijo Gerald Cerda, alcalde de Andacollo.

Con respecto al compromiso del gobierno del Presidente Piñera con el sector campesino, el seremi de Agricultura, Rodrigo Órdenes, hizo hincapié en que “tal como lo señalamos desde el principio de nuestro mandato, este gobierno está apoyando cada día a los campesinos para que puedan seguir desarrollando su labor de manera óptima, viviendo de ello de la mejor manera posible y generando cada vez nuevos productos apoyados en la tecnología, como en este caso. Felicito a todos quienes obtuvieron esta importante ayuda, gestionada y realizada mediante INDAP”.

En la comuna de Andacollo, por medio de la herramienta IFP, INDAP ha realizado una inversión de $60.000.000 durante 2021.

La pandemia aumentó el consumo de miel entre los chilenos: 700 gramos per cápita al año

Según datos de la Red de Tiendas Mundo Rural de INDAP, el producto más vendido en sus locales desde el inicio de la pandemia de Covid-19 ha sido por lejos la miel. Esta tendencia fue refrendada por un estudio que realizó en febrero pasado la Federación Red Apícola Nacional, que estableció que el consumo anual per cápita llegó a los 700 gramos, muy distante de los 98 gramos de 2004, los 220 gramos de 2013 y los 400 gramos de 2018, año del último sondeo.

El estudio, que se realizó a nivel de consumidores y productores en 11 regiones del país, también determinó que en un 50% de los hogares hoy se consume miel (30% en 2018). Un 46% lo hace por sus propiedades medicinales, un 33% por sus propiedades nutricionales y otros porque se trata de un producto natural sin aditivos. “Casi 90% sabe por qué lo hace, le asigna valor, y eso indica que va a seguir consumiendo”, dice Misael Cuevas, presidente de la Federación Red Apícola Nacional.

Agrega que el consumidor mayoritario tiene entre 30 y 50 años, “lo que nos permite inferir que se trata de personas que hacen deportes, que van al gimnasio o que buscan productos saludables, y de matrimonios que les están enseñando a comer sano a sus hijos”.

“Los chilenos estamos consumiendo más miel desde 2010, cuando se genera un debate acerca de los peligros que enfrentan las abejas. Ahí se instala una mayor preocupación ciudadana por estos polinizadores y una valoración colectiva de la apicultura”, afirma Cuevas. Sin embargo, precisa que el consumo nacional aún está lejano del de países europeos, donde el promedio supera el kilo anual. En Centroáfrica la estadística escapa a toda norma, con 3 kilos de miel por habitante al año.

Este mayor consumo interno de miel, junto con los servicios de polinización, según el dirigente, ha permitido que los apicultores nacionales enfrenten en mejor pie las caídas de las cosechas y de las exportaciones: “este 2021 hubo un pequeño repunte, pero la cosecha anterior está entre las más bajas de los últimos 30 años”. Según ODEPA, las toneladas exportadas en 2020 cayeron 53% respecto a 2019, producto de las restricciones de la pandemia y las sequías.

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Chile ocupa el cuarto lugar entre los países productores de miel de Latinoamérica, detrás de México, Argentina y Brasil. La producción fluctúa entre las 7 mil y 11 mil toneladas al año (82% de especies melíferas de bosque nativo). Los principales destinos de las exportaciones a granel son Alemania (77%) y Francia (10%).

De acuerdo a los registros del SAG (al 30 de septiembre de 2020) en el país hay 8.777 apicultores con un total de 16.973 apiarios, concentrados mayormente en las regiones del Maule y O’Higgins, con un promedio de 73 colmenas. Un total de 763.562 colmenas (61,5%) realizan trashumancia (se trasladan en busca de floración).

Del total de explotaciones apícolas, 86% pertenece a la Agricultura Familiar Campesina. INDAP tiene alrededor de 4.000 usuarios que se dedican en diferentes niveles de especialización al rubro y que reciben asesoría productiva y comercial a través de sus programas Prodesal, SAT, PDTI, Alianzas Productivas y Asociatividad Económica, además de incentivos y créditos para la compra de insumos, material genético e infraestructura.

“Como institución ponemos a disposición de los pequeños productores apícolas todos nuestros instrumentos, para que puedan desarrollar al máximo sus capacidades y sus emprendimientos, además de apoyarlos en la diversificación de la miel, que ha resultado una excelente alternativa de comercialización. También disponemos del seguro apícola, que protege su inversión frente a la sequía y las difíciles situaciones del cambio climático y les da más tranquilidad para trabajar”, dice el director nacional de INDAP, Carlos Recondo.

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La mayor preocupación de la apicultura nacional hoy es la escasez hídrica, sobre todo en la zona de Maule hacia el norte. Según Misael Cuevas, la próxima temporada será muy compleja si no hay lluvias: “Las abejas están más vulnerables debido a la baja oferta de flora y se requiere de mayor dedicación e inversiones para nutrirlas y mantenerlas sanas. Es un tema que llegó para quedarse”.

Otro punto negativo, dice el dirigente, es la competencia de mieles adulteradas. “Hay productos que se venden en envases que dicen miel, pero son azúcares de maíz o fructosa con saborizantes y estabilizantes. Si están etiquetados y llevan sellos negros de alto en azúcares y alto en calorías no son miel y hay que descartarlos”, afirma.

Otra validación, más rústica, es poner una cucharadita del producto en una copa y agregarle agua caliente: “Si cuesta que se disuelva y el agua se pone turbia, es miel; si se deshace rápidamente y el agua sigue clara, no es miel. Los falsificadores siempre hacen que las apariencias nos engañen”, dice Cuevas.

Con motivo del Día Nacional de la Miel, la Federación Red Nacional Apícola realiza todos los años iniciativas para promover su consumo e informar sobre los beneficios de incorporarla a la dieta. Este 6 de agosto a las 16 horas la invitación ​fue a una Cata Virtual de Miel a través de su página de Facebook (​ver aquí).

Rehabilitan tranque que da seguridad de riego a Comunidad Colonia San Antonio de Chimbarongo

Aproximadamente 200 pequeños agricultores se verán beneficiados con la rehabilitación del tranque ex CORA Comunidad Colonia San Antonio de Chimbarongo, proyecto que fue inaugurado por el director nacional de INDAP, Carlos Recondo, durante una visita que efectuó a la Región de O’Higgins.

El proyecto tuvo un costo total superior a los $60 millones, en que aproximadamente $54 millones fueron aportados por el Fondo de Emergencia Transitorio COVID-19 (FET) del gobierno, que busca la reactivación económica de los territorios. En tanto, los usuarios aportaron $6 millones.

Pablo Navarro, integrante de la Comunidad Colonia San Antonio, indicó que “desde hace tiempo teníamos un problema para la acumulación de agua, ya que desde 2011 que no se había hecho una limpieza al tranque y éste tenía mucho sedimento”.

Agregó que “para nosotros este proyecto de rehabilitación del tranque es un avance muy grande; por 10 años no pudimos hacer una limpieza y ahora con la ayuda de INDAP se pudo recuperar el tranque en su capacidad máxima que tiene de acumulación”. Explicó que ahora podrán tener una mejor temporada. “Ha bajado mucho el caudal de las aguas. Hemos tenido deficiencias hídricas, con riegos por turno y ahora con mayor acumulación de agua esperamos poder tener mejor riego. Antes debíamos regar de noche; ahora, como se va a poder acumular agua, vamos a poder regar de día. Yo tengo plantaciones de berries, arándanos y frambuesas”.

Carlos Recondo resaltó que “el programa de reactivación económica nos ha permitido destinar más recursos a obras de riego. En este caso se trata de la limpieza y mejoramiento de un tranque de acumulación. Esta es una obra que viene de la ex CORA; se ha rehabilitado para que nos agricultores pueden disponer de mejor manera del agua. La idea ahora es que sean cada vez más eficientes en el uso del agua, a través del riego tecnificado”.

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El seremi de Agricultura, Joaquín Arriagada, y el director regional de INDAP, Juan Carol García, señalaron que a la significativa inversión en riego que se está ejecutando este año en la región se sumaron recursos por más de $702 millones provenientes del FET, que busca la reactivación económica de los territorios. Esta suma se destinó a financiar un total de 19 proyectos de riego asociativo en las áreas Doñihue, Rengo, San Vicente, San Fernando y Santa Cruz.

Carlos Recondo subrayó que este año INDAP cuenta con el programa de riego más grande de la historia de la Agricultura Familiar Campesina, con $32.652 millones. El foco está puesto en dar mayor seguridad de riego y aumentar la eficiencia en el uso del agua para 11.000 usuarios.

El tranque ex CORA Comunidad Colonia San Antonio se hizo junto con las parcelaciones. Tiene una superficie de riego de 522 hectáreas, que equivalen a 100 de acciones del río Tinguiririca. Con la rehabilitación del tranque la superficie regada aumentará a 566.9 hectáreas. Los rubros principales regados actualmente son los cerezos, maíz, nogales y en menor superficie arándanos y frambuesas. José Ahumada es el actual presidente de la comunidad, integrada por 41 regantes.